До чего же вкусный этот соус!Подойдет к любым блюдам! Сливочно- грибной соус. Ну очень аппетитный!!!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.พ. 2021
- #nataliyamashika #соус #грибнойсоус #сливочныйсоус Друзья, привет! :)
Сегодня готовлю очень вкусный сливочно-грибной соус. Этот соус можна подавать к любым вторым блюдам. Он отлично подойдет и к мясу, и к рыбе, и к овощам, и к пасте. Готовить его очень просто и быстро. :)
• До чего же вкусный это...
Рецепт:
1 ст.л. растительногом асла
1 ст.л. сливочного масла
1 лук шаллот
1 зубчик чеснока
650 г шампиньонов
соль, черный перец по вкусу
1 ч.л. сухого тимьяна
100 мл белого вина
350 мл сливок
100 мл воды
1 ст.л. крахмала ( РОВНАЯ)
Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :)
Подписывайтесь на мой канал goo.gl/9yYk9h Жмите на колокольчик, чтобы первыми узнать о новых видео. Если Вам понравилось видео, ставьте лайки( палец вверх) и делитесь видео с друзьями в социальных сетях.
Мой детский канал
/ @missnataliya
Друзья, присоединяйтесь к ABCcooking в социальных сетях и делитесь фотографиями блюд, которые вы готовили по моим рецептам
Вконтакте club173039265
Instagram / nataliya_mashika
Facebook abccookingre...
Одноклассники ok.ru/abccooking
Разделы моего кулинарного канала:
♦ ЗАКАРПАТСКАЯ КУХНЯ • ЗАКАРПАТСЬКА КУХНЯ
♦ БЛЮДА ИЗ МЯСА • СТРАВИ З М'ЯСА
♦ БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ • СТРАВИ З ОВОЧІВ ТА ГРИБІВ
♦ ВЫПЕЧКА В ХЛЕБОПЕЧКЕ • ВИПІЧКА В ХЛІБОПІЧЦІ
♦ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА • НЕСОЛОДКА ВИПІЧКА
♦ ЗАКУСКИ • ЗАКУСКИ
♦ ПОСТНАЯ КУХНЯ • ПІСНІ РЕЦЕПТИ
♦ ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ • ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ
♦ РЕЦЕПТЫ НА АНГЛИЙСКОМ • MY RECIPES( ENGLISH VE...
♦ ДЕСЕРТЫ И НАПИТКИ • ДЕСЕРТИ.НАПОЇ.
♦ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА • СОЛОДКА ВИПІЧКА
♦ БЛЮДА ИЗ ПАСТЫ И МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ • ПАСТА ТА МАКАРОННІ ВИРОБИ
♦ САЛАТЫ И САЛАТНЫЕ ЗАПРАВКИ • САЛАТИ
♦ ПЕРВЫЕ БЛЮДА • ПЕРШІ СТРАВИ
♦ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ • РИБНІ СТРАВИ
♦ БЛЮДА В КУХОННОМ КОМБАЙНЕ • СТРАВИ В КУХОННОМУ КОМ...
♦ КОНСЕРВИРОВАНИЕ • КОНСЕРВАЦІЯ.ЗАГОТОВКИ ...
♦ РЕСТОРАНЫ ТОРОНТО • РЕСТОРАНИ ТОРОНТО
♦ КУХОННЫЕ СОВЕТЫ • КУХОННІ ПОРАДИ
♦ КУЛИНАРНЫЕ КНИГИ • КУЛІНАРНІ КНИЖКИ
♦ ПУТЕШЕСТВИЯ • TRAVEL. ПОДОРОЖІ. - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
В одном шаге, несколько важных подробностей, вы умница 👏
Я сделала этот соус, вышло просто потрясающе, как в ресторане. 10 раз спасибо автору
Наталья, спасибо за вкусный рецептик!
Спасибо за рецепт! Быстро,лаконично,всё по делу и всё понятно!
Только что приготовила.
Вкуснятина!!!!!
Спасибо большое за рецепт))
Спасибо, Наталья!❤️👍
Большое спасибо за рецепт!
Прекрасный соус спасибо за рецепт Наташа 🙏🙏☺☺🍲🍲👍
Благодарю за рецепт!
Доброе утро,Наташенька,как всегда всё безупречно и очень вкусно
Получилось вкусно😋 Спасибо!
Спасибо большое. Очень приятный голос и нечего лишнего болтовня. Не люблю когда много болтают в место того, что быстрее показать рецепт.
Сделала! Со своими поправками, о которых Вы говорили! Отлично вышло!
