Свиные отбивные с гарниром

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 20 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 932

  • @ангелина-у5ю
    @ангелина-у5ю 3 ปีที่แล้ว +133

    Лазерсон -живая легенда, многому научилась у него. Смотришь и балдеешь. Как сериал. Спасибо огромное. Это высший пилотаж

    • @ГАЛИНА-к5е3с
      @ГАЛИНА-к5е3с 2 ปีที่แล้ว +2

      МОЖЕТ ТЫ ОТ ДРУГОГО БАЛДЕЕШ

    • @НинаПалкина-л8м
      @НинаПалкина-л8м ปีที่แล้ว +6

      Много говорит, тянет резину,нужно говорить по существу

    • @prostomariay
      @prostomariay ปีที่แล้ว +4

      @@ГАЛИНА-к5е3с Прежде ,чем писать комментарии, Я бы на вашем месте научилась писать их грамотно.

    • @ГАЛИНА-к5е3с
      @ГАЛИНА-к5е3с ปีที่แล้ว +1

      @@prostomariay А НА ТВОЁМ МЕСТЕ НУЖНО ЗАТКНУТЬСЯ И НЕ ПИЗДЕТЬ ЛИЖЕШ ЖОПУ ЛАЗИКУ НА ЗДОРОВЬЕ НЕ ПОДАВИСЬ ГАВНОМ

    • @prostomariay
      @prostomariay ปีที่แล้ว

      @@ГАЛИНА-к5е3с чего так орëшь, недоделанная?) Лизать, пососать это по твоей части, а мы Лазерсона уважаем!!!!!!!

  • @АннаЕрмакова-о2я
    @АннаЕрмакова-о2я 5 ปีที่แล้ว +23

    Какой прекрасный мастер. И это все бесплатно. Да тут просто Театр одного Актера. БРАВО!!!... СПАСИБО!...

  • @НадеждаФилипповна-б3и
    @НадеждаФилипповна-б3и 11 หลายเดือนก่อน +12

    Очень уважаю людей любящих готовить дома.Мне 82 года.И я попрежнему отдьхаю на кухне. Мне нравятся Ваши показательнье готовки ... Здоровяя Вам на долгие годь!!!

  • @МихаилЛеденев-б8г
    @МихаилЛеденев-б8г หลายเดือนก่อน +7

    Какая харизма у человека, смотреть и слушать его одно наслождение

  • @ЮрийСайкин-у1з
    @ЮрийСайкин-у1з 8 ปีที่แล้ว +338

    Илья Лазерсон рассказывает так, что хочется готовить! Самое главное отличие от других кулинаров, он объясняет почему он делает так, а не иначе, а это самое главное! Не просто показывает процесс приготовления, он УЧИТ! А ещё его юмор! и получается как блюдо с перчинкой, так и каждый клип с юморинкой! Смотрю и учусь с удовольствием! Спасибо!

    • @fricodam
      @fricodam 5 ปีที่แล้ว +1

      Лазерсон

    • @natalyakondratyuk3399
      @natalyakondratyuk3399 5 ปีที่แล้ว +4

      Да Юрий, Вы правы, это действительно так!!!

    • @zdenek3100
      @zdenek3100 5 ปีที่แล้ว +4

      А ещё больше хочется жрать

    • @ОльгаЗолотареа
      @ОльгаЗолотареа 5 ปีที่แล้ว +2

      Пока его переслушаешь!! Да еше просмотришь, уже и ст будешь!!!

    • @МаринаСидорова-о8ч
      @МаринаСидорова-о8ч 4 ปีที่แล้ว +2

      Класс!

  • @ЛарисаР-ы8е
    @ЛарисаР-ы8е 4 ปีที่แล้ว +38

    Илья неповторим !Настоящий повар ! Спасибо,дорогой ,за Ваше кулинарное искусство,чувство юмора и Душу !

  • @панимани-х4у
    @панимани-х4у 4 ปีที่แล้ว +89

    Илья вы лучший. Я оцениваю вашу работу как профессионал и меня ваше творчество радует и вдохновляет. Спасибо за такой удивительный проект. Обычно повара оставляют за кадром очень важные мелочи а вы предельно откровенны. БРАВО.

    • @НиколайКунгурдцев
      @НиколайКунгурдцев 2 ปีที่แล้ว +3

      Лазерсоном горжусь,мы,евреи,жить умеем

    • @ГеннадийОстапенко-х9у
      @ГеннадийОстапенко-х9у ปีที่แล้ว +3

      ​@@НиколайКунгурдцев Какие же вы евреи если свинину едите?
      Тора перечисляет четыре вида животных, обладающих только одним из двух признаков кошерности. Это свинья, верблюд, даман и заяц/кролик.

