Сегодня расскажу как засолит сало, что бы оно получилось мягким, вкусным, и ароматным. Видео здесь:th-cam.com/video/2f-rNDOsp94/w-d-xo.html Мой второй канал здесь:th-cam.com/channels/Xq1.html... Казаны, мангалы, шампура и многое другое здесь:www.vsekazany.kz/ По промо коду "Хозяин на кухне" скидка 5% на всё. НА БЛАГОТВОРИТЕЛЬНОСТЬ И ПОМОЩЬ НУЖДАЮЩИМСЯ: KASPI GOLD(тенге) 4400430103751175 4400430185689509 ССЫЛКА НА ОДНОКЛАССНИКИ:ok.ru/profile/573213275999 Инстаграм:instagram.com/nakukhneia/... . Чтобы поддержать мой канал требуется совсем немного: 1.ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ. 2. НАЖАТЬ НА КОЛОКОЛЬЧИК. 3.ПОСТАВИТЬ ЛАЙК, НУ ИЛИ ДИЗЛАЙК))) 4. ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ. 5. ПОДЕЛИТЬСЯ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ.
Спасибо за хороший совет со шкуркой. Сало очень люблю и сама солю. Иногда поподало нехорошие куски и всё удовольствие от поедания этого божественного продукта было испорчено. Но теперь уже я буду выбирать по вашему совету. Ещё раз спасибо большое
Какой душевный канал! И насколько вкусно рассказывает ведущий! Спасибо за рецепты, жаль, что раньше не знал о существовании этого канала. Развития каналу, а Вам здоровья и процветания!
Борис привет из Карагандинской обл г темиртау вы большой молодец очень много полезных вещей я узнал от Вас спасибо дай вам бог здоровья и всей вашей семье.
Классический рецепт, родители так солили и меня научили, получалось как в первом варианте, без специй, только соль и чеснок. А вот с ароматизацией специями не пробовал. Спасибо за рецепт, выглядит зачётно, обязательно приготовлю.
Жили в затоне ,в частном секторе. Держали свиней,сало солили с чесноком и перцем. Раньше не было никаких специй. Складывалось в ящик в сенях. И лежало оно там всю зиму до весны хватало.Зимой откроешь ящик достаёшь кусок и нормально. Всю зиму с салом.
Всем здравия,посмотрел ролик и попробовал,сало получилось огонь просто супер,главное чтобы сало когда покупаешь для засолки,чтоб была мягкой и всё,а то я купил жёсткую и не мог разжевать😂но правда отварил потом и тоже пойдет,хороший канал здоровье и добра кто снимает такие ролики, вкусного сало и приятного аппетита!
В детстве мама солила в посылочном ящике и стоял он больше трёх дней,я чеснок и соль толок в ступке с добавлением в конце черного перца,потом его выносили на мороз и всю зиму его перед употреблением заносили и нарезали ,сало было плотным,но шкурка была мягкой....Сейчас уже новые способы засолки сала,но тот вкус из детства я помню до сих пор ....!
С удовольствием смотрю как вы готовите, но самые мои любимые моменты в конце видео,когда вы начинаете кушать😊ну с таким удовольствием😉Дай Бог вам всего хорошего😊
Лайк только за приписку к названию ролика. "я так думаю". Потому как у всех свои рецепты и каждый считает, что его рецепт лучший. А так никому не обидно))👍
Спасибо большое Вам за рецепт приготовления вкусного салаЛ АЙКИ Желаю Вам Крепкого Крепкого здоровья СЧАСТЬЯ ЗДОРОВЬЯ УСПЕХОВ В ЖИЗНИ ВАШЕЙ ДОЛГАЯ ЛЕТА ВАМ ПУСТЬ СОПУТСТВУЕТ ВАМ ЗВЕЗДА 🌟 ОСВЕЩАЯ ПУТЬ ЖИЗНИ ВАШЕЙ ЯРКО,ЯРКО И ВСЕГДА 🌟🌟🌟🌟🌟🌟 СПАСИБО БОЛЬШОЕ
Добрый день Боря я большой любитель сала у тебя получился шикарный посол но сало с паприкой долго сохраняет свой свежый вкус я так уже солил .удачи тибе люблю твой канал .
