Traditional Tooloo Beef ANGWAMU Recipe I Braised Rice / Ndudu by Fafa

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 10 ธ.ค. 2017
  • Traditional Tooloo Beef ANGWAMU Recipe I Braised Rice / Ndudu by Fafa
    Angwa Mo' is simply the Ghanaian braised where the rice is fried and cooked in a Salted Beef spiced oil.
    'Angwa Mo' is a classic favourite of most Ghanaians as it's a flavourful and quick recipe to follow.
    The rice is usually cooked with (salted beef) and served with omelette and or tinned Sardines. The inclusion of salted beef gives the rice an umami flavour which works perfectly with the browned onions.
    Find the full recipe including the ingredients and measurements on my blog
    ndudu-by-fafa.b...
    Please don’t forget to subscribe, try the recipe, leave comments with your feedback and share.
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 118

  • @sjappiyah4071
    @sjappiyah4071 3 ปีที่แล้ว +5

    I love when you switch into twi ewe and the other Ghanaian languages lool

  • @OjaysReel
    @OjaysReel 6 ปีที่แล้ว +5

    It's late afternoon in Nairobi but I already know what I'm having for dinner!

  • @Itsokay224
    @Itsokay224 3 ปีที่แล้ว +2

    I come here for your twi, ewe, and ga praises you give your cooking❤️

    • @NdudubyFafa
      @NdudubyFafa  3 ปีที่แล้ว +1

      Aww thank you 😘

  • @deldee
    @deldee 5 ปีที่แล้ว +1

    You are the only one I trust with my Ghanaian dishes. Akpe.

  • @gigiam4020
    @gigiam4020 6 ปีที่แล้ว +3

    I usually make mine with little chunks of goat meat and peppers , and have also used salted fish 'kobi'. The flavor it gives is amazing for both. I serve mine with African 'salsa 'aka ground pepper.

    • @NdudubyFafa
      @NdudubyFafa  6 ปีที่แล้ว

      Sounds delicious 👌🏽😘

  • @donzino4670
    @donzino4670 6 ปีที่แล้ว +5

    My favourite Ghana food

  • @lindasampson704
    @lindasampson704 6 ปีที่แล้ว +3

    This recipe is on top of it all. I tried it with dried smokes fish and instead of salt I used Maggie cube. This is what we call a lazy man's jollof👌

    • @NdudubyFafa
      @NdudubyFafa  6 ปีที่แล้ว

      Whoop whoop! Doing the cartwheel 🤸‍♂️😘

  • @babytee6765
    @babytee6765 5 ปีที่แล้ว +1

    the real Ndudu twist angwa mo. I jst love ur cooking infused with the way you speak.

    • @NdudubyFafa
      @NdudubyFafa  5 ปีที่แล้ว

      Thank you gorgeous for watching and commenting. Much appreciated 😘😘

  • @beckyanthony2295
    @beckyanthony2295 6 ปีที่แล้ว +3

    You inspire me,love your recipes . I love the drama you bring to the kitchen ,you make cooking look exciting and easy.

    • @NdudubyFafa
      @NdudubyFafa  6 ปีที่แล้ว

      Such beautiful words. God bless you.😘😘

  • @andrewsbartels6572
    @andrewsbartels6572 5 ปีที่แล้ว +1

    Chai,,, Madam Fafa Gilbert and her infusions,,, I tried this recipe and I tell you the smell alone,,, the infusions u know😁😁😁,,,watching u have now made me a food lover now,,, I love you💙💙💙😘😘

    • @NdudubyFafa
      @NdudubyFafa  5 ปีที่แล้ว

      Whoop whoop 🙌 . Dancing my heart out reading this 😘😘

  • @noraosei5710
    @noraosei5710 4 ปีที่แล้ว

    I stumbled on your blog a year ago but had no idea u have a TH-cam channel. Your videos are fun and educative. I’m enjoying it very much! ❤️❤️❤️

  • @rosehayford3355
    @rosehayford3355 6 ปีที่แล้ว +4

    No doubt you are the best at what you love.....please upload on how to make palmnut soup.thank you

    • @NdudubyFafa
      @NdudubyFafa  6 ปีที่แล้ว

      Coming up next 😘😘

  • @victoriaaidoo6986
    @victoriaaidoo6986 6 ปีที่แล้ว +2

    I love watching your videos. What makes me glued to your channel is how lively you are. Much love😚
    God bless you for sharing what you know

