بنيت فرن حطب في البيت

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 3 ก.พ. 2025

ความคิดเห็น • 268

  • @chefranje
    @chefranje  3 ปีที่แล้ว +5

    th-cam.com/video/DXkjzy3Fer4/w-d-xo.html : شاهد طريقة تحضير المناقيش في البيت بأربع طرق

  • @jaafari_tech
    @jaafari_tech 3 ปีที่แล้ว +6

    تعبت و اتعبت من حولك بأبداعك الله علييييك يا شيف
    استفدت منك الله يعطيك العافيه و ننتظر منك فديوات اكثر عن البيتزا بالتحديد

    • @chefranje
      @chefranje  3 ปีที่แล้ว

      شكراً 🙏❤️

  • @mohamednawas3677
    @mohamednawas3677 ปีที่แล้ว

    والله إنك مهندس في بناية الحطب أول مرة بشوفك تروجينا كيفية صنح حطب في كل البيوت الفيلال والقصور

  • @llive-str-tesla
    @llive-str-tesla 2 ปีที่แล้ว +2

    انا مختص في عمل الافران عملك جيد جدا

    • @chefranje
      @chefranje  2 ปีที่แล้ว +1

      شكراً سيدي العزيز. حضرتك موجود في الامارات؟

    • @llive-str-tesla
      @llive-str-tesla 2 ปีที่แล้ว

      @@chefranje بالسعوديه

    • @sauddy18
      @sauddy18 10 หลายเดือนก่อน

      كم ممكن تكلفة زي هالفرن بالسعوديه؟

  • @Bedooo8
    @Bedooo8 2 ปีที่แล้ว +3

    شيف ومهندس ومقاول ياعيني عليك💪🏻❤️

  • @alshaamikhaal-otaibi352
    @alshaamikhaal-otaibi352 3 ปีที่แล้ว +3

    ماشاءالله رهيب وعمل متقن ي شيف وشكراً لتلبيه طلب الفيديو بهذة السرعه شكراً من الاعماق

  • @نصرالدينالسليمان
    @نصرالدينالسليمان 3 ปีที่แล้ว +2

    مشاء الله شيف وصنعه رهيب رهيب

    • @chefranje
      @chefranje  3 ปีที่แล้ว

      شكراً 🙏❤️

  • @haditaqi3009
    @haditaqi3009 3 ปีที่แล้ว +1

    ما شاء الله .. مهندس 👷‍♂️

  • @heelalalanazi3619
    @heelalalanazi3619 3 ปีที่แล้ว +1

    ماشاء الله عليك فنااااان

  • @langlaisdeaaz4181
    @langlaisdeaaz4181 3 ปีที่แล้ว +1

    A real artist.. Mashallah

    • @chefranje
      @chefranje  3 ปีที่แล้ว

      Thank you 🙏❤️

  • @cybergal000
    @cybergal000 3 ปีที่แล้ว +1

    متعدد المواهب شيف ، براڤو 👏

    • @chefranje
      @chefranje  3 ปีที่แล้ว

      شكراً 🙏❤️

  • @naimamohamad8490
    @naimamohamad8490 3 ปีที่แล้ว +2

    شكراً ع الطريقه والشرح الوافي 🙏🏻

  • @boombasteckboombasteck7509
    @boombasteckboombasteck7509 3 ปีที่แล้ว +1

    شخص مبدع الله يحفظك

    • @chefranje
      @chefranje  3 ปีที่แล้ว

      الله يبارك فيك 🙏❤️

  • @souheylastiti5042
    @souheylastiti5042 2 ปีที่แล้ว

    متعدد المواهب ما شاء الله

    • @chefranje
      @chefranje  2 ปีที่แล้ว

      شكراً 🙏❤️

  • @اركانفؤاد-غ2ص
    @اركانفؤاد-غ2ص ปีที่แล้ว +1

    ممكن استفسار اذا سمحت مسحوق الطين يعني تربة الارض عادي
    ومسحوق الجير ما عرفته
    احنة بالعراق يبنون الافران بالجص

  • @momtezoueslati4370
    @momtezoueslati4370 3 ปีที่แล้ว

    تحياتي من تونس يا وحش 💪💪💪♥️♥️♥️🙏🙏🙏

    • @chefranje
      @chefranje  3 ปีที่แล้ว

      تحياتي لاطيب ناس، اهل تونس 🙏❤️

  • @AhmedAli-dx1jj
    @AhmedAli-dx1jj 3 ปีที่แล้ว +1

    حلو والله اتمنى عندي حديقة وابني بيها هالفرن

  • @Jafar-w1b
    @Jafar-w1b หลายเดือนก่อน

    عاشت الأيادي

    • @chefranje
      @chefranje  หลายเดือนก่อน

      شكراً حبيب القلب 🙏

  • @chefwassimdaher4767
    @chefwassimdaher4767 3 ปีที่แล้ว

    ياعيني عليك والله شي على عيني

    • @chefranje
      @chefranje  3 ปีที่แล้ว

      حبيب القلب شيف 🙏❤️

  • @MohedAtef
    @MohedAtef 2 ปีที่แล้ว

    تسلم تسلم

    • @chefranje
      @chefranje  2 ปีที่แล้ว

      الله يسلمك

  • @amalsaeed5425
    @amalsaeed5425 3 ปีที่แล้ว +1

    يسلم ايديك استاذ هشام الصراحه َمبدع بمعنئ الكلمه 💕👍🏼كفيت ووفيت بالشرح الله يجزاك الخير معلومات قيمه وجميله

