Neuenburger Fondue (1967) | SRF Archiv

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  • เผยแพร่เมื่อ 27 ก.ค. 2010
  • Dorothea Furrer und Herr Schär demonstrieren die fachgerechte Zubereitung eines Neuenburger Fondues. [«Tips für Sie» vom 22. November 1967]
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ความคิดเห็น • 26

  • @13HuberD
    @13HuberD 4 ปีที่แล้ว +13

    "Will denn Husfrau mein, es sei schon abverheit..." ig cha nümm.... ha ha ha .... 1967 hend numme Husfraue Fondue gmacht? Hüte hetsch für so ne Usag grad e Klag am Hals :-) Trotzdem, isch e schöni Zyt gsi... Da het me no mitenand gred u hets isch kennt im Dorf.

  • @carstenbellazon2702
    @carstenbellazon2702 3 ปีที่แล้ว +7

    So war es und so ist es teilweise heute noch. Vor der Kamera, kocht der Mann und zu Hause die Frau.

    • @DurandHansPeter
      @DurandHansPeter 2 ปีที่แล้ว

      Irrtum! Die Zeiten haben sich geändert. Fondue wird duch Männer gemacht 😉

  • @Cablewinder
    @Cablewinder 6 หลายเดือนก่อน

    So ein Gentleman

  • @heirimuller5717
    @heirimuller5717 4 ปีที่แล้ว +15

    Gab früher schon hübsche Frauen.
    Dorothea gehörte definitiv dazu.

    • @1886Joel
      @1886Joel 4 ปีที่แล้ว +2

      Ah ich habe gedacht die hübschen Frauen wurden erst 1993 für Hausi Leutenegger erfunden.

    • @heirimuller5717
      @heirimuller5717 4 ปีที่แล้ว +1

      @@1886Joel
      Muss man den Kennen?
      Wer ist Das?

    • @HerrSchwaar
      @HerrSchwaar ปีที่แล้ว

      @Henri...ja, aber flach wie ein Brett...😊

    • @heirimuller5717
      @heirimuller5717 ปีที่แล้ว

      @@HerrSchwaar
      Klein aber fein

  • @plejade4125
    @plejade4125 3 ปีที่แล้ว +3

    Wies sich alli ufreged ide Kommentär heneii, bünzlig par excellence🤣

  • @brigittezaccheo390
    @brigittezaccheo390 4 ปีที่แล้ว +11

    Nei isch das härzig. Ig läbe in Neuenburg. Mache morn ou Fondue.....

  • @blubb0211
    @blubb0211 3 ปีที่แล้ว +6

    07:26 seit wann gibt es in der Schweiz das Wort "tricky"?

    • @srfarchiv
      @srfarchiv  3 ปีที่แล้ว +7

      Sicher seit 1967. 😉

  • @michaelroth8568
    @michaelroth8568 8 ปีที่แล้ว +3

    Us welläm johr isch das?

    • @srfarchiv
      @srfarchiv  8 ปีที่แล้ว +6

      +Michael Roth Das Video stammt aus dem Jahr 1967, Sendung "Tips für Sie".

  • @zzzggg8263
    @zzzggg8263 4 ปีที่แล้ว +7

    Stückli zprobiere geh, gits ide hütige Zit leider nöm so oft meh muess sogar s probiere Zahle

  • @carmeng994
    @carmeng994 5 ปีที่แล้ว +6

    Macht grad gluscht

  • @kleex_the_original
    @kleex_the_original 4 ปีที่แล้ว +2

    150 gramm ? viel zu wenig. Besser man nimmt mehrere Käse Reifegrade und nicht nur Rezenter Gruyère. Saurer Wein ? Pfui das nennt sich Essig. Wein aufkochen OK aber sicher nicht das Fondue kochen wie die Wäsche. Streuwürze ? sicher nicht auch 1967 nicht.

    • @ProFettMoHaMett
      @ProFettMoHaMett 4 ปีที่แล้ว +1

      ohne Säure geht es nicht.

    • @robfriedrich2822
      @robfriedrich2822 2 ปีที่แล้ว +1

      Mancher Fernsehkoch servierte zum Wiener Schnitzel Pommes Frites und Rotkraut

    • @robfriedrich2822
      @robfriedrich2822 2 ปีที่แล้ว +1

      Oh, Maisstärke.
      Ich dachte, es sei im Film "Die Schweizermacher" ein Witz, dass der Einbürgerungshelfer den Leuten einen Trick zeigt.

    • @Dragon64646
      @Dragon64646 ปีที่แล้ว +2

      Bravo. Sie haben alles gesagt, was ich auch dachte. Aber die Idee mit der Fonduekelle (Hand) finde ich gut. Das werde ich nachbauen mit Holz. 🔩🛠️🗜️

  • @MrSeibling
    @MrSeibling ปีที่แล้ว

    mit salz nachwürzen. alles klar. 😂😂😂

  • @rentibu1514
    @rentibu1514 ปีที่แล้ว +1

    Streuwürze? Hät er nöd ernsthaft gseit und Aromat dri tue, oder? S sind hald anderi Ziite gsi 😅

  • @Dragon64646
    @Dragon64646 3 ปีที่แล้ว +5

    Damals interessierten sich die Hausfrauen noch für das Kochen. Schöne Zeit.