Meravigliose! Una delizia anche la salsa! Altri chef non avrebbero mai detto che hanno sbagliato la quantità di olio Umile, simpatico e grandissimo cuoco
Una ricetta ottima. I miei figli hanno spazzolato le queste delizie in pochi minuti. Ho replicato la tua salsa e ne ho aggiunta una al pomodoro leggermente piccante . Complimenti chef ,le tue ricette sono una garanzia 🏆
Fantastiche.... Stasera le cucino, ma ti confesso che non resisto: un pezzetto di fontina all'interno della crocchetta, prima di metterle in frigo, ce lo metto...
sfiziosissime ste crocchette,complimenti! domanda e riflessione: se cuociamo il cavolfiore a vapore o in microonde disperdiamo molto meno le proprieta' nutritive dei cavolfiori e magari possono risultare anche meno acquosi e piu' lavorabili con meno pane grattugiato.Dico bene o male ?
Grazie mille! Stavo cercando una ricetta di crocchette di cavolfiore. Questa è assolutamente la versione migliore e più appetitosa. L'idea geniale è mischiare il cavolfiore con le patate. Sei un grande!
Ciao chef, il nostro graditissimo appuntamento quotidiano con le tue ottime ricette e suggerimenti. Tempo di cavolfiori nell'orto, ricetta SUPER! La farò senza dubbio. Ottimo il suggerimento di metterle un attimo in congelatore. Fantastico l'assaggio con e senza salsina. Le farò! Grazie infinite per le tue ricette, tutte semplici ma belle e saporite da "copiare". Infatti ieri sera ho fatto la tua ricetta di fagioli e salsicce. Leccati pure i piatti, 😂 complimenti alla cuoca ma, complimenti che io giro pure a te, perché sei l'artefice dei nostri successi in cucina.
Ciao chef bravo e diretto come sempre,volevo chiederle se volessi cuocere queste crocchette in forno, secondo lei sarebbero altrettanto gustose? Grazie per le mille idee che ci propone sempre🤗
Avevi fatto un piatto sano anche se fritto, poi hai aggiunto una salsa a prova di coronarie!!! Sei troppo goloso!!! Bravissimo, ci dai sempre buone idee. Farò queste crocchette senz'altro ma cuocendole al forno e senza salsa perché sono a dieta. Grazie, sei bravissimo!!! 😀👍👏👏😘
Luca carissimo ho notato che tendi molto ad usare il pecorino romano, io sono daccordo perché a me piace, ma c'è differenza da usare quello toscano?, io vado matto per il cavolfiore in tutti i modi
Ciao Luca, devo dire che è un'alternativa al broccolo fritto in pastella. Comunque sono dell'idea che le ricette debbano essere fatte come nascono, mi riferisco che spesso ti rivolgi alla platea dicendo: "se vi va, se vi piace, se volete", se la ricetta nasce che ci vuole il pepe, ci vuole il pepe, magari si può discutere su la quantità, ma il pepe ci va ! altrimenti è una alternativa. A proposito di alternative Luca, che ne dici se ci si mettesse un filetto di acciuga? Spesso faccio gli broccoli fritti in pastella sono ottimi ma li trovo sempre sciapi al centro. Che ne dici ? ciao e grazie
Io ADORO questo uomo ..Simpatico alla mano e grande professionista! BRAVO chef !!!!
😊😊😊😊
Meravigliose! Una delizia anche la salsa! Altri chef non avrebbero mai detto che hanno sbagliato la quantità di olio
Umile, simpatico e grandissimo cuoco
👍👍👍👍
Fantasticaaaaaaa! Per me è stata una manna dal cielo incontrarla! Già provate alcune ricette tutte spettacolariiiiii! Grazie grazie
Bene!!
Splendida ricetta, bravo e simpatico. Grazie!
😊
Ciao ho fatto le crocchette oggi fantastiche 😋😋😋 hai sempre delle bellissime e buonissime idee 👍👍 a presto 💖💖
😊😊
Simpaticissimo e molto molto bravo nel spiegare e che bontà....nn vedo l'ora di farle stasera. Grazie
👍👍
@@CasaPappagallo Buondì volevo farle sapere che sono venute buonissime non le mollo più . Grazie
Una ricetta ottima.
I miei figli hanno spazzolato le queste delizie in pochi minuti.
Ho replicato la tua salsa e ne ho aggiunta una al pomodoro leggermente piccante .
