ไม่สามารถเล่นวิดีโอนี้
ขออภัยในความไม่สะดวก

Fattoush Salad // Best Lebanese Recipe

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 31 ก.ค. 2024
  • Watch this video to learn How to Make an authentic Lebanese fattoush salad! It's a popular recipe in the Middle East made with well-seasoned fried pita bread, seasonal vegetables and tossed in a zesty sumac Mediterranean dressing
    Here are some other videos you might like:
    Tabbouleh Salad: • Lebanese Tabbouleh Sal...
    Lebanese Spicy Potatoes (Batata Harra): • Lebanese Spicy Potatoe...
    Authentic Lebanese Chicken Kabobs: • AUTHENTIC Lebanese Chi...
    🥗 SALAD INGREDIENTS
    1 large head romaine lettuce
    1 large vine-ripe tomato
    2-3 Persian cucumbers
    ½ large green pepper
    5 radishes
    2 green onions
    ¼ cup fresh parsley
    🖨 INSTRUCTIONS & FULL PRINTABLE RECIPE: feelgoodfoodie.net/recipe/leb...
    🥣 PRODUCTS FROM VIDEO (affiliate):
    CUTTING BOARD: surlatable.aiy7.net/VyyzN6
    KNIVES: amzn.to/3s8gQR8
    MEASURING SPOONS & CUPS: amzn.to/3G7B5U3
    MASON JARS: amzn.to/3G3MiVK
    ⏱️ TIMESTAMPS:
    0:00 Introduction
    0:47 Let's get started
    0:59 Adding in tomatoes
    1:11 Adding in cucumbers
    1:38 Adding in radishes
    1:48 Adding green peppers
    2:03 Adding green onions
    2:27 Adding parsley
    2:29 Making the dressing
    3:40 Putting the salad together
    4:02 Adding fried pita
    🌟 MORE WAYS TO CONNECT
    WEBSITE: feelgoodfoodie.net/
    INSTAGRAM: / feelgoodfoodie
    FACEBOOK: / feelgoodfoodie
    PINTEREST: / feelgoodfoodie1
    TIKTOK: / feelgoodfoodie
    TWITTER: / feelgoodfoodie
    💛 THANK YOU FOR WATCHING!
    #lebaneserecipes​ #fattoush​ #middleeasternfood

ความคิดเห็น • 168

  • @marshalkrieg2664
    @marshalkrieg2664 ปีที่แล้ว +41

    I'm a young guy, always ate burgers and fries etc. but decided I needed to eat better so I came here to your channel and now I love this Fattoush salad, I have been making them about three times a week now for over a month, so delicious and I feel and look better too. Thanks.

    • @QueenQt67
      @QueenQt67 ปีที่แล้ว +3

      There’s a nice lentil rice that we accompany with the fattoush originally

  • @Tracytheace288
    @Tracytheace288 ปีที่แล้ว +3

    Thank you for putting your shorts in a playlist so that they can be saved, and of course, for sharing your delicious recipes ❤

  • @gustavosh.5147
    @gustavosh.5147 3 ปีที่แล้ว +62

    Lebanese salads are the best.

  • @Phlegmaticdrawing
    @Phlegmaticdrawing ปีที่แล้ว +2

    Your way of explaining Fattoush salad is amazing. Love this salad.

  • @roukshanakhan2696
    @roukshanakhan2696 ปีที่แล้ว +1

    Also
    Thanks for placing your recipes in the description box
    Very helpful
    🇿🇦🇿🇦

  • @JMM-lo1wf
    @JMM-lo1wf 4 ปีที่แล้ว +12

    Excellent recipe! Made it for dinner and it was a big hit with my family. Thank you

  • @hishamkamal7340
    @hishamkamal7340 ปีที่แล้ว +1

    Excellent flavor. @yumna Thank you for the delicious recipes!

  • @lja64
    @lja64 3 ปีที่แล้ว +5

    I used to have this in a Lebanese restaurant in Cambridge MA many years ago and have missed it - was looking for a recipe that looks like what I had in the restaurant and now I have one - thank you - will try it.

    • @Feelgoodfoodie
      @Feelgoodfoodie  3 ปีที่แล้ว +1

      Hope you enjoy! so glad to hear it.

  • @CTS55555
    @CTS55555 ปีที่แล้ว

    I’m not Lebanese but love going to the Lebanese restaurant here where I live. I always eat the salad first before I eat the main course of the meal.
    I am going to start make this homemade salad for weekday night dinners.

