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Cecilia Mok
Hong Kong
เข้าร่วมเมื่อ 6 ก.ค. 2012
沖繩水雲蠔仔餅 木瓜廚房
我好鐘意食日本野🇯🇵好多時見到啲日本食材都會去買來試下，就好似沖繩水雲咁，我keep住買咗一段時間啦💕 因為佢好方便易煮，低卡路里，又調理腸胃，食多啲都唔怕！
沖繩水雲係海藻類，口感黏滑清爽，佢含有保護胃嘅褐藻素成分，
有抗菌、增強免疫力、改善動脈硬化和生活習慣疾病等功效✅
即開即食，放係湯、煎炒煮炸都得👍
如果你都想試下用沖繩水雲整餸或者想買其他沖繩食材，可以去👉🏻👉🏻Healthy & Natural Style Be.Okinawa嘅網頁參考一下，除咗有食譜之外，仲會有香港嘅活動同介紹㗎☺️
www.healthy-and-natural-style-okinawa.com/
沖繩水雲係海藻類，口感黏滑清爽，佢含有保護胃嘅褐藻素成分，
有抗菌、增強免疫力、改善動脈硬化和生活習慣疾病等功效✅
即開即食，放係湯、煎炒煮炸都得👍
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มุมมอง: 270
วีดีโอ
(木瓜廚房)香草醬豬肋骨
มุมมอง 264ปีที่แล้ว
仲有幾日就2023年啦！大家準備好未呢？大宴親朋但未諗好整咩主菜😱 等我比個好建議你啦！一於跟我學整色彩繽紛嘅香草醬豬肋骨迎接新嘅一年啦！ 成日聽人講特純橄欖油淨係可以涼拌同低溫煮食？其實唔止嫁！我嘅零失敗醃肉方法就係用百益特純橄欖油。特純橄欖油係冷壓初榨，橄欖果味芳香馥郁，醃左嘅豬肋骨除咗有橄欖味之外，仲特別鬆軟！就算有時未必買到好靚嘅肉，特純橄欖油都可以幫到手😍 煎豬肋骨我選擇左百益純橄欖油，因為冒煙點高達210度，煎耐左比較高溫都可以放心繼續煮👍🏻 日常煎炒蒸煮乜都得，好好用🤩 我嘅零失敗調味秘方就係用 @百益橄欖油 嘅香草醬！乾番茄香草醬係我至愛，番茄味超級香濃，大人小朋友都食唔停口👍 除左好似之前咁樣搽麵包整多士之外，用黎幫肉類或者海鮮調味都好正😍 百益香草醬全部都係一開即食，我有時懶就會直接撈落意粉或者餸菜度，非常方便又美味😋 最近製作唔少節日菜式都想畫碟裝飾下，通常我都...
黑醋雜菌脆脆杯，素食嘅朋友都可以一邊享用美食，一邊享受節日氣氛🥳 ︴木瓜廚房
มุมมอง 153ปีที่แล้ว
見到身邊唔少朋友已經開始緊party馬拉松啦🥳 你地身邊都有食素嘅朋友嗎？有就啱啦👏🏻 今日教大家另一款好適合開party嘅小食 黑醋雜菌脆脆杯，素食嘅朋友都可以一邊享用美食，一邊享受節日氣氛🥳 今次嘅黑醋雜菌脆脆杯🍄，我用左百益清淡橄欖油塗喺雲吞皮及模具上，焗出黎就脆卜卜。百益清淡橄欖油品質上乘，橄欖味極輕，不易遮蓋食物鮮味，冒煙點高達220度。最適合高溫煎炸，烤焗食物，亦可代替牛油製作甜品，點煮都得，係我嘅最愛😍 至於煮雜菌，我就用左大人小朋友都覺得容易入口嘅百益意大利黑醋調味。百益意大利黑醋喺Modena釀製，仲有PGI國際認證，絕對有品質保證。呢款黑醋最吸引我嘅係佢醋味溫純細膩，酸中帶微甜，連減緊肥嘅我都食得好滋味😝 我平時都會用佢配搭蔬菜沙律，同製作唔同醬汁配肉食😁 影片最後我用左百益意大利黑陳醋醬（經典原味）黎畫碟🤣 黑陳醋醬果味濃郁飽滿、質地稠厚、醋香十足、一開即食，超...