    • @NdudubyFafa
      @NdudubyFafa  6 ปีที่แล้ว

      Thank you for watching and your kind words 😘😘

  • @agneskromah3186
    @agneskromah3186 3 ปีที่แล้ว

    Delicious ,Ndudu😋😋

    • @NdudubyFafa
      @NdudubyFafa  3 ปีที่แล้ว

      Thank you ❤️❤️

  • @princessannobil2872
    @princessannobil2872 5 ปีที่แล้ว +1

    Oh Fafa!😹 what would I do without you?!
    Much love! Thank you so much!💖💖💖

  • @lorlornyogavor8685
    @lorlornyogavor8685 6 ปีที่แล้ว +2

    Thank you Fafa. Your recipes are amazing and the passion with which you do what you do is admirable. Kudos!

    • @NdudubyFafa
      @NdudubyFafa  6 ปีที่แล้ว

      Aww thanks for watching and your kind words 😘😘

  • @danbella9026
    @danbella9026 5 ปีที่แล้ว +2

    Woow such an inspiration. I love it

    • @NdudubyFafa
      @NdudubyFafa  5 ปีที่แล้ว

      Thank you gorgeous for watching and your kind words 😘😘

  • @MarissaBjobs
    @MarissaBjobs 5 ปีที่แล้ว +1

    You have different style of cooking. simple and delicious. Share more of your unique recipes. thank you.

    • @NdudubyFafa
      @NdudubyFafa  5 ปีที่แล้ว

      Absolutely. Thank you gorgeous 😘😘

  • @onejourney
    @onejourney 6 ปีที่แล้ว +7

    ★★★★★★★★I am learning a lot for "Ndudu By Fafa Channel" Neat clean, excellent kitchen tools, and tips.

    • @NdudubyFafa
      @NdudubyFafa  6 ปีที่แล้ว

      Thank you for watching and your kind words 😘😘

  • @5alren
    @5alren 6 ปีที่แล้ว +4

    I'm now addicted to ur food!!! That's all I watch. I love d infusions paa. More love to u n I hope you'll invite me one day to come n enjoy 😘

    • @NdudubyFafa
      @NdudubyFafa  6 ปีที่แล้ว

      Aww sweets, thank you for the support and commenting 😘😘

  • @V2CRIP.11
    @V2CRIP.11 5 ปีที่แล้ว +1

    Beautiful recipe. Thanks for sharing. Will definitely try it with the beef and coconut oil.

    • @NdudubyFafa
      @NdudubyFafa  5 ปีที่แล้ว

      Whoop whoop 👌🏾

  • @positivevibesradio
    @positivevibesradio 5 ปีที่แล้ว

    Fafa, thank you for creating this channel. You’ve brought a great flavour to cooking. Love the infusions paaa. I made this recipe and my Fiancé loveeeddd it 💞. Many thanks!

  • @fredaamoah2927
    @fredaamoah2927 6 ปีที่แล้ว +1

    waooo... fafa you are too much... thanks for your teachings... love it...more recipes

    • @NdudubyFafa
      @NdudubyFafa  6 ปีที่แล้ว

      My pleasure gorgeous 😘😘

  • @stijey142
    @stijey142 6 ปีที่แล้ว +2

    Aww mouth watering again oo stay blessed

    • @NdudubyFafa
      @NdudubyFafa  6 ปีที่แล้ว

      Thank you for watching and commenting 😘😘

  • @mrsantwi4695
    @mrsantwi4695 6 ปีที่แล้ว +5

    Volta women rock sis u do all

    • @NdudubyFafa
      @NdudubyFafa  6 ปีที่แล้ว +1

      Absolutely and thank you for watching gorgeous 😘😘

  • @GoldenTuLipps
    @GoldenTuLipps 4 ปีที่แล้ว

    Nfudu by Fafa nice! Great cooking always! Wo ye awesome ! I love your videos!Keep up the great cooking !

  • @feliciaagyapomaa2542
    @feliciaagyapomaa2542 6 ปีที่แล้ว +1

    you are very creative Fafa. I love your receipes

    • @NdudubyFafa
      @NdudubyFafa  6 ปีที่แล้ว

      Thank you for watching and your kind words 😘😘

  • @mariakoshielamptey9438
    @mariakoshielamptey9438 5 ปีที่แล้ว +1

    Your Ewe alone makes miss home and if you add the foods I weep

  • @Valenya23
    @Valenya23 6 ปีที่แล้ว +1

    Oh my!! Can’t wait to try this too!! Thank you for your uploads ❤️❤️

    • @NdudubyFafa
      @NdudubyFafa  6 ปีที่แล้ว

      I’ll love to hear your feedback 😘😘

  • @ckroyal_
    @ckroyal_ 6 ปีที่แล้ว +2

    I must try this creative oil rice! big sister gye ✌, you are too much kw33!!!

