La scatarrata ai minuti 11:25 è una chicca degna di nota. Il vero segreto della produzione del pecorino :-) Scherzi a parte, ragazzi, video utilissimo. Grazie! Ho cominciato da poco, ma ho già una discreta produzione di formaggio vaccino. Vorrei passare al latte di pecora molto presto.
Davvero chiaro, pratico e quasi completo 😅. Per quasi intendo sapere cosa fare successivamente per farlo stagionare. Grazie per la risposta e complimenti ancora
BRAVISSIMO!!! LA FACCIO ANCHE IO!!! MIO PAPÀ ERA UNALLEVATORE DI MUCCHE E PECORE!!! QUESTO ERA IL LAVORO CHE INSIEME A MIA MAMMA FACEVA TUTTI I GIORNI!!! FINCHÉ NON DECISERO DI TRASFERIRSI DALLA SICILIA IN LOMBARDIA. PERÒ LE TRADIZIONI DEL FORMAGGIO E DELLA RICOTTA C'È RIMASTA NEL SANGUE!!!👍👏👏👏👋👋👋
Finalmente ce l'ho fatta! Dopo 6 tentativi ci sono riuscita. Grazie per questo meraviglioso video. Avevo cercato a lungo dei libri che spiegassero come si fa la ricotta, ma senza successo. E poi ho trovato questo tutorial e ho fatto la ricotta con il latte di mucca. Ne ho mangiata un po' col miele e il resto l'ho usato per fare i Tortelli di Erbetta. La prima ricotta di una lunga serie. Grazie di cuore per aver condiviso la vostra arte.
Sono una nuova iscritta e vi seguo da Boston (stati uniti) e' meraviglioso questo video complimenti per i dettagli e i consigli.....immancabilmente ci provero' in questi giorni faccio una sorpresa a mio marito.
I did a little ricotta like from sheep milk (latte di pecora), only here in Canada it is illegal to buy fresh, unpasteurized milk. So, I heated the milk to 90 C and added the juice of a lemon. The curds were there immediately, I let it sit for 1/2 h, thenI strained it for 1 h. I put it in the fridge to cool down. I ate it at once. The taste was exactly like the ricotta I knew when I was kid, not like that one that I can buy here in a store. I know ricotta is made from whey, but I hadn't any whey available. Grazie molto!
Sei stato molto bravo a spiegare questo prezioso tutorial, ti ringrazio molto e proverò a farla.......ma il signore nella stessa stanza è stato superlativo !! 😂😂😂
Vado pazzo per tutti i latticini, ma ora che ho visto questo video fatto molto bene voglio provare a farli, complimenti veramente per questo video ben fatto, bravo bravo bbbravo, e grazie. 👍👍👍
Grazie sono veramente felice di avervi scoperto siete fantastico come avete fatto vedere come si fa il formaggio e la ricotta con il quaglio saluti dal Canadà
salve il video e bellissimo e molto chiara la spiegazione pero ho un dubbio il litro di latte tolto prima del formaggio che verra aggiunto al siero x la ricotta conteneva il caglio grazie in anticipo x la risposta
Ottimo video grazie molto. Una domanda insieme al caglio molti usano anche il Cloruro di calcio. Cosa pensi tu? inoltre se si usa il Cloruro di calcio si ottiene ugualmente la ricotta? Grazie e aspetto la tua risposta. Gianfranco
Salve. ..bellissimo video Abbastanza chiaro di spiegazioni.. premetto che sono un principiante ...volevo delle informazioni se mi puoi aiutare su questo tipo di caglio in pasta riga bianco della Clerici...su 3 litri di latte di mucca quanto caglio dovrei mettere... ti volevo mandare una foto del barattolo del caglio che comprato..ma non ci riesco....grazie..
Che meraviglia,scusi io ho il caglio liquido,come potrei convertire la sua quantità compatta in liquido grazie se mi può aiutare....inoltre vedo che lei rompe la cagliata con il.mesto,io lo faccio con un coltello liscio c'ę differenza?
I love and have made some of Italian cheese like mozarella, provolone, canestrato. And love to make this one too. Can you please translate to English please. Or can you inform type of cultured for this cheese. Nice video, thankyou for sharing.