    • @chefranje
      @chefranje  3 ปีที่แล้ว +1

      الله يسلمك 🙏❤️

  • @khaled-dz5yk
    @khaled-dz5yk 3 ปีที่แล้ว

    ابدااع مشاااء الله تبارك الله

  • @chanelle8226
    @chanelle8226 3 ปีที่แล้ว

    طبعًا حبيت الفيديو كتير ربنا يقويك يا شيف ولا اسطة ما بعرف شو ناديلك 😉😉😉😉

    • @chefranje
      @chefranje  3 ปีที่แล้ว

      😂😂 حبيت الاسطة ❤️

  • @wafaq4085
    @wafaq4085 3 ปีที่แล้ว +1

    جميل جدا شكرا شيف

  • @joritaland
    @joritaland 3 ปีที่แล้ว

    ياعيني عليك شغل امرتب. انا من زمان بدي اعمل هاذ الفرن وانشالله لما نعمله نبعتلك صوره

    • @chefranje
      @chefranje  3 ปีที่แล้ว +1

      ان شاء الله بستنى 🙏❤️

  • @salehsleman7241
    @salehsleman7241 3 ปีที่แล้ว +1

    ابدداااع لا حدود له 😍😍

  • @شجرةالدُّر-م5ث
    @شجرةالدُّر-م5ث 2 ปีที่แล้ว

    مشاء لله شي حلو سلم دياتك ياريت تجي لعنا على كندا تعمل فران ع حطب عنا كله على غاز

    • @chefranje
      @chefranje  2 ปีที่แล้ว +1

      الله يسلمك. من عيوني اذا مرقت على كندا شي يوم 👍

    • @شجرةالدُّر-م5ث
      @شجرةالدُّر-م5ث 2 ปีที่แล้ว

      @@chefranje الله يسلم يارب

  • @SalmanSalman-q8v
    @SalmanSalman-q8v 7 หลายเดือนก่อน

    ألسلام عليكم
    يا اخي العزيز لو سمحت ممكن تشرح لنا تسليك غاز الفرن و على فكرة عملك نظيف و شكرا

    • @chefranje
      @chefranje  7 หลายเดือนก่อน +1

      انابيب الغاز عملتهم من انابيب حديد تستخدم لتمديد اسلاك الكهرباء قطر ٢ سم. عملت فتحات باستخدام ريشة ١.٥ او ٢ مم، بتباعد سم واحد بين الفتحات. يغلق الانبوب من الجهة الداخلية. استخدم صمام مخصوص للغاز يثبت من الجهة الخارجية مع فتحات للهواء للتحكم بمزج الغاز مع الاوكسيجين في الهواء للحصول على شعلة زرقاء

  • @hanh7146
    @hanh7146 3 ปีที่แล้ว +1

    ماشاء الله تبارك الله روعه كيف تعلمت ماخبرتنا.

    • @chefranje
      @chefranje  3 ปีที่แล้ว +1

      صراحة قرأت عن الافران وشفت فيديوهات وانا الحمدلله عندي حب للعمل اليدوي. الحمدلله طبقت اللي تعلمته وكانت النتيجة مرضية. ان شاء الله تكونوا استفدتوا من الفيديو 🙏❤️

  • @LotfeAlidin
    @LotfeAlidin 7 หลายเดือนก่อน

    مبدع ورائع ،إذا امكن مقاسات،قطر الدائره وأرتفاع القبه وفتحات الفرن.
    شكراً

    • @chefranje
      @chefranje  7 หลายเดือนก่อน +1

      شكراً عزيزي على التعليق. القطر انت تتحكم فيه، يعني ممكن ٨٠ سم الى ١٢٠ سم. لو القطر ٨٠ سم، الارتفاع بيكون ٤٠ سم (نصف القطر). ارتفاع فتحة الفرن لازم تكون حوالي ٦٠٪؜ من ارتفاع الفرن. يعني لو القطر ٨٠ سم، الارتفاع ٤٠ سم وارتفاع الفتحة بيكون ٢٤ سم.

