Слава, как всегда все кратко, четко и понятно!!!! Спасибо за такие обучающие видео! Мой десятый лайк! Поставила бы по 100500 лайков за все твои видео!!!!
Слава здравствуйте. Приобрёл коптильню маскит и суховялочный шкаф,пробую кортить,но почему то не получается,делаю всё как Вы,но на выходе продукт не тот как мне бы хотелось. Вы могли бы мне скинуть ваш номер телефона( если можно) хотел у вас некоторые моменты по копчению уточнить. За рпнее благодарю
Ну это сплошной кусок соли,и после такого времени засолки рыбка уже будет горчить если конечно Вы консерванты не использовали,а вымачивать не менее 5ти суток в ледяной воде!
Спасибо за прекрасный мастер класс!было интересно посмотреть👍
Не за что🤝
Слава, как всегда все кратко, четко и понятно!!!! Спасибо за такие обучающие видео! Мой десятый лайк! Поставила бы по 100500 лайков за все твои видео!!!!
Спасибо🤝
Привет. Шикарная получилась рыбка. Супер. От меня 34 лайкос.
Спасибо🤝
Приветствую Слава. Как всегда все супер видео и рецепт, приготовление . Спасибо за видео обзор. Удачи в делах.
Спасибо🤝
Шикарная рыбка, шикарный балычок)
Спасибо
Какая офигенская получилась👍
Спасибо🤝
Nice video frnd 👌 thanks for sharing 😊👍🌹🤝🌹
Спасибо🤝
Рыбка замечательная
Спасибо
Лайк классно апетитно красиво Смотрим Дружим ✓✓✓✓✓✓✓✓✓
Спасибо🤝
super nice upload and big likes full
Спасибо🤝
Ставлю лайк до просмотра. Знаю что всё шикарно!!!
Спасибо🤝
Спасибо за рецепт, отправьте мне по почте, я так есть захотела, очень аппетитно выглядит 👍
Спасибо🤝
а есть различие по вкусу от более малого количества дней засола?
Есть различие,та что долгая засолка как по мне более вкусная!
@@SlavaSmok потому что влаги больше вышло из волокон и более равномерно?соответственно и в волокна мяса дым более качественно проник.
@@SlavaSmok а с белой рыбой интересно такой метод пройдет ?
@@p.s9177 для любой рыбы!
Вы сами ответили на свой вопрос
классно апетитно красиво
Спасибо🤝
Мастер!!!👍👍👍
Спасибо
Здравствуйте! подскажите пожалуйста при какой температуре и как долго провяливать салаку? Спасибо
23-25 градусов в течении 4-6 в режиме 2-3 часа обдув 1 час отдых в зависимости от размера
@@SlavaSmok Спасибо огромнейшее
Вкуснятина получилась, как всегда)
Спасибо🤝
Слава здравствуйте. Приобрёл коптильню маскит и суховялочный шкаф,пробую кортить,но почему то не получается,делаю всё как Вы,но на выходе продукт не тот как мне бы хотелось. Вы могли бы мне скинуть ваш номер телефона( если можно) хотел у вас некоторые моменты по копчению уточнить. За рпнее благодарю
Здравствуйте!Телефон в описании канала!Пишите Ватсап!
Вкуснотища!
Спасибо🤝
А если пол года назад солилась, сколько надо отмачивать?
Ну это сплошной кусок соли,и после такого времени засолки рыбка уже будет горчить если конечно Вы консерванты не использовали,а вымачивать не менее 5ти суток в ледяной воде!
@@SlavaSmok спасибо за совет.
👍👍👍
Спасибо 🤝
♥️♥️♥️
что если сахар на мёд заменить?
Попробуйте!
А как дела с реализацией
Отличные дела!
Лайк!!!
Спасибо🤝
Like 😍😍
Спасибо