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今天学到挞皮抹蛋液的原因，谢谢Kye.我喜欢Kye边示范教学边讲解材料的作用原理💕
每次Ann都能抓到影片的精髓，真的太厲害了，不愧是最優的Ann❤️
真的太愛你了！天知道我有多想吃蛋挞的看到食譜就做来看看了，没想到大成功！超級好吃也出乎意料的簡單啊，太謝謝你啦頻道大發吧！
我也愛您！！說真的這種分層的餅皮很靠手工，做的好吃很大部分都是Miyagi的功力高啦，謝謝您的反饋 🥰
😍😍😍身在葡萄牙的我好几年没吃蛋挞了，现在可以跟着你做了！谢谢！
哈哈哈哈 哎喲 見笑了 希望大可會喜歡 🥰
哇，蛋塔，kye一定會火起來，因為太強太厲害了。
哈哈哈哈 彤恩呀 謝謝啦 愛您 🥰
Kye,你好！葡式蛋撻須用黃原膠作用是怎麼？有沒有其他材料可代替🙏
好厲害，果然是kye,連葡式，也做出來了，讚！！！👍🏼
對啊！謝謝天使的收看哦～
好棒，像极人间的葡塔👍👍
哈哈哈 嗯！已经尽力了！谢谢Kelly的肯定！☺️
谢谢分享，请问最后烤制的具体温度和时间是多久？视频里没有提到啊
請問如果沒有黃原膠，可否成功呢？或者有替代方案呢
不知道如果像葡式蛋塔這種的酥皮用豆皮代替會不會成功🤔(市售的那種方形多層的) 因為之前用氣炸鍋烤出來的時候口感真的超級像人間酥皮的！如果有機會研究出來應用在甜點的話應該可以做出超級多東西！Btw記得之前看日劇家政夫三田原的時候，為了用手邊的食材變出高級法式甜點就用了烤酥的豆皮+卡士達醬！
我好像有看過別人做過類似的食譜耶，感覺真的很好用，以後我也要買來試試！謝謝Anna的提議！☺️
看著影片就流口水🤤 要立馬跟著你去做！期待你更多的生酮食譜喔！加油💪🏻
谢谢Anita 我会的！😁❤️
😢可否用合桃粉/或者其他粉代替杏仁粉？
好厲害👍🏻👍🏻喜歡妳拍影片的方式很容易上手～下次可以發明冰火菠蘿油嗎
這個我這個有10次了，還是不成功呢，一成功一定發上來哦 😁 謝謝Hannah的點菜和留言 🥰
+1
Kye,可以介绍你影片里用的纤维粉是哪个牌子吗？我分不清楚哪个是适合生酮的纤维粉。谢谢你
好誘人😍謝謝Kye分享❤
謝謝Noel的收看！❤️
敲碗你之前喝的磨菇湯！
收到！🥰
剛剛訂閱妳的頻道,很喜歡妳的頻道!請問黃原膠是什麼?沒有的話,可以用什麼取代呢?
Yay, the Portuguese egg tart !! Love it !! I am wondering if the butter can be replaced by the olive oil in the puff pastry ?
hmm im not sure. But definitely won’t be as fragrant hahaha. It might still work tho. Thank you for watching Eunice 🥰
啊啊啊啊啊 我最爱的蛋挞~ 谢谢呀
太好啦！😁
很棒啊👍🏻 這星期天就試做☺️
耶 祝Janis一切順利！
👍👍👍我也等待著月餅
好的！我這整個星期被月餅折騰得不行了 哈哈 還是沒能成功 要再等一下下哦～
支持💪🏻
謝謝Kye的分享 😀
謝謝Maggie 😘
Hello Kye 我又來啦～yessssss 是生酮葡撻呀💕💕💕❤❤❤太好了 不用破酮也可以吃到葡撻耶～請問一下可以用燕麥纖維代替杏仁粉嗎？A million thanks to you🥺🥺😘😘😘Love youuuuuuu❤❤💕💕💕💕💕💕💕💕❤💕💖💖💖💖💖💖💖💖💖
Hello Cherriella! 不能哦，燕麥纖維做出來很硬不好吃的～ 我們下次再用燕麥纖維吧 🥰 愛您 ❤️
@@KyesKitchen 好唷～ 謝謝Kye😘😘😘😘
是否一定要用黃原膠？有其他可以代替的嗎？
这可以做正常的蛋挞吗？內馅奶和蛋液的比例需要调吗？不想吃太甜可以直接减少糖的分量吗？谢谢 😘
hi kye, 想问下杏仁粉可以全用用椰子粉吗？可以的话大概多少g呢？因为椰子粉要过期了，想把椰子粉用完。哈哈。谢谢妳哟
Kye晚上好🤗先按讚 再看喔～
珮～～～～ 😘
謝謝Kye❤️！想請問塔皮的部分如果不想吃酥皮 可以單純用原本的麵團放進塔模烤成塔皮嗎？謝謝Kye❤️
你好呀Yuki，可以用任何你喜歡的外皮呀～ 沒問題的 😉
May I know where can I find the macro of each recipe? Like for this egg tart, what's the macro?