Buona serata e complimenti per il video molto chiaro, se è possibile un consiglio x fare la ricotta di mucca a che temperatura devo aggiungere il succo di limone, grazie e buona serata
Scusami non ho capito all'inizio del video quello che hai sciolto in quella piccola pentola dicevi che era il caglio quante ne hai messo , e siccome si presenta liquido hai aggiunto qualcosa?Come mai si è formato il liquido?Grazie ciao.
Buona sera, una volta fatto il formaggio e si trova nella fuscella va fatto stagionare ,?? se e si come va fatto stagionare e i tempi di stagionatura , grazie
Ciao mi sono appena.iscritte, sei molto bravo qiando abitavo in Calabria lo facevo anchio ma sì puo fare con il latte comprato al supermercato il caglio lo so che si compra in farmacia.
Ciao vorei sapere metti la ceto bianco per venire la ricotta e per a quagliare il latte metti dei linnoli qua ' in canada si chiama powder rennet for cheese lo vorrei sapere grazie eciao
Bellissimo Video molto chiaro ed interessante ! Avrei solo una domanda ! Mantenendo la stessa quantita di latte per il formaggio si potrebbe aggiungere una altro litro di latte cioe in pratica 2 litri per poi ricavare piu ricotta o si potrebbe aggiungere la quantita di latte a piacere !? Spero tanto di ricevere una risposta !
intanto complimenti per la esauriente esposizione dedicata alla nobile arte casearia che sicuramente mi servirà come linea guida per la preparazione di caciotte e ricotta. Approfitto nel chiederti le caciottine destinate alla stagionatura devono formare delle muffe all'esterno? Grazie.
Grazie. Con il latte di pecora il formaggio che ne viene fuori è un tipo di formaggio che si chiama "primosale". Per la stagionatura non deve avere muffe.
Ciao, per fare la ricotta col siero dopo aver fatto il formaggio, devo salare il siero per avere la ricotta? Perchè per fare il formaggio tu sali solo le forme. Altrimenti la ricotta non sa di niente. Come devo fare?
Purtroppo non posso aiutarti. Non so...È capitato che facendo bollire il latte e lasciandolo raffreddare in superficie si è formato qualcosa tra la panna e il burro.
Bravo, il tempo di attesa per avere la cagliata che hai detto è un po poco, certamente in estate e più veloce ma 15 minuti nenche se è di estate.Se la ricotta la tenevi ancora qualche minuto a cuocere sarebbero stata più compatta però ,tutto fatto per ordine e poi il latte di pecora da molta ricotta ,infatti quando si vuole più ricotta alla cagliata col latte di mucca si aggiunge il latte di pecora .E chiedo un consiglio è usare il caglio di agnello o capretto?Come facevano una volta? Avete mai provato?
Quando fai la ricotta devo tenere la fiamma bassa fino a quando si e terminato di raccogliere tutta la ricotta oppure ad un certo punto spegnere questo passaggio lo voglio capire bene grazie mille
Buongiorno ho visto il video del formaggio ,ma non mi sono chiare due cose la prima ,quando sale bisogna mettere e la seconda il litro di latte messo da parte non capisco se si deve scaldare assieme o è solo messo da parte per dopo.grazie attendo una sua risposta
Caterina Milanese Buon dì! Il sale quanto basta ...è il sale che aiuta a far affiorare la ricotta. Il litro di latte va aggiunto tiepido in secondo tempo, come descritto dal video.
con il latte del super scordatelo di fare il formaggio , tu devi prendere latte crudo, quello che si prende direttamente dalla macchina del latte che viene munto e messo in vendita direttamente che in alcune città hanno solo quello puoi fare il formaggio la panna la ricotta il burro e poi bisogna sapere bene le temperature ,ogni formaggio ha la sua temperatura per la cagliata
Scusi se la disturbo ancora ,io ho usato il caglio quello naturale ma quando lo aggiunto al latte non è successo nulla.lo fatto sciogliere in un po d acqua e lo aggiunto al latte ma niente.dimenticavo ho usato latte vaccino,non so se è uguale.
Caterina se hai seguito scrupolosamente tutte le procedure del video non è possibile che non si sia coagulato, ricorda di rispettare la temperatura che è quella corporea di 36° C, avresti potuto usare anche il caglio vegetale non necessariamente quello animale naturale che dovresti trovare tutti e due in farmacia, sicuramente quello vegetale, avresti dovuto ottenere lo stesso risultato comunque, ricorda che prima di ottenere la ricotta dovrai prima ottenere il formaggio cosiddetto primo sale dopodiché aggiungendo ancora un 1/2 lt o 1 lt di latte sempre intero per ridare un po di grassi al siero. tieni presente che il latte usato nel video e di pecora appena munto, ma puoi usare il latte vaccino come ti dice nel video cioè di mucca sempre intero.
