Me encantoooo...me gustaria mas recetas de origen mantuana...tan bella la Chef que explico todo de una forma espectacular...gracias de corazon...Dios la bendiga.
Gracias por su explicacion la hice y muy sabrosa su receta. La bandeja que utilice fue la de ponquesitos y quedoron muy lindas las polvorosas, aunque sufri un poco para deslmoldar . Excelente receta
Espectacular receta prometo hacerla, se me hizo agua la boca imaginandome ya hecha y degustando felicitaciones desde el estado Zulia 💖 Venezuela abrazos
Mil gracias!! Me encanta que puedan disfrutar conmigo esta preparación. No dejes de seguirnos con nuestras recetas. Nos vemos muy pronto cocinando por aquí!!
Todo magnífico! Es uno de mis platos preferidos, solo me extraño que no le agregaste al guiso aceitunas rellenas y ají dulce, creo que llevan esos ingredientes! Gracias y por mas!👍🏻💕
❤️❤️❤️!Wow Wow Qué Delicioso Muchas Gracias, Por Compartir Sus Recetas Me Encantó Muchas Bendiciones Cuídese Mucho Muchísimo Sólo Una Pequeña Pregunta Es Mucha Azúcar, Para La Receta. Esperó Qué Esté Nuevo Año (2023) Tenga Muchos Pilas De Éxitos!❤️❤️❤️❤️❤️
Mil gracias!! Que bueno que pudiste ver la clase. Espero que la puedas hacer, y te des ese gran gusto. Un gran abrazo, y nos vemos en una próxima oportunidad con nuevas recetas
Saludo chef.Digame por favor si con esa masa de polvorosa se puede hacer polvorosa de manzana en molde de tartareta.Por favor digame su opinion gracias
Excelente la explicación, además de verse muy apetitoso, mi duda es que el molde que utilizo es pequeño, y que sobró por lo menos la mitad de la masa, esa cantidad de relleno es tambien la mitad? Con esa cantidad sale un pastel más grande? Muchas gracias por compartir la receta y su explicación muy clara, la verdad la felicito
Se pega bien la tapa de la base que ya esta cocida? No SE encoge y SE separa.? No hay que mojarla o ponerle nuevo para que SE Pegue? La voy a probar este fin. Yo hasta ahora habia hecho pastel de pollo entonces
Buenas noches, excelente explicación. Dos preguntas: la mantequilla y manteca deben estar frías para hacer la masa o a temperatura ambiente; se puede congelar cruda una vez terminada, precocida o cocida para su uso posterior. Gracias
@@mariaa.torrespantin782 Amiguita que rico se ve y yo se que también es muy rica lo certificó , voy a prepararla pero te llamo para que me ayudes en algo. éxito y muchas bendiciones para ti
Si lo vas a hacer, ten cuidado con la cantidad que le bajas, porque seguramente te va a cambiar la consistencia de la masa, y el sabor. Cuando la prepares, por favor, subes las fotos y tus comentarios, nos ve a encantar recibir tus impresiones. Muchos saludos, y nos vemos por aquí proximamente
Es una receta perfecta. Creo que lo unico que se le puede añadir es huevo sancochado en ruedas.. Y mi duda es si le sacó los huesos al pollo que no vi esa parte... Me gustaria que lo aclare. Gracias.
Mil gracias por tu comentario. Efectivamente el pollo se deshuesa, se esmecha, y lo vuelves a mezclar con el guiso. Hay recetas en las que se le pone huevo sancochado, y seguro que queda divino. Cuando la prepares, cuéntanos qué tal te quedó, y si puedes, envíanos las fotos. Un placer tenerte con nosotros. Nos vemos próximamente.
Me encantoooo...me gustaria mas recetas de origen mantuana...tan bella la Chef que explico todo de una forma espectacular...gracias de corazon...Dios la bendiga.
Me encantó los tips para la elaboración y colocación de la masa
Excelente video muy didáctico, gracias por compartir su experiencia profesional . Saludos desde valencia Estado Carabobo
Se ve deliciosa!!! Me encanto que se preparará el pollo y luego mecharlo, me hubiera gustado ver el proceso de mechado
Que rico la voy a hacer, gracias María. Un abrazo
Me encantó tu receta, además eres una linda persona, explicas muy bien. Gracias 😊😊
Coincido con Migdalia: la mejor Polvorosa de pollo de Caracas, certificado!!!
