Бурятский национальный слабоалкогольный напиток Тарасун. Байкал. Бугульдейка

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 51

  • @alekseyovchinnikov1810
    @alekseyovchinnikov1810 ปีที่แล้ว +1

    Глубочайшее уважение, к бурятам. Отношусь, как к родным. С удовольствием вспоминаю службу, в Бурятии.

  • @женякротов-ъ1ц
    @женякротов-ъ1ц 4 ปีที่แล้ว +16

    ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ ЛЮДИ В БУРЯТИИ- СПОКОЙНЫЕ И УМЕЛЫЕ. ПРИВЕТ ВАМ С АЛТАЯ

    • @siberean_wolf
      @siberean_wolf ปีที่แล้ว +2

      Так это в Иркутской области, а не Бурятии

    • @sonyamoz9347
      @sonyamoz9347 9 หลายเดือนก่อน

      Я туда к бабушке на лето ездила..

    • @ИринаСтепанова-и9я
      @ИринаСтепанова-и9я 9 หลายเดือนก่อน

      Буряты Прибайкалья 😊

  • @samsung5423
    @samsung5423 6 ปีที่แล้ว +3

    Всё гениальное просто!!

  • @Pahanoy
    @Pahanoy 4 ปีที่แล้ว +4

    Я пробовал тарасун в бурятском ресторане Улус в Иркутске, потом блевал неделю... :)))

    • @andreyvasilyevich6625
      @andreyvasilyevich6625 2 ปีที่แล้ว +1

      видать с гов..а варили, да вам впихнули....

  • @ТомараХожоноева
    @ТомараХожоноева ปีที่แล้ว +1

    Прекрасный напиток тарасун! Уметь надо перегонять. И в чистоте содержать всю посуду.

  • @АлексейИльин-о9э
    @АлексейИльин-о9э 6 ปีที่แล้ว +8

    Я бы не сказал что он слабоалкогольный, или если он слабоалкогольныйы то это не настоящий тарасун, я сам бурят, наши предки гнали тарасун на молоке, он мощно бьет

  • @spartak038
    @spartak038 4 ปีที่แล้ว +2

    Были даже специальные помещения со станционарными печами и аппаратами, назывались "пупАрник".

  • @ЛарисаМакарова-х3ш
    @ЛарисаМакарова-х3ш 2 ปีที่แล้ว

    Здорово. В старину вместо алюминиевого таза ставили чугунные, там вода дольше нагревалась. Теперь они видимо не сохранились, в них ещё варили баранину. Когда первые капли тарасуна, поднос ли заженну ю спичку, если она загоралась, то считалось, тарасун крепкий.

  • @ЛарисаМакарова-х3ш
    @ЛарисаМакарова-х3ш 2 ปีที่แล้ว +1

    Настоящий тарасун только в алагуе, это рядом с бугульдейкой. Главное, чтоб курунга была нормальной, не прокисшей, и нужно знать когда она доходит довысшей точки и не упустить этот момент

  • @АрхимедГреческий
    @АрхимедГреческий 4 ปีที่แล้ว +1

    У меня бабушка в деревне этот напиток для гостей варила, а меня арсой только поили)))

  • @volunhaan2108
    @volunhaan2108 4 ปีที่แล้ว +4

    Когда можно к Вам приехать тогонай архи попить ? Буузы есть ?

    • @cyrenmatanov310
      @cyrenmatanov310 4 ปีที่แล้ว

      В это время.... под осень...

  • @ТоликТоликов-ъ3ы
    @ТоликТоликов-ъ3ы 9 ปีที่แล้ว +3

    У нас тоже по киргизского горонго и бозо хорошо

    • @maxwan1
      @maxwan1 8 ปีที่แล้ว

      какое бозо это напиток с мукой

    • @osmanbairamukov7311
      @osmanbairamukov7311 7 ปีที่แล้ว

      буза или боза напиток получаемый путем зернового брозжения

    • @volunhaan2108
      @volunhaan2108 4 ปีที่แล้ว

      @@osmanbairamukov7311 Нет , здесь идёт всё из молока .

  • @volunhaan2108
    @volunhaan2108 4 ปีที่แล้ว +1

    Крепость напитка Зависит от высокогорья и трав . Да раньше делали из дерева "аппараты" . В Советское время во время "сухого закона" ездила милиция по улусам и уничтожали эти "аппараты" (изымали) считали что это самогонный аппарат )) . До самогона конечно тарасуну далеко ) , но торкает тоже дай бог ) . Хорошая "вещь" я вам скажу )) .

