CASERECCE ALL'ORTOLANA

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  • เผยแพร่เมื่อ 4 มิ.ย. 2022
  • La pasta all'ortolana si prepara in pochi minuti ed è buonissima, fatela con me!
    Caserecce all'ortolana
    Ingredienti per 4 persone
    360 g di pasta
    1 melanzana piccola
    1 zucchina piccola
    1 peperone rosso piccolo
    500 g di pomodorini in scatola
    1 spicchio d'aglio
    3-4 cucchiai di olio evo
    Olio per friggere q.b.
    3-4 foglie di basilico
    Sale q.b.
    50 g di parmigiano o grana
    1. Tagliate a pezzetti le zucchine, le melanzane ed i peperoni
    2. friggete le verdure separatamente e man mano toglietele mettendole tutte insieme in un piatto con della carta assorbente
    3. Una volta fritte tutte le verdure, salate l'acqua e se bolle mettete a cuocere la pasta, ppi in padella mettete l'olio, l'aglio
    4. ed una volta dorato toglietelo, aggiungete i pomodorini in scatola, regolate di sale e fate cuocere per 7-8 minuti
    5. quando la pasta sarà al dente scolatela, trasferitela in padella, mescolate bene
    6. spegnete la fiamma, aggiungete le verdure, mescolate, mettete il parmigiano, il basilico e servite subito
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ความคิดเห็น • 99

  • @Nighthawk799
    @Nighthawk799 2 ปีที่แล้ว +4

    Vederti cucinare e' una goduria! Che bella ricetta Carlo! Grazie!!!😍😍😍😍😍

    • @carlogaiano
      @carlogaiano  2 ปีที่แล้ว +1

      ciao Daniela grazie mille❤️

  • @annacampione6585
    @annacampione6585 2 ปีที่แล้ว +1

    Wow!ottimo piatto ricco e colorato, bravissimo, complimenti Carlo...grazie per aver condiviso il video 👍👍👍👍👍🥰

  • @mariaracheletortorelli1579
    @mariaracheletortorelli1579 2 ปีที่แล้ว

    Complimenti 👍 la faccio oggi 🤗 bravissimoooo 👏👏👏 buona giornata 🙋🏻‍♀️ Carlo 😘

    • @carlogaiano
      @carlogaiano  2 ปีที่แล้ว

      ciao Maria Rachele grazie e buona giornata a te❤️

  • @farahf.F
    @farahf.F หลายเดือนก่อน

    Mamma mia che meraviglia 💞

  • @vincenzobarbato8353
    @vincenzobarbato8353 2 ปีที่แล้ว

    Bravissimo come sempre grazie di queste ricette che ci dai ancora complimenti.

    • @carlogaiano
      @carlogaiano  2 ปีที่แล้ว +1

      ciao Vincenzo, grazie❤️

  • @elenpist2099
    @elenpist2099 ปีที่แล้ว

    Carlo oggi casarecce all'ortolana. Non vedo l'ora. Quando assaggi i tuoi piatti mi fai venire l'acquolina in bocca 🥰

  • @lucianoranieri5458
    @lucianoranieri5458 3 หลายเดือนก่อน

    Le tue veloci ricette sono uno schianto

  • @federicocantore3155
    @federicocantore3155 2 ปีที่แล้ว

    Ciao Carlo buonissime complimenti e grazie per l'idea

    • @carlogaiano
      @carlogaiano  2 ปีที่แล้ว

      ciao Federico grazie❤️

  • @ritatorre7964
    @ritatorre7964 10 หลายเดือนก่อน

    Carlo vengo a mangiare a casa tua tutti sti cibi buoni che prepari sei bravo 👍👍👍👍💕💕🥰🥰 😋😋😋😋

  • @pinucciavittorio8264
    @pinucciavittorio8264 2 ปีที่แล้ว

    Buonissima,bravo!!

    • @carlogaiano
      @carlogaiano  2 ปีที่แล้ว

      grazie mille Pinuccia❤️ se ti fa piacere, iscriviti al canale❤️

  • @marinellaferraro8575
    @marinellaferraro8575 2 ปีที่แล้ว

    Domani la faccio anch io grazie mille! Bravissimo!

