Смачна соковита буженина. Копчення в домашніх умовах
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 19 เม.ย. 2023
- Смачна соковита буженина. Копчення в домашніх умовах #Буженина_з_бочки Пропоную вашій увазі процес копчення буженини в домашніх умовах. На вас чекає рецепт соковитої буженини з бочки. У попередньому сюжеті пані Уляна Василенко розповіла нам, як приготувати м’ясо до вудження (копчення). Сьогодні секретами копчення ділиться з нами Леонід Василенко. Приємного перегляду. У наступному відео дивіться, як замаринувати та приготувати лагідну копчену рибу з бочки.
Фінансова підтримку каналу - ПБ 4149499310397706
Ммм, вкусно! Ела кабачковую икру, представляла Вашу буженинку!
На здоровье всей Украине! 💙💛
М'ясо вийшло дуже смачне, соковите та ніжне... Жаль, що мало... Змели за два дні свят свою долю! Щира вдячність сім'ї Василенків за даний рецепт та допомогу.
Чудово 👌
👍Дякую за смакоту. Побільше такого, і з Андрійком також.
Пані Лариса щиро дякую за цікаве відео ✊🇺🇦💛💙🌻🌻🌻
Йой, яка то смакота !!!!
Згадала свого тата, ві н завжди водив мясо напередодні Великодня.
Аж сльози вийшли від спогадів.
Лайк каналу.
Смакота 💙
Скільки годин/днів маринували м´ясо?
10 днів, краще 14
треба було дати рецепт маринаду, бо це дуже важлив.0
Рецепт маринаду у відео Буженина. Як приготувати м’ясо #РецептБуженини. Є у кінці відео посилання
Дійсно щось сировате з бочки виглядає ?
Но не смажене, і не шашлик. На смак супер...
@@user-fq1fb2lf3t То напрвду так і є , що не базарний варіант , а продукт від справжніх ,,флєцьких " масарів 🤪
М'ясо сире
Це м'ясо гарячого копчення а буженина це зовсім інше бо знавців майже не залишилося
Головне, що смачне ..., а принцип той...
Ви не правильно почули це будженина , так на гуцульські кажуть.
На Тернопіллі де я виросла кажуть -вудженина, від слова вудити( коптити).