🎅聖誕繽紛🌿香草醬蝦多士🍤︳木瓜廚房
มุมมอง 205ปีที่แล้ว
🎅聖誕繽紛🌿香草醬蝦多士🍤 就快又到聖誕節，開始約緊朋友開party🥳同時都諗緊準備咩小食同大家分享？一於跟我學整滋味又易整嘅香草醬蝦多士啦😋 今次我個食譜就參考經典西班牙tapas料理 蒜油蝦嘅做法，改良用左香草醬取代蒜，多重滋味，躍動味蕾！帶去開party又得，請朋友黎屋企開餐亦得👍 大家有用開橄欖油都知道佢健康有益，特別係對心臟血管好。如果大家follow左我有一段時間，都會見過我用 百益橄欖油 💚百益品牌歷史悠久，於意大利Tuscany生產，由專業品油師及調油師挑選及調和，品質上乘✨今次用嘅百益純橄欖油橄欖果味輕柔清香，冒煙點高達210度，適合日常煎炒蒸煮，好似我咁用啲油煎完蝦，再煎埋法包都冇問題，仲令法包更香脆可口添😋 另外，今次選用左百益意式香草醬，仲有百益乾番茄香草醬為蝦多士調味。佢地一款綠色，一款紅色，完美配合到聖誕節🎄 喺煎脆左嘅法包塗上兩款百益嘅香草醬，放上肥美嘅...
2022年6月9日
มุมมอง 3072 ปีที่แล้ว
大家都知道我好鐘意食嘢😋 牛扒豬扒都要食厚切先滿足到我需求🤭 當然除左好味道之外，都要有質素，食落肚嘅嘢當然要健康👍👍 所以今次我想介紹一下6月嘅美國食品節-US Deli - Shop Your Needs比大家🧡city’super由美國搜羅左不同款嘅符合綠色生活及潮流美食，包括素食、生酮、無麩質、有機食品等等😍 短片裡面仲有我嘅三款食譜推介，有前菜、主菜，仲有甜品添😋 方便大家跟住我去Shopping，又可以跟住去煮一餐豐富晚餐啦！快啲去片睇下啦😉 【city'super US Deli - Shop Your Needs】 2022年6月9日 (四) 至 22日 (三) ✨海港城 ✨時代廣場 ✨國際金融中心商場 ✨新城市廣場店 @citysuperhk @Delicioususahongkong #DeliciousUSA #usfoods #americanfood #hk...
(木瓜廚房) #Osmo真正做到邊玩邊學 #由細玩到大
มุมมอง 2532 ปีที่แล้ว
小朋友咁鐘意玩iPad，但我哋就覺得佢地成日睇埋啲無謂嘢。叫佢玩少陣，到頭來又令自己勞氣🤦🏼♀️ 點樣可以令佢地開心咁學到嘢，但又不失亞媽嘅霸氣？ Osmo幫到你！幫到你！幫到你！🚀 Osmo系列係一套STEAM教材，為3-11歲嘅小朋友而設。係玩嘅過程裡面，配件和小道具會連接iPad，令小朋友可以由淺入深咁學英文、圖案、認字、計算、繪畫、砌圖等等。小朋友可以自由發揮創意，動動腦筋，訓練左右手嘅協調，家長都可以一齊玩，係一個開心嘅親子時間。💕 只要按照小朋友年齡、興趣、程度，選購一盒Starter Kit。安裝底座和反射器後，就可以開始玩！😎 遊戲好方便，唔需要用到Wi-fi，就算出左街隨時隨地帶住玩！想知點樣玩？不如去片一齊來睇下啦！😉 #Osmo真正做到邊玩邊學 #由細玩到大 了解更多 : bit.ly/3liGwa0 即刻揀返套啱你小朋友嘅套裝啦🌈 : bit.ly/3y...
3月25直播 #京都豬排 #LIVE #cooking #homecook
มุมมอง 2772 ปีที่แล้ว
papaya.kitchen/ #京都豬排 #直播 #LIVE #cooking #homecook
【發財好事大利】用左德國卡爾牌廚具24CM湯煲，性價比高，炆餸一流｜木瓜廚房
มุมมอง 7152 ปีที่แล้ว
年近歲晚多左添置家具家品，好多店鋪都換印花🤩 而家可以低至25折換購德國卡爾牌廚具，佢係德國嘅百年品牌，好有歐洲風格，性價比高，我換左24CM湯煲🍲 佢採用帶有顆粒嘅易潔塗料，強化不粘性能，塗料不含 PFOA 有害成份安全可靠✅ 何爐具都用到，包括電磁爐 我就用左佢來炆豬脷，傳熱快保溫效果好，炆餸經常要打開個煲蓋，所以佢個玻璃蓋設計可以直立放置係鍋身手柄上面好方便🥳 另外我再換埋套天際藍刀具，刀片薄又利口，好輕身，特別啱女士用💁♀️用來處理肉類切片或切菜等等，仲有塊木纖維砧板，用嚟切熱食一流👍 砧板除咗係176°C 抗高溫，仲要質地容易清洗，唔會留下 何污漬、汁液或異味。四邊加左防滑軟墊，防止砧板滑動，使用時避免意外發生，凹槽設計 同時防止肉類嘅血水流到砧板以外的地方交叉感染，保持食物及廚房衛生😍 由即日起至2022年3月28日，於全線實惠分店家品部或實惠香港網店家品部購物滿...
