CAVOLFIORI CRISPY senza FRIGGERE ricetta cavolfiori Croccanti alla paprika
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- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ค. 2024
- Cavolfiori Crispy alla paprika
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Cavolfiore Crispy
per 4 persone
Ingredienti
cavolfiore 800 gr
sale pepe olio
aromi a piacere
(agio cipolla paprika peperoncino
origano prezzemolo sesamo)
pane Grattugiato 6 cucchiai
formaggio grattugiato 2 cucchiai
I cavolfiori sono discriminati, è inutile negarlo.
Perchè hanno un sapore forte, perchè fanno puzzare la casa e quindi nessuno li vuol cucinare. E invece il cavolfiore se è cotto bene non rilascia nessun odore sgradevole, nessun sapore strano, anzi è molto gustoso e gradevole. Ecco la ricetta giusta che fa per te.
Pulire un cavolfiore e con un coltellino stacca un ramo alla volta partendo da sotto. Crea tutti questi "alberelli" di dimensioni simili.
Lava bene tutto e fai bollire per 5 minuti in abbondante acqua.
Li metti nell'acqua già in ebollizione e da quando ricomincia a bollire conta i 5 minuti, non devono essere molto cotti, al dente diciamo.
Prepara la gratinatura.
In una teglia metti il pane secco grattugiato fino o grosso o misto quello che c'è.
Aromi a piacere, io ho messo: aglio secco, cipolla tritata, origano, paprika dolce abbondante, peperoncino, pepe.
Metti anche 2 cucchiai di formaggio grattugiato e 2 cucchiai di olio.
Mischia bene.
Nel frattempo i cavolfiori sono intiepiditi, verifica non vi sia acqua sotto, e cospargi di olio i cavolfiori, 2 cucchiai, e mischia con delicatezza.
Passa i cavolfiori nella gratinatura, uno alla volta, e fai aderire bene e ovunque il condimento, appoggia su una teglia i cavolfiori.
Inforna in forno già caldo a 200°c per 20 minuti, se occorre dagli anche 2 minuti di grill.
Puoi usare anche la friggitrice ad aria.
Il profumo che ne uscirà sarà fantastico, i cavolfiori mettili a centro tavola, non servono salse, e vedrai cosa ti mangi.
Sarà un successo.
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È bellissimo vederti cucinare perché lo fai con voglia di assaggiare 😂
That was a hoot to watch 🤣😂🤣😂 I will make it 😋😛
@@luisv007 😁
Se non ci fossi bisognerebbe inventarti l'allegria che ci metti nel cucinare è contagiosa x tutta la famiglia grazie ciaooooooooo
Ciaooo
Rapanello questo cavolfiore lo cucinerò in questi giorni , tu ti preoccupi quando dobbiamo accendere il forno, però in questa stagione noi vecchietti pensionati ci fa' piacere accedere il forno perché così scaldiamo anche la cucina dove c'è anche il sofà e la televisione , così prendiamo due piccioni con una fava , mangiamo il cavolfiore e ci scaldiamo . Chi l'avrebbe mai pensato che ci riducevano così , poi la carne costa il pesce costa e adesso costano anche le uova . Quando eravamo piccolini era appena finita la guerra ,adesso che siamo vecchi tutto costa perché c'è la guerra , però noi abbiamo lavorato abbiamo fatto i figli li abbiamo fatti studiare e adesso dobbiamo fare ancora sacrifici , qui in montagna dove abito in Emilia Romagna , piove da matti . Be ho fatto una chiacchierata ,magari vi ho anche stufato però vi seguo quasi sempre . Ciao
Come ti capisco , facciamo così anche noi 👍
Anche io uso il forno quando lo uso come termosifone, va su un grado o due
Io anche sono pensionata e sto in Piemonte ma uso la vecchia stufa a legna dotata di forno così mi scaldo,
ci cucino tutto sopra la piastra (anche il caffè) e posso usare il forno quando voglio. L'unico inconveniente è che mi scaldo troppo in estate quando mi tocca mettermi a posto tutta la legna!!!
Le briciole rosolate della panatura sono una delizia in più!