  • @aliahmed-ft4yq
    @aliahmed-ft4yq 2 ปีที่แล้ว

    فنان مبدع مبهر.. 🌹🌹🌹👍👍

    • @chefranje
      @chefranje  2 ปีที่แล้ว +1

      ❤️🙏

  • @alix24028
    @alix24028 2 ปีที่แล้ว

    مبدع
    بالنسبه لاداه القياس كم طولها وهل تبقى مقاس واحد
    ومتى اكسر الطابوقه اذا صعدت فوق

  • @ismaelmamdooh1961
    @ismaelmamdooh1961 3 ปีที่แล้ว

    إنت معلم و نحنا منك نتعلم … وربي فنان

    • @chefranje
      @chefranje  3 ปีที่แล้ว

      🙏🙏❤️

  • @حسينالعلي-خ6ج
    @حسينالعلي-خ6ج ปีที่แล้ว

    السلام عليكم اخي
    مشكور على القناه وطرحك الرائع
    حبيت اعرف من وين أخذت مواد الفرن من حجر و عازل السيراميك
    ولك جزيل الشكر

    • @chefranje
      @chefranje  ปีที่แล้ว

      عليكم السلام 🙏 المواد من الشارقة في الامارات. لو ساكن في الامارات كلمني واتساب 971558113002

  • @خبيرهالتجميلعهودالغريب
    @خبيرهالتجميلعهودالغريب 3 ปีที่แล้ว

    قال حبيتو الفيديو
    يا زلمة رح اقوم اهد المطبخ وابني هالفرن
    يسعد روحك فكره جهنميه وهعملها بس دخيلك مطبخي جوا البيت بشقه بصير اطلع المدخنه من شباك المطبخ

    • @chefranje
      @chefranje  3 ปีที่แล้ว +1

      له له طولي بالك ولا تهدي المطبخ 😁 الفرن ما بينفع جوا المطبخ، لازم يكون برا 🙏❤️

  • @marzokelsharkawy7192
    @marzokelsharkawy7192 3 หลายเดือนก่อน

    هل ينفع وضع بلاطة الفرن رخام ولا تتكسر من النار افيدونى فى هذا

  • @mohammadnouritani
    @mohammadnouritani ปีที่แล้ว

    بدنا روابط شراء المواد ويريت لو بتكتب الخلطاط بالوصف لو سمحت

    • @chefranje
      @chefranje  ปีที่แล้ว

      صراحة المواد اشتريتها من السوق في الامارات

    • @mohammadnouritani
      @mohammadnouritani ปีที่แล้ว

      حبيبي ماشي انا حعمر واحد ان شاء الله بامريكا وان شاء الله بفرجيك النتيجة وعلى فكرة انت فنان عجين ما خليت فيديو ما حضرته بدنا بعد مرة تحسين للكعكة العصرونية اذا بدنا ياها رقيقة ومحمصة
      وحجرب الصاج قريبا جدا وقلك نتيجة
      كنت عم فكر سافر على الامارات بس من اجل اعزمك على الاكل حتى افرح بس بطريقتك لي بتجنن تعبير عن انه الاكل طيب يا زلمي بتفتح النفس

  • @ahmedzidan1556
    @ahmedzidan1556 3 ปีที่แล้ว

    تسلم يا دكتور هشام يا رائع 👍👍👍

    • @chefranje
      @chefranje  3 ปีที่แล้ว +1

      الله يسلمك حبيب القلب 🙏❤️

  • @barhomi-x9588
    @barhomi-x9588 3 ปีที่แล้ว

    معلم 😎

  • @monabaghdadi2932
    @monabaghdadi2932 3 ปีที่แล้ว

    والله انك بطللللللل

  • @henrysalame266
    @henrysalame266 9 หลายเดือนก่อน

    Raw333a smala 3lek? 3ende sou2al bas y5las degreh fina nwali3 nar bi 2albo 2w lezim nontour

    • @chefranje
      @chefranje  9 หลายเดือนก่อน

      شكراً حبيب القلب. بس يخلص لازم تحميه تدريجياً يعني بعد اسبوع ما يخلص، بتولع نار خفيفة وكل يوم بتزيد النار عن اليوم اللي قبله. المفروض بعد ٣ او ٤ ايام يكون جاهز

    • @henrysalame266
      @henrysalame266 9 หลายเดือนก่อน

      Ana 3eyech bi sweden wel baton menade fekra adeh lezim 2entour chi bi 2ele ntor chren chi bi2ele fik degreh wenta bta3rif baton 3ena hon ger li 3endak li 3melto feyo ana lebnene

    • @henrysalame266
      @henrysalame266 9 หลายเดือนก่อน

      Stavades menak ktir bel 2a5as men seramik 3azil .wasayto whala2 natro layousal la3endeh nchala jom3it jeh yousal

  • @lovelyahmed1579
    @lovelyahmed1579 3 ปีที่แล้ว

    ربنا يبارك

  • @عمارالجمعة-خ8ق
    @عمارالجمعة-خ8ق ปีที่แล้ว

    جزاك الله خير الجزاء افضل شرح وأهم شرح بس اذا بتريد مسحوق الطين موجود بالمحلات ولي من الارض بنجيبوا الرجاء نستفسر منك لأن بدي اصنع واحد

