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ESPRESSO Brownie Flakey and Fudgy
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- เผยแพร่เมื่อ 22 ส.ค. 2024
- How to make an Espresso Brownie flakey on top and super moist and fudgy inside.
Here's what you'll need:
1 and 1/4 cup brown sugar (250g)
1/2 cup white sugar (100g)
1 cup unsalted butter (227g) (melted)
1 tbsp oil (15ml)
3 large eggs
1 tsp salt (5g)
2 tsp vanilla (10ml)
2 tbsp instant espresso powder or instant coffee
1 cup all purpose flour (125g)
1 cup pure cocoa powder (95g)
2 cups dark chocolate chips (300g)
1. Preheat oven at 170C/340F. In a bowl, mix together brown sugar, white sugar and melted butter for 2 minutes. Add oil then mix.
2. Add eggs, salt and vanilla. Beat on high until light and fluffy, about 4 minutes.
Add espresso powder and mix on low.
3. Sift in flour and pure cocoa powder and chocolate chips. Mix until combined.
4. Grease a 9x7" pan and line with parchment paper.
5. Pour batter and spread evenly.
6. Bake for 30 to 35 minutes.
7. Let it cool down.
8. Serve and enjoy!
SPANISH:
Cómo hacer un brownie espresso escamoso por encima y súper húmedo y esponjoso por dentro.
Esto es lo que necesitarás:
1 y 1/4 taza de azúcar moreno (250g)
1/2 taza de azúcar blanca (100 g)
1 taza de mantequilla sin sal (227 g) (derretida)
1 cucharada de aceite (15ml)
3 huevos grandes
1 cucharadita de sal (5 g)
2 cucharaditas de vainilla (10ml)
2 cucharadas de espresso instantáneo en polvo
1 taza de harina para todo uso (125 g)
1 taza de cacao puro en polvo (95g)
2 tazas de chispas de chocolate amargo (300 g)
1. Precalienta el horno a 170C/340F. En un bol, mezcle el azúcar moreno, el azúcar blanca y la mantequilla derretida durante 2 minutos. Agregue aceite y luego mezcle.
2. Agrega los huevos, la sal y la vainilla. Batir a velocidad alta hasta que esté suave y esponjoso, aproximadamente 4 minutos.
Agregue el espresso en polvo y mezcle a fuego lento.
3. Tamizar la harina, el cacao puro en polvo y las chispas de chocolate. Mezclar hasta que se combinen.
4. Engrase un molde de 9x7" y cúbralo con papel pergamino.
5. Vierta la masa y extiéndala uniformemente.
6. Hornee de 30 a 35 minutos.
7. Déjalo enfriar.
8. ¡Sirve y disfruta!
Food for the soul:
Romans 10:13. for,"Everyone who calls on the name of the Lord will be saved."
#brownie
#espresso
#coffee
#savoreasy
Wow!! Mouthwatering, 😋👏Thanks for sharing.. God bless you always.
Jeremiah 29:11🙏🥰
Thank you! You too!
Good timing! Think I'll make these for my birthday in a couple weeks, but add pretzel pieces to it for texture & extra salt contrast.
I had just made your other brownie recipe a couple days ago for the third time! The kids and us all love them! You are my go to channel if i am looking for breads or pastry recipe ❤
I have tried some of your bread recipes...so easy to follow,,,,and amazing result
Love your TH-cam channel! Love your music while baking! Thank you so much for sharing all of your delicious recipes with us!❤🤗
It looks delicious.i will definitely try to make i hv saved it in my notes.
Thank you ❤
Your brownies look absolutely amazing! Looking forward to making them soon! 🤗😋
Looks Yummy 😋
I am so excited to see this..
I❤❤❤❤YOUR RECIPES
Yay! Thank you!
Wow!This is another hit for my kids. thank you! 🥰
Thank you for posting the recipe 😘 🍫
My pleasure 😊
Blessed. Thank you, Sister!
I will bake😊❤😊❤😊❤Singapore 🇸🇬
This looks absolutely delicious! ❤
Mashallah zbrdast
Shukran habibi!
Yes yes! The perfect wake up hit for the 3pm crash!
Very tasty recipes
We love the recipe 🎉we love everything about this channel 🎂🍩🍮
Thank you sa recipe.
Sana Banyadas next
Looks yummy 😋
Thank you for the recipe,I will try this,for sure!!
Please do!
Oh my gosh I love a good fudge brownies I like mines with nuts 😋 yummii Yummii
What if I excluded the white sugar..is it ok..? I love brownies preferable not too sweet..so yummy here 😋😍😍..when u add in coffee in it..
Hi dear, you can adjust according to your sweetness pref but the thing is, there will be a slight change in the texture but still yum☺️
Mudah sekali...
yummy
Yummy 😋
Can i add some nuts i love?pistachios or walnuts?
Like dun
hello!can i use instant coffee powder?
Yes you can!
A dónde están los SUBTITULOS en Español ??? 😢😢😢
Saludos desde Argentina. ❤
Cómo hacer un brownie espresso escamoso por encima y súper húmedo y esponjoso por dentro.
Esto es lo que necesitarás:
1 y 1/4 taza de azúcar moreno (250g)
1/2 taza de azúcar blanca (100 g)
1 taza de mantequilla sin sal (227 g) (derretida)
1 cucharada de aceite (15ml)
3 huevos grandes
1 cucharadita de sal (5 g)
2 cucharaditas de vainilla (10ml)
2 cucharadas de espresso instantáneo en polvo
1 taza de harina para todo uso (125 g)
1 taza de cacao puro en polvo (95g)
2 tazas de chispas de chocolate amargo (300 g)
1. Precalienta el horno a 170C/340F. En un bol, mezcle el azúcar moreno, el azúcar blanca y la mantequilla derretida durante 2 minutos. Agregue aceite y luego mezcle.
2. Agrega los huevos, la sal y la vainilla. Batir a velocidad alta hasta que esté suave y esponjoso, aproximadamente 4 minutos.
Agregue el espresso en polvo y mezcle a fuego lento.
3. Tamizar la harina, el cacao puro en polvo y las chispas de chocolate. Mezclar hasta que se combinen.
4. Engrase un molde de 9x7" y cúbralo con papel pergamino.
5. Vierta la masa y extiéndala uniformemente.
6. Hornee de 30 a 35 minutos.
7. Déjalo enfriar.
8. ¡Sirve y disfruta!
@SavorEasy Now this is what I call a LEGEND TH-camr !
How to make this sugar free 😭😂
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You can use instant coffee