【美味い！】水揚げから30分で出荷⁉︎ 徳島シラス 美味しさのヒミツは？ 徳島 NNNセレクション
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- เผยแพร่เมื่อ 5 มิ.ย. 2022
- 徳島県小松島市の特産品「シラス」。今の時期が最盛期で、魚群を探知する先導船と網を引く2隻の船が1組となり、「バッチ網漁」という漁法で早朝から水揚げしている。 栄養たっぷりの紀伊水道で育ったシラスは少し黄色がかっていて脂のりがいいのが特徴。 出来立ての釜揚げシラス丼を味わった。
（四国放送「フォーカス徳島」2022年5月31日放送）
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プリキュアでシラス丼出たなー
スーパーで売れ残って廃棄されているシラスも毎日あるし、徳島産の大きなイワシは少ないので捕る量を制限した方がいいかなと思う。魚の命が無駄にされている。
アワビ食べたい
わかる！新鮮なJKアワビ食べたいよね〜！！
シラスを食べるのは文化だから食文化としては否定しないけど
漁業資源を守る事を考えればシラスを取らない方が、そのシラスを成長段階で他の魚が食べる事によって
成魚となるイワシや他の魚の資源量が大きく回復して漁業全体で見たらシラスを取らない方が漁業資源量が増え利益が増えないか？
大丈夫本当に知らんよ