  • @mapervez7978
    @mapervez7978 ปีที่แล้ว

    One of my favourite salads. Learned a few new tips. Well presented.

  • @robkahn8452
    @robkahn8452 6 หลายเดือนก่อน

    Wonderful video and recipe. Thank you!

  • @change8048
    @change8048 2 ปีที่แล้ว

    This looks healthy and delicious.

  • @christinesumbaosore9009
    @christinesumbaosore9009 2 ปีที่แล้ว +2

    Very healthy, thanks for sharing, much love from 💐🇰🇪

  • @erambuttar3416
    @erambuttar3416 ปีที่แล้ว +3

    Fattoush is an amazing thing to eat. And this recipe seems to be perfect.

  • @Foodube
    @Foodube ปีที่แล้ว +1

    Yummy recipe. Thanks for sharing 😊

  • @popcornB99
    @popcornB99 2 ปีที่แล้ว +6

    Omg I've never thought about adding pomegranade syryp (sorry English isn't my first language) in a salad! I've used it in one amazing Syrian recipe called Il hara osbau which means the one who burns his hand (because it's so good you'll eat it even when it's hot) and I loved the syrup but haven't found much usage for it and mainly just forgot about it! I have actually added it do bulgur and that was amazing so I have to try this with both the sumac (which I LOVE) and the syrup I'm sure it'll taste amaaazing!
    I love Middle Eastern food and cook it quite a lot so I'm going through all of your videos on it learning the most authentic ways to do it and little tips and trix!

  • @gregbryant516
    @gregbryant516 4 ปีที่แล้ว +2

    Its delicious

  • @lafemmegentille
    @lafemmegentille 2 ปีที่แล้ว +3

    My favourite salad, also love to add some pickled turnips and have it with a falafel wrap!

  • @jyotifarnandes3798
    @jyotifarnandes3798 ปีที่แล้ว

    I love this salad👌👌👌👌👌👌👌

  • @lolongozi8987
    @lolongozi8987 5 หลายเดือนก่อน

    You make a best salad ❤

  • @roukshanakhan2696
    @roukshanakhan2696 ปีที่แล้ว

    Hi there.
    Can't comment on shorts..🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦💗
    Love your channel
    And ur dishes
    Innovative and delish

  • @leslieelopre-gelsano895
    @leslieelopre-gelsano895 10 หลายเดือนก่อน

    Wowww thank U for sharing

  • @celinavincent7645
    @celinavincent7645 2 ปีที่แล้ว +2

    Cuisine très saine avec légumes frais de saison!

  • @lisastephanija
    @lisastephanija 4 หลายเดือนก่อน

    I made this without tomatoes (I'm allergic), and I forgot to add the green peppers and onions but it still came out amazing! I think because the dressing was so good! Thank you!

  • @tonymathew85876
    @tonymathew85876 4 ปีที่แล้ว +2

    Amazing

  • @youssefmakki6730
    @youssefmakki6730 2 ปีที่แล้ว +2

    I like the simplicity of the ingredients and the instructions. .. love this channel and thanks for sharing.

  • @theshelbypalace
    @theshelbypalace 2 ปีที่แล้ว +1

    YUM!!! great video!

  • @bangkoklifebynuningpratiwi6557
    @bangkoklifebynuningpratiwi6557 2 ปีที่แล้ว +2

    I love this salad!!! Thanks for sharing! :-)

    • @Feelgoodfoodie
      @Feelgoodfoodie  2 ปีที่แล้ว +1

      Happy to have shared! Hope you enjoy 💛

  • @nawalhejjo1224
    @nawalhejjo1224 ปีที่แล้ว

    great recipe

  • @limbumilanofficial2848
    @limbumilanofficial2848 4 หลายเดือนก่อน

    My best salad😊😊😊

  • @faith1650
    @faith1650 3 ปีที่แล้ว +9

    Thank you so much for this recipe! Will not be spending no more money on this salad. Came out delicious and I never eat onions but with this dressing I ate them all 😋

    • @Feelgoodfoodie
      @Feelgoodfoodie  3 ปีที่แล้ว

      You're welcome! That's incredible!!

    • @digitaldiary2176
      @digitaldiary2176 ปีที่แล้ว +1

      @@Feelgoodfoodie 🙂👍🙂Amazing Sharing!👍Excellent job!🙂carry on!🙂🔔your friend subscriber with big like!👍👍Stay happy, healthy, safe & blessed ever! 🙂Good work!🙂Stay connected! 🙂With best wishes🙂📌
      HAPPY 2023!🙂💐🕛🌜🎉🎈🎂⛄👍🙂

  • @chefkitchenrecipes173
    @chefkitchenrecipes173 2 ปีที่แล้ว +3

    Very refreshing and healthy! Delicious salad! Thanks for sharing a good recipe

    • @Feelgoodfoodie
      @Feelgoodfoodie  2 ปีที่แล้ว +1

      Thank you! Always happy to share!