    • @ГеннадийОстапенко-х9у
      @ГеннадийОстапенко-х9у ปีที่แล้ว

      ​@@НиколайКунгурдцев Ассимилированные атеисты?😊

    • @ЖаннаЗубкова-ъ4щ
      @ЖаннаЗубкова-ъ4щ ปีที่แล้ว

      10

    • @ОльгаДрозд-п4ж
      @ОльгаДрозд-п4ж ปีที่แล้ว +2

      Как долго и нудно, нельзя заранее подготовить нужные продукты?

  • @oksanazilman6901
    @oksanazilman6901 2 ปีที่แล้ว +32

    Рецепт и приготовление потрясающее.
    Мастер класс. И не имеет значения
    это было 3 года назад или 3 дня
    назад .Это искусство, талант от
    Исаак Лазерсон.Браво

  • @derking2278
    @derking2278 2 ปีที่แล้ว +24

    Знаток , профессионал своего дела. УМЕЛО, НЕНАВЯЗЧИВО С ЮМОРОМ ОЧЕНЬ ВКУСНО РАССКАЗЫВАЕТ .БОЛЬШОЕ СПАСИБО.

  • @ЛидаКондакова-э1р
    @ЛидаКондакова-э1р 8 ปีที่แล้ว +102

    один единственный повар,который все очень понятно обьясняет,и что характерно,очень ,окуратен на кухне.Сколько пересматриваю многих поваров и из рецепты.,этот отличается от всех.Супер!

    • @DneprAlexander
      @DneprAlexander 8 ปีที่แล้ว +8

      Лида Кондакова
      да, мало кто с профессиональным образованием и опытом в общественном питании (на владение ножом и повадки на кухне достаточно посмотреть - по маме своей сужу - 45лет на проф.кухне!!!) так внятно, со всеми нюансами, правильными терминами (панировка, бланшировка и и.т.д) с учётом поварского опыта (с отклонениями от сборников рецепнур и пояснениями почему так!!!) на телевидении и в инете расскажет и покажет как правильно готовить... при чем в разных направлениях кульнарии)). Как правило, всё домашние повара, аматоры)))

    • @ИринаКвирикашвили
      @ИринаКвирикашвили 6 ปีที่แล้ว +3

      @@DneprAlexander один-единственный; аккуратен;причем; кулинария

    • @raisarogovaya6013
      @raisarogovaya6013 4 ปีที่แล้ว

      Очень большой умниц

  • @ЛюдмилаУстинова-щ5т
    @ЛюдмилаУстинова-щ5т 2 ปีที่แล้ว +28

    Обыкновенная вермишель,обыкновенный рис ,мясо и такая классная подача блюда
    Сколько любви к своему делу!
    Браво!!!!!!!

    • @МарияКузнецова-л7с
      @МарияКузнецова-л7с ปีที่แล้ว +1

      Когда вы сойдёте с рельсов и снова встанете на путь истинный - это будет одним из самых важных моментов в исцелении, ибо в этот момент, вы примете решение, что СПОСОБНЫ ВОССТАНОВИТЬ контроль над перееданием.
      Всякий раз, когда вы будете утрачивать контроль в будущем, вы будете способны восстанавливать самообладание всё быстрее и быстрее - не на 20м пельмене, а на 15м, на 10м, на 5м, на 2м, и т.д.

    • @МарияКузнецова-л7с
      @МарияКузнецова-л7с ปีที่แล้ว +1

      Растительная пища богата антиоксидантами сама по себе.
      Если вы разнообразите её специями, еда станет ещё здоровее.

  • @EgorovAnton
    @EgorovAnton 9 ปีที่แล้ว +100

    Вот, смотрю видео с его участием и хочется готовить. Многому научился. Спасибо Илья Лазерсон.

    • @EgorovAnton
      @EgorovAnton 9 ปีที่แล้ว +5

      Приготовил. Очень вкусно, но слишком тонкие сделал и панировки у меня многовато получилось, но все равно, очень здорово.

    • @ВалентинаСадчикова-н3у
      @ВалентинаСадчикова-н3у 4 ปีที่แล้ว

      У

    • @ВалерийВалерьевич-р5м
      @ВалерийВалерьевич-р5м 4 ปีที่แล้ว +3

      Только благодаря ему начал готовить в 35. Сейчас 40 самые вкусные блюда в семье мои.

    • @anhhongnhapho.8290
      @anhhongnhapho.8290 4 ปีที่แล้ว

      Hello new friend. Thanks u for sharing

  • @bhf1515
    @bhf1515 3 ปีที่แล้ว +46

    Какой приятный мужчина...говорит..ночью, когда проснулся и хочется макарон...наш человек)))
    Спасибо за кусочек души..

    • @ЕгорЧерняк-ф9ц
      @ЕгорЧерняк-ф9ц ปีที่แล้ว

      Жаль , что макароны не всем можно есть , особенно с мясом

  • @НатальяМорозова-щ3э
    @НатальяМорозова-щ3э 3 ปีที่แล้ว +4

    Илья, Вы так похожи на моего двоюродного брата Серёжу и внешне и своей любовью к поварскому делу!!! Он бил готовить, печь, тетрадочка осталась заветная с рецептами, радовал себя и своих близких! Рано господь его к себе забрал!
    Вам желаю здоровья, долгих лет жизни и радуйте нас своим творчеством!
    Брату царствие небесное!

