НИКТО НЕ ВЕРИТ, что все это приготовлено в домашних условиях! 3 закуски на праздничный стол
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ธ.ค. 2018
- 3 закуски из мяса на праздничный стол. Никто не верит, что все это приготовлено в домашних условиях. Смотрите, как я экономлю время перед праздниками.
Посмотрите еще этот ролик (там подробно о вяленом мясе и про овощи немного) • Большая СУШКА Вяленое...
Рецепты:
--1-- Мясо «Шиворот-навыворот»
• Мясо (свинина или говядина) - 1300 г
• Соус «Терияки» - 4 ст.л.
• Соевый соус - 2 ст.л.
• Яблочный уксус - 1 ст.л.
• Масло растительное - 4 ст.л.
• Чеснок гранулированный - 1,5 ч.л.
• Тимьян сухой - 1 ч.л.
• Соль
--2-- Вяленое мясо
• Говядина - 1,1 кг
• Соевый соус - 100 мл
• Имбирь - 1 ч.л.
• Паприка - 3 ч.л.
• Мускатный орех - ¼ ч.л.
• Соль (по вкусу)
• Можно добавить чили по желанию
--3-- Балык из куриного филе
• Куриное филе ~ 600 г
• Соль - 250 г
• Паприка - 1-2 ч.л.
• Майоран - 1/2 ч.л.
• Орегано - 1/2 ч.л.
• Лавровый лист - 3 шт.
• Коньяк ~ 30 мл
➤ Telegram: t.me/min2ru
![ขายสมบัติ Ferrari 488 ลูกรักก!! l [Nickynachat]](http://i.ytimg.com/vi/pwF1Il1Uevw/mqdefault.jpg)
Я ошиблась 😱 Не 300 мл соевого соуса в маринаде, а 30 мл (2 ст.л.). Там видно, что не 300. Даже не знаю, почему я сказала 300... 😕Под видео правильно указано! Спасибо, что обратили внимание на это. Но исправить в видео не смогу, к сожалению. Правильный рецепт под видео!
Мясо можно брать любое - любую часть. Для этого рецепта это совсем не важно, правда, поэтому я и не сказала, какую часть я брала. Постоянно использую разные части 😜. Попробуйте - очень вкусное мясо получается!
И еще. В чем здесь реклама? Вы просите меня показывать свою технику и приборы. Посмотрите комментарии к любому ролику. Духовку я уже показала, сушилку показала, миксер, блендер... Есть у меня еще вакууматор.
ЕСЛИ у вас НЕТ ВАКУУМАТОРА - не проблема это! Без вакууматора мясо в маринаде нужно просто дольше подержать и все! Буду ждать ваши отзывы! Спасибо всем за ваши приятные комментарии!
Оксана, Ваши рецепты просто как сейчас говорят "бомбические"💥💣😃👍🙌 но подскажите для рецепта мяса в духовке какую часть мяса для этого лучше покупать? Лопатку? Вырезку? Мякоть или что-то еще? Заранее благодарю и жду Вашего ответа.
а можно куриную грудку? в первом рецепте
Кухня наизнанку а я уже хочу вакууматор, для меня это новинка..., спасибочки!!!
Умничка.для меня ваши показы РЕЛАКС.
Все четко.ясно.грамотно.чистенько.отличная техника......БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ТРУД.
@@user-xr8bp1oe6x И я хочу)))
С момента выхода ролика Прошло ровно 2 года . Скоро Новый Год и я опять роюсь в ваших рецептах , которые ВСЕГДА выручают. Спасибо ! Счастья вашей семье в Новом Году
А я через четыре года смотрю!!!! Вы знаете рецепт вроде не изменился)))))))
С момента выхода ролика прошло 5!!!! лет, вот и я нашла подходящие для моей семьи рецепты.Оксана, огромная благодарность тебе за твой труд
Как птичка, щебечет и щебечет, приятно слушать, респект! Этой молодой женщине! И не смейте осуждать, чистота, пальчики, без длинный ногтей. МОЛОДЧИНА!!!