Io ho usato latte vaccino ed intero, preso dal super mercato. Con 5 litri di latte, ho messo da parte mezzo litro per la ricotta ma ho aggunto 150 ml, cioe un barotolino di yogurt per compensare la pasturizzazione del latte. Mi schusate se scrivo male, ma non sono Italiano.
Buon giorno mi aiutate a capire perchè la ricotta che faccio io con latte di Mucca Alindomani diventa duro faccio come ho Visto nel vostro film io metto per la ricotta aceto ho limone dove sbaglio Grazie di cuore a chi mi risponde
La scatarrata ai minuti 11:25 è una chicca degna di nota. Il vero segreto della produzione del pecorino :-)
Scherzi a parte, ragazzi, video utilissimo. Grazie! Ho cominciato da poco, ma ho già una discreta produzione di formaggio vaccino. Vorrei passare al latte di pecora molto presto.
Ah ah ah come sottofondo niente male!
😂😂😂
Davvero chiaro, pratico e quasi completo 😅. Per quasi intendo sapere cosa fare successivamente per farlo stagionare. Grazie per la risposta e complimenti ancora
BRAVISSIMO!!! LA FACCIO ANCHE IO!!! MIO PAPÀ ERA UNALLEVATORE DI MUCCHE E PECORE!!! QUESTO ERA IL LAVORO CHE INSIEME A MIA MAMMA FACEVA TUTTI I GIORNI!!! FINCHÉ NON DECISERO DI TRASFERIRSI DALLA SICILIA IN LOMBARDIA. PERÒ LE TRADIZIONI DEL FORMAGGIO E DELLA RICOTTA C'È RIMASTA NEL SANGUE!!!👍👏👏👏👋👋👋
Grazie. Complimenti
Ti rivedrò ancora finché non avrò imparato. Sei stato chiarissimo
complimenti vivissimi , è un'arte del saper fare da apprendere!!! bravo!!!
Finalmente ce l'ho fatta! Dopo 6 tentativi ci sono riuscita. Grazie per questo meraviglioso video. Avevo cercato a lungo dei libri che spiegassero come si fa la ricotta, ma senza successo. E poi ho trovato questo tutorial e ho fatto la ricotta con il latte di mucca. Ne ho mangiata un po' col miele e il resto l'ho usato per fare i Tortelli di Erbetta.
La prima ricotta di una lunga serie. Grazie di cuore per aver condiviso la vostra arte.
Spero di fare prima ! Hahaha ! Mi sto adoperando stasera !!
Bravo 😮🎉
Sono una nuova iscritta e vi seguo da Boston (stati uniti) e' meraviglioso questo video complimenti per i dettagli e i consigli.....immancabilmente ci provero' in questi giorni faccio una sorpresa a mio marito.
Bravo spiegazione eccellente, risultato proverò a fare in casa sia formaggio che ricotta GRAZIE
Bel video complimenti, semplice e chiaro.
I did a little ricotta like from sheep milk (latte di pecora), only here in Canada it is illegal to buy fresh, unpasteurized milk. So, I heated the milk to 90 C and added the juice of a lemon. The curds were there immediately, I let it sit for 1/2 h, thenI strained it for 1 h. I put it in the fridge to cool down. I ate it at once. The taste was exactly like the ricotta I knew when I was kid, not like that one that I can buy here in a store. I know ricotta is made from whey, but I hadn't any whey available.
Grazie molto!
liberta
libertango 4
Sei stato molto bravo a spiegare questo prezioso tutorial, ti ringrazio molto e proverò a farla.......ma il signore nella stessa stanza è stato superlativo !! 😂😂😂
Meraviglioso insegnamento grazie mille
Vado pazzo per tutti i latticini, ma ora che ho visto questo video fatto molto bene voglio provare a farli, complimenti veramente per questo video ben fatto, bravo bravo bbbravo, e grazie. 👍👍👍
Mi segui? Ricambio
Video eccellente chiaro come cristallo da provare assolutamente 💯💯
Complimenti, cmq l uomo che scatarra a 11 minuti e 25 secondi circa è TOP!!