    • @carlogaiano
      @carlogaiano  2 ปีที่แล้ว

      ciao Marinella benissimo, poi fammi sapere e se ti fa piacere, iscriviti al canale se non l'hai già fatto❤️

  • @mariajinga7842
    @mariajinga7842 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ mi piace molto

  • @carlaleo8492
    @carlaleo8492 ปีที่แล้ว

    4:59 secondo me questa è la migliore versione della pasta all'ortolana complimenti

  • @nellamidolo7348
    @nellamidolo7348 2 ปีที่แล้ว

    Gnam Gnam 😋😋..complimenti!!!!🤝

    • @carlogaiano
      @carlogaiano  2 ปีที่แล้ว

      grazie mille, se ti fa piacere, iscriviti al canale❤️

  • @annamarialosito2844
    @annamarialosito2844 ปีที่แล้ว

    Bravo I tuoi piatti sono semplici e buonissimi

    • @carlogaiano
      @carlogaiano  ปีที่แล้ว

      grazie Anna Maria❤️

  • @stefaniadeangelis7616
    @stefaniadeangelis7616 2 ปีที่แล้ว

    Mmmmmm buonissimissima 😋😋😋😍

  • @paolaferrua5675
    @paolaferrua5675 2 ปีที่แล้ว

    Che buona la preparo per domenica bravo

    • @carlogaiano
      @carlogaiano  2 ปีที่แล้ว

      bene Paola, poi fammi sapere❤️

  • @MariaGiordano-ph3th
    @MariaGiordano-ph3th 9 หลายเดือนก่อน

    Che delizia ❤

  • @annamariaferrara340
    @annamariaferrara340 2 ปีที่แล้ว

    Sempre piatti gustosi 😋

    • @carlogaiano
      @carlogaiano  2 ปีที่แล้ว

      ciao Annamaria, grazie😊

  • @liliananarcisastefan9408
    @liliananarcisastefan9408 11 หลายเดือนก่อน

    Sei bravissimo.

    • @carlogaiano
      @carlogaiano  11 หลายเดือนก่อน

      grazie 1000❤️

  • @tonepreci4817
    @tonepreci4817 ปีที่แล้ว

    Sei unco Carlo per tute le recete complimenti sono straniera da Albania

    • @carlogaiano
      @carlogaiano  ปีที่แล้ว

      ciao👨‍🍳❤️👨‍🍳 se ti fa piacere, iscriviti al canale! Benvenuta!

  • @finiziasirica8875
    @finiziasirica8875 2 ปีที่แล้ว

    Bravo complimenti

    • @carlogaiano
      @carlogaiano  2 ปีที่แล้ว

      grazie mille, se ti fa piacere, iscriviti al canale❤️

  • @nuorosardegna3139
    @nuorosardegna3139 2 ปีที่แล้ว

    Molto invitante..da provare

    • @carlogaiano
      @carlogaiano  2 ปีที่แล้ว

      eh si, te la consiglio davvero, poi fammi sapere!! Se ti va, iscriviti al canale❤️

  • @rosalbafiordalisio4120
    @rosalbafiordalisio4120 2 ปีที่แล้ว

    Che fame!😋

  • @beatricemouton1259
    @beatricemouton1259 2 ปีที่แล้ว

    Grazie per tutti le ricette di francia

    • @carlogaiano
      @carlogaiano  2 ปีที่แล้ว

      ciao Beatrice, se ti fa piacere iscriviti al canale❤️

  • @luisellaverdoscia7854
    @luisellaverdoscia7854 ปีที่แล้ว

    Lo fatta oggi davvero buonossima

    • @carlogaiano
      @carlogaiano  ปีที่แล้ว +1

      mi fa piacere sia piaciuta❤️

  • @mariadiezzo4042
    @mariadiezzo4042 2 ปีที่แล้ว

    Bravissimo mi piace molto devo essere buona prova a farla anche io.

    • @carlogaiano
      @carlogaiano  2 ปีที่แล้ว

      bene Maria, poi fammi sapere!❤️

  • @robertadangelo1583
    @robertadangelo1583 2 ปีที่แล้ว

    Che buone da fare assolutamente

    • @carlogaiano
      @carlogaiano  2 ปีที่แล้ว

      ehh si... davvero squisita questa pasta❤️

  • @user-mq5uf8vr5k
    @user-mq5uf8vr5k 8 หลายเดือนก่อน

    Quando vedo mi viene fame.

  • @pieraerario1324
    @pieraerario1324 ปีที่แล้ว

    Le ho fatte ieri sono super buonissimi

  • @blackmary2530
    @blackmary2530 2 ปีที่แล้ว

    Ciao Carlo,un bel piatto vegetariano ,adatto x me =) buonissimo ,colorato e molto saporito. Grande Carlo...