А я хочу поклониться Вашей маме и отцу. За то, что подарили миру такую замечательную хозяюшку, и замечательного человека. Как повезло мужу и его семье…….. Будьте все хранимы Боженькой 🙏🙏🙏
У вас талант! Вы с такой любовью всё рассказываете, видно что очень любите готовить! Это ваше призвание!
Сам много готовлю и выискиваю что нибудь интересное. Нравится Ваш канал, рецепты отличные, советы дельные, формат скорости просто кайф. Без Шекспировских пауз и всякого мня мня мня. Ну а голос....... течет как реченька.
Обычно не подписываюсь на каналы, но тут и подсела, и подписалась. Очень люблю готовить и много рецептов беру именно здесь. Хочу вакууматор очень- очень
Оксаночка, тебе нет цены, как женщине, как кулинару. Даю установку мужу: ценить, любить, уважать, баловать!!!!!!! Умничка!!!
Спасибо большое! Муж у меня самый лучший! И ценит, и любит, и балует))
@@min2ru Оксана, подскажите пожалуйста, а как называется этот кусок мяса говядины. Вернее, какая часть говядины?
Виктория Тюлюк согласен
@@min2ru да вы оба классные!любите и берегите друг друга,счастья вам!и спасибо за ваши рецепты!
@@min2ru это видно, хотя и в кадре его нет. Потому что такие видео можно только с хорошим мужем снимать))) Счастья вам и у нас, чтобы мужья были самыми лучшими!
Приготовила свинину "шиворот- навыворот" на Новый год. Времени заняло 15 мин + 60 мин. Вакууматора нет, завязала в полиэтиленовые пакеты. Периодически переворачивала, чтобы мясо мариновалось со всех сторон равномерно, в течении 5 дней. Мясо супер. Дочь глядя на стол спросила: " И где же твоё мясо по новому рецепту?" Говорю, так вот же оно. Она говорит, я думала это ты купила. Выше всяких похвал. Спасибо огромное за рецепт!!!
Спасибо всем.Посмеялась,пообщалась будто бы со всеми.всем здоровья.С вами хорошо!
Даже ради голоса стоит смотреть эти рецепты! Завораживает.
Достали комменты по поводу вяленной грудки. Типа как можно сырое мясо есть. Такое ощущение, что никто из комментаторов не ел сало. То же самое ... никакой термической обработки. А знаете, сколько всякой бяки в свинине?
Я считаю-не подходит тебе рецепт-листай дальше, как говорится. И покупать вакууматор никто не заставляет.Автор несколько раз подчеркнула, что можно обойтись без него легко.
Все рецепты отличные, снято профессионально , звуковое сопровождение просто класс! Спасибо за ваш труд!
Да,согласна с вами , операторскую и работу по монтажу и озвучиванию видео нельзя не отметить! Вырезано, ускорено в несущественных местах, хотя снято неторопливо .без суеты. А то в других видео по кулинарии могут двадцать минут нудно демонстрировать как они чистят, или натирают продукт. Устаешь это смотреть,когда же покажут саму суть рецепта! А здесь все сделано профессионально!
@Lada Polinska а в говядине бычий цепень
@@user-ll9xw4ux7s l
@Lada Polinska наконец-то, голос разума!
а ты не жри свинину тебя никто не заставляет как будто в курице нет ничего
Я же говорю ,что вы кулинарная волшебница!!! Столько идей ,все вкусно, все просто .ОКСАНА ВЫ - ИДЕАЛЬНАЯ ХОЗЯЙКА !!!
Я одна вижу рекламу вакууматора?))))
@@user-yv8tz3nm3x, не туда смотришь. Здесь нет вибраторов. Это кулинарный сайт.
Лида Бобик-у кого что болит, а ты про вибратор, да? Это же кулинарный канал!