有人可以解答嗎？請問那油酥是哪來的？是自己做還是市面上可以買到，直接買來的就可用在生酮飲食嗎？
请问没有黄原胶可以用什么代替？或者不用可以吗？
Kye, 谢谢你开发分享生酮马来西亚人间食品，请问甜美的你是那一州的人？
雪兰莪哟～ ^_^
親愛的kye，想問一下帶皮的杏仁粉可以嗎？家裡只有帶皮杏仁粉😹
親愛的ss~ 不能誒 可以看看網上有沒有用帶皮杏仁粉的食譜哦 😉
You are amazing. DO you know how to make Rou Jia Mo? Xian food :) please
Hi Cloud, I actually tried it twice but did not succeed. Lemme try again tomorrow! 😋
Hi, can you teach me to make gluten free croissants? Thank you
Always wanted to and will definitely try it. Thanks for the suggestion ♥️
Kye ，報到～
您來了 🥰🥰🥰🥰
可以做生酮油条吗？谢谢
哈哈 嗯！一直在研究哦 ☺️
請問黃原膠可用蒟蒻(魔芋)粉代替嗎？
您好，我還不是對魔芋很有研究，照理來說是沒問題的，但是替換比例還要再調整一下 ☺️
You are godsent!!
Thank you! 😁
❤ genial gracias
请问用洋車前子粉可以吗？
可以用車前子粉代替黃原膠嗎？如果不用代糖可用什麼糖，份量如何？
代糖有很多種呀，任何代糖都可以哦。沒有黃原膠可以試試用雙倍的洋車前子 😁
如果用羅漢果糖那份量是否一樣呢？
两岁的宝宝可以吃吗
请问这皮的配方可以做蛋黄酥吗？
kye 請問這個蛋塔考完冷卻 放冰箱會不會不脆呢
我放涼了就不脆了，但感覺放烤箱烤一烤應該還是可以變脆的 😁
@@KyesKitchen 請問蛋液 KYE烤多久
我做塔皮做得快崩潰了。塔皮很容易破，花了很多時間。我的蛋液焦了，塔皮也焦了 🤪
哈哈哈哈 Aiyo 我明白啦！我是一直看著烤箱的，因為它的溫度總是在不穩定～
凱兒太棒了
謝謝您 ❤️🥰
前2天做了，很好吃喔
请问模是几寸的
挺聪明的小姑娘！
谢谢JJ ☺️
请问黄原胶和洋车前粉去什么店能买到？谢谢！
网上就可以买啦，马来西亚、台湾、新加坡下批上有卖，国外amazon也有，iherb也有卖哦～
亲爱的，有酥皮的尺寸大概多少呢？
oops 我沒有量誒 我明天弄看看 😅
如果身體不能吃淡奶油，可以用椰奶替代嗎？請問比例如何？感恩
這個我沒用過誒，可以試試一比一～
@@KyesKitchen 感謝回覆，雖然……沒答案，但感受到妳用心🤣
@@Ceeport-lk7pv 🤣🤣🤣🤣 沒試過不敢保證 怕讓您浪費了食材
椰奶我覺得應該是牛奶的替代，脂肪量沒那麼高，要做椰奶淡奶可以參考這篇：th-cam.com/video/WRaP-N4tcoA/w-d-xo.html
👍👍👍
小姐姐，半茶匙黄原胶是多少克呢？
量太少怕克数不准哦，网上查是1.25克～
免費手冊上週有申請幾次但ㄧ直沒收到email 😂怎麼辦？
你好呀，那麻煩Mandy 發個郵件到 karyikoh95@gmail.com 我手動發給您~
請問最後要烤多久呢?
