งานวิจัยนอร์เวย์ ยืนยันว่า การทานอย่างสม่ำเสมอ มีผลดีกับร่างกายและช่วยป้องกันโรคได้👍
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 ก.ย. 2024
- งานวิจัยจากนอร์เวย์ล่าสุด เปิดเผยเห็นประโยชน์ที่จับต้องได้ของโฮลเกรน หรือธัญพืชไม่ขัดสี อย่างชัดเจน
การทาน whole grains เป็นประจำ เช่น ข้าวกล้อง ข้าวโอ๊ต และพวกโฮลวีตต่างๆมีผลดีกับสุขภาพมาก
👨⚕️ทุกท่านสามารถช่วยสนับสนุนช่อง Dr.Oct24 ได้ที่
fukm.short.gy/...
ขอบคุณครับ 🙏
00:17 เริ่มพูดคุยกัน
01:08 ทำไมต้องเป็นงานวิจัยจากนอร์เวย์
01:57 ธัญพืชไม่ขัดสี คืออะไร
02:34 งานวิจัยธัญพืชไม่ขัดสีของประเทศนอร์เวย์
03:30 ธัญพืชไม่ขัดสี 100 กรัม คิดเป็นปริมาณเท่าไร
05:38 งานวิจัยธัญพืชไม่ขัดสีใน Lancet 2019
06:15 เหตุผลว่าทำไมธัญพืชไม่ขัดสีจึงดีกับสุขภาพ
07:32 ถ้าต้องการเริ่มทานธัญพืชไม่ขัดสี ควรเริ่มอย่างไร
08:22 บทสรุป
อ้างอิง:
งานวิจัยตีพิมพ์ปี 2024 (2567)
Skeie G, Fadnes LT. Cereals and cereal products - a scoping review for Nordic Nutrition Recommendations 2023. Food Nutr Res. 2024 Feb 14;68.
งานวิจัยปี 2019
Reynolds A, Mann J, Cummings J, Winter N, Mete E, Te Morenga L. Carbohydrate quality and human health: a series of systematic reviews and meta-analyses. Lancet. 2019 Feb 2;393(10170):434-445.
รูป bran germ endosperm
nutritionsourc...
#ธัญพืช #ข้าวกล้อง #cereal #หมออ๊อกบอกเล่า #wholegrain #wholegrains #wholewheat #โฮลเกรน
👨⚕ทุกท่านสามารถช่วยสนับสนุนช่อง Dr.Oct24 ได้ที่
fukm.short.gy/ueTzLa
ขอบคุณครับ 🙏
สวัสดีค่ะ ป้าทานข้าวสาลีคนสวีเดนก็จะทานเป็นอาหารเช้า ท้องไม่ผุด้วยค่ะ ป้าทานข้าวน้อยมากครึ่งปีทาน ไลเบอร์ริ ผสมกับข้าว สามกิโลครึ่ง ป้าทานมาได้ครึ่งปีแล้วค่ะ👏👍
โฮลเกรนมีไฟเบอร์สูง ขับถ่ายคล่อง ห่างมะเร็งลำไส้ 😊
ขนมปังโฮลวีตแท้ๆ ที่ไทยหายากหน่อย เท่าที่เห็นตามร้านสะดวกซื้อมันใช้แป้งขาวขัดสีปกติ แต่ใส่รำใส่จมูกข้าวลงไปหน่อยนึง แล้วบอกว่าโฮลวีต 😅
ทานอยู่ค่ะ ทำให้ท้องไม่ผุด้วยค่ะ เหมือนคุณหมอว่าต้องดื่มนำ้แยะๆไม่งั้นท้องจะอึด
ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณมากค่ะคุณหมอที่ให้ความรู้ทานข้าวกล้องเอาบางทีแอบห่วงเรื่องขั้นตอนการผลิดนิด🙏