Grazie sono veramente felice di avervi scoperto siete fantastico come avete fatto vedere come si fa il formaggio e la ricotta con il quaglio saluti dal Canadà
Mi segui? Ricambio
Bravo Dario complimenti 👍
Grazie😊 dal Salento
Il gallo che canta è una cosa stupenda!!!
salve il video e bellissimo e molto chiara la spiegazione pero ho un dubbio il litro di latte tolto prima del formaggio che verra aggiunto al siero x la ricotta conteneva il caglio grazie in anticipo x la risposta
Ciao sono un nuovo iscritto... complimenti ottimo video bravissimo...
Tasty & Easy
Bravi spiegato chiaramente!!! Grazie!!!
Grazie Dario per la tua lezione sono dell' alberghiero
Buongiorno salve vorrei sapere a che temperatura si puo pastorizzare il.latte appena munto prima di fare il formaggio e la ricotta.
Ottimo video grazie molto. Una domanda insieme al caglio molti usano anche il Cloruro di calcio. Cosa pensi tu? inoltre se si usa il Cloruro di calcio si ottiene ugualmente la ricotta?
Grazie e aspetto la tua risposta. Gianfranco
Salve. ..bellissimo video
Abbastanza chiaro di spiegazioni..
premetto che sono un principiante ...volevo delle informazioni se mi puoi aiutare su questo tipo di caglio in pasta riga bianco della Clerici...su 3 litri di latte di mucca quanto caglio dovrei mettere... ti volevo mandare una foto del barattolo del caglio che comprato..ma non ci riesco....grazie..
Bravo sei un artista!
bravo sei stato molto chiaro
Mi segui ricambio
11:25 Bellissimo tocco di classe! Pensavo fosse un aromatizzante naturale per la ricotta. A meno che non fosse diretto al cacio
Bia Pac hahahahaha
Eccone n’altro !
Fantastico ! Domani sera procedo !
Il prossimo video lo faccio con termometro e cronometro!!!
super muscolo
Maria Leto cosa
Russo
No il prossimo video fallo senza nessuno che sputa mentre registri come si sente chiaramente al minuto 11:26.....
Che meraviglia,scusi io ho il caglio liquido,come potrei convertire la sua quantità compatta in liquido grazie se mi può aiutare....inoltre vedo che lei rompe la cagliata con il.mesto,io lo faccio con un coltello liscio c'ę differenza?
grazie per il video. mi serviva. la scatarrata per il formaggio serve o si sputa?
I love and have made some of Italian cheese like mozarella, provolone, canestrato. And love to make this one too.
Can you please translate to English please. Or can you inform type of cultured for this cheese.
Nice video, thankyou for sharing.
Si può usare il classico latte intero che vendono nei supermercati? grazie per la risposta
belvideo una meraviglia :)
Дай Бог ВАМ ВСЕМ и СЧАСТЬЯ 🥰🥰🥰
... Molto chiaro. Grazie.
grazie , è stato tutto molto chiaro
Col siero rimasto dopo la ricotta si può usare come concime alle piante?
doppo aver fatto il formaggio e la ricotta, cosa si fa con il liquido che rimane ? Grazie
👍 si può fare usando latte di capra con lo stesso procedimento? Grazie
Buona serata e complimenti per il video molto chiaro, se è possibile un consiglio x fare la ricotta di mucca a che temperatura devo aggiungere il succo di limone, grazie e buona serata
Si può mangiare insieme la ricotta con il primo sale ho porta l'acidità gastrica
Una domanda? Una volta fatta la ricotta, il siero può essere riutilizzato, o conservato, per farne altre di ricotte, oppure va buttato?
bravo bravo e molto chiaro complimenti
grazie! sei un grande!
Scusami non ho capito all'inizio del video quello che hai sciolto in quella piccola pentola dicevi che era il caglio quante ne hai messo , e siccome si presenta liquido hai aggiunto qualcosa?Come mai si è formato il liquido?Grazie ciao.
Buona sera, una volta fatto il formaggio e si trova nella fuscella va fatto stagionare ,?? se e si come va fatto stagionare e i tempi di stagionatura , grazie
Buongiorno signore, dove si può comprare il caglio pasta ? Grazie per la lezione 👍🇧🇪
Farmacia...
Abito in belgio come faccio per avere il chaglio mi farebbe piacere di acguistarlo grazie di informarmi angelina russo
Meraviglioso!
Ciao mi sono appena.iscritte, sei molto bravo qiando abitavo in Calabria lo facevo anchio ma sì puo fare con il latte comprato al supermercato il caglio lo so che si compra in farmacia.