  • @svetlana28900
    @svetlana28900 9 ปีที่แล้ว +122

    Спасибо, Илья!! Думала я хорошо готовлю....многому научилась. Вы очень аппетитно рассказываете, много блюд уже приготовила по Вашим принципам. Благодарю!
    С уважениемю

  • @ЛюдмилаШ-д4й
    @ЛюдмилаШ-д4й 2 ปีที่แล้ว +6

    Смотришь и слушаешь, кАААк сказку! Спасибо!!!

  • @brendascompany
    @brendascompany 6 ปีที่แล้ว +7

    Не только остроумный человек, но и очень грамотный повар. С большим удовольствием смотрю и учусь. Спасибо!

  • @ЛюдмилаСтепко-ч1х
    @ЛюдмилаСтепко-ч1х 3 ปีที่แล้ว +7

    Какой замечательный повар Илья Исакиевич Лазерсон.Спасибо Вам за рецепт.Выдобрый человек,так доступно и с удовольствием делитесь своим мастерством.Благодарю Ва.Всех Вам благ,здоровья и процветания Вашему. Каналу.

  • @ЛарисаСелеменчук-ю6ш
    @ЛарисаСелеменчук-ю6ш ปีที่แล้ว +6

    Илья Лазерсон превосходный бренд шеф!!!! Очень ему благодарна!!! Он корифей, обладает незаурядным чувством юмора и харизмой!❤❤❤❤

  • @status.chelovek
    @status.chelovek 9 ปีที่แล้ว +47

    Это шедевр!!! Съели не дождавшись соуса! Для готовности хватает 2-3 минуты с каждой стороны на огне меньше среднего.

  • @АльбертСаркисян-ф5ф
    @АльбертСаркисян-ф5ф 8 ปีที่แล้ว +101

    Илья Лазерсон рассказывает так, что хочется готовить!

    • @СергейПетрович-р8р
      @СергейПетрович-р8р 7 ปีที่แล้ว +3

      Бесит его еврейское самолюбование

    • @ИринаРябинина-д4г
      @ИринаРябинина-д4г 7 ปีที่แล้ว +16

      Сергей Петрович Глупости, никакого самолюбования! Мастер любит своё дело и с радостью делится с нами своими секретами. Побольше бы таких наставников -профессионалов в нашей жизни. Жили бы лучше.

    • @ИгорьНастырный
      @ИгорьНастырный 6 ปีที่แล้ว +3

      @@СергейПетрович-р8р куда уж от этого деться , все мы с недостатками ,своих не видим и не имеем любви к ближнему

    • @lorena4949s
      @lorena4949s 5 ปีที่แล้ว +4

      @@СергейПетрович-р8р
      Бесит- пройди мимо и не завидуй, если у самого руки из жопы.

    • @СергейПетрович-р8р
      @СергейПетрович-р8р 5 ปีที่แล้ว

      @@lorena4949s рпэ 17 && y& 77890о

  • @ЛидияЕгорова-ж4л
    @ЛидияЕгорова-ж4л หลายเดือนก่อน +1

    Шикарно! Голос, рубашка, мужские руки и ТАЛАНТ!!!

  • @ledi8625
    @ledi8625 3 ปีที่แล้ว +23

    Обязательно приготовлю отбивные по Вашему рецепту.Спасибо нашим поварам, за то, что вкусно варят нам!

  • @olesjaalex8573
    @olesjaalex8573 7 ปีที่แล้ว +32

    спасибо Илья!!! очень много из ваших рецептов подчеркнул для себя и семьи. Здоровья и долгих лет.Спасибо ещё раз.

  • @Gadzuturo
    @Gadzuturo 29 วันที่ผ่านมา

    Душа человек❤ смотрю любуюсь как вы готовите. Пробовала по вашим рецептам. Вкусно! На что у меня привереды все. Спасибо . ждём новых видео.

  • @НатальяБезымянных
    @НатальяБезымянных 5 ปีที่แล้ว +13

    Соус огонь, да и все остальное высший пилотаж, правда меня всегда умиляет сколько же Илья всегда пачкает посуды)

  • @НадеждаБыкова-р7я
    @НадеждаБыкова-р7я หลายเดือนก่อน +1

    Смотрю давно еще по телевизору была программа ,,Еда'' по моему. Шеф повар от Бога! Люблю уважаю жене повезло!

  • @АллаКолесник-г2п
    @АллаКолесник-г2п 3 ปีที่แล้ว +54

    Спасибо, что делитесь с нами своими секретами!!!!!♥️

  • @ВалентинаЗабарная
    @ВалентинаЗабарная 2 ปีที่แล้ว +7

    Любимый повар ! Что ещё сказать... учимся у него готовить и любить это дело !

