林俐岑營養師◆ 帶你做全家適合的高纖點心《蔓越莓燕麥餅乾》

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  • เผยแพร่เมื่อ 29 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 43

  • @davidtseng5565
    @davidtseng5565 21 วันที่ผ่านมา

    全麥麵粉加點酵母,發好後再混合,這樣餅乾不會太硬,適合老年人吃。

  • @yantinghuang2215
    @yantinghuang2215 2 ปีที่แล้ว +2

    谢谢你的食谱,很详细。

    • @rdsophia4390
      @rdsophia4390  2 ปีที่แล้ว

      謝謝您的回饋及支持

  • @norasuen9083
    @norasuen9083 3 ปีที่แล้ว +2

    我還是給了個贊。

  • @rainbowchiu3532
    @rainbowchiu3532 4 หลายเดือนก่อน

    請問?160度預熱 為什麼要預熱15分鐘這麼久啊?
    難道真的要15分鐘才能到達160度嗎?

  • @chun9611
    @chun9611 3 ปีที่แล้ว +2

    能否提供各項食材比例

    • @rdsophia4390
      @rdsophia4390  3 ปีที่แล้ว +2

      食譜分享:
      大燕麥片120公克
      全麥麵粉 20公克
      雞蛋一顆
      橄欖油 10 公克
      鮮奶 30 毫升
      椰棕糖 15 公克
      蜂蜜 20公克
      肉桂粉 1大匙(適量)
      葡萄乾 30公克 (綜合果乾)

  • @詹霹靂-w6p
    @詹霹靂-w6p 3 ปีที่แล้ว +4

    你的字幕都打在下面重點區 看不到你的餅乾鋪在鐵盤上

  • @吳宜庭-h3e
    @吳宜庭-h3e 2 ปีที่แล้ว +1

    您好^_^
    我今天有試做,外觀看起來很成功!
    不過我想詢問林營養師口感的部分軟軟的是正確的嗎😅餅乾體冷卻後按壓起來軟軟的感覺
    還有我要如何判斷是否熟透?有具體建議嗎?謝謝🙏🏻

  • @myrealtor1429
    @myrealtor1429 ปีที่แล้ว

    你用的果乾有加糖?

  • @jhhsu4275
    @jhhsu4275 ปีที่แล้ว

    請問做好需要冷藏嗎

    • @林嬿翔
      @林嬿翔 ปีที่แล้ว

      放冷藏後,麵糰會比較好操作(手觸碰的軟硬度)

  • @yiliu7698
    @yiliu7698 2 ปีที่แล้ว

    請問小麥麵粉換成低筋或者中筋會影響口感嗎?

    • @林嬿翔
      @林嬿翔 ปีที่แล้ว

      是不會影響口感,應該說:吃起來的口感上會不一樣喔~

  • @涔瑜
    @涔瑜 3 ปีที่แล้ว +2

    請問椰棕糖在哪裏買的到

    • @rdsophia4390
      @rdsophia4390  2 ปีที่แล้ว

      在生機飲食店 或是google搜尋就可以有很多牌子可以選擇喔

  • @jennyhuilan
    @jennyhuilan 3 ปีที่แล้ว

    請問這配方可以做幾片呢
    蛋是不是不需打發

    • @sophialin2876
      @sophialin2876 3 ปีที่แล้ว

      蛋不用打發喔,做幾片的話看你捏的大小,基本上直徑5公分的圓餅狀,可以做12-13片喔!

  • @rdsophia4390
    @rdsophia4390  3 ปีที่แล้ว +4

    食譜補上囉!希望大家喜歡,趕緊動手做囉^_^

  • @joy611111
    @joy611111 2 ปีที่แล้ว

    椰棕糖可以用其他代糖取代嗎?如麥芽醣醇⋯

  • @lopochun3872
    @lopochun3872 3 ปีที่แล้ว +1

    没份量?怎做!😙

    • @rdsophia4390
      @rdsophia4390  3 ปีที่แล้ว

      食譜分享:
      大燕麥片120公克
      全麥麵粉 20公克
      雞蛋一顆
      橄欖油 10 公克
      鮮奶 30 毫升
      椰棕糖 15 公克
      蜂蜜 20公克
      肉桂粉 1大匙(適量)
      葡萄乾 30公克 (綜合果乾)

  • @kuo1785
    @kuo1785 9 หลายเดือนก่อน

    那一排字幕擋住盤子,完全看不到如何製作。

  • @SSPMC1
    @SSPMC1 2 ปีที่แล้ว +1

    有“全家”置入吧?

