ไม่สามารถเล่นวิดีโอนี้
ขออภัยในความไม่สะดวก
Гигрофор оливково-белый в лесу и на столе
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 12 ต.ค. 2016
- В позднем осеннем лесу можно насобирать Гигрофоров оливково-белых - лат. Hygrophorus olivaceoalbus.
Встречается большими семьями среди елок и сосен. Специально пожарили для дегустации. Гриб на вкус очень нежный и с лёгким грибным запахом. Очень приятный.
Детальный фоторассказ у нас на сайте "Грибы Уломы Железной" по адресу xn--90acbgep7bn...--p1ai/mushrooms/s-edobnye-ne-berjom/plastinchatye/172-hygrophorus-olivaceoalbus
В кадре Елена Мекк, оператор и голос за кадром Николай Будник.
Видео снято в лесах Уломы Железной, Череповецкий район, Вологодская область.
Подробные фоторассказы про грибы на нашем сайте "Грибы Уломы Железной" по адресу www.xn--90acbge...--p1ai/
Мы в социальных сетях, подписывайтесь, обсуждайте, загружайте свои фотографии и видео:
Наша группа ВКонтакте gribuloma
Наша группа в Facebook / 1874656562850533
Наша группа в Одноклассниках ok.ru/grou...
Николай Будник ВКонтакте nikola_...
Елена Мекк ВКонтакте elenamekk
Николай Будник в Facebook / nikolabudnik
Елена Мекк в Facebook www.facebook.c...
Николай Будник в Одноклассниках ok.ru/profile/...
Сообщество "Грибоведы" в G+ plus.google.co...
Николай Будник в Twitter / gribdarvita
..........................................
Карточка Сбербанка
639002129001373885 на имя Мекк Елена Леонидовна
Поддержка проекта Грибоведы" через PayPal www.paypal.me/...
Поддержка проекта "Грибоведы" через Яндекс.деньги yasobe.ru/na/g...
Какие же вы всё-таки тёплые и душевные! Спасибо вам за то, что вы делаете. Смотрю сейчас, как вы пробуете эти гигрофоры, и ловлю себя на том, что смеюсь вместе с вами.
Спасибо Вам за добрые слова!
Я восхищаюсь вами, знать такое количество грибов и уметь отличать!!! Класс, я вам по доброму завидую, удачи вам
Благодарим Вас за добрые чувства! И мы Вам желаем удачи и полных корзинок.
во-первых - спасибо вашему каналу. очень познавательно. я молодой грибник и без вас мне не разобраться. гигрофоры оливково-белые решила собрать, поскольку многие грибники наши их хвалят. гриб собирала во влажную погоду, у нас в Болгарии на Золотых песках, сейчас, в январе. их много высыпало, красивые но скользкие! запах слабый грибной, приятный, видно, что благородный гриб у нас они хороших размеров, с женский кулак есть экземпляры. я взяла килограмма два, дома вымыла под проточной водой, нарезала и на сковородку с раст. маслом. тушились они долго, пока не испарился сок. запах у них не грибной, для меня странный, фруктово-парфюмерный. когда вода испарилась, добавила чеснок и в конце, когда стали подрумяниваться, укроп. ну, вкус специфический, как и запах. на любителя. консистенция приятная, но вкус сладковатый и не грибной, все равно, что пожарить апельсин или манго .
ЗНАЮ ЭТИ ГРИБЫ,ЛЮБЛЮ ИХ.СУШУ ,РЕКОМЕНДУЮ ЗАСОЛИТЬ С КАПУСТОЙ!!!БОМБА.МОЛОДЫЕ ОНИ ПОХОЖИ НА ГВОЗДИКИ.СПАСИБО ЛЕНОЧКЕ И КОЛЮНЕ.!!!!!! ВЫ ПРОСТО ЧУДО !!!!!!! ЗДРАВИЯ НА ДОЛГИЕ ЛЕТА!! БЕЗ ВАС ,МЫ ПРОПАДЕМ, КАК ВСЕГДА ЛАЙК ,А ПОДПИСАНА Я ДАВНО.ЛЮБЛЮ В А С !!!ДОНБАСС-УКРАИНА,ДОНЕЦКОЙ.
Я жарила гигрофоры оливково желтые со сметаной. Изумительно вкусно.
До самой глубокой осени-природа позаботилась о пропитании человека.
В 70-х годах в кинотеатрах шёл фильм "Грибной человек"...
Вы добровольно испытываете на себе лесную кулинарию.
Вы - смелые люди....
Смотрел этот фильм. Там человек подневольным был, а мы опираемся на знания.
Полезные передачи! Спасибо!
Мама - по-настоящему СУПЕР!!!