Gracias por su explicacion la hice y muy sabrosa su receta. La bandeja que utilice fue la de ponquesitos y quedoron muy lindas las polvorosas, aunque sufri un poco para deslmoldar . Excelente receta
Espectacular receta prometo hacerla, se me hizo agua la boca imaginandome ya hecha y degustando felicitaciones desde el estado Zulia 💖 Venezuela abrazos
Excelente María!! . Tu polvorosa, LA MEJOR.
Nuestro plato predilecto, y como la prepara nuestra querida chef María Torres ¡Insuperable! Gracias por compartir tu receta
Mil gracias!! Me encanta que puedan disfrutar conmigo esta preparación. No dejes de seguirnos con nuestras recetas. Nos vemos muy pronto cocinando por aquí!!
Muy buena explicación, gracias
Buen día excelente receta y muy buena la explicacion de la profesora felicidades
Excelente mi querida Chef. La mejor polvorosa de pollo de Caracas. Felicitaciones.
Gracias chef!!
Gracias . Gran receta . Fue la que elegí para preparar en un almuerzo familiar especial . Muy bien explicado . Eres una gran profesional
Gracias por la receta.
gracias por su receta ya le comentare cuando la haga un beso
Mis respeto Chef María por tan maravillosa explicación de la receta. Gracias de nuevo.
Otra obra magistral de la mejor chef del mundo
Gracias María T,por compartir tu receta de la mejor polvorosa de pollo de Caracas,un gusto haberte visto por este medio,gracias también a Zona Deleite
Gracias por compartir 🤤
Saludos Maria. Qué bien, tu faceta de chef, mis felicitaciones. Un abrazo
Espectacular clase, felicitaciones y es riquísima la que usted prepara.
Gracias mil!! Tenemos que cocinar juntas!!!
Que rica, me parece excelente su explicación gracias
Gracias por compartir la receta. Saludos.
Se ve deliciosa gracias por esa detallada explicación
Excelnte. gracias
Todo magnífico! Es uno de mis platos preferidos, solo me extraño que no le agregaste al guiso aceitunas rellenas y ají dulce, creo que llevan esos ingredientes! Gracias y por mas!👍🏻💕
Siiiiii, verdad. No me di cuenta. Y también lleva alcaparras.
Buenos días. Excelente! Gracias!
Mil gracias!!
Felicitaciones chef, maravilloso curso de polvorosa de pollo.
Mil gracias por su comentario. Lo espero en una próxima oportunidad con nuevas recetas. Muchos saludos
❤️❤️❤️!Wow Wow Qué Delicioso Muchas Gracias, Por Compartir Sus Recetas Me Encantó Muchas Bendiciones Cuídese Mucho Muchísimo Sólo Una Pequeña Pregunta Es Mucha Azúcar, Para La Receta. Esperó Qué Esté Nuevo Año (2023) Tenga Muchos Pilas De Éxitos!❤️❤️❤️❤️❤️
Excelente!
Espectacular receta!
Mil gracias!!! Nos vemos en la próxima receta
Que rico! La voy a preparar y te cuento.
Excelente. Cuando la prepares, si puedes, mándanos las fotos y tus comentarios. Nos vemos en una próxima receta!
Muchas gracias! excelente explicación y deliciosa receta
¡Qué maravilla! Me encantó, excelente explicación
Mil gracias, espero que la disfrute!!
Excelente!!,! Gracias por la receta y por la explicación 🥰
Soy suscritora de su canal explica muy bien la felicito chef .me gustaría aprender otras recetas
Muchísimas gracias por la receta de la mejor polvorosa de pollo! No sabes cuánto la extraño. Ahora sólo espero que me quede tan buena como la tuya.
Excelente video. 👏🏻👏🏻👏🏻
Maria me dio mucho placer verte !!!!!!! Me encanto esa receta es uno de mis platos favoritos un beso 😘 Saludos
Mil gracias!! Que bueno que pudiste ver la clase. Espero que la puedas hacer, y te des ese gran gusto. Un gran abrazo, y nos vemos en una próxima oportunidad con nuevas recetas
Excelente María, esa es una receta para probar de inmediato! Se ve buenísimo. Saludos desde el sur de Alemania!
Me encanto la receta Maria!! Excelente Chef!! Me gusta que recetas esas recetas mantuanas. Saludos desde Houston,Texas
Mil gracias!! Que bueno que te gustó. Nos vemos próximamente con nuevas recetas
Excelente muchas gracias
Gracias a ti por seguirnos. Nos vemos en una próxima oportunidad!!