    • @rdsophia4390
      @rdsophia4390  2 ปีที่แล้ว

      是分享有潔淨標章的果乾唷^_^

  • @LaipingCheung-jm6zr
    @LaipingCheung-jm6zr 9 หลายเดือนก่อน

    完全無份量, 靠估如何做到呀😢😢

  • @小思妹
    @小思妹 3 ปีที่แล้ว +1

    你好!营养师
    血糖高建议这食谱的饼干吗?我妈妈有血糖高的问题,可是却改不了口,喜欢吃饼干。所以,我在找低脂饼干食谱😄

    • @rdsophia4390
      @rdsophia4390  3 ปีที่แล้ว

      食譜分享:
      大燕麥片120公克
      全麥麵粉 20公克
      雞蛋一顆
      橄欖油 10 公克
      鮮奶 30 毫升
      椰棕糖 15 公克
      蜂蜜 20公克
      肉桂粉 1大匙(適量)
      葡萄乾 30公克 (綜合果乾)

    • @小思妹
      @小思妹 3 ปีที่แล้ว +1

      @@rdsophia4390 谢谢你!做了会回馈你的😘

  • @林思儀-b5v
    @林思儀-b5v 3 ปีที่แล้ว +2

    有材料的份量可以分享嗎?

    • @rdsophia4390
      @rdsophia4390  3 ปีที่แล้ว

      食譜分享:
      大燕麥片120公克
      全麥麵粉 20公克
      雞蛋一顆
      橄欖油 10 公克
      鮮奶 30 毫升
      椰棕糖 15 公克
      蜂蜜 20公克
      肉桂粉 1大匙(適量)
      葡萄乾 30公克 (綜合果乾)

  • @sasakwankwan4120
    @sasakwankwan4120 8 หลายเดือนก่อน

    背景音樂有點擾人😂

  • @KathyW_happy99
    @KathyW_happy99 2 ปีที่แล้ว +2

    全家業配影片?!.. 前大半冗話且襯樂好吵很干擾說明耶~

  • @miniwu5475
    @miniwu5475 3 ปีที่แล้ว +2

    講了一半才開始做
    然後都沒有份量
    鏡頭應該拍那個盆
    不是拍你倒材料吧…

    • @rdsophia4390
      @rdsophia4390  3 ปีที่แล้ว +1

      食譜分享:
      大燕麥片120公克
      全麥麵粉 20公克
      雞蛋一顆
      橄欖油 10 公克
      鮮奶 30 毫升
      椰棕糖 15 公克
      蜂蜜 20公克
      肉桂粉 1大匙(適量)
      葡萄乾 30公克 (綜合果乾)

  • @norasuen9083
    @norasuen9083 3 ปีที่แล้ว +1

    鏡頭對住講師不是食品,倒底是來學做餅乾,還是耒聴演講?

    • @rdsophia4390
      @rdsophia4390  3 ปีที่แล้ว

      恩恩 當初影片的拍攝一開始是focus在講師身上是因為他在說明講解 而後開始製作就著重在於步驟 很謝謝您提供的意見。我本身雖是營養師但同時也喜歡健康料理及烘焙,所以也時常教大家實體的健康實作講課唷!

  • @冰天雪地-m6x
    @冰天雪地-m6x 2 ปีที่แล้ว

    啰啰嗦嗦

  • @張春杏-j5g
    @張春杏-j5g 3 ปีที่แล้ว

    沒食譜太爛不如不公開

    • @rdsophia4390
      @rdsophia4390  3 ปีที่แล้ว +3

      食譜分享:
      大燕麥片120公克
      全麥麵粉 20公克
      雞蛋一顆
      橄欖油 10 公克
      鮮奶 30 毫升
      椰棕糖 15 公克
      蜂蜜 20公克
      肉桂粉 1大匙(適量)
      葡萄乾 30公克 (綜合果乾)

    • @shirleychew3388
      @shirleychew3388 3 ปีที่แล้ว

      我们都有找到老师无私奉献的食谱。所有网友们应该谢谢老师的爱心讲解。🤝❤🙏