    • @chefranje
      @chefranje  ปีที่แล้ว

      الله يسلمك. مسحوق الطين موجود في المحلات

    • @عمارالجمعة-خ8ق
      @عمارالجمعة-خ8ق ปีที่แล้ว +1

      @@chefranje ياكبير والله عنا بسوريا غير موجوده بالمحلات لاكن موجوده تراب لونه اصفر يسمى الغضار يصنع منه التنور ويضاف اليه فقط شعر الماعز او قطع خيوط قطنيه يبنا فيه التنور على مراحل وعندما ينشف يصبح كالفولاز وكلما ارتفعت الحراره فيه كلما صار أقوى فهذه التربه فهذه التربه يمكن استعمالها َمع الخليط مع العلم تنقل إلى المعامل بالاطنان

    • @عمارالجمعة-خ8ق
      @عمارالجمعة-خ8ق ปีที่แล้ว

      على كل حال حياك الله انا متأكد انت في القمه إلى الامام اخوي هشام

    • @chefranje
      @chefranje  ปีที่แล้ว

      المسحوق اللي عندكم ممكن تستخدمه بدل مسحوق الطين.

    • @عمارالجمعة-خ8ق
      @عمارالجمعة-خ8ق ปีที่แล้ว

      @@chefranje الشعب السوري والشعب البناني شعب واحد في دولتين وأخوه بعفو الله شكرا للمدرسه الشيف هشام

  • @hassanfarahat3017
    @hassanfarahat3017 2 ปีที่แล้ว

    👌👍كود

  • @hu_83musawe66
    @hu_83musawe66 ปีที่แล้ว

    عاشة يدك
    س/بالنسبه لنبوب الغاز كيف تثبيته اشوف موجود انبوب لكن لم تذكر كيف يثبت

  • @samiraqassab215
    @samiraqassab215 ปีที่แล้ว

    شكرا على هذا الشرح الرائع ... الفرن إللي عملته يعمل بالحطب .... لكن كيف نعمل لهكذا فرن توصيلات الغاز ؟

    • @chefranje
      @chefranje  ปีที่แล้ว

      استخدم مواسير حديد واعمل فتحات بريشة ٢ مل في الماسورة كل سنتم واحد.

  • @Soumayachairi
    @Soumayachairi 3 ปีที่แล้ว

    ماشاء الله

  • @احمدعباسعبدالرضا
    @احمدعباسعبدالرضا 3 ปีที่แล้ว

    مبدع ❤️🔥

  • @Oosho5353Blogspot
    @Oosho5353Blogspot 3 ปีที่แล้ว +2

    إجتهاد رائع وشرح رائع ، بس حضرتك نسيت تتكلم عن مواسير الغاز داخل الفرن وكيفية تركيبها وايش نعمل لو في حال خربت المواسير من الداخل

    • @chefranje
      @chefranje  3 ปีที่แล้ว +1

      صراحة ما سجلت فيديو وقت تركيب المواسير، عشان هيك

    • @ramioweis2449
      @ramioweis2449 2 ปีที่แล้ว +1

      @@chefranje بعد اذنك ممكن تضيف فيديو تشرح فيه كيفية تركيب انابيب الغاز؟ اشكرك

  • @solen-
    @solen- 3 ปีที่แล้ว

    معلم👍❤

  • @syrian9602
    @syrian9602 3 ปีที่แล้ว

    حلو كتير الله يعطيك العافية بس في انبوب الغاز ياريت موضح طريقة تركيبه

    • @chefranje
      @chefranje  3 ปีที่แล้ว

      شكراً الله يعافيك، للأسف ما صورت طريقة تحضير الانبوب. ممكن نتواصل عالانستغرام واشرح لك الطريقة

  • @Fisalkhateb
    @Fisalkhateb 3 ปีที่แล้ว

    مبدع

  • @MasisNahabedian
    @MasisNahabedian 3 ปีที่แล้ว

    روعة احنا كنا نشوي ب تنور طين عالحطب ..بس هذا الفرن غير ..شكراً

  • @rosytleel4583
    @rosytleel4583 3 ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك يا رب روعة 👍👍👍👍

    • @chefranje
      @chefranje  3 ปีที่แล้ว

      الله يسلمك 🙏❤️

  • @imadasaad8219
    @imadasaad8219 3 ปีที่แล้ว

    بدنا وصفة سباكيتي ايطالية .. تكون اصلية مثل البيتزا الايطالية . اطيب وصفة بجربها

  • @ammarmallah951
    @ammarmallah951 2 ปีที่แล้ว

    بعطيك العافية شغل كتير حلو
    في وزن تقريبي للفرن مشان نعرف وقت نجيب القاعدة

    • @chefranje
      @chefranje  2 ปีที่แล้ว

      الله يعافيك. ما عندي الوزن بالزبط لكن اظن حوالي ٢٠٠ كغ على الاقل

  • @alisafwan7266
    @alisafwan7266 2 ปีที่แล้ว

    ممتاز

  • @شمسالالبابللطفولةالمبكرة

    عاشت أيدك يامبدع🙏

    • @chefranje
      @chefranje  3 ปีที่แล้ว

      الله يسلمك 🙏❤️

  • @swalhahussein9458
    @swalhahussein9458 3 ปีที่แล้ว

    My salutes to you ........your content ie exemplary mabrouk alf mabrouk kwep da content flowing

