PASO a PASO: CÓMO HACER un DELICIOSO LOCRO URBANO 🇦🇷 | El Gourmet

Se acerca el 9 de julio y nosotros traemos la solución a tus problemas.
Anotá los ingredientes de esta receta, y animate a pasar una fiesta patria ESPECTACULAR.
200 grs. de maíz blanco
200 grs. de porotos blancos
1/2 calabaza
1kg de paleta
700 grs. de bondiola de cerdo
2 chorizos
2 cebollas
100 grs. de puerro
100 grs. de cebolla de verdeo
5 dientes de ajo
3 cdas. de ají molido
1/2 cda. de comino
1 cda. de pimentón dulce
400 grs. de panceta ahumada
2 chorizos colorados
Sal
Esperamos leerlos el lunes a ver cómo les salió!
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[@angelabarrerasanchez5931]

👏👏😋😋muchas gracias.

[@anitachiana7665]

Ay Diego que rico 😊...me encantan las comidas típicas...esas que comía de chiquita...mi Papá siempre, siempre, para mis cumpleaños preparaba ❤!!!♡ Hermoso recuerdo...😢...Muchas gracias ❤

[@elgourmet]

Gracias a vos por compartir! ❤

[@rmateos100]

EXCELENTE SEÑOR, DEBE SER UN MANJAR, LO VOY A INTENTAR.

[@anaurquiza]

Ya hice tu receta y hoy volví a hacerla!! Es riquísimo y como dijiste, para nada cae pesado. Un sabor increíble ❤

[@carmenhernandez5710]

Gracias Diego, parece un locro "Como Hecho en Casa"

[@blancaadame7247]

👍😋

[@silviamabelvaras7991]

nosotros no le agregamos ningún tipo de cebolla pero si batata

[@mariaidasabbadin3203]

Soy de Córdoba ....pero este no es el locro que aquí se come jajajaja visiten Jesús María 🙏 allí se come 😋el verdadero Locro con patitas de cerdo con cueritos de cerdo carne falda chorizo colorado y MUCHO zapallo Plomo ..... que es el grande y el resto lo que le echaron los 🙋😘🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷

[@elgourmet]

Yendo a Jesus María a probarlo! 😍

[@nohaylamujer]

Cómo se llama el cocinero?

[@anitachiana7665]

Diego Gera

[@gracebordo4726]

Es locro,,asi se dice en el norte argentino....ni mas ni menos..en Buenos Aires es urbano porque no se come casi nunca además le ponen variedad de carne y chorizo?...y en el norte no es así.... prefiero el locro de mi abuela,de mi mamá... locro del norte es uno y no se iguala a nada que se quiera igualar o modificar....😊

[@soyquinto2309]

no soy de decir esto, pero la receta me parecio un asesinato. mas que nada por los tiempos de coccion y como se iban agregando a la preparación las partes. parece una sopa.