Буду ещё с крахмалом кукурузным пробовать!❤
Спасибо вам за вкусный рецепт,я начинающий повар и делаю уже не раз грибы в сливочном соусе по вашему рецепту. Все в восторге
Я тоже с этим согласна.Самый толковый грибной соус
Мега класный рецепт! Уверенна на вкус это шедевр!
Спасибо за рецепт ❤
Нереально вкусно получилось, я готовила без вина, спасибо огромное за шикарный рецепт 💐
Здравствуйте.
Благодарю Вас.
Так хорошо и подробно! Таким, как я это важно)
Очень вкусно получилось !!! Спасибо !!!
Очень вкусно, спасибо❤
Спасибо за вкусный рецепт💐💜🧡
Готовьте с удовольствием :)
Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю.
Готовьте с удовольствием :)
Класс 🙌 Спасибо 🙏
Молодец,умница,так хорошо рассказывает.Спасибо.
Готовьте с удовольствием :)
Спасибо. Супер рецепт грибного соуса.
Готовьте с удовольствием :)
Рекомендую рецепт
Попробовала сейчас , результат 🔥
Как всегда , вкусно, просто и очень аппетитно ☀️
Готовьте с удовольствием :)
Спасибо, милая! Соус супер!❤
Спасибо, Хозяйка!
Соус, хоть даже и сливочный, должен быть лёгким, а значит сливки нужно выбирать 10%, максимум 15%. А вот для густоты соуса я бы категорически отказался от крахмала, а использовал бы пару щепоток муки, которую необходимо очень кратко обжарить с овощами непосредственно перед вводом сливок. Есть люди, которым запрещено употреблять крахмал, например, страдающие диабетом. А вообще, спасибо за идею. Иногда смотрю Ваш канал
Я заместо загустителя добавляю пару столовых ложек сушёных, перемолотых в пыль, грибов, которые сам собирал. Тогда соус получается ну очень грибной. А просто шампики толком и грибами не пахнут.
У нас грибов в лесу нет и я добавляю сухой грибной соус в пакетиках. И для густоты и для вкуса.
Обломов привет
Хорошая идея👍
Заместо?🤦🏽♀️
Збс
Юю
дюююю......
...
.....
.
.. Юю..😅.😅
😅
😅😅
😅
Ж
. з
😅😅
..😅
😅
😅😅
..
..
..
..
....
😅
😅
😅
😅😅
😅
😅ю.
😅д
😅😅
.
Ж. Ж.. Ж
.😅😅
Юж
😅
😅
😅
😅😅
😅
😅
😅
Ж
Жюз. Жд...
😅..
..
....
.. Юю..😅
😅
😅ю
...
д😅..
😅..😅.... Щ..
Дщ...
Жю. щ
😅
😅
......
..😅
😅
.
...
...
. ю.
..
............. З..😅.😅.............😅.😅😅..😅.😅😅.щ..😅😅😅.😅.😅😅😅. ЮлЮл. щ😅.😅.😅.😅😅...... Ю..
Ю
.......
. з
.....
.....
............
.
........ Юю....
..
..............😅.😅😅
😅
Ж
Ю
.
...... Ю.
.
............ д..... З.....
..... Ю
Ж
... Юю....
д
ж
..
ж
Ю
Д
..
.
Ю....
..
Юю
.
.
...
..
.
....
..
Мммм, мне кажется к рису будет классно
Наивкуснейший соус! Люблю грибы! Наталь, спасибо. 💕
😘 Всегда рада :)
Спасибо за рецепт, приготовим
Готовьте с удовольствием :)
Соус классный .Спасибо .
Готовьте с удовольствием :)
Благодарю 🤗
благодарю за рецепт! Успехов Вам в Вашему каналу!
Благодарю ❤
Супер!
Готовьте с удовольствием :)
Наташенька, спасибо за превосходные рецепты, культуру подачи и грамотную речь без убогого "новояза". Восхищаюсь Вами и Вашим творчеством. Всего наилучшего!
Готовьте с удовольствием :)
Спасибо!❤🎉❤
Наталенька, это чудесный соус! Грибы со сливками - пальчики оближешь. Большое вам спасибо! 💖💖💖
Готовьте с удовольствием :)
@@ABCcookingwithNataliyaMashika Дякую! 💖
Спасибо ❤
Мне 11 лет (почти 12), получилось ОООООООООЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!! 😊😊😊😊😊😊😊❤❤❤❤СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!! 😍😍😍😍😍❤❤❤
Молодчина❤❤❤
Наталья, благодарю за рецепт! Получилось идеально! Я использовала белое вино и действительно вкус соуса и грибов получился в комплексе превосходен. Наконец, я нашла тот вкусовой баланс в соусе, теперь я буду пользоваться только вашим рецептом. Всех вам благ!