Complimenti chef ,le tue ricette sono una garanzia 🏆
😊😊😊
Sei un grande ottima spiegazione questa sera le faccio. Grazie mille
👍
Adoro tutte le polpette, crocchette supplì, queste sono fantastiche ! Complimenti chef !!!
😊😊
Sono buonissime!!! Le ho fatte stasera e sono state un successo!!! Grazie per l'ennesima ricetta strepitosa!!!!
mi fa proprio piacere!!!
Anche questa......."salvata"...😉😊grazie Chef!!! Buona domenica!!🥇🏆👨🍳
Buona domenica!
Ciao Luca , grazie. Fantastiche ricette come sempre . Dimmi con cosa potrei sostituire l’uovo ?
per intolleranza?
@@CasaPappagallo No, per la religione ortodossa nel periodo di quaresima in qui non si mangiano uova, latte, formaggi, carne.
Fantastiche.... Stasera le cucino, ma ti confesso che non resisto: un pezzetto di fontina all'interno della crocchetta, prima di metterle in frigo, ce lo metto...
fai bene!
Non avevo coraggio di scriverlo… caciotta o mozzarella
Io le faccio al vapore …
Ottima alternativa. Bravissimo come sempre 👍👍👏👏👏
grazie!
Oh il cavolfiore la devo fare . Ricette semplici ma buone . Bravo 😘
grazie!
Molto bravo apprezzo molto le tue ricette complimenti
grazie!!!
Bravo, mi piace tantissimo il modo in cui spieghi le ricette
😊😊
sfiziosissime ste crocchette,complimenti! domanda e riflessione: se cuociamo il cavolfiore a vapore o in microonde disperdiamo molto meno le proprieta' nutritive dei cavolfiori e magari possono risultare anche meno acquosi e piu' lavorabili con meno pane grattugiato.Dico bene o male ?
giusto per il vapore, sul microonde non avrei idea, ma sulla minor quantità di pangrattato boh
Io provo cosi’ al vapore , la patata la metto prima perche’ cuoce lentamente
Grande Luca! Ricetta giusta al momento giusto! Bacio da GR.
😊😊😊
Grazie mille! Stavo cercando una ricetta di crocchette di cavolfiore. Questa è assolutamente la versione migliore e più appetitosa. L'idea geniale è mischiare il cavolfiore con le patate. Sei un grande!
👍👍
saranno buonissime ,cosa dici se si cuociono al forno?
non vengono altrettanto buone!
Ciao chef, il nostro graditissimo appuntamento quotidiano con le tue ottime ricette e suggerimenti. Tempo di cavolfiori nell'orto, ricetta SUPER! La farò senza dubbio. Ottimo il suggerimento di metterle un attimo in congelatore. Fantastico l'assaggio con e senza salsina. Le farò! Grazie infinite per le tue ricette, tutte semplici ma belle e saporite da "copiare". Infatti ieri sera ho fatto la tua ricetta di fagioli e salsicce. Leccati pure i piatti, 😂 complimenti alla cuoca ma, complimenti che io giro pure a te, perché sei l'artefice dei nostri successi in cucina.
sono proprio contento!
Ciao Chef! Pensi che si possano cuocere anche al forno? Nel caso a quale temperatura e per quanto tempo? Grazieeee
non le ho provate, ma farei 200° per 20'
Sei un’istituzione di TH-cam ormai!! Grande Luca
😄😄😄
complimenti luca ogni giorno ci fai svuotare il frigorifero con quel poco che ci resta in casa...FORZA E TENACIA.
🙂🙂🙂🙂
Squisitissime!!! Grazie Chef!!! 👍👍👍
grazie a te 🙂🙂
Chef Luca come assaggia lei nessuno........che appetito ....Grazie ottima ricetta la faccio stasera ho già i cavolfiori lessati.❤👍
👍👍👍👍👍
Magnifico, ma pensi che al forno una volta impanate possano venire alterttanto bene?
Onestamente? Molto meno gustose
Ricetta super!!!superbuona!!supervegetariana!!superfantastica!!grazie !!la faro!
falla perchè è davvero validissima!
Brava ricetta, cavolfiore un prodotto straordinario!
vero!
Bravo simpatico e.seguo sempre le tue ricette alla prossima
😊😊
Complimenti proverò a farle io ho il cavolo verde romano Va bene lo stesso Grazie 👍👍👍👍👍👍👍
Certo
@@CasaPappagallo Grazie già fatto erano buonissime 🙋
Chef per la frittura va bene anche l'olio d'oliva?
certo!
