KitchenAid Test | Erster Brotteig mit der KitchenAid Artisan | Leckeres Weißbrot Rezept

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  • เผยแพร่เมื่อ 8 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 46

  • @friedrichwichmann4558
    @friedrichwichmann4558 ปีที่แล้ว +2

    Super - ich benötige meine Kitchenaid fast täglich - auch wenn ich allein bin - es gibt nichts besseres

  • @franksu4307
    @franksu4307 2 ปีที่แล้ว +14

    Niemals den Schneebesen für teige nutzen 🥴 auch zum vermengen den knethacken nutzen. Ein neuer besessen kostet rund 40 Euro

  • @friedrichwichmann4558
    @friedrichwichmann4558 ปีที่แล้ว

    die Kitchenaid ist mein All - Rounder in der Küche; mache ALLES damit

  • @CLAUS26071970
    @CLAUS26071970 3 ปีที่แล้ว +1

    Toller Film, macht Laune es nachzumachen.....

  • @carmindaschmidt7843
    @carmindaschmidt7843 3 ปีที่แล้ว +3

    Tolles Video! Werde dein Brot mal Nachbacken. Nicht von manchen Kommentaren hier entmutigen lassen...

  • @Gerhard_Forst
    @Gerhard_Forst ปีที่แล้ว

    Klasse Video von Anfang bis Ende, weiter so!

  • @dine6016
    @dine6016 2 ปีที่แล้ว

    Welche Farbe ist das von der Kitchen Aid?

  • @tigerland752
    @tigerland752 2 ปีที่แล้ว

    Super Video 👍🏻

  • @wuppertalidis8531
    @wuppertalidis8531 ปีที่แล้ว +1

    25% Poolish Teig benutzen, dann ist der Teig dehnbarer, luftiger und intensiver im Geschmack.

  • @hyd1001
    @hyd1001 3 ปีที่แล้ว

    Rohen Teig mag ich nicht, aber rohe Kartoffel, geschält und gewaschen:-)
    Aber nur, wenn ich etwas mit Kartoffeln koche, ich schäle mir nicht extra welche.

    • @machsmitfreude2851
      @machsmitfreude2851  3 ปีที่แล้ว +1

      Hihi witzig. Mir geht´s wie dir, ich nasche auch nur, wenn´s grad Teig gibt. :D

  • @zoranpalinic7020
    @zoranpalinic7020 4 หลายเดือนก่อน +1

    Leider dreht sich der Teig mit dem Haken im Kreis, und der Haken soll ihn kneten, aber es funktioniert nicht! Das ist nicht gut!

  • @unclebob9769
    @unclebob9769 ปีที่แล้ว

    Besser für den Motor, wenn du schrittweise ausschaltest.

  • @mariavitello5677
    @mariavitello5677 2 ปีที่แล้ว

    Si può avere la lingua italiano e le ricette grazie

  • @karlapetz7397
    @karlapetz7397 10 หลายเดือนก่อน +1

    Viel zu langatmig, inhaltlich dennoch ganz gut

  • @oliviaibanez174
    @oliviaibanez174 4 ปีที่แล้ว

    Sallys welt die macht coole videos

    • @machsmitfreude2851
      @machsmitfreude2851  4 ปีที่แล้ว +2

      Absolut! Mit so viel Erfahrung, einem eigenem Filmteam und einem professionellem Studio kanns ja nur gut werden. ;)

  • @beatrixschmitt-vonunruh5709
    @beatrixschmitt-vonunruh5709 6 หลายเดือนก่อน

    Teigpeitsche von kitty professionell kaufen

  • @paulvorbohle2830
    @paulvorbohle2830 11 หลายเดือนก่อน +2

    Dein feuchtes Tuch sieht schon eklig aus.

  • @alexanderrentschler542
    @alexanderrentschler542 3 ปีที่แล้ว +3

    Das alte Problem mit dem Knethaken bei der Kitchen Aid. Da hättest Du auch gleich von Hand kneten können. Besser umrüsten auf den Superdoghhook 😉

    • @machsmitfreude2851
      @machsmitfreude2851  3 ปีที่แล้ว +1

      Danke für den Tipp! :)

    • @viktorcieslar9776
      @viktorcieslar9776 3 ปีที่แล้ว

      Pořád to neřeší problém absence redukční převodovky
      Tak dlouho vyráběný robot s takovou cenou a nemá na tuhá těsta redukční převodovku.
      Ostuda...