Как всегда-ясно, чётко, коротко и интересно. Умничка, всегда с удовольствием слушаю вас. Берегите себя и свою семью в это трудное и не понятное время жизни
Как мне нравится смотреть ваше видео!!! Какая Вы молодец!!! Прекрасная хозяйка, а голос просто ангельский... Кроме ваших рецептов больше ничего не смотрю. Спасибо вам огромное и счастья вам и вашей семье!!
Очень приятное видео - и голос и ручки и посуда и манера - просто подкупает смотреть еще и еще и учиться готовить с любовью и радостно - МОЛОДЧИНКА! и муж, как оператор, просто профессионал! Рада за вас обоих!
Привет, умничка, видео и ваша работа на 5 , ничего не раздражает, все понятно,я подписалась!
Кое- что готовила по Вашим рецептам, очень вкусно. Советую всем готовить.
Ваккууматор
это для простых работяг?
Дорогая кухня наизнанку,здравствуйте !!!Уже давно смотрю вас и готовлю по вашим рецептам.У меня в тетради для рецептов есть пометка О.В,значит очень вкусно.Ни один ваш рецепт без этой пометки не обходится и все всегда получается.Спасибо Вам за подаренную вами доброту !!!
Оксаночка,очень понравились все рецепты,но хочется приготовить ифиле курицы.Спасибо.Мира добра,любви в семье на долгие лета.Здортвья всей семье,преуспевания,процветания.
У вас на канале очень полезная еда и простые в приготовлении , спасибо вам за вашу работу.
Что ни ролик,то находка!Спасибо вашей семье за такие рецепты. Всё просто и доступно объясняете.На вашей кухне уютно и тепло, по домашнему .Возвращаюсь к вам снова и снова.Любви и мира вам.🎄❄️⛄🎉💖
Балдею от Вашего голоса.
Спасибо за высокопрфессиональные рецепты на домашней кухне
Ой, и я балдею....)))))))
Ага:))) и я балдею:))
Поддерживаю
Марина Дударева
Мужчины забалдели😅
Я тоже на голос залипла)))
Когда начала жить одна, абсолютно, без родителей, пыталась найти кулинарный канал с вкусными и простыми рецептами. Сама пересмотрела очень много каналов, но ваш самый лучший!) Благодаря вам я наконец-то научилась нормально и ВКУСНО готовить))) спасибо вам за ваши старания, продолжайте в том же духе)))
Enot Rok это точно, сколько смотрела, да есть хорошие, но этот самый лучший!))
@@user-li8wk1td3h то
Все приготовлю, всё очень вкусно!!!! Спасибо за чудесные рецепты! 🌹
Добрый человечек, добрая душа. Благодарю Наташа за чудо ролики. Как всегда просто, вкусно, доходчиво и с любовью к нам. Мир вашему дому.
Голос приятный, все четно и по доброму, ощущение, что вы очень славная женщина.
Просто волшебство. Мастер кулинарии. Никогда не делала такие мясные блюда. Все как из дорогого супермаркета, но только свое, домашнее и вкусное, приготовленное с любовью для своих близких.
Мастер кулинарии? Вы опилками до этого питались?
Игорь, а вы что каждый день дома вялите мясо и коптите и балык изготовляете? Тоже ведь готовое в супермаркете покупаете, как и многие. А мы посмотрели, как это дома делают. Вот поэтому и мастер кулинарии. А опилки тут причем? Лишь бы что то умное написать. С наступающим Новым годом Вас! Хорошего настроения и приятных праздничных хлопот.
@@Svetlana-Mendus аторт
Шикарный рецепт прелесть !!! Спасибо вам огромное !!! Вы талант !!!
Я просто поражена,настолько все просто и надеюсь все вкусно.Вы золото и необычайно талантливый человек,видно с какой любовью и умением вы все готовите.Добра вам и процветания!!!