Ciao abito in Germania non trovo latte di pecora posso usare latte di scatola Grazie se mi risponde
Quando fai il formaggio il sale va messo?
Ma non bisogna portarlo alla temperatura dai 35 ai 38 gradi?
Complimenti per il bel formaggio e ricotta,e ancora complimenti per la preziosa lezione di sputare e scatarrare,haha
Come si fa x conservare il formaggio?
Bel risultato complimenti . Una domanda si può fare da latte in scatola parzialmente scremato . Grazie in anticipo
Il formaggio è meglio farlo con latte crudo appena munto, ancora meglio se caldo naturale
CIAO io abito in Germania non trovo latte di pecora quello delle buste va bene Grazie se mi risponde
Ciao il tuo video mi piace
Se per favore fai altri video come si fa la provola il corgonzola il caciocavallo e altri video
Bravo proverò a farla,va bene lo stesso se ho il caglio in polvere?grazie
Ciao vorei sapere metti la ceto bianco per venire la ricotta e per a quagliare il latte metti dei linnoli qua ' in canada si chiama powder rennet for cheese lo vorrei sapere grazie eciao
Bellissimo Video molto chiaro ed interessante ! Avrei solo una domanda ! Mantenendo la stessa quantita di latte per il formaggio si potrebbe aggiungere una altro litro di latte cioe in pratica 2 litri per poi ricavare piu ricotta o si potrebbe aggiungere la quantita di latte a piacere !? Spero tanto di ricevere una risposta !
Sono nuovo grazie per avermi accettato spero di diventare bravo come lui complimenti per come lo spiega è lo fa 👍💪
Complimenti per il video.
Grazie! Siete bella gente. :)
intanto complimenti per la esauriente esposizione dedicata alla nobile arte casearia che sicuramente mi servirà come linea guida per la preparazione di caciotte e ricotta. Approfitto nel chiederti le caciottine destinate alla stagionatura devono formare delle muffe all'esterno? Grazie.
Grazie. Con il latte di pecora il formaggio che ne viene fuori è un tipo di formaggio che si chiama "primosale". Per la stagionatura non deve avere muffe.
Grazie mille, vorrei provare anche io a farlo, ma il caglio si può comprare e dove, me lo potresti dire? Grazie
Farmacia
Bravissimi 👏
Per cortesia se puoi rispondere al momento che Ra ccogli la ricotta la fiamma sta ancora accesa grazie mille
Il vidio e favoloso beato ci lo può mangiare😢
ai detto temperatura a 30 gradi? ma non dovrebbe essere 36-37 gradi?
Esatto 36 37
C. 30 C.non vanno bene.
italiano....- .hai detto - si scrive con la h.....
Sei stato molto chiaro grazie mille. Ma per il latte di capra è lo stesso vero?
Si capra 🐐 mucca 🐄
No perchè il latte di capra è più leggero e contiene una percentuale di grassi minore rispetto al latte di pecora e quindi ci sarà meno formaggio
Buon Giorgio. Mi piacerebbe imparare a fare il parmigiano. Potresti mostrarci? Grazie
Buonissimo!
Ciao, per fare la ricotta col siero dopo aver fatto il formaggio, devo salare il siero per avere la ricotta? Perchè per fare il formaggio tu sali solo le forme. Altrimenti la ricotta non sa di niente. Come devo fare?
Si
Ciao! Complimenti! È possibile estrarre la panna dal latte e poi poter fare il formaggio con il latte rimanente?Grazie!
Purtroppo non posso aiutarti. Non so...È capitato che facendo bollire il latte e lasciandolo raffreddare in superficie si è formato qualcosa tra la panna e il burro.
Dove compri il calio???
Sé si mette il succo di limone??.
È possibile sapere in grammi a quanto corrisponde una noce? Grazie
Bravo. Posso usare lo stesso metodo con il latte di capra
Bravissimo sei stato molto chiaro ma me toca fare qua em Brasil.Grazie grazie.
Bravo, il tempo di attesa per avere la cagliata che hai detto è un po poco, certamente in estate e più veloce ma 15 minuti nenche se è di estate.Se la ricotta la tenevi ancora qualche minuto a cuocere sarebbero stata più compatta però ,tutto fatto per ordine e poi il latte di pecora da molta ricotta ,infatti quando si vuole più ricotta alla cagliata col latte di mucca si aggiunge il latte di pecora .E chiedo un consiglio è usare il caglio di agnello o capretto?Come facevano una volta? Avete mai provato?
