Мочёные Яблоки 2 Изумительных простых рецепта, янтарные восковые яблочки с морщинками

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 ส.ค. 2024
  • Мочёные Яблоки 2 Изумительных рецепта, жаль что быстро заканчиваются!
    №1
    2,5 кг яблоки любые ( Ginger Gold)
    100 г мед
    1,5 ст/л соли
    3 литра воды 30-32С
    1/2 ч/л горчица в зернах
    5 шт гвоздикаэ
    2 лавровых листа
    ферментировать при комнатной температуре от 10 дней до 3 недель, затем в холод на 1 месяц и больше
    №2
    3,5 кг яблоки любые (Ginger Gold)
    3 ст/л сахара
    2 ст/л соли
    4 литра воды 30-32С
    2 палочки корицы
    5-6 душистый перкц
    7 листиков базилика
    1/2 ч/л кориандр семен
    ферментировать при комнатной температуре от 10 дней до 3 недель, затем в холод на 1 месяц и больше

ความคิดเห็น • 28

  • @MileniaFlorida
    @MileniaFlorida  11 หลายเดือนก่อน +12

    Мочёные Яблоки 2 Изумительных простых рецепта, янтарные восковые яблочки с морщинками

  • @user-sw2xr6nm6c
    @user-sw2xr6nm6c 11 หลายเดือนก่อน +12

    Помню детство, моченые яблоки сорт Антоновка. ❤ Спасибо.

  • @user-yb6sh1vz3j
    @user-yb6sh1vz3j 11 หลายเดือนก่อน +6

    Яблочки моченые, очень вкусные. Спасибо за рецепт🌸

  • @user-vp1cw8yf1c
    @user-vp1cw8yf1c 2 วันที่ผ่านมา

    Делала с мёдом, спасибо! Вкусней ничего не ела!

  • @user-lm8uh7sl9w
    @user-lm8uh7sl9w 11 หลายเดือนก่อน +4

    Милена- Спасибо за рецептик , яблок много нужно делать.❤❤❤

  • @user-so7lr4qf5k
    @user-so7lr4qf5k 11 หลายเดือนก่อน +4

    Спасибо большое❤

  • @Missblossom66
    @Missblossom66 11 หลายเดือนก่อน +2

    Какая прелесть,это очень вкусно🥰Премного благодарна за рецепт❤❤❤

  • @user-mj2gh8ij4r
    @user-mj2gh8ij4r 11 หลายเดือนก่อน +1

    Супер. Спасибо большое

  • @Igorrost1453
    @Igorrost1453 11 หลายเดือนก่อน +3

    Поставил мариноваться, главное не забыть про них.

  • @user-kf8mi8ei7o
    @user-kf8mi8ei7o 10 หลายเดือนก่อน +2

    Вкус всего приготовленного с участием воды, от вкуса этой самой воды сильно зависит. Там где я живу, в России, на воде из под крана, разве что картошку в мундире варить можно, без потери вкуса. А рецепты простые и интересные, жаль яблок в этом году ни кто не отдаёт )))

  • @user-wr1ih3qg2y
    @user-wr1ih3qg2y 10 หลายเดือนก่อน

    Большое Спасибо!

  • @user-nj9ks8ef8m
    @user-nj9ks8ef8m 9 หลายเดือนก่อน

    Thank you very well👍

  • @user-jw8gb4tc7w
    @user-jw8gb4tc7w 11 หลายเดือนก่อน +1

    Ммм обажаю

  • @gabriellelott4971
    @gabriellelott4971 11 หลายเดือนก่อน +2

    Добрый день, уважаемая Миления.....огромное спасибо, за ваши рецепты...
    Несколько дней назад я поставила яблоки квасить, по вашему рецепту... пожалуйста подскажите, когда нужно яблоки убирать в прохладное место....после того, как пройдёт процесс брожения или когда процесс брожения начинается???
    С большой благодарностью
    G.l.❤❤❤❤❤

    • @MileniaFlorida
      @MileniaFlorida  11 หลายเดือนก่อน +2

      пусть 7-10 дней побродят активно и можно в холод

  • @gulnaramatyanyu4111
    @gulnaramatyanyu4111 11 หลายเดือนก่อน

    👍👍👍

  • @irene3647
    @irene3647 11 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо за рецепт, давно хотела приготовить моченые яблоки, но во многих рецептах на дно клали солому, ну где я возьму солому в городе в наше время? А у вас все очень просто. Какой сорт яблок вы использовали? Делали ли вы с Granny Smith? Судя по желтизне очень похоже на Opal. Я тоже живу в Америке и ваши сорта яблок мне доступны. Большое спасибо. 8:59 .😊

    • @user-ch8kt7pg2j
      @user-ch8kt7pg2j 8 หลายเดือนก่อน

      В балконный ящик посейте семена.за лето вырастет то,что посеяли и будет солома.на яблочки хватит..

  • @salimaumbetova383
    @salimaumbetova383 7 หลายเดือนก่อน

    ❤🇰🇿 KZ 🍏👍👍👍👌

  • @user-gc2dn8vy2h
    @user-gc2dn8vy2h 11 หลายเดือนก่อน

    На мороз можно?

  • @sorriso8620
    @sorriso8620 10 หลายเดือนก่อน +1

    Здравствуйте, уважаемая хозяюшка! Подскажите, пожалуйста, по какой причине ровно через сутки рассол стал тягучим? Брожение пошло, сверху пенка образовалась, но при снятии её, обнаружила такую неприятность...
    Я так понимаю, что яблоки только на выброс?

  • @user-gm5tf6fy1y
    @user-gm5tf6fy1y 10 หลายเดือนก่อน +1

    А какие сорта яблок лучше брать ?

    • @MileniaFlorida
      @MileniaFlorida  10 หลายเดือนก่อน +2

      Я в США использую Ginger Gold

  • @user-vmini
    @user-vmini 6 หลายเดือนก่อน

    Кто-то может знает как сделать яблоки что бы они наоборот, не морщинистые были и твердые, а раздутые и ватные, как будто газированные?

  • @vesta-ll5ze
    @vesta-ll5ze 11 หลายเดือนก่อน +4

    Это рассол. Маринад с уксусом и специями((( нужно знать((

    • @kiraprocenko5496
      @kiraprocenko5496 11 หลายเดือนก่อน +8

      Что не к чему придраться? Умничаете тут. Вместо того чтоб поблагодарить за рецепты