Действительно так превосходно?
СПАСИБО
Очень вкусно)) даже просто так, ложкой. Вина не было, добавила пару чайных ложек белого винного уксуса
Спасибо за рецепт ❤❤❤❤❤❤❤❤
Муж оценил на 5 🎉
Спасибо, Натальюшка
Готовьте с удовольствием :)
Люблю слушать вас и готовить как вы!!!
Класс, спасибо большое! Буду сегодня пробовать))
Thanks! Hallo from Houston.
Оце молодець !
Не мастер готовки, первый щас такое блюдо буду готовить
Спасибо большое 👍🙏💐🌹💐🌹💐🌹
Готовьте с удовольствием :)
Yummy always creative god give you health and wellness
Thanks for the best chef in the world
Thanks for all recipes 👍🌺❤️
My pleasure :)
Самий любимий соус👍👍👍🇺🇦
Спасибо,к стеклянной вермишели соус.
👍👍👍
😋😋😋👍👍👍
💖💖💖👍👍👍
👍👍
ВОПРОС: А сколько по времени выпаривать вино? Рецепт классный, спасибо🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
👍👍🥰
Голос ангельский . Все еда пойдет
❤❤❤❤❤❤
Merci 👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌
👍👍👍😊😉
Готовьте с удовольствием :)
Какие сливки вы используете?
Вышло совершенно прекрасно, спасибо Вам за рецепт! Муж даже в спортзал забыл пойти, от радости 😂
А откуда в рашке спортзалы
у вас в россии есть еще еда?
Мабуть всю ніч на краденому унітазі просидів
@@________2264 вххвхвхвха хорош
А что там за картинка? Медведь на фоне власовского аквафреша и курицы-мутанта?
Очень вкусно) Похоже на мясо по-карски))) только без мяса)
Про мясо по-карски не слышала. Расскажите рецепт :)
В любом блюде с грибами главный вкус и аромат должен быть грибной и его не следует перебивать ни какими специями, ни чесноком.
Не знаю как соус,
Но от голоса, я просто
заснул...как будто мама
сказку на ночь прочитала...
Спасибо большое:)
У Натальи есть детский канал....и сказки....
Часто с внучкой летом слушали,она замирала от голоса....потом рецепты просила включить,когда сказки закончились.
Соус !Очень аппетитно выглядит!Спасибо за видео😊
А если белого вина нет красное подойдет?
А на молоке можно ?🙄🫢🤔🤔🤔🤔
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🌷🌷🌷🌷
Можно сметану вместо сливок ?
Одна я никогда не выпариваю грибной сок,в нем хоть вкус грибной ,поэтому все остальное добавляю прямо в него
А вместо сливок сметана подходит ?)
Спасибо за рецепт 💐
Да
Можно без Вина сделать
Я бы шпинат еще добавил
У меня вопрос к вам, что приносит вино? Можно эго заменить белым виноградом соком или водой?
Вино дает аромат и еле ощутимый вкус. Можно упустить шаг с вином.
@@ABCcookingwithNataliyaMashika скажите какое вино?сухое или полусладкое?
А если у меня только 600 грамм грибов?
Делал все по рецепту, соус кислит, сливки свежие,в чем может быть причина? Или так и должно быть?
Можно вместо вина добавить винный уксус? если да, то сколько?
может вообще вино не лить !? а то ответа так и не дождёмся )
Так и не поняла сколько времени тушить?
Смартфоне ютубе есть видео пишется Бакыта Таавалдиева частные просьбы
А я сметану добавляю перчик, лук ,грибы, сметана
А можно ли сделать соус из сушеных белых грибов?
Да, конечно. Только предварительно их замочить в горячей воде, а потом отварить до готовности.
@@ABCcookingwithNataliyaMashika спасибо
А я на сметане готовлю и добавл муку
А вместо сливок модно использовать молоко? Сливок нет...
Вот без вина ни гуда
А 20% сливок можно использовать?
Да
Дякую
Скажу вам что это просто очень вкусно.Мой муж не ест шампиньоны ни в каком виде вообще,а это просто в восторге был.Вино и тимьян это лучшее сочетание в грибах.Благодарю
Можно вопрос?
Можна грибы нарезать мелко???
Конечно
Об этом было сказано. Надо смотреть внимательно.
можно вместо сливок молоко?
Я использую и получается вкусно
🍬
Бакыт Таавалдиев правда мафия