вакуматора у меня нет - но есть обычная питьевая трубочка)
я беру пакет, кладу туда мясо и маринад и плотно закрываю пакет почти полностью , оставляя маленькую дырочку для трубочки, которую вставляю и Просто за 5 секунд - сама " вакуумирую" ) втягивая в себя воздух)
гарантирую - получится не хуже вакууматора)
а я без трубочки)) сразу так. Так сказать, губами)))))))
Несколько раз сказали, что можно обойтись без вакууматора
@loo lee а уж особенно рецепт где коньяк! буду каждый день его.. вакумировать через трубочку 🥳
@@eugeniab2990 🤣🤣🤣
@@eugeniab2990 😂😂😂
Очень понравился результат рецепта Шиворот-навыворот. Готовила говядину, получилось очень вкусно.
Все! . Я подписчица и поклонница вашего канала уже давно. Замечений нет. Все грамотно, доступно и понятно.мне оччеень нравятся ваши рецепты. Они все, без исключения, приемлемы.. А еще, мне очень нравится закадровый голосок Семочки.
В принципе все готовлю прямо к столу. Удачи вам и успеха. Будьте счастливы и успешны. Все, что выделаете, очнь, на мой взгляд, важно и нужно.
какой труд ! Одно восхищения Вы большая молодец! Здоровья вашим рукам👍
Браво, вы просто умница, спасибо большое.
Желаю здоровья Вам и вашим близким💝💝💝💝
Обязательно сделаю всё!!!! Тем более у меня есть и сушка и вакууматор. СПАСИБО тебе большое за рецепты и позитив!!!
Спасибо за огромное удовольствие ,которое я получаю от Ваших простых рецептов! А ещё у Вас волшебный голос! Слушая Вас жить хочется.
Все хочется попробовать!.... и приготовить тоже! 😉
Вы золотая женщина, вашему мужу очень повезло, вы все умеете! Здоровье вам и вашей семье,я вас очень уважаю! 😍
Самые вкусные и быстрые рецепты талант только по ним готовлю молодец оператору отдельное спасибо
Все рецепты как обычно у Вас на канале превосходные, СПАСИБО!!!
Мне так нравится все! И подача материала, и как быт налажен. Конечно, сами блюда. Все с любовью и теплом приготовлено! Большое вам спасибо!
Пожалуй,из всех видео ,которые я смотрела,этот автор самый лучший,смотреть,слушать одно удовольствие
Попробуйте для интереса глянуть канал "Шеф-повар Василий Емельяненко" , тоже достаточно интересный шеф , и "разжёвывает " процессы для нас , "простых смертных" ) .
Я не могу просто оторваться от видео, так вкусно!!!!!! Реально, хочется впитать вкус и красоту от ваших кусочков, ням-ням...
Столько раз готовила-это шедевр! Спасибо огромное.Вы супер!!!!!
Тут много шедевров! ... О каком ииенно вы говорите?)))
Невозможно оторваться от ваших рецептов!!! Просто голова кругом!! Все просто СУПЕР !!!!!
Насколько все же все люди разные и по разному смотрят на жизнь. Кого то бесит реклама, кто то призывает вспоминать как жили наши бабушки, а я просто загуглила вакууматор, посмотрели с мужем, решили почему бы и нет, но на такую модель конечно замахиваться не стали, заказали на Али попроще, за 1500, решили что на новый год мы себе в дом можем позволить сделать в подарок сей девайс....и вот я уже пользуюсь своим вакууматором и счастлива. И спасибо большое Оксане за ее канал и полезную рекламу, хотя я никакой рекламы не увидела, увидела только интересные рецепты и прикольный девайс на кухню. Всех с новым годом! Всем добра. Живите на позитиве))
Поделитесь пожалуйста ссылочкой на вакууматор на Али экспресс заказывали.
И мне
Готовили мясо "шиворот на выворот", это очень вкусно! Спасибо большое за такой прекрасный рецепт. Готовьте не пожалеете.
Оксана,спасибо Вам за отличные рецепты,а так же спасибо Вашему оператору за хорошо снятое видео,будьте счастливы
Все оригинально и очень вкусно 👍. Спасибо большое за рецепты👏.
Изумительная хозяюшка, кулинар и жена!!!
Мужу повезло с такой супругой!