  • @ЕленаЛаптева-й9ъ
    @ЕленаЛаптева-й9ъ 4 ปีที่แล้ว +15

    Ооочень вкусно. Спасибо Вам большое. Мясо мягкое, панировка вкуснейшая. Гарнир идеально к этому мясу подходит. Один нюанс: когда масло стекало с вермишели в стеклянную чашу, чаша у меня лопнула. Травм не случилось, но лучше в металлическую выливать. Это не претензия, это для сведения. С нетерпением жду новых рецептов. У Вас талант находить идеальные сочетания ингридиентов.

    • @МарияКузнецова-л7с
      @МарияКузнецова-л7с ปีที่แล้ว +1

      Потом у телёнка появляется потребность жевать “жвачку” - то есть, брать в рот грубую пищу и пережёвывать её. Но жевание “жвачки” строго запрещено, потому что в такой пище содержится железо, которое делает мясо более тёмным. Поэтому, они утешают себя тем, что тщетно пробуют жевать стены своих клеток. У животных распространены расстройства пищеварения, в том числе язва желудка, а также хроническая диарея.
      Давайте снова обратимся к бристольскому исследованию:
      "Телята лишены сухой пищи. Из-за этого у них полностью нарушается нормальное развитие рубца, а также наблюдается склонность к появлению волосяных шариков, которые также могут привести к хроническому несварению".
      П.Сингер "Освобождение животных"

  • @МаргаритаСолодилова-з7р
    @МаргаритаСолодилова-з7р 5 ปีที่แล้ว +14

    Вы самый лучший повар на земле, спасибо за ваш труд, вы действительно в каждое приготовленное вами блюдо вкладываете частичку души

  • @ТетянаКолоколова
    @ТетянаКолоколова ปีที่แล้ว +3

    Илья! Спасибо Вам огромное! Моя семья в восторге от моих скромных результатов готовки по Вашим принципам!

  • @ОлегВасиленко-к2м
    @ОлегВасиленко-к2м 2 ปีที่แล้ว +4

    Маэстро, вы в самом деле отдаёте часть души. Пересматриваю ваши видео.
    Дай Бог Вам и Вашей семье здоровья.

  • @norritafedic1396
    @norritafedic1396 6 ปีที่แล้ว +8

    Начала готовить с шефом, семья пищит! А сало, а ребра свиные вообще отпад! Благодарю за знания!

  • @ГалинаИльиных-ъ6т
    @ГалинаИльиных-ъ6т 2 ปีที่แล้ว +7

    Вы профессионал, Вы лучший.
    Научилась правильному, лучшему
    приготовлению блюд. Поклон Вам. Крепкого здоровья, благополучия!!!!!!!!!!!!!!!

  • @Лерияиванова
    @Лерияиванова 5 ปีที่แล้ว +6

    Я тоже уже пробовала, все домашние в шоке. Спасибо от души за все ваши секретики. Вы гений в своем деле. Давно смотрю ваши видео и всегда что-то необычное и очень вкусное.

  • @ersag-7960
    @ersag-7960 8 ปีที่แล้ว +189

    Какой классный, с необычным гарниром рецепт у еще более классного, обаятельного Лазерсона, Вы так аппетитно рассказываете. Спасибо!!!!!!!!!!!!!!!

    • @hardlevel7652
      @hardlevel7652 6 ปีที่แล้ว +4

      @Dmitry Pirogov жрите молча, аборигены.

    • @СергейН-ф6л
      @СергейН-ф6л 5 ปีที่แล้ว +1

      я тоже так умею.....могу оставить свой телефончик......

    • @ksenijaershova638
      @ksenijaershova638 4 ปีที่แล้ว

      Светланаээжж€

    • @diegobentlee9775
      @diegobentlee9775 3 ปีที่แล้ว

      i know Im randomly asking but does any of you know a way to log back into an instagram account?
      I was dumb lost my account password. I appreciate any help you can offer me

    • @aldenaldo5472
      @aldenaldo5472 3 ปีที่แล้ว

      @Diego Bentlee instablaster =)

  • @КамиллаЦветок
    @КамиллаЦветок 6 ปีที่แล้ว +9

    Спасибо за то что ВЫ с такой любовью рассказываете... спасибо за такое чудесное блюдо, буду теперь готовить...

  • @matty3067
    @matty3067 9 ปีที่แล้ว +48

    Илью Лазерсона всегда приятно видет за любимой работой и рецепты отличные

  • @ВалерийРябоконь-л3л
    @ВалерийРябоконь-л3л 7 ปีที่แล้ว +8

    Класс ! Чудо - отбивные.А приготовленные с Лазерсоном вдвойне. Спасибо за рецепт. Спасибо , что учите нас.

