Daddy Cooking ขนมปังสังขยาชาไทย เนื้อขนมปังเหนียวนุ่ม ข้ามวัน สังขยาหอมชาไทย หวานละมุน ทำขายได้เลย

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 ก.ย. 2024
  • #daddycooking #ขนมปังสังขยาชาไทย
    ส่วนผสมสังขยาชาไทย
    -----------------------------------
    1.ผงชาไทย ตรามือ 50 กรัม น้ำร้อน 250 ml. กรองเอาแต่น้ำ
    2.นมสด 100 ml.
    3.กะทิ 200 ml.
    4.น้ำตาลทราย 120 กรัม
    5.เกลือ 1/4 ชช.
    6.แป้งข้าวโพด 3 ชต.
    7.ไข่ไก่ 2 ฟอง
    8.เนยจืด 40 กรัม
    ส่วนผสมขนมปัง
    -------------------------
    1.แป้งขนมปัง 350 กรัม
    2.น้ำเปล่า 200 ml.
    3.ยีสต์ 1 ชช.
    4.น้ำตาลทราย 80 กรัม
    5.ไข่ไก่ 1 ฟอง
    6.เกลือ 1/4 ชช.
    7.เนยสด 40 กรัม
    สูตรอาหารและเมนูอื่นๆ ของ daddy cooking / @daddycooking -------------------------------------------------------------------
    พูดคุยร่วมกับ daddy cooking ได้ที่ / daddywincooking
    -------------------------------------------------------------------
    ติดต่องาน e-mail : nawin.palee3@gmail.com

ความคิดเห็น • 56

  • @kannikasarathee8521
    @kannikasarathee8521 ปีที่แล้ว +2

    เมื่อวานลองทำแล้วค่ะ ขนมปังนุ่มจริงๆ เช้านี้เอาขนมปังที่แช่เย็นออกวางไว้แป๊บนึงขนมก็นุ่มเหมือนเดิน

  • @ลักษณาจันทร์สําโรง

    อยากได้ขนมปังค่ะทำขายหน่อยค่ะไม่มีเงินซื้อเตาอบค่ะอยากขายคู่กับสังขยาต่ะ

  • @KanoknuySukjai
    @KanoknuySukjai ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณค่ะ น่ารักมากๆ ใจดีด้วย ตอบทุกคำถาม

  • @yingbergin6119
    @yingbergin6119 2 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินมากค่ะ🥰
    ปั่นสปีดไหนค่ะและใช้เวลานานเท่าไหร่ค่ะ

    • @daddycooking
      @daddycooking  2 ปีที่แล้ว

      รายละเอียดอยู่ในคลิปครับ 👍😊👍

  • @หนึ่งฤทัยสุ่มมาตย์-ฅ1ต

    หิวเลยยยยย

  • @ปิยพรสุวรรณรัตน์
    @ปิยพรสุวรรณรัตน์ 9 หลายเดือนก่อน +1

    ไม่แน่ใจว่าพลาดตรงไหนค่ะ ทำสองรอบแป้งเหนียวปั้นไม่ได้ทั้งสองรอบเลยค่ะ รอบสองตีแป้งเกือบครึ่งชั่วโมงก็ยังไม่ได้ค่ะ😢