Una ricetta semplice ma geniale, stasera le faccio in quanto ho tutti gli ingredienti. Grazie e complimenti Casa Pappagallo
🙂🙂🙂🙂
Buona idea per far mangiare soprattutto i bimbi...provo a fare a mia figlia..bravo davvero..😆🤨😆😂😉😉🥰🤗👍👍👍👍....chiedo..si possono fare anche al forno??
si anche se vengono meno appetitose
Ciao Luca ti posso chiedere se si può fare una variazione di cottura al forno invece che friggerle
Si anche il risultato non sarà lo stesso
Ciao chef bravo e diretto come sempre,volevo chiederle se volessi cuocere queste crocchette in forno, secondo lei sarebbero altrettanto gustose? Grazie per le mille idee che ci propone sempre🤗
Sarebbero meno gustose ...
Cavolfiore in forno
Wow! Fantastiche ! Grazie mille! Buona vita di vero ❤️
😊😊😊😊
Bravo Luca! Ho tutti gli ingredienti, le faccio per questa sera. Bravo e simpatico!
falle perchè meritano proprio!!!
Il mio ortaggio preferito😋;complimenti come sempre allo Chef 👍👏
👍👍👍👍
Avevi fatto un piatto sano anche se fritto, poi hai aggiunto una salsa a prova di coronarie!!! Sei troppo goloso!!! Bravissimo, ci dai sempre buone idee.
Farò queste crocchette senz'altro ma cuocendole al forno e senza salsa perché sono a dieta. Grazie, sei bravissimo!!! 😀👍👏👏😘
provale perchè sono buonissime!
Complimenti bravo.
grazie!
Bravissimo! io non ci avrei ma pensato a fare le crocchette di cavolfiore! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍
👍👍👍
Bravissimo e simpaticissimo
😊
Luca,che belle!! Ma posso metterle anche in forno?
si si (ma non vengono uguali)
Grande Luca, sei fantastico! Non so cosa cucinare prima 😯❤️
😊
Super idea grazie come sempre 👍👍👌😍
🙂🙂🙂🙂
Ciao Luca ma se mettessi solo del Pan grattato e le pasassi in forno? Fammi sapere 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
lo puoi fare, però vengono meno gustose ...
Grandissimo, a casa ormai ogni fine settimana facciamo una tua ricetta, ma un dubbio mi sorge, quanto devono stare in congelatore?
in quelli di casa, una 30' ...
Grazie mille Luca.
😊😊😊
Bella l idea della salsa al pecorino saranno.buonissime ,! E si vede ...
meritano!
sei sempre, ma sempre, sempre, sempre buono, ti saluto dalla Francia.
grazie!!
Luca, le cimette posso cuocerle al vapore?
certo!
Luca carissimo ho notato che tendi molto ad usare il pecorino romano, io sono daccordo perché a me piace, ma c'è differenza da usare quello toscano?, io vado matto per il cavolfiore in tutti i modi
sono proprio due formaggi differenti ... hanno solo una parte del nome in comune
Le ho fatte e sono venute deliziose!!!
mi fa piacere!
La ammiro.perche' anche un professionista può ammettere di sbagliare ....complimenti per le sue ricette
grazie!
Buonissime! Domenica ci provo!👍👍👍👍👍
Fai bene!
Proprio oggi mio marito mi ha comprato un bellissimo e freschissimo cavolfiore...quasi quasi me lo preparo per cena....Grazie caro chef.
👍👍👍👍
Ciao scusa la panna è quella da cucina?
no uso la panna fresca
Favolose , grazie 👍
🙂🙂🙂🙂
E se facessimo cuocere il cavolfiore al vapore? Per evitare che assorbino troppa acqua?
può essere una buona scelta
WOW ADORO LE POLPETTE APPENA POSSIBILE LE FACCIO ANCHE IO. GRANDE CUCINIERE.