    • @chefranje
      @chefranje  3 ปีที่แล้ว

      Thank you so much ❤️

  • @sharbeld
    @sharbeld 3 ปีที่แล้ว

    ابداااااع 🔥🔥👏🏽

    • @chefranje
      @chefranje  3 ปีที่แล้ว

      حبيب القلب 🙏❤️

  • @AJ-ds9xq
    @AJ-ds9xq 2 ปีที่แล้ว

    Hello!! I was wondering how big is your dome? Thanks!

    • @chefranje
      @chefranje  2 ปีที่แล้ว +1

      Diameter is 75 cm, which makes the height of the dome around 37.5 cm

  • @Daniakitchen
    @Daniakitchen 2 ปีที่แล้ว

    سؤال بعد اذنك ليش ما صبيت فوق البالون اليوجا مباشرة

  • @salwamohmmed897
    @salwamohmmed897 3 ปีที่แล้ว

    اخيراااااا

  • @rosesrosie1946
    @rosesrosie1946 ปีที่แล้ว

    اني باامريكا اريد واحد هل تنور ماكو يمنا احد يشتغل هيج شغل

  • @alix24028
    @alix24028 2 ปีที่แล้ว

    كم مقاس دائره الفرن
    وليه ما استخدمت طوبه كامله

  • @emaddoooma4586
    @emaddoooma4586 10 หลายเดือนก่อน

    الله يعطيك العافية كتير إستفدت من هالفيديو بس عدي سوال
    هد صبيت الداخون باسمنت عادي او حراري ؟

    • @chefranje
      @chefranje  10 หลายเดือนก่อน +1

      الله يعافيك، اسمنت عادي

  • @ivan67676
    @ivan67676 3 ปีที่แล้ว

    عاشت الايادي 👍🏻

  • @AliAhmed-mg3jw
    @AliAhmed-mg3jw 3 หลายเดือนก่อน

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته. عاشت الايادي. شنو نوع ‏‪8:06 السمنت اللي خلطتها مع الطين والسليكا هل هو سمنت عادي ام سمنت حراري..

    • @chefranje
      @chefranje  3 หลายเดือนก่อน

      اسمنت عادي. لو عندك اسمنت حراري استخدمه من دون اي اضافات

  • @MS-hy7rf
    @MS-hy7rf 3 ปีที่แล้ว

    كنت كثير بدي اعرف كيف بيعملو هيك افران والحمدلله حظرتها الحلقه من عندك بشكل بسيط وسهل
    بعد مابني الفرن تقريبا متى بقدر استخدمه 😊
    يعطيك العافيه عالمجهود الرائع..

    • @chefranje
      @chefranje  3 ปีที่แล้ว +2

      الفترة تعتمد هلى حرارة الجو، بحكم انني في دبي، فترة الانتظار كانت قصيرة، حولي ٣ ايام ومن بعدها لازم نشغل الفرن على حرارة متدنية ورفعها بالتدريج. لو الجو بارد، لازم الفترة تكون اطول

  • @erixemaan
    @erixemaan 2 ปีที่แล้ว

    Thanks for the awesome video. Can I ask where you got the building materials from in Dubai? Notably the concrete mix and bricks?

    • @chefranje
      @chefranje  2 ปีที่แล้ว

      There are couple of places in Sharjah. Check thermal.ae they have bricks, insulation, and concrete mix. If you want red bricks there is also one supplier in sharjah that sells them for 2 dhs per brick (+971 50 890 0489 Ahmed)

  • @simosport6473
    @simosport6473 2 ปีที่แล้ว

    ممكن اعرف ماد الثي تستحمل حرار بين الاسمنت او طين

    • @chefranje
      @chefranje  2 ปีที่แล้ว

      الاسمنت العادي لا يتحمل حرارة عالية، ويوجد نوع من الاسمنت مخصوص للاستخدام في هكذا افران. لكن ممكن استخدام مزيج من الاسمنت، الرمل، الطين، والجير كبديل