  • @jeerananbori1590
    @jeerananbori1590 2 ปีที่แล้ว +1

    มือสวยมากเลย

  • @ธิติวุฒิผลขําทอง

    น่ากิน

  • @นิภาพรอิงคนินันท์

    น่ากินมากเลยค่ะ สอนสูตรสังขยาใบเตยด้วยได้มั้ยคะ

  • @punnadasaengao6883
    @punnadasaengao6883 ปีที่แล้ว

    แนะนำเครื่องตีแป้งหน่อยคะ มือใหม่

  • @ngochuyenha7587
    @ngochuyenha7587 2 ปีที่แล้ว

    Can you share repice english please

  • @marisathai2264
    @marisathai2264 2 ปีที่แล้ว +1

    ในส่วนผสมของน้ำเราใช้นมจืดแทน​ได้​มั้ยคะปริมาณ​เท่าเดิม​มั้ยคะ

    • @daddycooking
      @daddycooking  2 ปีที่แล้ว +1

      ใช้แทนได้เลยครับ ปริมาณเท่ากันครับ 👍😊👍

  • @samandagelineau5816
    @samandagelineau5816 2 ปีที่แล้ว +1

    ไข่ไก่เบอร์อะไรคะ ถ้าใช้เนยเค็มไม่ต้องใส่เกลือใช่มั้ยคะ

    • @daddycooking
      @daddycooking  2 ปีที่แล้ว

      ใช่ครับ ไข่ไก่เบอร์ 2 ครับ

  • @ออยุทนานางวงศ์
    @ออยุทนานางวงศ์ ปีที่แล้ว

    1สูตรได้กี่ชิ้นค่ะ

  • @panon4180
    @panon4180 ปีที่แล้ว +1

    ลองทำแล้วคะ นิ่มดี แต่ลูกค้าติ ทำไมกล่ฝิ่นยีสต์แรงคะ เราพลาดตรงไหนหรอคะ ขอคำแนะนำหน่อยคะ

    • @daddycooking
      @daddycooking  ปีที่แล้ว +1

      แป้งโดว์ขึ้นเร็วเกินไปครับ อากาศร้อนเกินไปครับ

    • @panon4180
      @panon4180 ปีที่แล้ว

      @@daddycooking ขอบคุณคะ

  • @kamonsirikaewyai4665
    @kamonsirikaewyai4665 2 ปีที่แล้ว +1

    ไม่แช่เย็นเก็บได้กี่วันค่ะ หรือสามารถแช่ตู้เย็น เก็บได้กี่วันค่ะ

    • @daddycooking
      @daddycooking  2 ปีที่แล้ว +1

      แช่ตู้เย็นได้ 3-4 วันครับ

  • @chuanchimchacoffee
    @chuanchimchacoffee 2 ปีที่แล้ว

    ถ้าขายขายก้อนเท่าไหร่ดีค่ะ

  • @ad-ui123
    @ad-ui123 2 ปีที่แล้ว +1

    ขนมปังนี้ใช้ทำเบอเกอร์ได้ไหมคะ

  • @sirinapa5284
    @sirinapa5284 ปีที่แล้ว +1

    ลองทำไส้แล้วไม่หนืด เพราะอะไรคะ

    • @daddycooking
      @daddycooking  ปีที่แล้ว

      ลืมใส่ส่วนผสมอะไรรึเปล่าครับ

  • @ParichatMai
    @ParichatMai ปีที่แล้ว

    เชฟใช้เครื่องนวดแป้งยี่ห้ออะไรคะ

  • @choladacates9075
    @choladacates9075 2 ปีที่แล้ว +1

    รบกวนสอบถามนิดนะค่ะ
    ใช้หม้ออบลมร้อนอบขนมปังได้ไหมค่ะอุณภูมิเท่ากันไหมค่ะ

  • @surlukleksakoon2717
    @surlukleksakoon2717 ปีที่แล้ว

    ถ้าต้องการให้เนื้อไส้เหนียว แบบปั้นได้ต้องเพิ่มอะไรคะ

  • @BkBk-hf8pr
    @BkBk-hf8pr ปีที่แล้ว +1

    มีขนมปังขายไหมคะ

  • @สุวณีย์เสียงประเสริฐ-ธ5ฤ

    ถ้าใช้หม้ออบลมร้อนต้องใช้ไฟและเวลาเท่าไรค่ะ

  • @Channel-wo1mk
    @Channel-wo1mk 2 ปีที่แล้ว +2

    หน้ากินจัดๆครับ

    • @daddycooking
      @daddycooking  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ

  • @วิรงณ์รองประพันธ์กุล

    ใช้แป้งกวนไส้แทนแป้งข้าวโพดได้มั้ยคะ

  • @จารุณียมหงษ์
    @จารุณียมหงษ์ 2 ปีที่แล้ว +1

    ในส่วนของสังขยาใช้แป้งกวนใส้แทนแป้งข้าวโพดได้มั้ยคะ

  • @วิมลวรรณรักสัตย์มั่น-ศ6ว

    อยากกินเลยค่ะ😋😁

  • @kantiyaphotiwat6467
    @kantiyaphotiwat6467 ปีที่แล้ว +1

    ใช้ไข่เบอร์อะไรหร่อคะ

    • @daddycooking
      @daddycooking  ปีที่แล้ว

      เบอร์ 2 ครับ

  • @ปิยพรสุวรรณรัตน์
    @ปิยพรสุวรรณรัตน์ 9 หลายเดือนก่อน

    แป้งขนมปังยี่ห้ออะไรคะ

    • @daddycooking
      @daddycooking  9 หลายเดือนก่อน

      ยานอวกาศครับ

  • @ธิติวุฒิผลขําทอง
    @ธิติวุฒิผลขําทอง 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณค่ะ