😊
Buon giorno Luca. Io (essendo vegetariano) Mi faccio gli hamburger così ma con anche carote e piselli. Una goduria!😋 Grazie come sempre👍🏼
👍👍👍👍
Anch'io....sono vegetariana, ma con i piselli..non le ho ancora fatto... proverò..ma vengono messi passati o interi?👍🏻👋🏻
@@evelinascali5877 Ciao. Io i piselli li lascio interi, così danno una bella sensazione quando mastichi 👍🏼
Buone Luca ma in casa ho il broccolo romanesco,va bene lo stesso?
si si
Te mi fai proprio venire fame. Vorrei però che facessi queste ricette anche in chiave vegan
👍
Le crocchette di cavolfiore una volta cotte posso congelare?
si ... non sono come fritte li per li, ma sono buone!
Ciao! Cosa vuol dire S2 P 61?
Hai usato panna da cucina o panna fresca? Sei molto simpatico e hai un bellissimo sorriso
Stagione 2 e Puntata 61 ... ed ho usato la panna fresca!
@@CasaPappagallo Grazie!
bell'idea per preparare il cavolfiore non sempe gradito
da provare senz'altro :) :) :)
👍👍👍
Chef, non ci siamo. Lei mi assaggia quella pepita, senza aggiungere pepe? Io le faccio senza panna (motivi dietetici).
eh vero .... senza pepe che tristezza ahahhahaha
Si possono cuocere in forno
non vengono bene o comunque non come fritte
Che farina e meglio utilizzare?
Farina 00
@@CasaPappagallo grazie mille..e molto simpatico....la seguo con piacere..🤗
Ciao Luca, devo dire che è un'alternativa al broccolo fritto in pastella. Comunque sono dell'idea che le ricette debbano essere fatte come nascono, mi riferisco che spesso ti rivolgi alla platea dicendo: "se vi va, se vi piace, se volete", se la ricetta nasce che ci vuole il pepe, ci vuole il pepe, magari si può discutere su la quantità, ma il pepe ci va ! altrimenti è una alternativa. A proposito di alternative Luca, che ne dici se ci si mettesse un filetto di acciuga?
Spesso faccio gli broccoli fritti in pastella sono ottimi ma li trovo sempre sciapi al centro.
Che ne dici ? ciao e grazie
l'acciuga ci starebbe divinamente!
Si può fare la cottura in forno ?
si ma vengono meno buone
Complimenti li farò domani,oggi pollo al limone con patate😌
buono!!!
Deliziose, bravissimo buona giornata 😘❤️👍
buona giornata!!!
Супер. Super!Grazie !
🙂
Al forno???
insomma ...
Bravo 👏
😊😊
Grazie Luca 💪 sei un grande
Grazie 🙏
Complimenti chef, vorrei bucare il video e mangiare con te!
😂😂😂😂😂😂😂😂
Grazie chef , stavolta riuscirò a far mangiare il cavolfiore ai nipoti ☺
🙂
Grazie sei un grande
😂😂
a vapore non si può cuocere? il cavolfiore
certo
Ottima ricetta, la farò senz'altro. E magari ci aggiungo qualche broccolo lesso.. :)
👍
ho messo pausa al min 7:24: gli occhi del cuore!
🙂🙂🙂
Le ho fatte e sono buonissime
🙂🙂🙂🙂🙂
Fantastico come sempre, ho comprato il cavolfiore....
hai fatto proprio bene!
Oltre che bravo sei veramente simpatico
🙂🙂🙂🙂🙂
Chef le tue ricette sono sempre buonissime. Sfiziose queste crocchette..cavolo !!.....non so se si è capita..lo so , è una battuta orrenda.😂😂
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Buono il cavolfiore... puoi fatto cosi... 😋👍
è buonissimo!
Mito , grazie di tutto
🙂🙂🙂
Luca Al forno vanno bene secondo te?
così e così
Grande Luca e simpaticisssimooooo
🙂🙂
Bel piato sicuramente,io gli avrei associato un crema di peperoni dolci
buona idea
Da applausi!!! Soprattutto per gli assaggi 🤣
🙂🙂🙂🙂
Luca! Se al posto del pangrattato ci metti la farina otterrai degli gnocchi favolosi! Da condire con del pesto di cavolo nero!!
da provare!
No vabbè sei un mito
👍👍👍👍
Sei sempre Miticooo Chef 👍 sempre sorridente è allegro, Grande Chef,ma soprattutto,persona umile è raggiante 👍👍👍 Buongiorno 👍
buongiorno a te!
Eccolo qua il mio sole!
Sei troppo forte! 😂😂😋
😂😂😂
Cuao ci fai ingrassare solo a guardarti assaggiare😁😁😋😋👍👍
Ciao
🤣🤣🤣🤣