【味付けは塩とオリーブオイルのみ】市販のミートソースには戻れないヘルシーで美味しいレシピ
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- เผยแพร่เมื่อ 24 ธ.ค. 2023
- ホットクックで
ミートソース作りました。
味付けは塩とオリーブオイルのみなので
無駄な調味料を摂らなくていいので
体に優しいミートソースです。
美味しくて安全の手作りミートソースは
ドリアやパスタで大活躍です。
市販のものよりコスパも良いです。
今回はドリアにしていただきました。
【材料】
◻︎合いびきミンチ 300g
◻︎玉ねぎ 1個
◻︎にんじん 1本
◻︎しいたけ 4枚(干し椎茸でも可)
◻︎トマト缶 1缶
【調味料】
◻︎具材の重さの0.6%の塩
◻︎具材の重さの0.6%のオリーブオイル
【作り方】
①玉ねぎ、にんじん、しいたけをみじん切りにする。
②ホットクック内鍋に①と合いびきミンチとトマト缶を入れる。
③具材の総重量の0.6%の塩とオリーブオイルを入れる。
④ミートソースコースで加熱する。
⑤加熱後混ぜ合わせたら完成。
•ホットクック2.4L使用しています。
(フッ素コート内鍋)
•我が家のおうちごはんレシピなので
参考程度でお願いしますᵕ̈
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#ミートソース#ミートドリア