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Double Chocolate Chunk Cookies Recipe
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- เผยแพร่เมื่อ 27 ม.ค. 2017
- ▼Ingredients
About 12 cookies
60g unsalted butter
60g chocolate
125g sugar
1 egg
115g cake flour
15g unsweeted cocoa powder
1/8tsp baking powder
1/8 salt
60g chocolate
60g almonds
Thank you for your cooperation in translation.
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Emojoie Cuisine Recipe Book(In Japanese)
amzn.to/2QlThzJ
このレシピではミルクチョコを使うことをお勧めします。ブラックチョコやカカオ分50％程のものを使えばかなり苦みの効いた味になります。
I recommend using milk chocolate in this recipe. If you like rather bitter taste,use semisweet chocolate 50% cocoa solids.
can you use any 50% chocolate or do you need cooking chocolate?
Lindt or something like that is really good, you dont need "cooking" chocolate
EMOJOIE CUISINE 砂糖の量を増やしたらビターでも大丈夫ですかね？？
ベーキングパウダーって入れる量が少ないからなしにしてもいいんですかね？
A ai なしでもクッキーにはなるのでオーケーだと！！
チョコを切るときの音が無性に好き
あおぞら
わかりますわかります！！
あのバリバリっと言う音がなんとも言えないんですよ
それな
銀紙
手割りのチョコ
ボールに落ちる音
混ぜる音
挙げたらキリがないです…
全て最高です…
しゃむねこ。 それな！
しゃむねこ。
個人的には チョコの練り練りしてる音が最高
しゃむねこ。 グラニュー糖をボウルに入れる音最高です
しゃむねこ。 う
最初からの音を並べてんのね
普通の牛乳ですらかっこよく感じる…
日本にお店とか出してないのかな。
ネットでもいいから、販売して欲しい。
とにかく食べたい。
この動画、えもじょわさんの動画の中で一、二を争うくらい好き….なぜか何度も見てしまう
薄力粉の箱の閉め方かっこいいなww
璃緒
指で｢スパン｣って閉めてる所
格好いいですね
璃緒
お前らちょろいなww
まじ惚れるよね ..
亜成瑠 そこ？！
いやほんとそれ。
クッキーモンスターみたいに貪りたい
今日のMVP
『牛乳を飲む音』
えもじょわさんの動画見るとほかの料理動画見れない
それ
妄想グルメっていうチャンネルを見てみてください！このチャンネルに似ています！
生ハムメロン
bonobos25さんはめっちゃいいですよ！！！
副村長しずえ
たしかに失礼でしたね。…(´-`)
すみません。
コメントは消しときます。( .. )
見てきた感想。
bononos25はなかなかいい動画を作ってらっしゃる。
妄想グルメに関しては完全に下位互換でチャンネル登録する気にはならなかったかな。
何が言いたいって？えもじょわさんが暫定1位よ(´-ω-｀)
えもじょわさんの動画の中でもこれは比較的簡単に作れそう❣️🤗
めっちゃいい音(笑)
ツボをわかってらっしゃる…
卵わる音とナッツ切る音とチョコを切る音とそれを混ぜる音と…ry
の音が好きです！(全部)
もちわらび
ナ、ナッツ？アーモンドだよ！
恋雪こゆき
アーモンドもナッツですよw
まいぽん
いいね多くて(っ'ヮ'c)わろっつぁぁぁぁwww
まぁ間違いは誰にでもありますよ(´・ω・｀)
わらびもち 私なんて小6でレタスとキャベツの見分け分からなかったからな！( ˙꒳˙ )
こういう刻む系の動画では、自分が目で追ってたやつが刻まれないと｢お、うああぁあ｣ってなるんです。
わたしだけかなwwwww
いくら 絵と歌 それ私もです！同じ人がいなかったから
なんかうれしいです(*´▽`)
全てが綺麗
あと少し生活感も出てて良すぎる。。。
アーモンド切る時の音とチョコレート切る時の音超好き…
包丁かっこよすぎじゃないですか✨✨
卵割って殻同士をｶｼｬって合わせる音好きなんだけどわかる人いますか←
(語彙力)
清掃員抹茶 分かります！（私も語彙力ないですʬʬʬ）
よく割ってはさらに割ってます（？）
You are one of my favourites chiefs on TH-cam . I really enjoy watching , learning , and even listening to you . Thank you so much and i wish you all the best and good luck in your life 🌹🌹
Thank you so much! I'm glad you like it ;-)
エモジョワさんだけ食ってずりぃ！w
干し芋くん
奥さんと2人で食べているそうですよ(๑¯ㅁ¯๑)♡
どっちにしろずるいですね！笑
いつも思うんですけどほんとに音が素敵、耳も幸せだし目も幸せで、作ってさらに幸せになれますね
エモジョアさんこんにちわ。
今日作ってみました。
食べる時の音が激しくて不思議だったんですが作ってみたら納得。
外側が思いのほかパリパリで美味しかったです。
ステキなレシピをありがとうございました！
卵を割る音良すぎません？
そして割ったあとの殻をまとめるのも良すぎます。