#噴鼻式流感疫苗 #唔洗再驚打針 #不見血 #流感高峰期
มุมมอง 6122 ปีที่แล้ว
臨近流感高峰期😖作為媽媽嘅我💁♀️為保護自己保障家人每年都會去打流感針，而小朋友就會係學校打針💉冇亞媽陪住打，就更加扭計唔想打針，打針果日就連學都唔想返，但冇法啦，驚都要打針😭 但最近我經朋友介紹，知道原來有一種叫「噴鼻式流感疫苗」❗️係一種唔需要打針入肉嘅流感疫苗，過程唔會痛😍亦都唔會見到血，真係啱哂拍打針嘅小朋友....其實唔好睇我肥施大隻.....我都好怕打針架😆快啲開以下短片睇下我嘅講解啦😬 #噴鼻式流感疫苗 #唔洗再驚打針 #不見血 #流感高峰期 #快啲約家庭醫生接種啦
【黑椒芒果炒新餐肉】芒果🥭酸酸甜甜！清爽口味！開胃醒胃，用新餐肉零負擔｜木瓜廚房
มุมมอง 4102 ปีที่แล้ว
最近天氣太潮濕無乜胃口，酸酸甜甜嘅芒果除咗做甜品🥭 仲可以用佢嚟煮餸，帶出一份清新嘅味道，令人胃口大開🤩 今次我就用芒果同 OmniFoods 新豬肉 嘅新餐肉cross over，快手煮左個簡單食譜，呢個餸簡直係白飯神偷呀🤤 介紹返💁💁新餐肉零膽固醇❌無添加激素❌抗生素同味精❌加上佢嘅熱量、總脂肪&鈉，都相對比豬肉做嘅罐頭餐肉含量低❗️ ✅記住新餐肉係唔需要解凍，喺冰格拎出嚟直接用煎pan煎香就得，少少油就可以將佢煎香，十分方便又好食，就算我減緊肥都可以放心食用😋 材料： 新餐肉 1包 芒果 1個 生抽 2茶匙 黑胡椒 半茶匙 1. 芒果去皮，切小塊 2. 用少許油，把新餐肉煎至金黃色，將新餐肉取起，切小塊 3. 用少許油，將新餐肉回鍋 4. 用黑胡椒和生抽作調味，加入芒果，炒勻即可 Green Monday Green Common #OmniPork #新豬肉 #新餐肉 #簡易...
【清湯鮑魚伊麵】鮑魚口感爽滑彈牙，配上清湯味道鮮甜，再加一底伊麵， 吸盡湯汁超好食｜木瓜廚房
มุมมอง 1.9K3 ปีที่แล้ว
【清湯鮑魚伊麵】鮑魚口感爽滑彈牙，配上清湯味道鮮甜，再加一底伊麵， 吸盡湯汁超好食｜木瓜廚房
【紅燒鮑魚煲仔飯】人人都愛食鮑魚，口感爽滑，炆得入味，鮑魚煲仔飯簡單易做｜木瓜廚房
มุมมอง 1.7K3 ปีที่แล้ว
【紅燒鮑魚煲仔飯】人人都愛食鮑魚，口感爽滑，炆得入味，鮑魚煲仔飯簡單易做｜木瓜廚房
【DSPARK優質食材精品超市】位於觀塘裕民坊，逾千尺嘅高質食材店，產品款式都應有盡有，新店仲有獨家優惠添！｜木瓜廚房
มุมมอง 2.4K3 ปีที่แล้ว
【DSPARK優質食材精品超市】位於觀塘裕民坊，逾千尺嘅高質食材店，產品款式都應有盡有，新店仲有獨家優惠添！｜木瓜廚房
【Hoegaarden Rosée紅桑子小麥白啤酒炆豬肉】啤酒炆豬肉，肉質軟稔，又入味，紅桑子醬汁酸甜，好開胃呀｜木瓜廚房
มุมมอง 1763 ปีที่แล้ว
【Hoegaarden Rosée紅桑子小麥白啤酒炆豬肉】啤酒炆豬肉，肉質軟稔，又入味，紅桑子醬汁酸甜，好開胃呀｜木瓜廚房
【魚香茄子】家常美味，只需加入一個步驟💡即可省下炆煮時間，也可保持茄子嘅鮮豔色彩💯｜木瓜廚房
มุมมอง 6063 ปีที่แล้ว
【魚香茄子】家常美味，只需加入一個步驟💡即可省下炆煮時間，也可保持茄子嘅鮮豔色彩💯｜木瓜廚房
【新肉絲雜菜三文治🥪】快靚正之選💟 一個煎PAN就做好！蔬菜爽脆，新肉絲免切免醃方便得多｜木瓜廚房