Счастья Вам!!!
спасибо вам за ваши прекрасные советы и за теплоту вашей души , которую вы вкладываете в свои в видео
Точно! думаю, что так прекрасно смотреть ваши видео... Музыка! Музыка, которой НЕТ!!!! Спасибо вам большое от моих ушей! =) ^_^
там есть музыка твои уши слишком пострадали и по действовали на мозг
Спасибо за первый рецепт! Очень вкусно получилось! Рецепт разослала всем родным💋
Доброго здравия, милые люди! С каким же наслаждением слушаю каждый раз ваши рассказы о вкусной еде😃👍
Благодарю 🙏Вас! пробуем многие рецепты и уже даже колбасу приготовили в сушилке, купленной после просмотра вашего канала! А слушать гармоничную речь хозяйки-истинное удовольствие)
Будьте счастливы всегда!!!💖💖💖
Так всё интересно! Все рецепты хороши, все заслуживают внимания! Всё хотелось бы попробовать! Очень хорошо что у вас много всякой кухонной техники! Да и вообще вы молодцы ребята! Удачи вам и всего хорошего!
Спасибо большое, классный рецепт! Не думала что это возможно сделать дома❣️👍🌞
Спасибо огромное за столько изумительных рецептов и подсказок!
А вяленое мясо и бастурму из куриного филе делаю очень часто! Мои домашние от них в восторге!
Я дела балык из куриного филе кже трижлы. Очень вкусно. Сейчас замариновала 4 порции!!!
Благодарим за рецепт всей семьёй.
☺
Спасибо автору за информацию. Первый рецепт прям чувствую что огонь, буду пробовать)
Что же касается недовольных, люди, откуда столько желчи? Сказано же, нет вакууматора (который можно купить в китае за 1000 рублей) - берите пакет. Нет сушилки - сушите в духовке на самом маленьком огне с приоткрытой крышкой. На столько все закрытые и непробиваемые, что им предлагаешь трубочкой для коктейля удалить воздух из пакета, тебе скажут "чёёё, какие трубочки и коктейли, мы воду только пьём из гранчаков". Люди, вспомните какой век на дворе, или год.
Почитайте книги о ГОСТах, найдите человека, знающего толк в мясном производстве, поспрашивайте. Те кто пишет про то, какие бактерии где живут - вообще боль, незнание школьной программы биологии. Складывается чувство что все вы пишете, чтобы написать. Обычная и нитритная соль, алкоголь, этим методам обработки мяса сотни лет... Господи, насколько же все пуганные, насмотрятся своих РЕН-ТВ и СТБ, потом людей кошмарят.
РЕН ТВ- ой, не могу. Да половина каналов надо закрыть. Зомбозрители оторвались от зомбоящиков и решили пальцы размять, мозг давно размягчили.
да пусть пишут, для продвижения канала это полезно)))
Знаете тут видимо завить и все.
Именно трубочки для коктейлей я и использую,чтобы сделать вакуум!)
недовольніе люди... єто они такие уж родились это диагноз...переступить и идти дальше
СДЕЛАЛА "ШИВОРОТ НА ВЫВОРОТ" И БАЛЫК - ВКУСНЯТИНА. СЕМЬЯ В ВОСТОРГЕ. СПАСИБО ОКСАНА
Оксана , спасибо Вам огромное !!! Приятно смотреть Ваше видео!!! Одно восхищение!!! 💐😘
Цщра6ощозыощ
Я люблю когда все в точку сказано, а то некоторые видео столько болтовни уже не понимаешь что смотришь. Спасибо.
Все рецепты супер!!!!! Спасибо!!!!
Прекрасно объясняет. Плюс рецепт под видео.
Ваши рецепты крайне нужны для нас, они очень вкусные. На праздник, в будний день тоже!
Вы спрашиваете, какие рецепты захотелось попробовать так вот--- абсолютно все. Всё супер,молодец.