  • @НатальяАбрамова-и7ь
    @НатальяАбрамова-и7ь ปีที่แล้ว

    Учусь только у Лазерсона. Спасибо большое Вам. Мудрый профессионал!

  • @alinajannaschk1365
    @alinajannaschk1365 ปีที่แล้ว +3

    вы лучший Лазерсон из всех Лазерсонов ! грамотно , с любовью к себе и людям ! из простой свинины вы делаете интеллигентную ! вы кудесник ! просто так родились ! вас любят столько людей , что вам не нужна любовь некоторых немногих !

  • @Kovshun_
    @Kovshun_ 5 ปีที่แล้ว +9

    Очень вкусный рецепт, просто открыл глаза, на чесно говаря самое казалось бы простое блюда, спасибо огромное, мастер!!!

  • @sergeyfyodorov1807
    @sergeyfyodorov1807 10 หลายเดือนก่อน +10

    Очень люблю смотреть и слушать Лазерсона. Он выдающийся специалист, человек на своём месте, это так важно в жизни

  • @ВераШопина
    @ВераШопина ปีที่แล้ว

    Благодаря Вам у моих детей появился "компромиссный" гарнир. Его любят все! Уже несколько лет делам. Спасибо💚

  • @ВалерийРябоконь-л3л
    @ВалерийРябоконь-л3л 7 ปีที่แล้ว +37

    Спасибо, что отдали кусочек своей души. Удачи вам !

  • @jujin87
    @jujin87 8 ปีที่แล้ว +29

    Да-а-а, круто, а самое главное из доступных продуктов!

  • @ВераХ-з8у
    @ВераХ-з8у 2 ปีที่แล้ว +10

    У Лазерсона всегда красивые рубашки

    • @sergiymikhalich3928
      @sergiymikhalich3928 7 วันที่ผ่านมา

      Вы ещё трусы не видели.....

    • @sergiymikhalich3928
      @sergiymikhalich3928 7 วันที่ผ่านมา

      Вы ещё трусы не видели.....

  • @tairakaziyeva6397
    @tairakaziyeva6397 3 ปีที่แล้ว +8

    Все эфира,это одно наслаждение!Простота подачи,доброжелательность,искромётный юмор,ну и конечно, профессионализм!Удачи Вам!Благодарю!

    • @МарияКузнецова-л7с
      @МарияКузнецова-л7с ปีที่แล้ว +1

      Добрые стремления чаще всего уходят негодованием, злостью, тщеславием, болтовней.
      Надо не давать этого исхода, и тогда они будут плодотворны.

  • @ГалинаВыборнова-ф4ц
    @ГалинаВыборнова-ф4ц 11 หลายเดือนก่อน +2

    Я просто заслушалась, как песня!!! Благодарю!!!

  • @ЮлияМирошниченко-л6н
    @ЮлияМирошниченко-л6н 7 หลายเดือนก่อน +3

    Друзья,сегодня 3мая 2024,вчера посмотрела этот рецепт и приготовила этот ,,шедевр".Извините,мне 65лет,я много готовлю,в том числе и отбивные.Ну готовила просто,а это приготовила так.Получилось что-то с чем-то!!!!!Вкуснотищаааааа!!!!Мои внучки сказали,чтбы готовила так все время!Спасибо ,Илья!Удачи Вам в вашем труде!(я редко пишу похвалы)

  • @ТатьянаИсакова-л7ш
    @ТатьянаИсакова-л7ш 2 ปีที่แล้ว +7

    С тех пор как стала смотреть телеканал Еда , стараюсь не пропускать ни одного эфира с вашим участием !! Рецепты разные , но все просто Класс!!! Спасибо огромное вам - человеку с мировым именем За то что учите нас правильно и вкусно готовить !!!!

    • @anatoliydyachenko428
      @anatoliydyachenko428 2 ปีที่แล้ว +1

      Пищевая индустрия, которая гонится за прибылью.
      Она ежегодно вкладывает миллиарды долларов в рекламу и маркетинг, завлекает нас молочными и мясными продуктами, рыбой, птицей, яйцами, а также едой с запредельным содержанием соли, сахара, жиров.
      В результате незащищённые потребители выбирают то, от чего полнеют и заболевают.
      Джин Стоун "Вилки вместо ножей"

  • @natahapetrova8603
    @natahapetrova8603 7 ปีที่แล้ว +31

    Илюша, мне очень нравиться как вы готовите поучительно и разумно большое вам спасибо за ваши изумительные рецепты, и советы как правильно готовить

  • @ОльгаНиколаенко-ц4е
    @ОльгаНиколаенко-ц4е 5 ปีที่แล้ว +4

    Смотрю и любуюсь вашей работой да и голос приятный пошлю ваш рецепт подругам гарнир чисто дачный вариант когда перед отъездом все подьедается вчистую благодарю шеф Илья