Приветствую вас Борис ✊✊✊, рецепт просто супер 👍, сам тоже так постоянно солю, вот только чеснок у вас попался Китайский, зеленеет он, Здоровья вам и удачи 👍👍👍!!! но почему без 💯 грамм!!!!!
Доброе время суток Уважаемый 🤝 Сало это стратегический продукт!!! Я тоже без сала не могу😄 Сало тоже сотни рецептов и у каждого есть свой любимый рецепт. Я больше всего люблю классический вариант соль чеснок. Спасибо за классное видео 👍👍👍 Здоровья, Счастья, Благополучия вам и всем вашим родным и близким 🤝
Остальное сало где хранить? Просто в холодильнике или в морозилку? Продолжаю смотреть вас в 8 вечера и слюну всю съела ещё на приготовлении свиных ножек👍😅🔥. Завтра бегу на базар. Наступает зима и самое то будет.
Я тоже такое сало люблю "живое" , без сала не могу, "живое" сало полезное даже врачи говорят, люблю сало с чесноком и бородинским хлебом ооооо это вкуснятина
Здравствуйте уважаемый,мир вам и вашей семье.. Подскажите пожалуйста,в место сала если курдюк взять и сделать точно так же,можно или с курдюком не получится?
Привет всем 🤝 Открою один секрет. Хорошее сало тяжело испортить, любой рецепт получится на 👍 А я , после своего хозяйства( 5/9🐽 + 100/150🐓🐔) так и не нашел альтернативы. Сало не вкусное, почти все рецепты, варёное сало. Иногда покупаю , тому что не могу, как хочется сало.... А мы солили в банках(2- ух литровых). Меня удивило отсутствие лаврухи!!!! Наш рецепт, может кому-нибудь понравится. Куски 5×5 см ( примерно) Специи: Соль, черный перец, чеснок(тонко нарезанный) и лаврентий. Закладка в банку Кусок сала в тарелку с солью ( со всех сторон) потом в перец и в банку, шкуркой вниз. Плотно и помере возможности ровно, потом немного чеснока и лавры, следующий слой , тоже самое . Закатываем и в подпол, а старые банки продвигаем на перед. Сало может стоять очень долго. Но , не забываем *Хорошее сало, никакой посол не испортит* ✌️😁
Сегодня расскажу как засолит сало, что бы оно получилось мягким, вкусным, и ароматным.
Видео здесь:th-cam.com/video/2f-rNDOsp94/w-d-xo.html
Мой второй канал здесь:th-cam.com/channels/Xq1.html...
Казаны, мангалы, шампура и многое другое здесь:www.vsekazany.kz/
По промо коду "Хозяин на кухне" скидка 5% на всё.
НА БЛАГОТВОРИТЕЛЬНОСТЬ И ПОМОЩЬ НУЖДАЮЩИМСЯ: KASPI GOLD(тенге)
4400430103751175
4400430185689509
ССЫЛКА НА ОДНОКЛАССНИКИ:ok.ru/profile/573213275999
Инстаграм:instagram.com/nakukhneia/...
. Чтобы поддержать мой канал требуется совсем немного:
1.ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ.
2. НАЖАТЬ НА КОЛОКОЛЬЧИК.
3.ПОСТАВИТЬ ЛАЙК, НУ ИЛИ ДИЗЛАЙК)))
4. ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ.
5. ПОДЕЛИТЬСЯ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ.
Мужик ты что творишь,чуть в слюне не утонул:) Дай Бог тебе здоровья!
Спасибо. Взаимно
Спасибо за хороший совет со шкуркой. Сало очень люблю и сама солю. Иногда поподало нехорошие куски и всё удовольствие от поедания этого божественного продукта было испорчено. Но теперь уже я буду выбирать по вашему совету. Ещё раз спасибо большое
Молодец,отличное сало,с удовольстаием смотрю ваши видео,готовите вы круто,вся еда насыщенная и натуральная
Дай Вам Бог здоровья и всех благ!
Смотреть как Вы готовите- это радость и удовольствие!
Сало- это Шедевр!!!
Спасибо
Какой душевный канал! И насколько вкусно рассказывает ведущий! Спасибо за рецепты, жаль, что раньше не знал о существовании этого канала. Развития каналу, а Вам здоровья и процветания!