    • @NdudubyFafa
      @NdudubyFafa  6 ปีที่แล้ว

      Ma gye ooh 😘😘😘

  • @elizabethsegu7767
    @elizabethsegu7767 6 ปีที่แล้ว +6

    Love this recipe! But how do you cook angwa mo without kanzo😫😫😫

  • @evelynthorpe8751
    @evelynthorpe8751 3 ปีที่แล้ว

    Beautiful 😍

  • @frankaofori1358
    @frankaofori1358 6 ปีที่แล้ว +15

    Fafa u will kill as with ur wonderful cookn tips

    • @NdudubyFafa
      @NdudubyFafa  6 ปีที่แล้ว

      😂😂 Glad you’re enjoying it😘

  • @amagyan248
    @amagyan248 6 ปีที่แล้ว +1

    Indeed this recipe rocks, it so unfortunate I didn't have salted beef at home. Will definitely get some for my next angwa no. Thank you so much Fafa for shearing your skills. Keep it coming love. mmmm, eduane ye de.

    • @NdudubyFafa
      @NdudubyFafa  6 ปีที่แล้ว

      Whoop whoop! I have the recipe for making your own salted Beef
      th-cam.com/video/0TtRufFvT5A/w-d-xo.html

  • @mommargie2679
    @mommargie2679 5 ปีที่แล้ว +1

    The rice looks sooooooo delicious!

    • @NdudubyFafa
      @NdudubyFafa  5 ปีที่แล้ว

      Thank you gorgeous for watching and your kind words. Much appreciated. I hope you’re inspired to try the recipe 😘😘

  • @equiyahasiedua1048
    @equiyahasiedua1048 6 ปีที่แล้ว +2

    Ndudu you're the best

    • @19Efy
      @19Efy 6 ปีที่แล้ว +2

      Equiyah Asiedua her name must be fafa because "ndudu" is food .

    • @NdudubyFafa
      @NdudubyFafa  6 ปีที่แล้ว

      Absolutely 😘😘

  • @ewurabenaofosu-aikins9498
    @ewurabenaofosu-aikins9498 6 ปีที่แล้ว +2

    Who else thumbs up before the video starts, knowing that anything from Fafa is good?! 😂😂😂

  • @LusciousSkinHair
    @LusciousSkinHair 6 ปีที่แล้ว +1

    Yummmmm

    • @NdudubyFafa
      @NdudubyFafa  6 ปีที่แล้ว

      Thanks for watching 😘😘

  • @sweetbetty6760
    @sweetbetty6760 6 ปีที่แล้ว +1

    Waoo first to watch l really enjoyed tryin all ur recipes. Nice

    • @NdudubyFafa
      @NdudubyFafa  6 ปีที่แล้ว

      Thank you ❤️❤️

  • @mattlaon.y.4
    @mattlaon.y.4 6 ปีที่แล้ว +1

    What a mouth watering recipe!!
    Sis could you help me with a recipe for what we call ‘wheat anwa mu’. I really crave for that. God bless ya !!!😘😘

  • @wendyoyediran1730
    @wendyoyediran1730 6 ปีที่แล้ว +1

    Hi antoinette,it would be nice to post a video of kpakposhito sauce recipe made with ginger,onions etc....some people make it with green scotch bennet peppers...

  • @natasharahil8240
    @natasharahil8240 5 ปีที่แล้ว +1

    We are learning a lot from you mome🥰 Everything perfect 👌👌✔️

    • @NdudubyFafa
      @NdudubyFafa  5 ปีที่แล้ว

      Thank you for appreciating my efforts ❤️

  • @gloryland9416
    @gloryland9416 5 ปีที่แล้ว +1

    Nice one

    • @NdudubyFafa
      @NdudubyFafa  5 ปีที่แล้ว

      Thank you gorgeous 😘😘

  • @emefablessing7344
    @emefablessing7344 5 ปีที่แล้ว +1

    This is great. You teaching us alot😁👌

    • @NdudubyFafa
      @NdudubyFafa  5 ปีที่แล้ว

      Thank you gorgeous for watching and your kind words. Much appreciated 😘😘

  • @lucyluxfashion
    @lucyluxfashion 6 ปีที่แล้ว +1

    Yummy as always

  • @DeliciousAmy
    @DeliciousAmy 2 ปีที่แล้ว

    Permission to recreate this recipe on my channel 😋
    Very simple am very sure its flavour packed
    Thanks for sharing sis 😘