👏👏👏💯👍❤️😘 bravissimo Chef il cavolfiore è una delle verdure che più mi piace
Fatti cosi piacciono davvero a tutti😋sei grande chef e amico Gabri🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗
San Gabriele, con questa ricetta ci dai le chiavi del Paradiso! 😋
Sei un individuo speciale e simpaticissimo 🎉 ti adorooo, con te cucinare è uno diventato uno spasso 👏
Lo adoro! Un saluto da UK a te e a Beatrice
Che mito. Questa ricetta è strepitosa. Amo i cavolfiori e questa è una ricetta che farò sicuramente. Ho fatto le spinacine sia vegetariane che con il pollo. STRE-PI-TO-SE. Dire buone è dire poco. Grazie. Un saluto speciale a Beatrice che con i fuorinonda ci fa troppo ridere. Bravissima. ❤❤
Come sempre fai di un semplice ingrediente un vero capolavoro ma quello che più coinvolge e attira è la facilità e la simpatia che ci metti nella spiegazione, come si fa a non seguirti!? mi ripeto BRAVO!!!👏👏
grazie cara
Mi fai tanto divertire Gabriele sei Bravo e ti copio😊
Gabriele, i tuoi video mettono allegria. Le tue ricette sono bellissime. Il tuo è l’unico canale di cucina che seguo con interesse. 😊
grazie
Vogliiamo vedere la Beatrice che cucina una ricetta.
Stai fresca😂
Eccezionale idea formidabile e voi siete simpatici
Pratichi essenziale
Simpatici Simpatici ❤❤❤❤❤
grazie fiorella
I cavolfiori sono la mia verdura preferita 😂😂 Troppo buoni!
Da provare al più presto, grazie
Chef so già che è speciale prima di guardare il video!!!! Grazie!!! 🔝 come sempre
Sei proprio bravo complimenti e grazie
Molto buono! Bravissimo e grazie
Bellissima ricetta! Grazie
Bravissimoooo!
Complimenti!
Grazie mille!
Troppo forte! Oltre buone, anzi ottime le tue ricette, è bello guardare i tuoi video anche se, come oggi ho lo stomaco sotto sopra, ma dai tanta di quella allegria...
ciao Ornella
Grazie mille!
fantastico lo farò grazie
fantastici ,grazie ottima ricetta👍
Bravo bravo bravo complimenti veramente
Bravissimo!! Come sempre! Sei impareggiabile!!
Grazie , simpaticissimo
Fantastici. Grazie ottima ricetta 💓🌹❤️
Se voglio iniziare la giornata con buon umore basta guardare te! Fantastico!
Bravo come sempre ottima spiegazione. 🎉
Sei bravissimo grazie ❤❤❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍👍👍😊
Bravissimo e geniale, complimenti per la simpatia
❤ apprezzo la simpatia e la praticita
Be’ , ma tu sei f a v o l o s o .. !! Il ridere che mi fai fare.. e mi fai “ amare” la cucina… avanti così, un saluto anche alla regista 👏👋
Ciao io nn perdo mai di guardare le tue ricette complimenti 👏👏👏👏👏
Meraviglioso cavolfiore! 👏👏👏👏😃
Eccezionale... Buonissimi e semplice da fare. Sei grande. Grazie
Grazieeee,sei un fenomeno,adoro le tue ricette!grazie!
Veramente bella e buona questa ricetta bravissimo
Bravoooo bella idea....😊
Ciao Rapanello! Buonissimo e ottima ricetta da fare! Grazie! 😉
La proverò presto questa ricetta!!Grazieee❤
La simpatia fatta a persona 😄. Grazie per la ricetta carina.
Grazie per la ricetta .❤️💓🌹 😮
Insuperabile come sempre ,, siete meravigliosi insieme.😊
Gabriele sei Bravissimo oltre che simpaticissimo!
Grazie, ricette facili, ben spiegate e soprattutto condite con simpatia e allegria!
Che bella ricetta per il cavolfiore leggera leggera . Grazie Gabriele 😊😊😊
Che bontà! Non vedo l'ora di farli😋
Grazie Chef....è delizioso alla sola vista....chissà a mangiarlo.... grazie ancora!!!
😊grandeee... Mi sei di aiuto che neanche immagini!! Grazie di tutto.
Buonissimissimi. Adoro i cavolfiori. Gabriele sei un grande👏👏👏
Adoro 😍
Grazie 💙
Li farò subito Ricetta eccezionale 😊
Vi guardo tutti i giorni, ricette strepitose molto pratiche, risate assicurate, tu e Bea simpaticissimi.
