Мочёные Яблоки 2 Изумительных простых рецепта, янтарные восковые яблочки с морщинками
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 25 ส.ค. 2024
- Мочёные Яблоки 2 Изумительных рецепта, жаль что быстро заканчиваются!
№1
2,5 кг яблоки любые ( Ginger Gold)
100 г мед
1,5 ст/л соли
3 литра воды 30-32С
1/2 ч/л горчица в зернах
5 шт гвоздикаэ
2 лавровых листа
ферментировать при комнатной температуре от 10 дней до 3 недель, затем в холод на 1 месяц и больше
№2
3,5 кг яблоки любые (Ginger Gold)
3 ст/л сахара
2 ст/л соли
4 литра воды 30-32С
2 палочки корицы
5-6 душистый перкц
7 листиков базилика
1/2 ч/л кориандр семен
ферментировать при комнатной температуре от 10 дней до 3 недель, затем в холод на 1 месяц и больше
Мочёные Яблоки 2 Изумительных простых рецепта, янтарные восковые яблочки с морщинками
Помню детство, моченые яблоки сорт Антоновка. ❤ Спасибо.
Яблочки моченые, очень вкусные. Спасибо за рецепт🌸
Делала с мёдом, спасибо! Вкусней ничего не ела!
Милена- Спасибо за рецептик , яблок много нужно делать.❤❤❤
Спасибо большое❤
Какая прелесть,это очень вкусно🥰Премного благодарна за рецепт❤❤❤
Супер. Спасибо большое
Поставил мариноваться, главное не забыть про них.
Вкус всего приготовленного с участием воды, от вкуса этой самой воды сильно зависит. Там где я живу, в России, на воде из под крана, разве что картошку в мундире варить можно, без потери вкуса. А рецепты простые и интересные, жаль яблок в этом году ни кто не отдаёт )))
Большое Спасибо!
Thank you very well👍
Ммм обажаю
Добрый день, уважаемая Миления.....огромное спасибо, за ваши рецепты...
Несколько дней назад я поставила яблоки квасить, по вашему рецепту... пожалуйста подскажите, когда нужно яблоки убирать в прохладное место....после того, как пройдёт процесс брожения или когда процесс брожения начинается???
С большой благодарностью
G.l.❤❤❤❤❤
пусть 7-10 дней побродят активно и можно в холод
👍👍👍
Спасибо за рецепт, давно хотела приготовить моченые яблоки, но во многих рецептах на дно клали солому, ну где я возьму солому в городе в наше время? А у вас все очень просто. Какой сорт яблок вы использовали? Делали ли вы с Granny Smith? Судя по желтизне очень похоже на Opal. Я тоже живу в Америке и ваши сорта яблок мне доступны. Большое спасибо. 8:59 .😊
В балконный ящик посейте семена.за лето вырастет то,что посеяли и будет солома.на яблочки хватит..
❤🇰🇿 KZ 🍏👍👍👍👌
На мороз можно?
Здравствуйте, уважаемая хозяюшка! Подскажите, пожалуйста, по какой причине ровно через сутки рассол стал тягучим? Брожение пошло, сверху пенка образовалась, но при снятии её, обнаружила такую неприятность...
Я так понимаю, что яблоки только на выброс?
И у меня.
А какие сорта яблок лучше брать ?
Я в США использую Ginger Gold
Кто-то может знает как сделать яблоки что бы они наоборот, не морщинистые были и твердые, а раздутые и ватные, как будто газированные?
Это рассол. Маринад с уксусом и специями((( нужно знать((
Что не к чему придраться? Умничаете тут. Вместо того чтоб поблагодарить за рецепты