    • @franksu4307
      @franksu4307 2 ปีที่แล้ว +4

      Ich nutze seid langem den normalen teighacken. Klappt bei mir super 🤷‍♂️

    • @danyb.7400
      @danyb.7400 ปีที่แล้ว +1

      Ich nehm für Brot die Teigpeitsche von Sally,super
      Alternativ bissel Öl an den Harken oben damit der Teig nicht klettert.

  • @valentinb.351
    @valentinb.351 9 หลายเดือนก่อน

    Nachkneten mit der Hand ist Quatsch! Wir wollen sehen wie die KitchenAid arbeitet nicht aber wie Ihre Hände nacharbeiten!!!

  • @stocki49
    @stocki49 2 ปีที่แล้ว +4

    Leider sehr langweilig, 25 Minuten Quatschen nervt einfach. Der Schneebesen ist beim Brotteig total überflüssig, genau so wie der Pizzastein. 6 bis 7 Minuten Video hätten vollkommen gereicht.

  • @silkeklewisi4704
    @silkeklewisi4704 4 ปีที่แล้ว +10

    Das ist mit Sicherheit der erste Brotteig, den ihr macht. So macht man keinen Brotteig.

    • @ProfDrRap
      @ProfDrRap 4 ปีที่แล้ว +3

      Warum?

    • @mannithomato3079
      @mannithomato3079 4 ปีที่แล้ว +2

      Mit einem Schneebesen Brotteig? Ohje

    • @EpicTalfo
      @EpicTalfo 3 ปีที่แล้ว +8

      Den hat er doch nur vergessen zu wechseln nachdem er die Hefe aufgelöst hat. Ist jetzt echt kein drama finde ich. Kann jedem mal passieren;)

    • @mannithomato3079
      @mannithomato3079 3 ปีที่แล้ว +5

      Ein Schneebesen hat bei der Brotteigherstellung gar nichts zu suchen. Ein Drama ist es nicht, aber dann sollte man nicht erklären, wie Brot hergestellt wird. So jedenfalls nicht

    • @EpicTalfo
      @EpicTalfo 3 ปีที่แล้ว +7

      @@mannithomato3079 Aber wer legt das fest? Gibt es da ein Gesetz? Gibt es denn nur einen Weg ein Brot richtig zu backen? Schmeckt das Brot nicht wenn man es so wie er macht? Jeder kann das doch so machen wie er will, was Zählt ist doch das Ergebnis. Also ich fand, dass es ziemlich lecker aussah. Naja seis drum, anscheinend gibt es nur einen Weg der "richtig" ist.

  • @pedraschac8049
    @pedraschac8049 2 ปีที่แล้ว +2

    Wir haben auch die Kitchen Aid, sind aber maßlos enttäuscht von der Qualität. Du blendest geschickt aus , wie der Arm der Maschine sich verwindet, wenn der Hefeteig fester wird. Bei unserer Maschine ist der Arm sogar aufgesprungen!!!! Große Gefahr für vielleicht zusehende Kinder, weil die Maschine ja weiterläuft!!!! In dieser Preisklasse einfach nur MEGAPEINLICH

  • @horsthupe1
    @horsthupe1 3 ปีที่แล้ว +2

    Das Video gefällt mir überhaupt nicht! Die Brotherstellung ist massiv stümperhaft erklärt. Gibt ja schon genug Kanäle wo Halbwahrheiten gepriesen werden.
    Die Küche, nun gut, das ist Geschmacksache! Aber gemütlich-wohnlich ist das für mich nicht!
    Das muss natürlich nicht für alle gelten, ist nur meine Meinung.

    • @machsmitfreude2851
      @machsmitfreude2851  3 ปีที่แล้ว +6

      Ist doch ganz einfach: Verschiedene Leute, verschiedene Vorgehensweisen, verschiedene Geschmäcker. ;)

    • @pippavombr5856
      @pippavombr5856 3 ปีที่แล้ว

      @Maik Hoffmann
      Gut das du eine Meinung hast 🙄

    • @horsthupe1
      @horsthupe1 3 ปีที่แล้ว +1

      @@pippavombr5856 .....auch von dir!

    • @alena6937
      @alena6937 2 ปีที่แล้ว +1

      Hä wen juckt denn die Küche? 😂
      Das war kein interior video aber okkk
      Ich fand das Video toll, danke 😊👍

  • @mannithomato3079
    @mannithomato3079 4 ปีที่แล้ว +2

    Das war nichts

  • @renatewolper5952
    @renatewolper5952 3 ปีที่แล้ว +1

    Mach das Video doch bitte neu und schlag nicht immer mit den Handknochen auf die Arbeitsfläche. Das nervt!