มุมมอง 2613 ปีที่แล้ว
【新肉絲雜菜三文治🥪】快靚正之選💟 一個煎PAN就做好！蔬菜爽脆，新肉絲免切免醃方便得多｜木瓜廚房
【沖繩麩大阪燒】日本必點街頭小食，加入沖繩麩和脆可口，醬汁酸酸甜甜十分開胃😋｜木瓜廚房
มุมมอง 4243 ปีที่แล้ว
【沖繩麩大阪燒】日本必點街頭小食，加入沖繩麩和脆可口，醬汁酸酸甜甜十分開胃😋｜木瓜廚房
【蒜泥白肉】蒜香味濃郁，無論當成小食或主菜都一樣滋味，自己製作更健康｜木瓜廚房
มุมมอง 4863 ปีที่แล้ว
【蒜泥白肉】蒜香味濃郁，無論當成小食或主菜都一樣滋味，自己製作更健康｜木瓜廚房
What beef is this? Do you need baking soda to tenderise the beef? Otherwise, it'll be very tough
請問 這個跟甜雞醬是一樣的嗎？
👍
👍👍
多謝分享
請問沒有棕櫚糖可以用什麼代替呢
最簡單可用白砂糖
👍😋
幾乎該加的都加了
英姿翊翊
多謝分享 我試下氣炸
請問莞萎經買不到 可用什麼代替 ？
芫荽莖就是香菜梗...是這所有食材裡面數一數二好買的吧😂
煮意不錯，但是貝類煮太久了！薯粉可以先煮至半軟，貝類只需最後一分鐘下，再放香菜，熱鍋焗一分，上檯！熱氣香氣十足
電動攪碎機的品牌？
請問可存放多久？
今日整左好味呀 多謝分享
請問攪淬機哪裡買?
請問一下 您有去皮嗎？
生粉是麵粉`地瓜粉`太白粉都可以嗎
請問這個醬可否用來浸鳳爪，即是泰式鳳爪。
今日會跟你整呢味，夠簡單。正！
很好吃
我試過用你個recipe，好成功又好好味呀。想問下如果想整8寸，個份量要點調理？
加油
正統的泰式海鮮醬香菜根一定不能切除丟掉，煮綠嘎哩時也是。
真係好利害，正到不得了！❤️❤️
請問是芹菜 還是芫荽
芫荽
麵團變左一pat野，點解會咁？用麵包機攪的
牛油是室溫還是雪櫃攞出嚟呢
@@papayakitchen 係雪櫃取出
@@chillchillcafe 面包機搞動時會比較熱，會令面團變得濕潤，你試吓加多少少粉，或者下次減50ml水份或奶😊
@@papayakitchen 好的，麻煩晒🙏🏼
成功左喇🙏🏼🙏🏼
賣相一般
勾芡用corn flour也可以是吗？
把香菜根部切了丢掉的不是泰国食谱了
請問什麼是生粉？
是淀粉
多謝分享👍👍😋
👍👍👍
好味👍👍👍
從小吃到大 看了處理香茅感覺好浪費！
請問要怎麼處理香茅呢？可以教我嗎？
請問花椒類的是可以打成粉炒入蘿菠裡嗎？
可以問一下妳湯匙是哪種嗎？我做不出妳那個水量
一湯匙就是15ml, 一茶匙就是5ml🥰
😋😋😋😍😍😘😘😘
謝謝，收藏
看完之後覺得好貼心喔，感謝你的分享
关键是比例！
新鮮豬手？
急凍的
腐皮卷是天文臺的預報員沈志泰鍾意食
請問涼伴紅油那裏可買到🙏🏻🙏🏻
這個是我自己製造的，給你看看食譜吧 ^^ th-cam.com/video/pgTN9YZRtdQ/w-d-xo.html
椒鹽係咪即係喺日本超市買到嘅味椒鹽?
係呀！我就係用呢個🤗
你好~請問能否儲存影片
可以呀😘謝謝你支持 😘😘
請問。是否可以用這個醬汁來做泰式沙律？
可以的，還可以用來做海鮮或炸物沾醬，十分開胃美味
wow very good
😋😋😋😋😋😋正
放冰箱咪變冰？
冰箱=雪櫃, 不是冰格😁