Булочки с корицей (СИННАБОН) на закваске постные
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 11 ก.พ. 2025
- Пошаговый рецепт роскошных булочек синнабон из теста на закваске без молока и яиц
Ингредиенты:
Для закваски (опары):
2 ст. л. пшеничного стартера (примерно 30 г)
100 мл воды
100 г пшеничной муки высшего или 1 сорта
Для теста:
вся опара
400 г пшеничной муки высшего или 1 сорта
щепотка соли
135 мл воды
65 мл растительного масла
75 г сахара
Для начинки:
растительное масло
сахар
корица
Для глазури:
50 г сахарной пудры
1/3 ч. л. крахмала
10 мл горячей воды
1/3 ч. л. растительного масла
ЗАКАЗАТЬ МОИ КНИГИ:
Хлеб на закваске: ridero.ru/book...
Хлеб на закваске 2: ridero.ru/book...
Сладкая выпечка: ridero.ru/book...
Свой хлеб на закваске: ridero.ru/book...
Сладкие деликатесы к вашему столу: ridero.ru/book...
Я в TH-cam: / avrovablog
Я в RUTUBE: rutube.ru/chan...
Я в Телеграм: t.me/+oH_rS-ei...
Я в Дзене: zen.yandex.ru/...
Композиция "Cryin In My Beer" принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommon....
Исполнитель: audionautix.com/