  • @thephoenician8740
    @thephoenician8740 3 ปีที่แล้ว

    wow, well done mate. excellent

    • @chefranje
      @chefranje  3 ปีที่แล้ว

      Thanks 🙏❤️

  • @thurayaalshehri3938
    @thurayaalshehri3938 3 ปีที่แล้ว

    يتعب الي بيجي بعدك شيف

    • @chefranje
      @chefranje  3 ปีที่แล้ว

      بارك الله فيك 🙏❤️

  • @SS90099009
    @SS90099009 3 ปีที่แล้ว

    شغل احتراف وابداع... لكن لما تشغل الفرن بالحطب او تشغله بالغاز كم الوقت اللازم لوصول درجه الحراره المطلوبه للخبز

    • @chefranje
      @chefranje  3 ปีที่แล้ว

      الحطب اسرع من الغاز. ممكن خلال نصف ساعة لو حطب. لو غاز ياخد ٤٥-٦٠ دقيقة

  • @AJ-ds9xq
    @AJ-ds9xq 4 หลายเดือนก่อน

    Hello again! How's the oven performing after this long? Also, I remember you mentioned in this video that the oven door should be no more than 60% of the dome, and the door is 9.5 inches in height. What about the width? Thank you very much for your time!

    • @chefranje
      @chefranje  4 หลายเดือนก่อน +1

      Hi. The oven is fine. However, if I build a new one, I will make a bigger one because this one is a bit small from inside and I will improve the floor by adding proper thick insulation and using thicker bricks. There is no fixed rule when it comes to the width of the door, depends on your preference and what exactly you will cook inside. For a 36 inch inside diameter, door width could be around 19 inch

    • @AJ-ds9xq
      @AJ-ds9xq 4 หลายเดือนก่อน

      ​@chefranje thank you so much for writing back, I am in the process of making one similar to yours. since I am using wooden frame for this job, I am comfortable with this size. Thanks again! God bless!

  • @yassineallal5407
    @yassineallal5407 2 ปีที่แล้ว

    بارك الله فيك اخي عمل رائع جدا.اخي ما الفرق بين وضع المدخنة في الأمام او في وسط القبة

    • @chefranje
      @chefranje  2 ปีที่แล้ว +1

      فتحة المدخنة تكون دائماً من الامام وليس في وسط القبة. عندما توضع المدخنة في وسط الفرن، تكون فتحة المدخنة من امام الباب وتبنى القناة بحيث تمتد الى وسط القبة من الاعلى ثم تخرج من الفرن. من الخارج يظهر لنا وكأن المدخنة لها فتحة في وسط القبة من الاعلى، لكن في الحقيقة هي تمتد الى ان تصل الى امام باب الفرن. اتمنى ان يكون الشرح واضح

    • @yassineallal5407
      @yassineallal5407 2 ปีที่แล้ว

      @@chefranje شكرا على التوضيح اخي جزاك الله خيرا

  • @Abusofyan1
    @Abusofyan1 3 ปีที่แล้ว

    ما شاء الله، شكرا لك على مشاركتنا إبداعك، أنت رائع.
    هل يمكن صنع فرن متنقل مثل هذا ؟

    • @chefranje
      @chefranje  3 ปีที่แล้ว +1

      ممكن طبعاً، يبنى على قاعدة حديد متحركة

  • @ahmalmamari4881
    @ahmalmamari4881 3 ปีที่แล้ว +1

    ماشاء الله عليك شيف فنان بكم تسويلنا نفس هالفرن فالإمارات ولا أشتري جاهز لأن صعب وايد شكله 😣🥴🤦🏻‍♀️

    • @طيبهالطيبه-ي7ح
      @طيبهالطيبه-ي7ح 3 ปีที่แล้ว

      شغلته بسيطه و اذا ما عرفت له اقرب عامل بناء يعمل مثله

    • @chefranje
      @chefranje  3 ปีที่แล้ว +1

      هلا الله يسلمك، ممكن أساعدك بالموضوع لو في الإمارات

  • @artugrulakira6275
    @artugrulakira6275 2 ปีที่แล้ว

    السلام عليكم يعطيك الصحة شيف مبدع الله بارك
    استفسار فقط في تشغيل الفرن .يكون بالغاز او بالحطب ..!؟؟

    • @chefranje
      @chefranje  2 ปีที่แล้ว +1

      عليكم السلام. ممكن غاز او حطب او حتى مع بعض بنفس الوقت

  • @nedal6693
    @nedal6693 3 ปีที่แล้ว

    معلم ماشاء الله
    سؤال لو سمحت
    المواد التي تضاف للخلطة لتثبيت الحجر .ماهي بالضبط
    من اين احصل عليها بعرف الاسمنت فقط

    • @chefranje
      @chefranje  3 ปีที่แล้ว

      الاسمنت لا يتحمل الحرارة العالية. يجب استخدام الاسمنت الحراري الجاهز او اضافة المواد المذكورة في الفيديو. ممكن الحصول عليها من محلات بيع العوازل الحرارية