  • @НадеждаАбросимова-э7в
    @НадеждаАбросимова-э7в 2 ปีที่แล้ว +7

    Илья, преогромное спасибо за чудесные мгновения приготовления свиной отбивной! Вы прелесть!❤❤❤❤❤

    • @anatoliydyachenko428
      @anatoliydyachenko428 2 ปีที่แล้ว

      Свежее мясо настолько насыщено вирусами, что в медицинский обиход вошло и народное название того, что нередко покрывает руки тех, кто постоянно имеет дело со свежей дичью, рыбой и иными видами мяса, - «бородавки мясников».
      В зону риска попадают даже жены мясников: они более подвержены раку шейки матки - заболеванию, чётко ассоциируемому с папилломавирусами.
      Доктор Майкл Грегер

  • @ВалерийЛаврентьев-щ1г
    @ВалерийЛаврентьев-щ1г หลายเดือนก่อน

    Считаю рецепты от Лазерсона самыми наилучшими - простые, Но очень Классные!!!

  • @yuryinoz4589
    @yuryinoz4589 5 ปีที่แล้ว +4

    Молодец, Лазерсон! Народный повар. Не сложно и простые продукты в отличии от некоторых у которых в рецептах такие продукты о которых и не слышал.

  • @Evgenii1307
    @Evgenii1307 8 ปีที่แล้ว +14

    Я попробовал повторить дома гарнир. Он просто шикарен! Правда жарил я на небольшом количестве масла.

  • @ОльгаНиколаенко-ц4е
    @ОльгаНиколаенко-ц4е 5 ปีที่แล้ว +5

    Произведение кулинарного исскуства спасибо большое шеф Илья за все и за душу щедрую

  • @ЛюбовьТолмачева-ж9е
    @ЛюбовьТолмачева-ж9е 3 ปีที่แล้ว +1

    Очень вкусные получаются отбивные по Вашему рецепту . Вы настоящий мастер своего дела ! Спасибо

  • @ИринаВладимировна-г9ъ
    @ИринаВладимировна-г9ъ 8 ปีที่แล้ว +225

    Очень хороший повар, даже самая плохая хозяйка, руководствуясь его рецептами, приготовит вкусное блюдо

    • @maxfirs1992
      @maxfirs1992 4 ปีที่แล้ว

      Ъ

    • @СнежанаКарабанова-в9и
      @СнежанаКарабанова-в9и 4 ปีที่แล้ว +4

      Спасибо вам за все ваши знания, я постоянно когда собираюсь что-то приготовить и у меня если есть сомнения ищу в интернете вас именно то блюдо что мне надо, спасибо за всё

    • @СнежанаКарабанова-в9и
      @СнежанаКарабанова-в9и 4 ปีที่แล้ว

      👍👍👍🤗👩‍🍳

    • @lidakushnir2226
      @lidakushnir2226 3 ปีที่แล้ว

      @@СнежанаКарабанова-в9и х9з9 за їх ххх

    • @vitodin2vitodin219
      @vitodin2vitodin219 2 ปีที่แล้ว

      Молодец очень нравится!

  • @ОльгаГаврилова-ш7р
    @ОльгаГаврилова-ш7р 4 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо Илья!!!мне очень нравится как Вы готовите!!!!аккуратно,просто,изумительные блюда получаются!Несколько лет Вас смотрю!спасибо ,что Вы есть!!!😘

  • @ВалерияИванова-ъ8к
    @ВалерияИванова-ъ8к 8 ปีที่แล้ว +11

    Илья завораживает своей ОДЕССКОЙ харизмой!!!! Браво очень вкусно!!!!!

  • @kostiantynlokhvytskyi640
    @kostiantynlokhvytskyi640 5 ปีที่แล้ว +2

    Доработал немного. В луково-чесночную смесь добавил соли и смесь перцев. Рецепт супер. Спасибо шеф ! 👍

  • @ИннаАлимова-л1э
    @ИннаАлимова-л1э 5 ปีที่แล้ว +3

    Илья просто удовольствие получаешь, когда наблюдаешь как Вы готовите смачно

  • @АнтонинаКарлова-в3й
    @АнтонинаКарлова-в3й 3 ปีที่แล้ว +1

    Огромная благодарность вам за ваши рецепты. Смотрю не только вас но у вас самые лучшая кухня. БЛАГОДАРЮ ВАШ ПОДПИСЧИК)

  • @НатальяМорозова-щ3э
    @НатальяМорозова-щ3э 3 ปีที่แล้ว +11

    Отдельное спасибо за гарнир и секрет соуса:- горчица👍👏

  • @ЗояПрокофьева-л2с
    @ЗояПрокофьева-л2с 5 ปีที่แล้ว +8

    Отлично, пусть у Вас размножается все больше идей, а мы все будем благодарны Вашей щедрой душе

  • @ТатьянаСилакова-щ2ц
    @ТатьянаСилакова-щ2ц 5 ปีที่แล้ว +11

    Это просто кулинарная наркомания! Илья готовит, как поэт! Я сегодня сделала по его рецепту. Супер!