Спасибо
Супер!!!!!!!
Чуть, слюной не подавилась!👍🏼
Борис привет из Карагандинской обл г темиртау вы большой молодец очень много полезных вещей я узнал от Вас спасибо дай вам бог здоровья и всей вашей семье.
Спасибо
Классический рецепт, родители так солили и меня научили, получалось как в первом варианте, без специй, только соль и чеснок. А вот с ароматизацией специями не пробовал. Спасибо за рецепт, выглядит зачётно, обязательно приготовлю.
Смотрю вас не давно, но как же аппетитно вы едите! Вчера прям борща после видео сварила и салом наелась
Жили в затоне ,в частном секторе. Держали свиней,сало солили с чесноком и перцем. Раньше не было никаких специй. Складывалось в ящик в сенях. И лежало оно там всю зиму до весны хватало.Зимой откроешь ящик достаёшь кусок и нормально. Всю зиму с салом.
Приятного аппетита Борис!Я тоже солю сало с чесноком.Вкусно и просто.Спасибо.
Невозможно вкусная вкуснотень. Смотреть на голодный желудок не рекомендуется. Браво
Всем здравия,посмотрел ролик и попробовал,сало получилось огонь просто супер,главное чтобы сало когда покупаешь для засолки,чтоб была мягкой и всё,а то я купил жёсткую и не мог разжевать😂но правда отварил потом и тоже пойдет,хороший канал здоровье и добра кто снимает такие ролики, вкусного сало и приятного аппетита!
Спасибо. Взаимно
Что может быть лучше борща с салом?! Безпроигрышный вариант. Ваши мастер-классы просто супер, благодарю!👍👍👍🥰🥰🥰🌷🌷🌷
Сало с луком?
;)
В детстве мама солила в посылочном ящике и стоял он больше трёх дней,я чеснок и соль толок в ступке с добавлением в конце черного перца,потом его выносили на мороз и всю зиму его перед употреблением заносили и нарезали ,сало было плотным,но шкурка была мягкой....Сейчас уже новые способы засолки сала,но тот вкус из детства я помню до сих пор ....!
Здравствуйте. В ящике из под посылок у нас яйца хранились. А вот сало в ящике из под спичек.
дед солил, не мама 30 лет назад с лишним, все в ящиках, в сенях ,свои свинньи ,все умерли давно , вкус не забытть
Я лучше отпишусь. Много свинины. Всем пока
Не забываемый вкус
@@АзаЖетысу И что?? Тебя что заставляют есть свинину? Идиот(ка)
Прекрасное сало, и под стопку. И спасибо за рецепт друг 🙏☺🍜👏. Это божественное сало, удачи и успехов всем здоровья друзья 🙏
Дядя Боря...... Почему, я этот опять смотрю ночью, ну нельзя же так с нами зрителями........... Зачем так вкусно! 👍👍👍👍👍
Всегда приятно посмотреть Вас!
С удовольствием смотрю как вы готовите, но самые мои любимые моменты в конце видео,когда вы начинаете кушать😊ну с таким удовольствием😉Дай Бог вам всего хорошего😊
Спасибо. Взаимно
Сейчас сойду с ума! Как же вкусно и аппетитно! Только 50 капель не хватает.
Большой привет Борису сальцо красиво апетитно шикарно я беру почеревок шикарно получаетца шикарно всех благ семье здоровье всем !!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо
Борис приветствую. Попробуйте сделать засол курдюка. Думаю будет не плохо.
Только покушал борща. Увидел ролик пойду ещё тарелку съем только с салом. Ну очень понравилось лайк однозначно!!! А я пойду кушать
Лайк только за приписку к названию ролика. "я так думаю". Потому как у всех свои рецепты и каждый считает, что его рецепт лучший. А так никому не обидно))👍
В других регионах как не знаю конечно, но в Башкортостане ценник на сало звездец подняли. Что на свежее, что на готовое.