Racimas por la receta ❤
Felicitaciones Muuuuyyyy buena receta.👍😘🌹
Mil gracias!! Esperamos verte pronto en nuestras próximas recetas
Gracias Chef y a el Plaza's. Excelente
Mil gracias por seguirnos!! Nos vemos en una próxima oportunidad!!
Excelente Maria! Deliciosa receta.
Mil gracias!! Que bueno que te gustó. Nos vemos en una próxima receta
Excelente chef!! feliz Navidad; a la masa al meterla a dorar no se le pincha para que no se infle? gracias
Muchas gracias. No tengo esa super batidora, podrá ser a mano?. Saludos.
Cuál sería el grusor de la masa para una perfecta polvorosa...
Buenas Tardes María, puedo cocinar los moldes, guardar y echar el relleno mañana que es que tengo invitados? O los debo rellenar de una vez
NO hace falta hacerle una chimenea para el vapor, no se revienta sin salida de vapor?
Saludo chef.Digame por favor si con esa masa de polvorosa se puede hacer polvorosa de manzana en molde de tartareta.Por favor digame su opinion gracias
Excelente la explicación, además de verse muy apetitoso, mi duda es que el molde que utilizo es pequeño, y que sobró por lo menos la mitad de la masa, esa cantidad de relleno es tambien la mitad? Con esa cantidad sale un pastel más grande? Muchas gracias por compartir la receta y su explicación muy clara, la verdad la felicito
al llevar la masa al horno no hace falta pincharlo con tenedor para que no se levante?
Gracias ya sin excusa para probar
Gracia por seguirnos. Si la preparas, por favor, sube las fotos, nos encantará ver cómo te queda. Nos vemos muy pronto con nuevas recetas!!
Se pega bien la tapa de la base que ya esta cocida? No SE encoge y SE separa.? No hay que mojarla o ponerle nuevo para que SE Pegue? La voy a probar este fin. Yo hasta ahora habia hecho pastel de pollo entonces
Buenas noches, excelente explicación. Dos preguntas: la mantequilla y manteca deben estar frías para hacer la masa o a temperatura ambiente; se puede congelar cruda una vez terminada, precocida o cocida para su uso posterior. Gracias
Creo dijo cruda que se puede guardar por el tiempo que la chef indico
Gracias buen dia
Mil gracias!!
Gracias a ti por seguirnos. Nos vemos en una próxima oportunidad!
@@mariaa.torrespantin782 Amiguita que rico se ve y yo se que también es muy rica lo certificó , voy a prepararla pero te llamo para que me ayudes en algo. éxito y muchas bendiciones para ti
Muy laboriosa pero riquísimas
Qué bueno, nos alegra que le haya gustado 😊😊😊
Los huevos para la masa deben estar fríos?
👍🏾👍🏾👍🏾
Mil gracias!!
Excelente. Gracias! Solo una pregunta: Se le puede bajar la cantidad de azúcar, a la masa, sin que pierda su estructura y concepto?
Si lo vas a hacer, ten cuidado con la cantidad que le bajas, porque seguramente te va a cambiar la consistencia de la masa, y el sabor. Cuando la prepares, por favor, subes las fotos y tus comentarios, nos ve a encantar recibir tus impresiones. Muchos saludos, y nos vemos por aquí proximamente
@@mariaa.torrespantin782 Gracias, cual es la cantidad máxima que podría bajar, en todo caso? El limite.
Es una receta perfecta. Creo que lo unico que se le puede añadir es huevo sancochado en ruedas.. Y mi duda es si le sacó los huesos al pollo que no vi esa parte... Me gustaria que lo aclare. Gracias.
Mil gracias por tu comentario. Efectivamente el pollo se deshuesa, se esmecha, y lo vuelves a mezclar con el guiso. Hay recetas en las que se le pone huevo sancochado, y seguro que queda divino. Cuando la prepares, cuéntanos qué tal te quedó, y si puedes, envíanos las fotos. Un placer tenerte con nosotros. Nos vemos próximamente.
@@mariaa.torrespantin782 Gracias. Estaré pendiente de todas sus publicaciones. Nos vemos.
Podría utilizarse manteca de cochino?
Si
🥇👏😎😁👍
Excelente!