ขนมปังธัญพืช Whole grain bread นุ่มหอมอร่อยทำง่ายๆ

คลิปนี้ชวนทำขนมปังธัญพืชอาจจะ ทำเป็น
แซนวิช
หรือเมนูตามาชอบคาวหวาน ก้ออร่อยค่ะ
สูตรนี้นุ่มนานหลายวันทำง่าย มีกลิ่นหอมอร่อยลองทำนะคะ
ส่วนผสม
นมอุ่น 300 กรัม
น้ำตาลทราย 20 กรัม
น้ำมันพืช/ เนยละลาย 35 กรัม
ไข่เบอร์ 2 1 ฟอง
ยืสต์ 7 กรัม
เกลือ 5 กรัม
แป้งขนมปัง 400 กรัม
ข้าวโอ๊ตชนิดแผ่น 40 กรัม
งาดำ 50 กรัม
จมูกข้าวสาลี 80 กรัม
สำหรับทาหน้า
ไข่ 1ฟอง
นม 1 ชช
งาขาวโรยหน้าหรือตามชอบ
อุ่นเตาอบก่อนอย่างน้อย 10 นาที หรือ พักแป้งรอบสุดท้าย 10 นาที สุดท้ายให้เริ่มอุ่นเตาอบ
อบไฟ 180° 15 นาที ไฟบนล่าง เปิดพัดลม
เวลาในการอบ ให้เอาเตาของแต่ละบ้านเป็นหลักนะคะ เพราะเตาแต่ละตัว ไฟจะต่างกันกัน ให้สังเกตดูสีของขนมปังประกอบในการอบนะคะ

[@ณัฐณิชาแพะทอง-ฎ6ร]

แบ่งปันเลิฟไทยแลนด์🇹🇭🤤😋🙏

[@Aurinko225]

ขอบคุณสำหรับสูตรขนมปังนะค่ะ

[@mom_cooking]

ยินดีค่าาา ลองทำดูนะคะ 😊

[@fatimaaputhailand5467]

ขอบคุณมากค่ะน่าทานมากค่ะ

[@mom_cooking]

ขอบคุณมากค่าา

[@cookingwithmimmo]

ฉันชอบสูตรของคุณมาก

[@mom_cooking]

ขอบคุณมากค่าาา 🙏😊

[@jaomkwounsuktast7579]

ธัญพืชต้องทำให้สุกก่อนอบขนมไหมคะ...ขอบคุณค่ะ...ขนมปังนุ่มน่ากินมากๆเลย😊😊

[@mom_cooking]

ส่วนของงาดำในคลิปใช้แบบไม่คั่วค่ะ แต่จะได้แบบคั่วจะหอมมากๆ ส่วนข้าวโอ๊ตหยาบ และจมูกข้าวสาลีเปิดจากถุงใช้ทั้งคู่เบยค่ะ ข้าวโอ๊ตเราใช้ยี้ห้อ แมกกาแรต ค่ะ ✌️✌️

[@jeabkruapeemuu4133]

น่ากินอีกแล้วค่ะ 😋 ใช้อะไรแทนจมูกข้าวได้บ้างคะ😊

[@mom_cooking]

ใช้ข้าวโอ๊ตชนิดหนาบแทนได้ค่าา
แต่ถ้าโดว์แห้งก้อเติมนมเพิ่มได้ค่ะ เพราะข้าวโอ๊ตดูดน้ำเก่งค่ะ

[@saimai7761]

น่าทานมากค่ะ เดี๋ยวทำบ้่าง ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ❤

[@mom_cooking]

ยินดีค่าาา

[@saimai7761]

❤

[@Pat_Nu]

❤❤❤🙏🙏🙏🍀🍀🍀

[@OoyRua]

ขอถามอีกข้อค่ะว่า ถ้าทำเป็นแบบใส่พิมพ์แบบขนมปังแผ่นๆได้ไหมค่ะ

[@mom_cooking]

ทำได้ค่ะ ชั่ง นน.โดว์ ตามขนาดพิมพ์จะใช้ได้เลยค่ะ สูตรนี้ อบใส่พิมพ์ขนาด 450 g. ได้ 2 ชิ้น ค่ะ

[@OoyRua]

ขอถามค่ะ ถ้าทานไม่หมดเก็บในตู้เย็นได้นานกี่อาทิตย์ค่ะ 2-3 อาทิตย์ได้ไหมค่ะ

[@mom_cooking]

เก็บในตู้เย็นได้เต็มที่ 1 อาทิตย์ค่ะ ขนมปังเราไม่มีสารกันบูดอยู่ได้ไม่นานค่ะ แต่ถ้าจะเก็บใส่ช่องฟรีสไว้ได้นานหลายเดือนเลยค่ะ จะทานค่อยเอาออกมาวางให้หายเย็นค่ะ

[@saimai7761]

สอบถามค่ะ จมูกข้าวสาลีหาซื้อได้ที่ไหนคะ

[@mom_cooking]

เราซื้อที่ ฟูแลนด์ค่ะ ที่ทอปส์ หรือตามชุปเปอร์มาเก็ตน่าจะมีขายค่ะ
ถ้าไม่ก้อใช้ข้าวโอ๊ตหยาบแทนได้ค่ะ ✌️✌️

[@saimai7761]

ขอบคุณมากค่ะ

[@ploypapatnitikulworrapat5136]

Big c

[@mom_cooking]

@@ploypapatnitikulworrapat5136 ขอบคุณค่าา

[@3133Timmy]

ข้าวโอ๊ดพิเศษคืออะไรคะ

[@mom_cooking]

ตั้งใจจะพิมพ์ ข้าวโอ๊ตชนิดแผ่น 😁
แตแป้นพิมพ์ดันเปลี่ยนคำให้เฉยเลย
ต้องขอโทษด้วนะคะ เป็นข้าวโอ๊ตขนิดแผ่นค่าาา เปลี่ยนในสูตให้แล้วค่ะ 🙏😛