Bravo grazie
Bravi veramente. L'unica cosa da togliere è la sputazzata al minuto 11 e 25 ...
Mannaggia 🤣🤣😉
Lo sto facendo in questo momento, seguendo questo video. Prometto di raschio-sputare a un certo punto.
@REBEL Confermato: il raschiosputo è un fattore indispensabile di tutto il processo
Io non capisco se devo scatarrare dentro o affianco alla pentola🤔
Quando fai la ricotta devo tenere la fiamma bassa fino a quando si e terminato di raccogliere tutta la ricotta oppure ad un certo punto spegnere questo passaggio lo voglio capire bene grazie mille
A fiamma bassa!
@@dariorusso4437 ok grazie mille
Ok grazie mille
Ciao dove state l'azienda
Perché l'acqua calda?è necessario aggiungerla?
Buongiorno ho visto il video del formaggio ,ma non mi sono chiare due cose la prima ,quando sale bisogna mettere e la seconda il litro di latte messo da parte non capisco se si deve scaldare assieme o è solo messo da parte per dopo.grazie attendo una sua risposta
Caterina Milanese Buon dì! Il sale quanto basta ...è il sale che aiuta a far affiorare la ricotta. Il litro di latte va aggiunto tiepido in secondo tempo, come descritto dal video.
Il catarro è stato messo dentro la ricotta o dentro il formaggio? Non mi è stato chiaro questo passaggio!!!!!
Bravissimo...ma quando sale la ricotta, il fuoco si deve abbassare oppure spengerlo proprio il fornello?
Ciaoo a me non coaugula il latte per caglio....cosa devo fare aiutooo.....ho usato latte intero preso ai superm...e caglio liquido..dove ho snagliato?
con il latte del super scordatelo di fare il formaggio , tu devi prendere latte crudo, quello che si prende direttamente dalla macchina del latte che viene munto e messo in vendita direttamente che in alcune città hanno solo quello puoi fare il formaggio la panna la ricotta il burro e poi bisogna sapere bene le temperature ,ogni formaggio ha la sua temperatura per la cagliata
il latte sterilizzato non va bene.
bravo
Scusi se la disturbo ancora ,io ho usato il caglio quello naturale ma quando lo aggiunto al latte non è successo nulla.lo fatto sciogliere in un po d acqua e lo aggiunto al latte ma niente.dimenticavo ho usato latte vaccino,non so se è uguale.
Strano...dopo circa 20/25 minuti si doveva addensare e formare il formaggio...
Caterina se hai seguito scrupolosamente tutte le procedure del video non è possibile che non si sia coagulato, ricorda di rispettare la temperatura che è quella corporea di 36° C, avresti potuto usare anche il caglio vegetale non necessariamente quello animale naturale che dovresti trovare tutti e due in farmacia, sicuramente quello vegetale, avresti dovuto ottenere lo stesso risultato comunque, ricorda che prima di ottenere la ricotta dovrai prima ottenere il formaggio cosiddetto primo sale dopodiché aggiungendo ancora un 1/2 lt o 1 lt di latte sempre intero per ridare un po di grassi al siero. tieni presente che il latte usato nel video e di pecora appena munto, ma puoi usare il latte vaccino come ti dice nel video cioè di mucca sempre intero.
E' necessario che non sia pastorizzato?
Io ho usato latte vaccino ed intero, preso dal super mercato. Con 5 litri di latte, ho messo da parte mezzo litro per la ricotta ma ho aggunto 150 ml, cioe un barotolino di yogurt per compensare la pasturizzazione del latte. Mi schusate se scrivo male, ma non sono Italiano.
Scusate ma questo caglio dove si vende oppure ce un'alternativa invece del caglio cosa si potrebbe mettere purtroppo io vivo ingermania
compralo su amazon
Se il latte non quaglia con questa densitá che cosa si può fare?
Scatarrare per una seconda volta 😂😂😂
@@Chitarrando81 😂😂
😊😊
Si può usare il latte di mucca
Buon giorno mi aiutate a capire perchè la ricotta che faccio io con latte di Mucca Alindomani diventa duro faccio come ho Visto nel vostro film io metto per la ricotta aceto ho limone dove sbaglio Grazie di cuore a chi mi risponde