    • @carlogaiano
      @carlogaiano  2 ปีที่แล้ว

      ciao Mary, spero farai questa ricetta al più presto❤️

  • @vivianasonzio622
    @vivianasonzio622 2 ปีที่แล้ว

    Strepitoso Carlo. 😋😋😋😋😋😋❤️❤️

    • @carlogaiano
      @carlogaiano  2 ปีที่แล้ว

      grazie Viviana❤️

  • @monicadefraia274
    @monicadefraia274 2 ปีที่แล้ว

    ...Eccomiiii, waoooo che piatto ricco e gustoso, allora in settimana è mioooooooooo👍👍👍❤️❤️❤️

  • @MarioPizzini
    @MarioPizzini 3 หลายเดือนก่อน

    Ormai ti chiamo Carlo Gagliardo troppo bravo 😊

  • @paolacontursi9085
    @paolacontursi9085 2 ปีที่แล้ว

    squisita!!!

  • @luciagiordano7556
    @luciagiordano7556 2 ปีที่แล้ว

    Wow

  • @ilariatelefono6497
    @ilariatelefono6497 2 ปีที่แล้ว

    Ottime

  • @turemessina
    @turemessina 5 หลายเดือนก่อน

    salve, io al spuermercato i pomodori in scatola non li ho trovati, mi indica la marca?

    • @carlogaiano
      @carlogaiano  5 หลายเดือนก่อน

      ciao, dipende dalla zona... ce ne sono tante, mi sa che conviene chiedere agli inservienti😊

  • @wandaeol
    @wandaeol 11 หลายเดือนก่อน

    Carlo ascoltami se friggo tutte e tre le verdure insieme secondo te come mi viene ?fammi sapere

    • @carlogaiano
      @carlogaiano  11 หลายเดือนก่อน

      dovrebbe venire bene, il fatto è che ogni verdura ha tempi di cottura diversi

  • @francotrocino-bc9fk
    @francotrocino-bc9fk 2 หลายเดือนก่อน

    La pasta all'ortolana posso farla con i pomodorini freschi?

    • @carlogaiano
      @carlogaiano  2 หลายเดือนก่อน

      ma certo😊

  • @elenpist2099
    @elenpist2099 ปีที่แล้ว

    Naturalmente ti farò sapere

    • @carlogaiano
      @carlogaiano  ปีที่แล้ว

      benissimo❤️

    • @elenpist2099
      @elenpist2099 ปีที่แล้ว

      Ho portato in tavola, al primo assaggio mio marito dice "SILENZIO PARLA GAIANO"

  • @nicoladaloia25
    @nicoladaloia25 ปีที่แล้ว

    Io la sto facendo adesso

  • @anfissaquarantre2300
    @anfissaquarantre2300 ปีที่แล้ว

    No va fritto tutto altrimenti il gusto non uguale , e' buona conoscevo la ricetta

  • @ilariatelefono6497
    @ilariatelefono6497 5 หลายเดือนก่อน

    ❤❤Carlo perché non rifai la pasta all'ortolana ❤

    • @carlogaiano
      @carlogaiano  5 หลายเดือนก่อน

      ciao Ilaria, è questa la pasta all'ortolana

    • @ilariatelefono6497
      @ilariatelefono6497 5 หลายเดือนก่อน

      @@carlogaiano Si infatti, buona serata Carlo

  • @mimmagiacobbe6476
    @mimmagiacobbe6476 2 ปีที่แล้ว

    Le dosi dove li guardo?

    • @carlogaiano
      @carlogaiano  2 ปีที่แล้ว

      ciao Mimma, sotto al video, nella descrizione. Se ti fa piacere iscriviti al canale😊

  • @mariarosariad8066
    @mariarosariad8066 8 หลายเดือนก่อน

    Ho tutti gli ingredienti. Domani si va di ortolana 😋

    • @carlogaiano
      @carlogaiano  8 หลายเดือนก่อน +1

      benissimo!!!

    • @mariarosariad8066
      @mariarosariad8066 7 หลายเดือนก่อน

      ​@@carlogaiano questa ortolana é il top. Oggi di nuovo ortolana 😊

  • @annameoli7873
    @annameoli7873 ปีที่แล้ว

    Scusami ma io avrei messo i pomodorini freschi visto che ancora si trovano 😋

  • @rosannaascatigna4174
    @rosannaascatigna4174 2 ปีที่แล้ว

    Invece del parmigiano posso mettere il cacioricotta??

    • @carlogaiano
      @carlogaiano  2 ปีที่แล้ว

      ciao Rosanna, certo che si❤️

  • @roccobattista6506
    @roccobattista6506 2 ปีที่แล้ว +1

    Io ci aggiungo anche le cozze

  • @lucreziasantacroce4755
    @lucreziasantacroce4755 2 ปีที่แล้ว

    Y76

    • @carlogaiano
      @carlogaiano  2 ปีที่แล้ว

      🙂

    • @concettaoriente7399
      @concettaoriente7399 11 หลายเดือนก่อน

      Io aggiungo anche panna e un po' di burro x me è ancora più buona