    • @earthlingsdeliciousfoodlab
      @earthlingsdeliciousfoodlab 2 ปีที่แล้ว

      🥰

    • @digitaldiary2176
      @digitaldiary2176 ปีที่แล้ว +1

      @@Feelgoodfoodie 🙂👍🙂Amazing Sharing!👍Excellent job!🙂carry on!🙂🔔your friend subscriber with big like!👍👍Stay happy, healthy, safe & blessed ever! 🙂Good work!🙂Stay connected! 🙂With best wishes🙂📌
      HAPPY 2023!🙂💐🕛🌜🎉🎈🎂⛄👍🙂

  • @daphnemarais1540
    @daphnemarais1540 2 ปีที่แล้ว +1

    I will love it

  • @ViraMusicVlog
    @ViraMusicVlog 2 ปีที่แล้ว

    Thanks for sharing ma.am

  • @N0t_Grain
    @N0t_Grain 2 ปีที่แล้ว +2

    Oh my god! Fatoosshh 4 best salad! :D

  • @jovitaazubike4954
    @jovitaazubike4954 6 หลายเดือนก่อน

    Yummy

  • @joshuamatana8708
    @joshuamatana8708 2 ปีที่แล้ว +2

    mouth watering 🤤🤤look delicious,nice video 👍👍

    • @Feelgoodfoodie
      @Feelgoodfoodie  2 ปีที่แล้ว +1

      Thank you so much! Hope you get a chance to make it!

    • @joshuamatana8708
      @joshuamatana8708 2 ปีที่แล้ว

      @@Feelgoodfoodie 👍👍salad is my favourite items

  • @socialdemocracy8462
    @socialdemocracy8462 2 ปีที่แล้ว

    It’s a so nice

  • @mudassirhussainvlogs
    @mudassirhussainvlogs 2 ปีที่แล้ว +1

    Wow yumyyyyy❤❤❤

  • @tinevirto
    @tinevirto ปีที่แล้ว +1

    We don't have pomegranate molasses here and balsamic vinegar is hard to find, what substitute can I use? Thank you..

  • @deborahragonesi-johnson1301
    @deborahragonesi-johnson1301 5 ปีที่แล้ว +3

    Looks great

  • @md.raisuddin8832
    @md.raisuddin8832 5 หลายเดือนก่อน

    Good salad

  • @MarcusAuyrelius
    @MarcusAuyrelius 4 ปีที่แล้ว +2

    Looks awesome, I’m going to make it tomorrow. Thank you!

    • @jonjett2584
      @jonjett2584 2 ปีที่แล้ว

      I know I'm kinda randomly asking but do anybody know of a good website to stream newly released series online?

    • @kadenkylo4448
      @kadenkylo4448 2 ปีที่แล้ว

      @Jon Jett Flixportal =)

    • @jonjett2584
      @jonjett2584 2 ปีที่แล้ว

      @Kaden Kylo thanks, I signed up and it seems to work =) I appreciate it !!

    • @kadenkylo4448
      @kadenkylo4448 2 ปีที่แล้ว

      @Jon Jett You are welcome xD

    • @yassiakbari6553
      @yassiakbari6553 2 ปีที่แล้ว

      Me tooooooooo

  • @houndofzoltan
    @houndofzoltan 2 ปีที่แล้ว +5

    Delicious. No rules, so I just added a hamburger and a bag of chips and thoroughly enjoyed it and easy to prepare.

    • @Feelgoodfoodie
      @Feelgoodfoodie  2 ปีที่แล้ว

      Thank you! Haha, yum!

    • @felicitywoodruffe4087
      @felicitywoodruffe4087 6 หลายเดือนก่อน

      I'd rather add some kebabs on skewers made from minced lamb and spices and corriander and lemon juice with chillies

  • @4bajanvincies
    @4bajanvincies 3 ปีที่แล้ว +2

    yes it is

  • @szeyenfamily3751
    @szeyenfamily3751 2 ปีที่แล้ว +1

    wow delicious 💖💖🌹🌹🤤🤤🤤

  • @mdrahamatullah1941
    @mdrahamatullah1941 2 ปีที่แล้ว +1

    Beautiful beautiful

  • @kristinalopz1623
    @kristinalopz1623 ปีที่แล้ว

    In my home thats
    Salad 🥗.
    I just love salad Tabouli, Ceasars,
    Wedge/w blue cheese, Chef....
    Of course w/ meat 🍖 as the main course.
    😋Yummy.