    • @NdudubyFafa
      @NdudubyFafa  2 ปีที่แล้ว

      Yes please. Thank you sis ❤️❤️❤️

  • @giftygifty1961
    @giftygifty1961 5 ปีที่แล้ว +2

    Infused flavoured oil rice,haha...good job dear..

  • @donzino4670
    @donzino4670 6 ปีที่แล้ว

    Ndudu by fafa😍

    • @faithfaith4113
      @faithfaith4113 6 ปีที่แล้ว

      Wonderful

    • @nanaama3494
      @nanaama3494 6 ปีที่แล้ว

      @doNziNo thanks God bless you and stay bless fafa love you

  • @favouredgrace6280
    @favouredgrace6280 6 ปีที่แล้ว +1

    Well done

    • @NdudubyFafa
      @NdudubyFafa  6 ปีที่แล้ว

      Thank you gorgeous 😘😘

  • @eunicenferguson5570
    @eunicenferguson5570 6 ปีที่แล้ว +1

    Fafa ive got a question for u. Why do u parboil your rice instead of cooking them directly.

    • @NdudubyFafa
      @NdudubyFafa  6 ปีที่แล้ว +3

      It rids the rice of excess starch, encourages a perfectly cooked fluffy rice texture and cuts the cooking time in half. 😘😘

  • @desilentman6536
    @desilentman6536 6 ปีที่แล้ว +1

    Great job 😎

    • @NdudubyFafa
      @NdudubyFafa  6 ปีที่แล้ว

      Thank you for watching and commenting 😘😘

  • @oliviaampiah-bonney3906
    @oliviaampiah-bonney3906 6 ปีที่แล้ว +1

    This Ewe girl knows how to cook.

    • @NdudubyFafa
      @NdudubyFafa  6 ปีที่แล้ว

      Whoop whoop 👏🏽 Akpe lo 😘😘

  • @onejourney
    @onejourney 6 ปีที่แล้ว +1

    ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ Thank you, I will try this. Can this be replicated in a rice cooker the steaming part?

  • @Nanaachie
    @Nanaachie 5 ปีที่แล้ว

    What type of basmati rice did u use?

  • @cynthiaandoh344
    @cynthiaandoh344 6 ปีที่แล้ว +1

    U r de best I love u

    • @NdudubyFafa
      @NdudubyFafa  6 ปีที่แล้ว

      Thank you for watching and commenting.😘😘

  • @pukkapadilla4494
    @pukkapadilla4494 2 ปีที่แล้ว

    Maybe add a couple of raisins or dried dates

  • @kofielorm1430
    @kofielorm1430 5 ปีที่แล้ว

    was the beef already cooked ?

  • @shaynettesworld6041
    @shaynettesworld6041 6 ปีที่แล้ว +1

    Ndudu plz where can I buy the clay pots

    • @NdudubyFafa
      @NdudubyFafa  6 ปีที่แล้ว +1

      www.tierranegra.co.uk

  • @adaneboateng
    @adaneboateng 6 ปีที่แล้ว +5

    If we was married I'd never eat my mother's food...

  • @mercyagyei5645
    @mercyagyei5645 6 ปีที่แล้ว +4

    Yes ...... Fafa and your infusions
    Lol

    • @NdudubyFafa
      @NdudubyFafa  6 ปีที่แล้ว +1

      Whoop whoop!😘😘😜

  • @graceattipoe5191
    @graceattipoe5191 6 ปีที่แล้ว +1

    Davi fafa mawu ne yrawo kakakaka

    • @NdudubyFafa
      @NdudubyFafa  6 ปีที่แล้ว

      Amen lo 🙏🏾❤️

  • @vivienneasante1080
    @vivienneasante1080 5 ปีที่แล้ว +1

    Your commentary kills me any day... Ndudu ema la

  • @ritaaddai4192
    @ritaaddai4192 6 ปีที่แล้ว +1

    Fafa u are too much

    • @NdudubyFafa
      @NdudubyFafa  6 ปีที่แล้ว

      Small p3 😜😘😘😘