スーパーの調味料コーナーでバジルとかオリーブ見つけてえもじょわさんを思い出す→買って帰る→使い所がわからない→TKGうまい
2018.2.14作ってみました
1回目はこの動画の記載欄の詳細の所のレシピ通りに作りました。
生地がベタベタしてしまい、作るのに苦労しました。クッキーというよりブラウニーという感じでした。（ブラウニーより少し固い）
２回目はこの動画を基準に作りました。唯一変えた点は途中でアーモンドと混ぜるチョコをブラックチョコにした事です。ミルクチョコ、ミルクチョコだと私には甘すぎたので変えました。結果丁度いい甘さできちんと食感もクッキーでした。
クッキーを作るのが初めてな私でも美味しく作れました。初心者の方はこの動画を見ながら、この動画を元にして作るのがいいと思います。
長文お疲れ様です
牛乳飲む音がよすぎて効果音かと思った
小さじ8分の1🙄🙄🙄🙄🙄🙄
いつも動画より先にSNSで写真を投稿されるので、いつ来るかいつ来るかと焦らされてからの通知が最高にたまらないです
うぽつです❤
音がやっぱり素敵ですね…❤
バレンタインとかに頑張ってみます！
あぁもうほんとありがとうございます。聞いてるだけでも見てるだけでも幸せです。
最近えもじょわさんの動画見てたら寝落ちしてることがほとんどです😂
レシピもそうだけど、とにかくお洒落でクリエイティブ感がスゴい！
そして自分的には包丁がカッコ良すぎる！！！
アーモンド切ってる音がすごく好き
あとアーモンドとチョコのを混ぜてる時の音もすごく好き
バレンタインに作りました。
焼き加減が難しかったです…
焼き上がりがやわらかく、冷めてもサクサクにならず中が生焼けのようだったので追加で10分ほど焼きました。
味はすごく甘かったです！
机が変わりましたね笑
刻む音がある動画は本当に大好き～
良い音。
全部好きだけど、
最後の食べる音、飲む音が特に良い。
クッキーと牛乳って絶大的に合う(笑)(ﾟДﾟ)
しかもココアクッキーって
合わない訳ない
それな！
あ、あの…漢字(((ﾎﾞｿｯ
BGMがないのは、音フェチにはたまらん動画だ《*≧∀≦》
えもじょわさんの動画が私の生き甲斐です、、、そしてクッキーを牛乳と一緒に食べるのが最高、、、！！！！🍪
These videos are so satisfying on so many levels. Your cooking technique is so clean and precise, the camera work is stunning, the sounds are perfectly focused and there's no other ambient noise; taking a bite out of the finished product is such a perfect ending. ♥
You're very kind but that's too much XD
チョコ刻む時の音もう最高！！！！
アーモンドとチョコ刻むとこ好きすぎて一緒に刻まれたいと思ってしまった
うぽつです！！
もうすぐバレンタインですね！！
何を作ろうか迷っていたので作ってみたいなって思いました！
えもじょわさんのおかげで料理がとっても楽しいです笑
しげるパウダーｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!
ぬこぺろぺろ
草
ぬこぺろぺろ 草
ぬこぺろぺろ
草
ぬこぺろぺろ
草
＋ぬこぺろぺろ
草
とても美味しそうだと思い、作りました(アーモンド嫌いなのでチョコだけ乗せましたがw)。家族も美味しいと喜んでくれました。今回に限らず動画投稿ありがとうございます！
飽き性の私が飽きることなく毎回見続けてるチャンネルははじめしゃちょーとエモジョワさんです。いつもありがとうございます😊
I never thought that the sound of almonds and a chocolate bar being chopped would be so satisfying
same 😱👌
Best recipe! I made it today and everyone loved it. Thank you
えもじょわさん！
これ、今年のバレンタインに作ったんですが、大絶賛で嬉しかったです❤
アーモンドを切る音が素晴らしすぎる👏
えもじょあさんの動画はヘッドフォンで聞かなきゃいけないという使命感に襲われるw
音がもうなんていうか素晴らしく美しく繊細でとても好き
TH-camみてからーのニコニコでもう1回見るのがいつもの楽しみ💕
卵の殻の音がたまらなく好きです
バレンタインに手軽に作れるレシピを探していたのですごく嬉しいです！待ってました！
I like the sound when u chopped the almond and chocolate bar.. Sounds relaxing
チョコクッキー大好きなので
えもじょわさんの出来立てのクッキー食べたいなぁ
今回もたのしませて貰いましたありがとうございます
サクサクでカリカリなんだろうなぁ(*´﹃`*)じゅるり
アーモンドとチョコレートを切る音で震えた〜
音フェチにはたまらない！
毎回丁寧な工程で見惚れてしまう
カヌレの動画を見てからいつも更新される度に見てます！音フェチの私にはホントに最高な動画でしかも、カヌレの動画を見てからお菓子作りにも目覚めて趣味がまた１つ増えました！💕
どれもとても美味しそうな料理ばかりで最高です💕
これからの動画も楽しみにしています！
もし宜しければなのですが、簡単に作れるフォンダンショコラの作り方を良かったら教えてください！
これからも応援してます！大好きです！💕
クッキーの膨らむ瞬間がたまらないですね〜:)
素敵な動画をありがとうございます！
卵の殻の音好きなんだよなぁ
音が至福すぎる...🤦🏻♀️
今度作ろうかなぁ
I can watch this person chop chocolate all day long. So satisfying...