  • @bIeibstark-u7sj
    @bIeibstark-u7sj 6 ปีที่แล้ว +5

    Моя мама тоже вермишель жарила, только вообще без масла, а просто на сухой сковороде. И варили мы с нее суп молочный. Ну очень вкусный. Только не сильно зажаривали. Примерно половина нежареной оставалась.

  • @МунираНигматулина
    @МунираНигматулина 2 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо вам огромное за ваши душевные рецепты. Каждый раз беру себе на вооружение и готовлю. Как всегда-супер. Будте здоровы и неиссякаемой вам энергии!!!)))

  • @TishlyLansky
    @TishlyLansky 10 ปีที่แล้ว +21

    Отбивные вышли замечательные! Понравились всем, просто вкуснотища :) Масла при жарке добавила чуть меньше, готовую свинину выкладывала на бумажные полотенца, чтобы впиталось все лишнее. Итог: панировка (+ корейка) вышли нормальные, с минимальным кол-вом масла, т.е. никакой изжоги и других неприятностей. Большое спасибо Илье Лазерсону, приготовлю ещё! :)

  • @галинаовинникова-у9ь
    @галинаовинникова-у9ь 4 ปีที่แล้ว +3

    Ваша душа без границ! Благодарю.

  • @rita7984
    @rita7984 4 ปีที่แล้ว +1

    Искала что приготовить из свиного карбонада. Нашла в поиске этот рецепт. Тут же приготовила. Рецепт очень классный! Буду так готовить и дальше. Спасибо!

  • @ТатьянаСекачева-н2ь
    @ТатьянаСекачева-н2ь 8 ปีที่แล้ว +33

    я так вермишель готовлю очень давно и это действительно ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!Вот только количество масла меня смущает !У нас все проще,на маленьком количестве топленого сала жарим,которое остается после зельца из шкуры)))))))Илья Исаакович вообще человек и резкий и веселый!Была на его семинарах больше 10 лет назад и всем осталась Очень довольна!!!А его салат ПЕЧЕНЬ ПОЧТАЛЬОНА ПЕЧКИНА чего стоит!!!)))Кто не ест печенку никогда не понимает,что в нем она)))Не знаю,есть ли этот рецепт тут,это действительно вкусно!!!

    • @goldenknight439
      @goldenknight439 4 ปีที่แล้ว +1

      Татьяна, добрый день! поделитесь рецептом вермишель с рисом, хочу ребятне приготовить ,а то Илья в пропорции не углубляеца сколько риса сколько воды сколько варить и тп. Спасибо!

  • @ОльгаВасильева-м3э
    @ОльгаВасильева-м3э 5 ปีที่แล้ว +2

    Вы так душевно все делаете, вас очень приятно смотреть

  • @Андрей-и1м6щ
    @Андрей-и1м6щ 7 ปีที่แล้ว +4

    Лазерсон, без всякого сомнения, великий повар и шоу-мен! Моё искреннее восхищение и поклонение этому представителю "маленького, но очень гордого народа"!

    • @WorldOfAeridia
      @WorldOfAeridia 2 ปีที่แล้ว

      Особенно за свинячьи отбивные!

  • @ВенераСултанаева-у4и
    @ВенераСултанаева-у4и 5 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо огромное за рецепты. За ваш труд. Всегда смотрю и готовлю по ним. Сегодняшнее блюдо очередной шедевр. Будьте здоровы.

  • @dominykadominyka3218
    @dominykadominyka3218 5 ปีที่แล้ว +11

    Спасибо шеф. Любим и смотрим вас до сих пор

  • @ДианаБирдигулова
    @ДианаБирдигулова 2 ปีที่แล้ว

    Добрый день! Только что отведала отбивную эту самую, муж приготовил. Аромат по всему дому. Очень вкусно, сочно, нежно. Кстати свинина была не карбонад, обычный кусок свежий, не замороженный. Он все сделал по рецепту. Спасибо огромное. Завтра я приготовлю гарнир ваш, специально ездила за вермишелью, долго искала.

  • @Уберитевашируки
    @Уберитевашируки 5 ปีที่แล้ว +7

    Спасибо, Илья Исаакович! Постоянно готовлю с Вами, очень вкусно !

  • @anahitnazaretyan297
    @anahitnazaretyan297 5 ปีที่แล้ว +2

    Отличный, вкусный, аппетитный супер шеф повар. Огромное спасибо за рецепы .

  • @liubagevelcuk8425
    @liubagevelcuk8425 7 ปีที่แล้ว +7

    Это Классно! Просто! Доступно! Понятно! Без всего лишнего! Одним словом С У П Е Р !!!!!

  • @oleksandrsytnik3750
    @oleksandrsytnik3750 2 ปีที่แล้ว

    Наша семья восхищается Вашим талантом, приготовил отбивную по этому рецепту, получилось великолепно, особенно понравился гарнир с жареной макарошкой, никогда так не делал. Огромное Вам спасибо!!!