Bellissima ricetta la rifarò
Sei incredibile! È fantastico vederti cucinare, hai fantasia e con le cose più semplici riesci a fare piatti strepitosi. Grazie
Stuzzichevole e gustosissimo, tutte queste spezie stimolano già il palato.👏.👏.🍀
Ottimo il cavolfiore fatto in questo modo! 👍
Ciao Gabriele, ti ringrazio x le tue ricette facilissime tutte con ingredienti a portata di mano con tante varianti 😊
Sei bravissimo simpaticissimp ti seguo con molto piacere
Questa idea del "gratin sfizioso" è stata veramente supersonica. L'ho riprodotta. Bravo e grazie.
Spettacolari! Bravo Gabriele 😊
Finalmente una valida alternativa al solito cavolo lesso!.. Bravissimo!!!
Fai sempre delle ricette molto semplice e buone
Grazie🎉
Fantastico Rapanello,ottima ricetta,grazie
👍😁
Meravigliose verdure ❤
Complimentoni x i 500000!!! Siete bravissimi, ve lo meritate proprio❤
Grazieeeeee Gabriele ricetta vavolosa da fare al più presto, sei un mito 👏👏
Ciao Gabriele, ho provato la ricetta ed è fantastica anche questa. Grazie
Fatto il cavolfiore davvero ottimo grazie chef😊
Seguito la ricetta alla lettera, uno spettacolo! Tutti stupefatti, sei il numero uno Gabriele!
Wow! Ma sono buonissime!👍👏👏👏 grazie mille di vero❤!
Siete fantastici entrambi..
Le tue ricette sono semplici e molto buone 😋 non mi stanco mai di guardare...
Gabriele, sei troppo forte!! Proprio oggi ho comprato i Broccoli e aspettavo questa ricetta!! Continua così,sei grande!!!
Oggi li ho cucinati e sono veramente molto buoni grazie x la ricetta meravigliosa
Carlo sei bravissimo e se anche i tuoi cibi sono semplici,sono però molto belli e golosi.Grazie mille e buona giornata
Ciao Gabriele, complimenti per la tua fantastica cacio e pepe !
Grazie Gabriele ogni ricetta è gustosissima 😂😂
Gabriele sei una sagoma simpaticissimo e bravo con te la cucina è facile 😘
Ciao bellissima e buonissima idea😊😊😊😊
Stasera li faccio!!! Buon anno
Sei molto bravo e simpatico mi piace molto come cucini sei un grande Miranda
Son rectas muy ricas desde Uruguay
Bravo ottima ricetta 👌
Sei unico mai noioso e non ti perdi in chiacchiere inutili è piacevole seguirti. ❤grazie
9:07 9:07
GRAZIE GABRIELE !!! È la volta buona che mangio cavolfiori !
😊
Grazie Gabriele per questa sfiziosissima ricetta ! Sei troppo forte e soprattutto sei dia una simpatia unica 😉. Li proverò 🥦🥦🥦🥦🥦🥦
Bravo Gabriele io amo il cavolo fiore lo farò in tutti i modi come hai proposto tu ❤️grazie x tutte queste bellissime idee 👍👍👍
Wow che ricetta golosa grazie
L'aureola! Gabriele sei una forza della natura!
Buonissimo, lo preparerò di sicuro. Auguroni per i 500 iscritti. Li meriti tutti. ❤😊
Ciao Gabriele perfetto come al solito ottime ricette. Però sarebbe giusto che ci presentassi Beatrice, che accompagna sempre i video con i suoi commenti troppo divertenti👍😄
😂😂😂😂
Adoro le tue ricette perché sono sfiziose, con un occhio alla salute e senza sprechi!
È facile fare cose buone con fritture, formaggi, carboidrati e grassi a go go. Meno facile con altri ingredienti più sani! Anche io ci provo sempre mentre cucino!
😊
Ma quanto sei bravo..ricette sempre al top...voglio fare anche io il pane alla curcuma non ci avevo mai pensato🥰
Complimenti. È anche molto simpatico.
Sfiziosa ricetta diversa dal solito ,grazie chef.🤗 un saluto anche a Beatrice.
Di solito lo faccio bollito o fritto con la farina e uova ma certamente proverò questa ricetta, Grazie Gabriele!
Buon giorno ottima ricetta 😊
Ciao Gabriele sei mitico 😘