  • @AliAhmed-mg3jw
    @AliAhmed-mg3jw 3 หลายเดือนก่อน

    الطابوق (الطوب) الاحمر الذي قطعته الى نصفين هل هو طوب حراري ام طوب عادي

    • @chefranje
      @chefranje  3 หลายเดือนก่อน

      حراري

  • @meriemkadri7479
    @meriemkadri7479 2 ปีที่แล้ว

    مشكور حابة اسأل اذا اقدر اخلي الشكل مربع بدق القبة او لا

    • @chefranje
      @chefranje  2 ปีที่แล้ว +1

      ممكن لكن الشكل المربع يلزمه اطار حديدي علشان يدعم الحجر

  • @rashidalmazmi7041
    @rashidalmazmi7041 5 หลายเดือนก่อน

    وين بنلاقي الطوب الحراري الاصفر لارضية الفرن في الشارقة

    • @chefranje
      @chefranje  5 หลายเดือนก่อน

      +971 55 471 2665

    • @chefranje
      @chefranje  5 หลายเดือนก่อน

      maps.app.goo.gl/d9EYAaAM85g3EAdBA?g_st=com.google.maps.preview.copy

    • @rashidalmazmi7041
      @rashidalmazmi7041 5 หลายเดือนก่อน

      @@chefranjeشكرا اخوي

  • @ahmadca4672
    @ahmadca4672 3 ปีที่แล้ว +1

    من النرويج بقلك فنااااااان والله، عاشت ايديك
    شيف ممكن سؤال... اديش قطر الفرن و ارتفاعه من الداخل لو سمحت

    • @chefranje
      @chefranje  3 ปีที่แล้ว

      حبيب القلب 🙏❤️. الفرن عندي قطره ٧٥ سنتيمتر والارتفاع ٣٧ سنتيمتر.

    • @ray8209
      @ray8209 3 ปีที่แล้ว +1

      @@chefranje شيف ماشاء الله عليك من امريكا بقلك انت اكتر رائع، يسلمو ايدك على هيك فن . شيف انا بدي اعمل فرن متل الي عندك بس عندي سؤال لو سمحت !!
      ٧٥ سم القطر الداخلي !! او القطر الخارجي ؟
      ٣٧ سم الارتفاع الدخلي !! او الارتفاع الخارجي ؟
      وشكرا

    • @chefranje
      @chefranje  3 ปีที่แล้ว

      @@ray8209 من الداخل

    • @ray8209
      @ray8209 3 ปีที่แล้ว

      @@chefranje شكراً شف

  • @rashidalmazmi7041
    @rashidalmazmi7041 5 หลายเดือนก่อน

    شو هي نسبة البرلايت للاسمنت حق ارضية العزل

    • @chefranje
      @chefranje  5 หลายเดือนก่อน

      لكل مقدار اسمنت، ٥ مقادير برلايت و ١.٥ مياه

  • @krimodz-zi8bj
    @krimodz-zi8bj ปีที่แล้ว

    هل يجب استعمال الاسمنت الحراري ؟

    • @chefranje
      @chefranje  ปีที่แล้ว

      الاسمنت العادي لا يتحمل الحرارة العالية

  • @elarbiabdoun430
    @elarbiabdoun430 3 ปีที่แล้ว +1

    الله يعطيك الصحة و العافية
    بس هل يجب أن يكون الحجر أو الطوب من النوع الذي يقاوم الحرارة ..؟

    • @chefranje
      @chefranje  3 ปีที่แล้ว +2

      الله يعافيك، الحجر لازم يكون من النوع اللي يخزن الحرارة لمدة طويلة وبنفس الوقت يتحمل حرارة عالية

  • @ammardawood7701
    @ammardawood7701 3 ปีที่แล้ว +1

    فلم جميل وعندي بعض الاسءله لو سمحت....اشوف بايب الغاز طالع من الجانب ...هلو هو فرن حطب...ام غاز...ام يمكن استخدام الاثنين ....؟ واذا ممكن استخدامه مع الغاز ياريت تفاصيل اكثر كيف نحصل على مشعل الغاز داخل الفرن شكرا جزيلا الك

    • @chefranje
      @chefranje  3 ปีที่แล้ว +2

      ممكن استخدام الغاز والحطب. استخدمت انبوب حديد مغلق من طرف ومفتوح من الطرف الآخر. خرمته باستخدام ريشة ٢ مم على تباعد ١ سم. من الخارج يمكن استخدام صمام غاز موصول على اسطوانة الغاز

    • @ammardawood7701
      @ammardawood7701 3 ปีที่แล้ว

      عاشت ايدك وممنون عالجواب .... شفت بعص الفيديوهات لكنديين يسووها بس يحتاج ورشه .... احتمال ادور شي شوايه مستعمله واخذ انبوب الغاز ...لان بصراحه يمي بالشتاء وهو غالبيه السنه توصل درجه الحرار الى ناقص ثلاثين سيليزي ...يصعب استخدام الحطب رغم انو الطعم اطيب بكثير ...شكرا مره ثانيه ...واخيرا لكيت عربي ينزل فيدوهات عن صتاعه اشياء وبصوره عمليه ومفيده....