Здравствуйте Оксана. Я по Вашему рецепту делала говядину. Если чесно сказать очень переживала что из этого ничего не выйдет. А вот и нет. Рецепт просто бомба. Мясо очень-очень вкусное. И чем дольше оно лежит в маринаде тем вкуснее и становится. Спасибо большое за рецепт. С уважением Анжела
А какую вы часть брали?
@@user-on8fg2we1y Я брала говяжую вырезку. Вобщем мякоть. Саветую очень вкусно получилось.
@@angelaaltman7532, спасибо. Но с другой части наверное будет жесткое.
@@user-on8fg2we1y Я думаю да. Так как другие части долго запекать нужно.
Спасибо за рецепты!Хочется попробовать всё!И техника у Вас классная!Мужа благодарю за съёмки и помощь в создании роликов!
Нельзя, нельзя смотреть ваши видео на работе!!!! Слюною захлебнуться можно! Благодарю Вас!
Приготовила говядину в маринаде на Новый год. Получилось объедение. Гостям очень понравилось. Съели все, ничего не осталось. Теперь всегда буду готовить говядину только так. Большое спасибо за рецепт. Вы волшебница, умница. Жду дальнейших вкусных рецептов.
Спасибо вам за рецепты, приготовила говядину и балык с курицы. Вкусно спасибо за ваш труд.
Спасибо огромное за рецепт. Все домашние и коллеги на работе оценили.Все,кто сомневается-рекомендую.Готовила по этому рецепту раз 7,если не больше.
что именно готовили?
@@user-ux7tp5iz9y я готовила первый рецепт.Делала из брюшины,из корейки.
Я уже писала Вам отзыв , хочу просто сказать , мне понравилось всё , обязательно что нибудь приготовлю в ближайшее время . От духовой говядинки прям слюнки набежали . Благодарю за вкусноту .
Какое счастье , что я открыл для себя и своих близких Ваш канал !
Хоспади, какая ж вы умничка. Я ненавижу готовить, ваши видео смотрю, как короткометражные фильмы😂
Такие интересные рецепты😃👍🌹уже некоторые взяла на вооружение.Очень нравится ваш канал и ваш голос😍Желаю вам успеха!❤
Спасибо огромное за рецепт!Мясо получилось очень вкусное! Желаю вам счастья и побольше замечательных рецептов!
Очень красиво готовите, обязательно возьму на заметку!
Из увиденного захотелось попробовать ВСЁ. Вы прекрасная хозяйка🏅
,,Шиворот-навыворот"-это очень вкусно!
Пробывала на Пасху.
Спасибо, Оксана!
Как-нибудь сделаю по остальным рецептам.
Спасибо большое .вы не только свое .но и наше время экономите на просмотре видео.Суппер .все так просто и понятно и ооочень вкусно.а главное без лишних слов.готовлю только с вами!!!
Оксана благодарю !!очень интересно слушать !!попробую все приготовить
Я восхищаюсь Вами,Вы умничка!!!
Спасибо! Как хорошо, что вы у нас есть! ❤
Какая Вы умница,просто находка для меня..У мужа ДР на носу,потом у дочери ДР на пасху..Так переживаю каждый год,что готовить..А тут столько рецептов!Класс!Составила все меню по вашим рецептам,многие блюда можно приготовить заранее..Спасибо Вам огромное за ваш труд!Все понятно и доступно!
Все очень красиво и ,уверена,что вкусно.но не каждый имеет возможность иметь такое оборудование на кухне и такое разнообразие продуктов и мяса.так что остается только наблюдать и радоваться за вас!🤗👍🙋
Спасибо огромное за такие классные рецепты, но готовить заранее не буду, все сьедят до праздника ,точно знаю.
Все рецепты хороши. Вы умничка.
Приготовила на Новый год по вашим рецептам свинину шиворот-навыворот и пастрому из куриной грудки. Получилось очень вкусно! Большое спасибо за рецепты!
