COMO DERRETIR A BAÑO MARIA Y MICROONDAS EL BAÑO DE REPOSTERIA O CHOCOLATE DE MOLDEO

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  • เผยแพร่เมื่อ 15 มี.ค. 2023
  • HOLAAAA , LES MUESTRO COMO DERRETIR CORRECTAMENTE EN BAÑO MARIA Y MICROONDAS PARA QUE SUS PIESAS QUEDEN BRILLOSAS ¡¡¡
    ABRAZOOO ¡¡¡ NO SE OLVIDEN SUSCRIBIRSE ¡¡¡¡¡

ความคิดเห็น • 35

  • @BridsmarkAlbercaacuna
    @BridsmarkAlbercaacuna 10 หลายเดือนก่อน +2

    Al cien por ciento lo pondré en práctica pero ya ya ......gracias por la información

  • @carmencarmenchusmarmol8656
    @carmencarmenchusmarmol8656 18 วันที่ผ่านมา +1

    La verdad de todos los videos que vi, el tuyo es el mejor explicado !!!!!!!!! Muchas gracias 🤗

    • @vanesasouto
      @vanesasouto  14 วันที่ผ่านมา

      Muchas gracias Carmen 😘😘😘😘😘

  • @miriammartinez6157
    @miriammartinez6157 หลายเดือนก่อน +1

    Muy bien explicado!😊

    • @vanesasouto
      @vanesasouto  26 วันที่ผ่านมา

      Hola, muchas gracias 🫂🫂🫂🫂🫂

  • @matyferrante84
    @matyferrante84 9 หลายเดือนก่อน +1

    Sos una genia👏

  • @ruthurrutia4065
    @ruthurrutia4065 10 หลายเดือนก่อน +3

    Lo hice con tiempo y paciencia como tu dices...😊

    • @vanesasouto
      @vanesasouto  10 หลายเดือนก่อน

      Y te quedó bien ???

    • @ruthurrutia4065
      @ruthurrutia4065 10 หลายเดือนก่อน +1

      @@vanesasouto era la primera vez que derretía chocolate encontré tu video y ya aprendí a hacerlo. Si resultó perfecto y el pastel quedó hermoso...más rato sabré si quedo bueno. Hoy 18 es el cumple de mi hija 💕😍♥

  • @ClaraGutierrez-dp9tt
    @ClaraGutierrez-dp9tt ปีที่แล้ว +5

    Esto lo encontré después de perder 30 alfajores por haber derretido mal el baño de repostería. Después de unos dias se me empezaban a poner blancuzcos en la superficie y los lados y no sabía por qué. CONSULTA: ese baño que ya derretí mal antes, ya no me sirve más? Me conviene empezar con baño nuevo? Gracias. Muy buen video. ❤

    • @vanesasouto
      @vanesasouto  11 หลายเดือนก่อน +2

      Hola , calculo el chocolate se te contaminó con agua ya sea por vapor o humedad del ambiente , yo lo utilizaría para ganache o algo así ,abrazooo

  • @user-uw1hz8up7z
    @user-uw1hz8up7z 5 หลายเดือนก่อน +1

    Muy bien explicado , espero me salga bien gracias!!

    • @vanesasouto
      @vanesasouto  5 หลายเดือนก่อน

      Muchas gracias 🫂🫂🫂🫂 después contamos como te fue 🎊🎊🎊🎊

  • @mariposazul9842
    @mariposazul9842 ปีที่แล้ว +1

    Muy buena explicación 👍 gracias 🙂

    • @vanesasouto
      @vanesasouto  ปีที่แล้ว

      Muchísimas gracias por tu comentario ☺️

    • @mariposazul9842
      @mariposazul9842 ปีที่แล้ว +1

      @@vanesasouto de nada amiga...te invito a mi canal👋🙂

    • @vanesasouto
      @vanesasouto  ปีที่แล้ว +1

      Genial ahí te visito y me suscribo ❤️❤️❤️❤️❤️

    • @mariposazul9842
      @mariposazul9842 ปีที่แล้ว +1

      @@vanesasouto graciassssssssssssss💕

  • @gladysacevedo3420
    @gladysacevedo3420 10 หลายเดือนก่อน

    Que Hai que hacer para la cobertura que bien delgada gracias

    • @vanesasouto
      @vanesasouto  10 หลายเดือนก่อน

      Este baño no necesita nada porque es bien líquido , si es espeso agrégale hasta 15% de aceite de coco neutro

  • @claudiasantos4857
    @claudiasantos4857 11 หลายเดือนก่อน +2

    Lo haces ver fácil. Te encontré tarde.😂

  • @abiiarias2842
    @abiiarias2842 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por la explicación! Me quedó una duda, en el baño María sólo calentas el bol, lo sacas del vapor y ahí pones el chocolate? O lo derretís sobre el vapor directo y continuo?

    • @vanesasouto
      @vanesasouto  ปีที่แล้ว +1

      El vídeo lo ise casi en vivo . Míralo otra vez y escucha atentamente lo que digo que explico bien como lo hago , abrazoo

    • @carolacasini_70
      @carolacasini_70 10 หลายเดือนก่อน

      Para los que no son Argentinos, cuando dice "cachos" quiere decir "trozos"

  • @Xclpstics
    @Xclpstics 4 หลายเดือนก่อน +1

    Se puede hacer la mitad o se hace el pqte completo

    • @vanesasouto
      @vanesasouto  4 หลายเดือนก่อน

      Hola podés derretir lo que necesites , Loque sobra lo dejas en el mismo paquete bien cerrado y listo🫰

  • @YamilaPerez-iu4ue
    @YamilaPerez-iu4ue 3 หลายเดือนก่อน +1

    hola

    • @vanesasouto
      @vanesasouto  3 หลายเดือนก่อน

      Holaaa Yami !!!

  • @nereagonzalez5962
    @nereagonzalez5962 ปีที่แล้ว +2

    El chocolate mapsa no queda tan fluido como el alpino

    • @vanesasouto
      @vanesasouto  ปีที่แล้ว +1

      La verdad nunca lo trabaje , cada marca tiene su textura

  • @saradalilasantucho3125
    @saradalilasantucho3125 3 หลายเดือนก่อน +1

    Yo no tengo esos resipientes uuf en q forma lo puedo derretir

    • @vanesasouto
      @vanesasouto  3 หลายเดือนก่อน

      Holaaa coméntame cuáles tenés y te voy guiando ❤️

    • @saradalilasantucho3125
      @saradalilasantucho3125 3 หลายเดือนก่อน

      Tengo de plástico todo ,mmm podría derretir con leche caliente

  • @rosacabrera876
    @rosacabrera876 4 หลายเดือนก่อน +1

    Si se evapora el aceite no sirve ya

    • @vanesasouto
      @vanesasouto  4 หลายเดือนก่อน

      Hola , si lo pasas de calor y no lo quemas , podés agregarle aceite de coco Neutro hasta 20% , pero ojo sino lo quemaste porque si lo quemas no podés hacer nada