Спасибо большое Вам за рецепт приготовления вкусного салаЛ АЙКИ Желаю Вам Крепкого Крепкого здоровья СЧАСТЬЯ ЗДОРОВЬЯ УСПЕХОВ В ЖИЗНИ ВАШЕЙ ДОЛГАЯ ЛЕТА ВАМ ПУСТЬ СОПУТСТВУЕТ ВАМ ЗВЕЗДА 🌟 ОСВЕЩАЯ ПУТЬ ЖИЗНИ ВАШЕЙ ЯРКО,ЯРКО И ВСЕГДА 🌟🌟🌟🌟🌟🌟 СПАСИБО БОЛЬШОЕ
Спасибо. Взаимно
Салам алейкум. Вкусно блин аж слюной чуть не подавился . Надо так попробовать приготовить. Я только так готовил курдюк
Как вы вкусно едите,готов всех вокруг съесть ммммммммм😋😋😋😋😋
Под такую шикарную закуску обязательно 100 грамм надо,грех не выпить 😉👍👍👍
Да уж... Не грех. Аппетитно.
Точно, сало без 100г не обладает хорошими свойствами. На здарове!
Поддерживаю 😊
Приатнава апетита инага кушую сало будем папровать ваша ритцепта
Какая красота и вкуснота, скорую, я захлёбываюсь слюной. 😁😁😁👍👍👍
Спасибо за рецепт
Добрый день Боря я большой любитель сала у тебя получился шикарный посол но сало с паприкой долго сохраняет свой свежый вкус я так уже солил .удачи тибе люблю твой канал .
Большой молодец! Опять слюни потекли,в хорошем смысле,хоть и сыт был.
💯 грамм, здесь точно грех не выпить! Спасибо за рецепт. Приятного Вам аппетита. А я пошла покупать сало
Раз девушка подсказывает, грех не выпить.
Вы замужем? ;)
Всего Вам хорошего.
Доброй ночи как всегда вкусно!!! Чтото земляк ты похудел. По больше беша, и куырдак кебаб!!!
Суперски❤.Я буду делать такое сало.очень люблю тоже . Спасибо за рецепты.
Однозначно лайк! И жду новое видео. Зимой без сала жизни нет!
Слюни текут спасибо за рецепт.
Душевный канал у вас!
Я люблю классическое, мешаю соль с черным перцем и чесноком, натираю и дальше как вы на 3 дня, потом обмываю и в фольгу по мешочкам в морозилку
Приветствую вас Борис ✊✊✊, рецепт просто супер 👍, сам тоже так постоянно солю, вот только чеснок у вас попался Китайский, зеленеет он, Здоровья вам и удачи 👍👍👍!!! но почему без 💯 грамм!!!!!
С такой закуской без стопки даже грех 😥😂👍👋
Вы очень вкусно едите , и хотя я недавно трапезничала , но аппетит опять разыгрался
Как всегда все на высшем уровне.
Оо здраствуйте новый серия спасибо вам салу , конечно салу люблю .
Привет, как ты вкусно кушал ммммммммв , я так же готовлю сало3 и тоже люблю вкусно поесть
Оёёй !!🧐🧐😳😳побежал я на кухню сало пожервть🤤🤤🤤🤯🤯так всё вкусно что аш слюни ручьями бегут👍👍👍👍👍👍
Борис Привет из Питера! Зачёт Удачи 👍
как всегда лайк :интересно, познавательно и пока еще доступно .СПАСИБО
Здоровья тебе, Борис. Классный контент. Продолжай, очень интересно🎉
Спасибо
Доброе время суток Уважаемый 🤝 Сало это стратегический продукт!!! Я тоже без сала не могу😄 Сало тоже сотни рецептов и у каждого есть свой любимый рецепт. Я больше всего люблю классический вариант соль чеснок. Спасибо за классное видео 👍👍👍 Здоровья, Счастья, Благополучия вам и всем вашим родным и близким 🤝
Спасибо
Дядь Борис все чётко лайк Вам!!!
Остальное сало где хранить? Просто в холодильнике или в морозилку?
Продолжаю смотреть вас в 8 вечера и слюну всю съела ещё на приготовлении свиных ножек👍😅🔥. Завтра бегу на базар. Наступает зима и самое то будет.