Обалденно. Слюнки так и потекли. Огромная вам благодарность)
Что все к рекламе прицепились. Реклама, если она по делу, очень полезна бывает. Вакууматор полезная вещь. Всё аккуратно пакетирует, место в морозилке экономит, продуктам срок годности продлевает, в общем, жизнь облегчает. Кто не хочет иметь, никто ж не навязывает. Выбираем то, что нужно лично нам.
Всем с наступающими праздниками. Спасибо каналу🌹 отдельно спасибо за огромную работу за кадром, удачи, вам, ребята, и терпения!
А еще,хоть и не к теме кулинарии- на вакууматоре можно запечатывать и не только еду, которой он здорово продлевает сроки хранения,но и шерстяные вещи от моли,просто вещи в дорогу, да и что бы меньше места занимали! Я бы купила такую штуку! Нужная вещь!
Спасибо вам большое Оксаночка у вас такие хорошие рецепты и очень приятно вас слушать и видеть, что вы делаете, имею удовольствие.
Мне очень нравится ваша деятельность. Очень интересно, позновательно, профессионально. Смотрю почти каждый день вас, выбирая себе меню. У вас очень приятный голос. Ваша команда супер. Удачи, ребята
У вас все вкусно и хорошо получается, это потому, что вы очень позитивные, с хорошем чувством юмора люди! Всего вам самого наилучшего!!!
Есть чему поучиться молодым хозяйкам! Спасибо большое)
Спасибо большое за ваши отличные рецепты!
Вы просто молодец, я в этом году сижу с внуками, так по вашим рецептам много чего готовлю, спасибо большое за ваш труд.
Я очень люблю ваши выпуски.Спасибо большое.Дай бог вам и вашим близким здоровья!!!!
Не нахожу слов, чтобы выразить своё восхищение.
Да..да!! согласна.
Спасибо Вам огромное за Ваши рецепты мяса! Свинину и говядину обязательно сделаю так. А из куриной грудки я делаю пастрому: куриные грудки мариную в любых специях 2-10 часов (как время позволяет). На противень кладу фольгу, на неё друг на друга две куриные грудки. Включаю духовку на 12-15 минут, не больше(!), смотрите по размеру грудки, температура 230-250 градусов (у кого какая максимальная), после 12-15 минут выключаем духовку, и НЕ ОТКРЫВАЯ ДВЕРЦУ ДУХОВКИ оставляем курицу на 8 часов в закрытой духовке. Я обычно делаю вечером, а утром готовая пастрома. Круче и вкуснее колбасы. На нарезку, в салаты и на бутерброды - супер!
Настя Солнечная , спасибо вам, что поделились своим рецептом. Попробую так приготовить куриную грудку.
Настя Солнечная, но, духовка не будет 8 часов теплой. Она остынет и какой смысл держать мясо 8 часов в духовке? Может досушить мясо возле батареи?
@@user-hs3kb4ci9n она остывает медленее, да и мясо будет суше.
Благодарю за Ваши замечательные рецепты.
Всё что с мясом это супер👍Спасибо за рецепты.👌👏
- Даже глотать не хочется
- Глотай!
😭😅
🤣😂😅
@@user-ik7oj9lc3i ну, что сказать, лол
Блин, ну думаю, как же никто не проорал с этого)))
У меня так подруга раньше говорила)
@@user-lf9hf2qr2n тоже мясо ела?)
Два раза сознание теряла,пока просмотрела...класс!!!
ВОДОЛЕЙ 67 насмешили до слез))))))
Токая же фигня, вроде поела,а слюной чуть не подавилась.Шикардосик 😄👍
да я тоже на диете)
ВОДОЛЕЙ 67 это точно!
Спасибо. Очень интересные рецепты,приятный голос,ничего лишнего, все подробно рассказано. Подписалась, лайк от меня.
Балык из куриного филе делала уже несколько раз. Всем очень нравится. Спасибо огромное за вкусные рецепты. Вообще у вас все, без исключения, рецепты замечательные! Слушать и смотреть одно удовольствие, всегда сразу хочется готовить по вашим рецептам.
А слюнки как текут..... Спасибо!!!