為什麼要英文字幕蓋住中文字幕呢？
是不是開了youtube的cc字幕啊，試試關掉就看到咯～
沒有黃原膠可以用洋車前籽粉取代嗎？
沒試過耶，可以試試用2倍的洋車前子～
如果不用淡奶油，可以用什么代替呢？
可以试试椰奶哦，但椰奶味会比较重 😉
@@KyesKitchen 可以用豆奶，杏仁奶吗？
❤️❤️
😘😘
黃原膠是碳水化合物應該不能算是生酮吧？
淨碳水是零～
沒有黃原膠可以用什麼代替嗎？
Lupin flour 可以吗？
这个我没试过诶 Hofam在哪里啊？感觉亚洲很少人会用到这个粉耶，我买了一直还没尝试 哈哈
@@KyesKitchen 我在Amazon 买从美国运去新加坡，我那来做lemon yogurt pound cake (almond flour mix lupin flour)。我家女佣问我是不是放了豆浆😂
Hello my dear!
请问 空气炸锅能做吗?
可以試試哦～ 😋
可以
請問用六連模的話起模要等他冷卻嗎
你好Dora, 我不太明白你的問題誒，六連模具和單獨的應該一樣的吧 ☺️
@@KyesKitchen 你好老師 就是脫膜要等他冷卻嗎
@@dora2078不需要哦～
黃原膠一定要加嗎 😭😭 謝謝🙏
我都想知， 又或者有什麼可以代替🙏
可以用雙倍的洋車前子試試 ☺️
@@KyesKitchen is it gelatine? Thanks
看起來好好吃啊 只可惜我訂的黃原膠還沒到😥
很快的！再等等！😁
請問甚麼是黃原胶？
你好Jenny, 是起黏合作用的哦～
@@KyesKitchen 謝謝🙏
頭髮都長了
對啊 Tiffany 謝謝您的陪伴～
![[ENG SUB]葡式蛋挞食谱|千层酥皮制作|Portuguese Egg Tarts Recipe| Pastéis de Nata|Puff Pastry from Scratch](http://i.ytimg.com/vi/Oxpe_Z9iC5s/mqdefault.jpg)
![[ENG SUB]葡式蛋挞食谱|千层酥皮制作|Portuguese Egg Tarts Recipe| Pastéis de Nata|Puff Pastry from Scratch](/img/tr.png)
今天学到挞皮抹蛋液的原因，谢谢Kye.我喜欢Kye边示范教学边讲解材料的作用原理💕
每次Ann都能抓到影片的精髓，真的太厲害了，不愧是最優的Ann❤️
真的太愛你了！天知道我有多想吃蛋挞的看到食譜就做来看看了，没想到大成功！超級好吃也出乎意料的簡單啊，太謝謝你啦頻道大發吧！
我也愛您！！說真的這種分層的餅皮很靠手工，做的好吃很大部分都是Miyagi的功力高啦，謝謝您的反饋 🥰
😍😍😍身在葡萄牙的我好几年没吃蛋挞了，现在可以跟着你做了！谢谢！
哈哈哈哈 哎喲 見笑了 希望大可會喜歡 🥰
哇，蛋塔，kye一定會火起來，因為太強太厲害了。
哈哈哈哈 彤恩呀 謝謝啦 愛您 🥰
Kye,你好！葡式蛋撻須用黃原膠作用是怎麼？有沒有其他材料可代替🙏
好厲害，果然是kye,連葡式，也做出來了，讚！！！👍🏼
對啊！謝謝天使的收看哦～
好棒，像极人间的葡塔👍👍
哈哈哈 嗯！已经尽力了！谢谢Kelly的肯定！☺️
谢谢分享，请问最后烤制的具体温度和时间是多久？视频里没有提到啊
請問如果沒有黃原膠，可否成功呢？或者有替代方案呢
不知道如果像葡式蛋塔這種的酥皮用豆皮代替會不會成功🤔(市售的那種方形多層的) 因為之前用氣炸鍋烤出來的時候口感真的超級像人間酥皮的！如果有機會研究出來應用在甜點的話應該可以做出超級多東西！
Btw記得之前看日劇家政夫三田原的時候，為了用手邊的食材變出高級法式甜點就用了烤酥的豆皮+卡士達醬！
我好像有看過別人做過類似的食譜耶，感覺真的很好用，以後我也要買來試試！謝謝Anna的提議！☺️
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谢谢Anita 我会的！😁❤️
😢可否用合桃粉/或者其他粉代替杏仁粉？
好厲害👍🏻👍🏻
喜歡妳拍影片的方式很容易上手～
下次可以發明冰火菠蘿油嗎
這個我這個有10次了，還是不成功呢，一成功一定發上來哦 😁 謝謝Hannah的點菜和留言 🥰
+1
Kye,可以介绍你影片里用的纤维粉是哪个牌子吗？我分不清楚哪个是适合生酮的纤维粉。谢谢你
好誘人😍謝謝Kye分享❤
謝謝Noel的收看！❤️
敲碗你之前喝的磨菇湯！
收到！🥰
剛剛訂閱妳的頻道,很喜歡妳的頻道!請問黃原膠是什麼?沒有的話,可以用什麼取代呢?