  • @МаринаРабдаева
    @МаринаРабдаева 9 ปีที่แล้ว +7

    настоящий тарасун как положено только в Баяндае

    • @ТомараХожоноева
      @ТомараХожоноева ปีที่แล้ว +1

      Это точно! 💯 Было время - перегоняли тарасун. Сейчас молоко сдаём, денежку зарабатываем.

  • @НэркэсАитбаева
    @НэркэсАитбаева 3 หลายเดือนก่อน

    А с буззы что делать?

  • @enheeenhee923
    @enheeenhee923 8 ปีที่แล้ว +2

    Ласточка - Хараацай ,Тарасун - дарсан

    • @batornorboev9031
      @batornorboev9031 5 ปีที่แล้ว +5

      Хараасгай-ласточка

  • @НиколайВершинин-я7ъ
    @НиколайВершинин-я7ъ 3 ปีที่แล้ว

    Мазали тестом

  • @deegimyagmar4696
    @deegimyagmar4696 9 ปีที่แล้ว

    pravilno sdeldayuti iz Mongolia

  • @НайданВладимирович
    @НайданВладимирович 5 ปีที่แล้ว +5

    Тогоонай архи

  • @MsFil8
    @MsFil8 10 ปีที่แล้ว +2

    а где же дегустация ,оценка??

    • @FermerAE
      @FermerAE  10 ปีที่แล้ว +3

      Вкус необычный. Достаточно резкий и терпкий. Но сравнить не с чем. Он очень своеобразен. Допивая первый стакан я начал к нему привыкать ;-)

    • @kanat7023
      @kanat7023 10 ปีที่แล้ว

      ***** ну хоть торкает? эффект какой?

    • @FermerAE
      @FermerAE  10 ปีที่แล้ว +1

      Со второго стакана пробрало немного. :-)

    • @kanat7023
      @kanat7023 10 ปีที่แล้ว

      *****Спасибо за быстрый ответ)

  • @лесорублесоруб-н9о
    @лесорублесоруб-н9о 7 ปีที่แล้ว +1

    Чуть крепче пива.
    А это каком районе.

    • @FermerAE
      @FermerAE  7 ปีที่แล้ว +1

      Это пос. Бугульдейка

    • @sitkaharly1821
      @sitkaharly1821 6 ปีที่แล้ว +2

      Ольхонский район

  • @freethinker1955
    @freethinker1955 2 ปีที่แล้ว

    Надо было головы отделить

  • @maxwan1
    @maxwan1 8 ปีที่แล้ว

    жраться в хлам сколько надо выпить его

  • @temuujintemuujin1216
    @temuujintemuujin1216 5 ปีที่แล้ว +5

    МОЯ БУРЯТИЯ...!!! МОЯ ОККУПИРОВАННАЯ СЕВЕРНАЯ МОНГОЛИЯ...!!!

    • @eugenbezfamilny6009
      @eugenbezfamilny6009 5 ปีที่แล้ว +3

      А ты освободитель бурят?
      Что за человек!

    • @eugenbezfamilny6009
      @eugenbezfamilny6009 5 ปีที่แล้ว +2

      Вот зачем?

    • @eugenbezfamilny6009
      @eugenbezfamilny6009 4 ปีที่แล้ว +1

      @@yuag5094 как раз нерусский! Совсем нерусский, до 7го колена!!! А ты свой род знаешь?

    • @eugenbezfamilny6009
      @eugenbezfamilny6009 4 ปีที่แล้ว

      @@yuag5094 так же гордо может написать о себе, любой представитель другой народности, нации проживающей на территории Росии. При чём здесь ,, Иваны"? Хочешь сказать, что все Бадмы и Цырены знают свой род до 9 колена? Не смеши меня. И ней сей межнациональную ненависть. Сейчас Иваны женятся на Туянах, и Бадма берет в жены Марью, ничего удивительного. Так что не бей чебя пяткой в грудь.😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

    • @ТомараХожоноева
      @ТомараХожоноева ปีที่แล้ว

      Ты - урод.

  • @АлександрОвчаренко-п8д
    @АлександрОвчаренко-п8д 2 ปีที่แล้ว

    Не стоит за десять градусов заморачиваться