Изучаем грибы, просматриваем по несколько раз чтобы не ошибиться.Спасибо Вам.
Я тоже хочу расширить ассортимент с,едобных грибов.благодаря вашим видео ,удается.спасибо.вы очень
Хорошо общаетесь между собой.рассказываете интересно.
Очень вкусный жаренный.Можно еще солить и сушить.В народе.просто- лапша.
Вы с юмором и легко рассказываете, показываете. С удовольствием смотрю Ваши видео. Много узнала новых с,добрых грибках.
и вид из окна живописный :)
Вид красивый. Широкая река и острова, поросшие лесом.
Спасибо за знакомство ещё с одним представителем грибного царства!
Я так понял, что главный характерный признак гигрофоров, это редкие, крупные и нисподаюшие по ножке пластинки.
В следующем сезоне обязательно буду обращать внимание на эти грибы.
Для себя отметил, что у мокрух еловых тоже крупные и редкие пластинки. Но есть по пленка, как у опенка и со шляпки надо снимать кожицу
Очень вкусные маринованные
спасибо за видео-информацию !!! :)
Я очень люблю Коленьку!
Очень красивый вид из вашего окна. Наделайте фоток и используйте, как заставки.
Спасибо за этот грибочек. У нас их видимо-невидимо. Собираем его после утренних заморозков, они как гвоздики из земли легко вытаскиваются. И это очень облегчает сбор.
Здравствуйте грибоведы очень часто смотрю ваши ролики и извините до сих пор не подписалась что то не так у вас вроде бы интересно а вроде бы нет есть ролики очень захватывающие а некоторые ролики смотрю 1 2 и выхожу потому что не интересно сама не знаю почему так но всё равно спасибо за информацию
3 октября
......У нас в Германии после засухи грибы только начались!😀
Намариновала гигрофоры! Очень вкусные
ребят... пора уже какому нибудь телеканалу обратить на вас внимание и пригласить на ТВ вести передачу про грибы ( сбор, и приготовление).... а то какойто алкаш крикнул одно слово "язь" и стал "звездой" и ведет передачу получает бабосы и бороздит просторы нашей планеты для сьемок передач.... я все таки надеюсь что вас заметят и предложат хорошую работу вам по душе.... а мы будем смотреть ваши передачи на 1 канале или НТВ)
:) С ними только свяжись. Потом в лес трудно будет выбраться :)
Я бы тоже приняла за поганки
К внешнему виду быстро привыкаешь. Поганок с такой внешностью я не припоминаю.
Не, ну мы ждали...
Какой шикарный вид за окном! Интересно, где эти люди находятся? Это дача в лесу или что?
их запах после отваривание пахнут макаронами))))и вкус сладкий
весь месяц собираются грибы, которые выглядят так как эта шляпка, но ножка короче и очень склизкие и липкие. только названия так и незнаю.вам ничего не напоминает?
А пластинки такие же? Белые и редкие? Ножки могут быть и короче.
Может быть, мокрухи собираете, они липкие, со слизью.
Где вы собираете, если не секрет. В детстве я такие за поганки принимал.
В описании видео, в самом конце мы оставляем адрес наших съёмок. Уломские леса, Череповецкий район, Вологодской области. На главной странице сайта www.грибоведы.рф даже карта имеется
как в заморозке?
Это достаточно вкусные грибы.
Гриб мне не понравился, после отваривания и жарки, слизи в 4 раза больше чем в опенке, запах напоминает шипучку из соды и лимонной кислоты, грибного аромата нет. Маринованный ещё не пробовал.
Здравствуйте, а белые гигрофоры можно есть? И как готовить?
Белый гигрофор считается съедобным. Только важно правильно определять этот гриб.
Добрый вечер! Скажите пожалуйста до какого времени в лесу белые растут? До конца октября?
Если снега нет, то иногда и в середине ноября можно встретить белый гриб. Очень сильный гриб.
спасибо!
Чего удивляться,воды в грибах 80 процентов воды.Лук,сметаны добавьте или с картошкой поэкспериментируйте.
Здравствуйте, до какой поры можно собирать грибы?
Даже по снегу на лыжах можно собирать. Опёнок зимний растёт всю зиму. Чагу можно собирать всю зиму.
А рядовки, польские грибы, белые уходят под снег. До самого снега можно собирать.
Здорово! Спасибо!!!!
Пока не попадется бледные
Лес умирающий уже
Маленький совет "грибоедам" : ДЛЯ НАЧАЛА - "завести Шарика" и "обучить его кушать ГРИБОЧКИ"... Или же - тянуть жребий - кому "пробовать на вкус грибочки" первому...
Грибоеды, купите плиту😂
Посмотрите на дату этого ролика. Уже давно всё куплено.