  • @evakrekhova9789
    @evakrekhova9789 7 ปีที่แล้ว +4

    Впервые нарвался на этот канал. Что сказать... Я восхищён. Молодчина Илья и СПАСИБО!

  • @ТинаЧе-э8ю
    @ТинаЧе-э8ю 4 ปีที่แล้ว

    Приятно умных мужчин слушать, а если еще и профессионал в кулинарии, цены нет, талантливый! Спасибо за рецепты и беседы.
    За подсказку с пармезаном отдельное спасибо. Я больше никакой сыр не ем, накупила, натерла и в морозилку, а теперь не знаю куда его применить.

  • @ОльгаИванова-ь6с
    @ОльгаИванова-ь6с 7 ปีที่แล้ว +16

    Браво!!!
    А я до сих пор считала, что отбивные умею готовить... ((( Сделаю также обязательно. Спасибо за рецепт и за кусочек души.

  • @DrDTS-ko1xh
    @DrDTS-ko1xh 2 ปีที่แล้ว

    Талант есть талант! Благодарю. Продолжайте радовать нас. Такие знания не получить по книжкам.Это опыт и творчество.Всех благ!

  • @MrFeduccio
    @MrFeduccio 7 ปีที่แล้ว +49

    Илья, спасибо за нюансы!....завидую вашим друзьям, даже не в смысле того, что ВЫ ГОТОВИТЕ!, а просто по-человечески, думаю приятно с вами выпивать!...)

  • @ТатьянаСидоренко-д9ы
    @ТатьянаСидоренко-д9ы 4 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо Вам Илья!!! за Ваши вкусные рецепты, Вы Прекрасно всегда готовите, иногда диву даёшься из ничего можно сделать вкусное блюда, и рассказываете всё понятно я думаю каждому кто Вас аппетитно слушает и видит, я Вас благодарю за Ваш ни лёгкий труд, и желаю Вам Здоровья!

  • @ЛюдмилаНоскова-д7о
    @ЛюдмилаНоскова-д7о 5 ปีที่แล้ว +6

    Благодарю ВАС.
    Просто, доступно, профессионально👍👍👍

  • @ГалинаФронч-ъ8г
    @ГалинаФронч-ъ8г 2 ปีที่แล้ว

    Илья!!! Вы лучший повар,спасибо Вам за рецепт отбивной! Все просто и доступно,благодарю! Вам здоровья и процветания!!!

  • @AlexstraszaG
    @AlexstraszaG 5 ปีที่แล้ว +7

    воообще зашло как бомба! была ночь на дворе, а я уже готовлю. и ем)) спасибо Илья Исакович! так приятно Вас смотреть всегда

  • @KamatozzzaUA
    @KamatozzzaUA 6 ปีที่แล้ว +1

    пробовал еще раз сделать, и сделал один фокус :) в смесь лука и чеснока добавил чуточку растительного масла, оно доставляет весь вкус и маринад прям в каждую клетку мяса :) я так мариную шашлык :) приятного аппетита

  • @ruslansalikhov2342
    @ruslansalikhov2342 6 ปีที่แล้ว +2

    Как приятно на вас смотреть и слушать. Спасибо большое за рецепт.

  • @ЕленаЧековых
    @ЕленаЧековых 4 หลายเดือนก่อน

    Лазерсон -спасибки вам огромное за рецепты, всегда очень вкусно и приятно вас слушать😊)))

  • @ТатьянаЦыбрит
    @ТатьянаЦыбрит 9 ปีที่แล้ว +37

    Умница большая этоты Лазерсон

  • @ОльгаМедведева-ф4ы
    @ОльгаМедведева-ф4ы 3 ปีที่แล้ว +2

    Приготовила, очень вкусно получилось. Спасибо большое мастер.

  • @АленаКернер
    @АленаКернер 5 ปีที่แล้ว +4

    Шикарно! Вроде так быстро, без особых сложностей. Но результат очень вдохновляющий! Пошла готовить свининку )

  • @НатальяЗубкова-ы7ф
    @НатальяЗубкова-ы7ф 4 ปีที่แล้ว +4

    Илья,спасибо Вам большое за кулинарные секретики! Уже не первый раз готовлю по Вашим рецептам!Отбивные получились - просто супер, а гарнир вообще сразил всех- очень вкусно!👍

    • @lenchikpuntiy1523
      @lenchikpuntiy1523 3 ปีที่แล้ว +1

      С Наступающим Новым Годом Вас, Вы просто замечательный повар, готовите с душой и делитесь с нами своими кулинарными рецептами, навыками, очень доходчиво и просто, супер!!!

    • @magtoor2282
      @magtoor2282 2 ปีที่แล้ว

      @@lenchikpuntiy1523 здравствуйте