チョコと手が擦れる音好き〜
音フェチ的にも料理好き的にも凄く好きな動画ですありがとうございます！
動画アップありがとうございます！えもじょわさんの音フェチ料理動画ほんとに大好きで楽しみにしています！
音フェチにとって最高の動画！！！
もう完璧。。
どれも最高すぎる。。
五回は見た。。
美味しそうなお料理に素敵な音、そして清潔感…
ほんとに大好きです♡
今でも変わらずちゃんと良い音
使ってるもの全てにこだわってる感じする、お洒落、、
混ぜる音好きです！！
アップロードお疲れ様です。いつも素敵な動画です。
今日クッキー作ったところなのに、明日も作りたくなりました。。。
毎度の事ながら、音フェチにはたまらんww
えもさんはリクエストは受け付けていらっしゃるのでしょうか？
もし受け付けていらっしゃるなら、パネトーネをお願いしたいです…
パネットーネはクリスマスの時によく見かけるお菓子ですね。今年のクリスマスの動画に作ってみようかな。
本当ですか！
是非ともお願い致します…(*´Д｀*)
音フェチにはめっちゃいい💓
私は特にアーモンドを切るときの音が好き💓
最高です。大好きです！いつも聞くたびに耳が幸せになります☺️
These are always so pleasing to watch and to listen to! Keep up the amazing work!
咀嚼音までも綺麗、、感動しました
こんばんは!!中学生なんですがやっと料理道具1式買ってもらったんでえもじょわさんのやつ作れます!!😂かたっぱしから頑張ってみます✨😎
こんばんは！動画だけだと作り方の説明不足ですからぜひブログで作り方を読んでから作ってくださいね。
作りました！
ベーキングパウダーの量が悪かったのかちっとも焼けてくれなかったですが味はめっちゃ美味しかったです！
すっっっごくおいしそう！！！アーモンド入りのクッキー大好きです〜！！
ナッツとかチョコ切ってる音好きw
あの包丁ほしいー
turn it uuuuuuup
i watch these before i sleep
本当全部美味しそうだし撮り方から音から映像まですべてが俺の心をそそる。
毎回見てますがこの動画はたまりません♪是非作らせて頂きます！
これ今日作りました！
とっても美味しかったです！
素敵な動画ありがとうございます。
アーモンドとチョコレートを切る音が…🙌🏻💕
楽しみに待ってましたあ！！！動画たまりません！！作ってみます☺︎
ロールケーキ･パンなどの料理作ってもらいたいです！
包丁でチョコをきざんでる音が好き！
あとすみません、このチャンネルの名前なんて読むのでしょうか、教えてください
松本梨香 ありがとうございます！
たこたん えもじょわ
感谢，非常喜欢你的近景无走位拍摄手法，而且没有背景音乐对于其他相关视频来说，真是有出人意料的好呢
Twitterで見てめっちゃ楽しみにしてました笑笑
牛乳飲んだあとに「…んはああ～～」てならないのが流石というか…チョコとナッツと一緒に掬い上げてもらいたかった人生やった…
毎回美味しそうなものばかりで楽しませていただいてます
なんて最高な動画なんでしょう。調理音大好き！
きゃあああおいしそう！！エモジョワさんもこういう動画作るくらいだし音フェチなのかな☺️
This is the best chanel ever, I wish you reach one million subscribers in no time.
looking forward seeing your next videos
あのヌガーグラッセのときも使ってた包丁マジでカッケー
お久しぶりの投稿ですね！！！
いつも見てます！！
たくさん動画あげてくださいね❣️👊
お菓子食べたーい！
愛のこもった、手作りはいいねー
Oh my... this is the best channel ever!! Everything looks so delicious. Greetings from Brazil!