  • @muhandalsaad1120
    @muhandalsaad1120 2 ปีที่แล้ว

    ممكن ابعاد الفرن

    • @chefranje
      @chefranje  2 ปีที่แล้ว +1

      القطر حوالي ٧٥ سم

    • @muhandalsaad1120
      @muhandalsaad1120 2 ปีที่แล้ว

      @@chefranje والارتفاع ونوع الحجر عادي

  • @adelPRO
    @adelPRO 2 ปีที่แล้ว

    ممكن كم الوقت حتى يسخن الفرن

    • @chefranje
      @chefranje  2 ปีที่แล้ว

      لو حطب حوالي نصف ساعة. الغاز ياخد وقت اطول، ممكن ساعة

  • @ابوجعادة
    @ابوجعادة 2 ปีที่แล้ว

    الانبوب الحديد اللي طالع من يمين الفرن حق ايش ؟

    • @chefranje
      @chefranje  2 ปีที่แล้ว

      انبوب غاز

  • @slobodanboskovic6685
    @slobodanboskovic6685 2 ปีที่แล้ว +1

    Greetings from Serbia. Ive been following your channel and i think its great. Coud i ask you for the internal and external dimensions of the pizza oven? I would likemto construct one for myself.

    • @chefranje
      @chefranje  2 ปีที่แล้ว

      From inside the diameter is 75 cm. Wall thickness is around 20cm, it all depends on the insulation thickness that you use

  • @welcom3779
    @welcom3779 2 ปีที่แล้ว

    هاذا فرن غاز او حطب

    • @chefranje
      @chefranje  2 ปีที่แล้ว

      غاز وحطب

  • @شجرةالدُّر-م5ث
    @شجرةالدُّر-م5ث 2 ปีที่แล้ว

    وين ساكن حضرتك خيي بالبنان ؟

    • @chefranje
      @chefranje  2 ปีที่แล้ว +1

      انا في دبي

  • @ahmadhalimeh9903
    @ahmadhalimeh9903 หลายเดือนก่อน

    كم سعر الحجر الواحد بالدولار

    • @chefranje
      @chefranje  หลายเดือนก่อน +1

      بالامارات ارخص شي ممكن تلاقيه حقه دولار واحد وممكن يوصل للخمس دولارات للحجر حسب النوعية والمصدر

  • @عليالغامدي-ص7ر
    @عليالغامدي-ص7ر 3 ปีที่แล้ว

    ينفع الارضيه تكون صاج حديد بدل الحجر

    • @chefranje
      @chefranje  3 ปีที่แล้ว +1

      ينفع لكن مع طبقة عازلة تحت الحديد

  • @Mohamedamine-vz5qm
    @Mohamedamine-vz5qm ปีที่แล้ว

    مشاء الله شغل مرتب بس عندي سؤال هل قصدك استخدام الاسمنت العادي مع رمل عادي و جير و طين هل هو يعوض الأسمنت الحراري؟ و هل يمكن الاستغناء عن مسحوق الطين؟ وفي حالة استخدام إسمنت عادي بدون اي إيضافات و شكراا❤

    • @chefranje
      @chefranje  ปีที่แล้ว +1

      صحيح، ممكن استخدام الخليط كبديل للاسمنت الحراري. مسحوق الطين ضروري. الاسمنت العدي من دون اضافات لا يتحمل الحرارة العالية

    • @Mohamedamine-vz5qm
      @Mohamedamine-vz5qm ปีที่แล้ว

      @@chefranje شكرا ❤️

  • @يحيىأبوزكريا-ن8ض
    @يحيىأبوزكريا-ن8ض 3 ปีที่แล้ว

    تحياتي حبيبنا. انا شيف معجنات بدبي وقريب منك. انا بالبرشاء

    • @chefranje
      @chefranje  3 ปีที่แล้ว

      هلا حبيب القلب شيف يحيى، ممكن نتواصل على الخاص؟

  • @prettyh1968
    @prettyh1968 3 ปีที่แล้ว

    شيف فينا نعمر الفرن بالمطبخ ؟

    • @chefranje
      @chefranje  3 ปีที่แล้ว

      ممكن، بس لازم نظام شفط الهواء يسحب الدخان

  • @muthfferaldelemie1303
    @muthfferaldelemie1303 3 ปีที่แล้ว

    عاشت ايدك .... بس ياأخي هذا يحتاج عده خبرات ...
    Woo ,was für ein perfektioniertes Werk erledigst du , man braucht viele Erfahrung im verschiedenen Arbeitsbereich ,um solchen holzofen zu machen.
    Ich hebe dir den Hut .
    👋👋👋👋👋

    • @chefranje
      @chefranje  3 ปีที่แล้ว

      شكراً جزيلاً على الكلام المشجع 🙏❤️ لو يحتاج عدة خبرات ما كنت استطعت بناء هذا الفرن