【紅燒鮑魚煲仔飯】人人都愛食鮑魚，口感爽滑，炆得入味，鮑魚煲仔飯簡單易做｜木瓜廚房

母親節快到啦！大家諗好同媽媽食咩未呢？
當然要請媽媽食下啲高級野啦！
我介紹呢款天龍鮑魚呀，天龍牌係獲選既香港名牌，廠有HACCP & ISO9001認證，鮑魚係獨家研發，所以形狀好靚，好似金元寶咁好好意頭，口感爽滑彈牙，個鮑汁味道剛剛好，唔需要再調味，今次我就用左紅燒瑤柱鮑魚佢來煮煲仔飯，大方得睇，又好食！
買天龍鮑嘅步驟好簡單，只需要上官方網頁購買就可以，買一SET就已經包送貨到屋企，
bit.ly/3xIiIRY
就可以用 $498， 買到套裝，包括：
1 x 天龍鮑 2頭 (清湯) 140g
1 x 天龍鮑 2頭 (紅燒) 120g
3 x 紅燒瑤柱鮑魚 4隻 (固重 50g) 425g
【紅燒鮑魚煲仔飯】
材料：
天龍紅燒瑤柱鮑魚 2罐
白米 1.5杯
水 1杯
蔥花 隨意
1. 半杯紅燒瑤柱鮑魚汁，倒入鍋中
2. 加入一杯水，已清洗的白米，拌勻
3. 先用中火煮滾，加以攪拌，加上蓋子，轉小火煮5分鐘
4. 將鮑魚加在米飯上，加入油一湯匙，能令底層的米飯香脆
5. 加上蓋子，以小火煮3分鐘熄火，然後靜待5分鐘
6. 另外，把紅燒汁煮熱，淋在油菜上
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