Yay, the Portuguese egg tart !! Love it !! I am wondering if the butter can be replaced by the olive oil in the puff pastry ?
hmm im not sure. But definitely won’t be as fragrant hahaha. It might still work tho. Thank you for watching Eunice 🥰
啊啊啊啊啊 我最爱的蛋挞~ 谢谢呀
太好啦！😁
很棒啊👍🏻 這星期天就試做☺️
耶 祝Janis一切順利！
👍👍👍我也等待著月餅
好的！我這整個星期被月餅折騰得不行了 哈哈 還是沒能成功 要再等一下下哦～
支持💪🏻
謝謝Kye的分享 😀
謝謝Maggie 😘
Hello Kye 我又來啦～
yessssss 是生酮葡撻呀💕💕💕❤❤❤
太好了 不用破酮也可以吃到葡撻耶～
請問一下可以用燕麥纖維代替杏仁粉嗎？
A million thanks to you🥺🥺😘😘😘
Love youuuuuuu❤❤💕💕💕💕💕💕💕💕❤💕💖💖💖💖💖💖💖💖💖
Hello Cherriella! 不能哦，燕麥纖維做出來很硬不好吃的～ 我們下次再用燕麥纖維吧 🥰 愛您 ❤️
@@KyesKitchen 好唷～ 謝謝Kye😘😘😘😘
是否一定要用黃原膠？有其他可以代替的嗎？
这可以做正常的蛋挞吗？內馅奶和蛋液的比例需要调吗？不想吃太甜可以直接减少糖的分量吗？谢谢 😘
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謝謝Kye❤️！想請問塔皮的部分如果不想吃酥皮 可以單純用原本的麵團放進塔模烤成塔皮嗎？謝謝Kye❤️
你好呀Yuki，可以用任何你喜歡的外皮呀～ 沒問題的 😉
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Kye, 谢谢你开发分享生酮马来西亚人间食品，请问甜美的你是那一州的人？
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代糖有很多種呀，任何代糖都可以哦。沒有黃原膠可以試試用雙倍的洋車前子 😁
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黃原膠是碳水化合物應該不能算是生酮吧？
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沒有黃原膠可以用什麼代替嗎？
Lupin flour 可以吗？
这个我没试过诶 Hofam在哪里啊？感觉亚洲很少人会用到这个粉耶，我买了一直还没尝试 哈哈
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你好Dora, 我不太明白你的問題誒，六連模具和單獨的應該一樣的吧 ☺️
@@KyesKitchen 你好老師 就是脫膜要等他冷卻嗎
@@dora2078不需要哦～
黃原膠一定要加嗎 😭😭 謝謝🙏
我都想知， 又或者有什麼可以代替🙏
可以用雙倍的洋車前子試試 ☺️
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看起來好好吃啊 只可惜我訂的黃原膠還沒到😥
很快的！再等等！😁
請問甚麼是黃原胶？
你好Jenny, 是起黏合作用的哦～
@@KyesKitchen 謝謝🙏
頭髮都長了
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