🤤😋Я чуть слюнями не захлебнулся😂👍👍👍
Сплюнь
Спасибо большое за рецепт приготовлю удачи вам
Шикарно как всегда
Я тоже такое сало люблю "живое" , без сала не могу, "живое" сало полезное даже врачи говорят, люблю сало с чесноком и бородинским хлебом ооооо это вкуснятина
Слюни текут !!!! Лайк 1000+
Спасибо за совета я не знала значит зависит от того как разделывали свининусколько времени смалили ,сколько времени горячей водой смывали,укрывали
Здоровья и долголетия, счастья и благополучия от чистого сердца!
Cпасибо
Молодец Баке! Хвала и почёт! А где Душа моя Аниматор ? Шутка
Здравствуйте. Я сало солю свежее. Парное. И на следующей день его можно есть.
Отличный рецепт 👍
Осталось хорошее сало найти😁
Добрый день..Как вы похудели??? что делали
Молодец спасибо мням мням 👍
Солю сало также, из специй добавляю тмин.
Я тоже так люблю есть борщь с салом, огурцом!!
Дядя Боря похудел, отлично выглядите, красавчик 👌.
Сало в любом виде вкусное, ваше супер 🤤👍
Я сам повар уже лет 15,но ваш ролик просто 👍👍👍.спасибо вам
Понятно, такого саоа у нас нет. Есть с деревянной шкуркой. А с мягкой засолить не проблема.
Приятного аппетита😊
Спасибо
Очень и очегь🙂👍🤝спасибо за рецепт.
Как можно так вкусно есть)))
Обожаю сало с перцем благодарю за рецепт удачи вам
Спасибо
Приятного аппетита 👍👍👍👍👍
Здоровье и удачи Вам.
Спасибо
Вы просто молодец👍👍👍
Вот курдюк тоже очень вкусный прям очень
Борис Покрасате Здорова и Вкусно ☝️👍
Приятного аппетита!!!
Спасибо
Здравствуйте уважаемый,мир вам и вашей семье..
Подскажите пожалуйста,в место сала если курдюк взять и сделать точно так же,можно или с курдюком не получится?
Здравствуйте. Курдюк слегка отварить нужно
@@НАКУХНЕЯХОЗЯИН спасибо большое
Всё по Красоте ❗ 💯 👍 😉
Классный Мужик!
Самое то 👍Спасибо.
Так у вас все аппетитно! Побежала солить сало,спасибо за рецепт!
Всем привет, на голодный желудок смотреть не рекомендую, дай бог вам здоровья, уже хочу что-нибудь из вашего меню приготовить
Спасибо
Сало вкусняха, аж слюнки текут😊🤝👏👍
Божественно 👍
Борис,просто супер
Кокой город
Хорошие идеи👍
Земляку привет сало обожаю
Сало да с борщом , это вкуснотень и ещё стопочку и ничего больше не надо.
Выглядит аппетитно, хотя и не ем сало. Но точно знаю, что не хватает🥃50 граммов
Привет всем 🤝
Открою один секрет.
Хорошее сало тяжело испортить, любой рецепт получится на 👍
А я , после своего хозяйства( 5/9🐽 + 100/150🐓🐔) так и не нашел альтернативы. Сало не вкусное, почти все рецепты, варёное сало. Иногда покупаю , тому что не могу, как хочется сало....
А мы солили в банках(2- ух литровых). Меня удивило отсутствие лаврухи!!!!
Наш рецепт, может кому-нибудь понравится.
Куски 5×5 см ( примерно)
Специи:
Соль, черный перец, чеснок(тонко нарезанный) и лаврентий.
Закладка в банку
Кусок сала в тарелку с солью ( со всех сторон) потом в перец и в банку, шкуркой вниз. Плотно и помере возможности ровно, потом немного чеснока и лавры, следующий слой , тоже самое . Закатываем и в подпол, а старые банки продвигаем на перед. Сало может стоять очень долго.
Но , не забываем
*Хорошее сало, никакой посол не испортит*
✌️😁
Ассалам алейкум. Я первый🤣🤣🤣. Ас болсын.
Приятного аппетита 👏
Видос супер. А грудинку так можно солить или только сало?
Конечно можно
Здравствуйте. Можно ли ваши три варианта засолки еще и закоптить холодным или горячем копчением? Спасибо.
Здравствуйте. Конечно можно
Всё отлично НО! надо сделат дубль 2 уже со стопочкой 40% а то не то,что то😁😉
Курдюк солите?
Вы такой молодец 👍