  • @QueenQt67
    @QueenQt67 ปีที่แล้ว +2

    In Australia we call the cucumbers Lebanese cucumbers 🥒

  • @mdrahamatullah1941
    @mdrahamatullah1941 2 ปีที่แล้ว +1

    Wow

  • @AvatarChrist
    @AvatarChrist ปีที่แล้ว +1

    another thing she forgot to say about Persian cucumber is that their crunchiness is unique.

  • @DrMehreenKhan
    @DrMehreenKhan ปีที่แล้ว

    great recipie , can someone pls name the ingredients of dressing after olive oil ?

  • @eliasjefa8308
    @eliasjefa8308 6 หลายเดือนก่อน

    Yammm

  • @skincarefreak6640
    @skincarefreak6640 ปีที่แล้ว

    What about the crisps that are on top?
    Is the only way to have is by frying the pita bread?

  • @KhoobsuratClothEmporium
    @KhoobsuratClothEmporium 2 ปีที่แล้ว +1

    👍👍

  • @Pooks55
    @Pooks55 ปีที่แล้ว

    UR LEBANESEEEE MEE TOO I WATCH ALL UR SNAPCHAT SPOTLIGHTS AMD SHORTS I HAD NO IDEA UR LEBANESE

  • @mehaksaud1612
    @mehaksaud1612 2 หลายเดือนก่อน

    Thanks for this delicious recipe 😊 please let me know that which cooking oil you are using for cooking? As i am using cold press olive oil but i have heard this is not good for cooking. Please help.. much appreciated

  • @tushardebnath3457
    @tushardebnath3457 ปีที่แล้ว +1

  • @lindamon5101
    @lindamon5101 ปีที่แล้ว

    Where is ur homemade ranch recipe? Love u ur SO GOOD!

  • @mstlucky1427
    @mstlucky1427 8 หลายเดือนก่อน

    ❤❤

  • @yousufkhan2916
    @yousufkhan2916 3 ปีที่แล้ว +3

    Great video! How do I fry the pita? Stupid question I know but don’t want to mess it up lol

    • @Feelgoodfoodie
      @Feelgoodfoodie  3 ปีที่แล้ว +1

      Thank you so much! Not a stupid question at all. In a large skillet, heat olive oil on medium heat. Add the pita bread and season with kosher salt and freshly cracker peppers. Cook stirring frequently until the pieces the bread crispy and golden in color, about 5-7 minutes. Set aside.

    • @yousufkhan2916
      @yousufkhan2916 2 ปีที่แล้ว

      @@Feelgoodfoodie thank you! It came out great!

  • @Hayem-zn2nu
    @Hayem-zn2nu 12 วันที่ผ่านมา

    Luttus , tomato , cucumber, radish, green pepper, green onion , ma3dnous , dressing

  • @xilr.2367
    @xilr.2367 3 ปีที่แล้ว +2

    بحبك كثير متابعك من التيك توك

  • @mdrahamatullah1941
    @mdrahamatullah1941 2 ปีที่แล้ว +1

    Nics and good your video

  • @sura212
    @sura212 8 หลายเดือนก่อน

    Can you share the brand if the olive oil and where to buy it please?

  • @petermapp5988
    @petermapp5988 2 ปีที่แล้ว +5

    My wife was diagnosed with stage 4 cancer.With God s help and our lifestyle changes...we are kicking that cancer into remission....FOR GOOD.The challenge is she gets fed up with the food options quickly.I came here for help regarding variety.I want to be able to mix it up for her /us.

    • @Pmoneys5535
      @Pmoneys5535 ปีที่แล้ว

      Hope she is ok brother

  • @waseemsaleem4604
    @waseemsaleem4604 2 ปีที่แล้ว +1

    Nice

  • @hailandbail5264
    @hailandbail5264 3 ปีที่แล้ว +2

    روعه❤️😍👏🏾

  • @itslowtide4690
    @itslowtide4690 ปีที่แล้ว

    How about substitute for pita? Will flour tortilla work?

  • @sajitanair1368
    @sajitanair1368 2 ปีที่แล้ว

    Mam, are the lettuce ok to be cut with knife? I have heard that lettuce gives a wierd taste if cut with knife, it should be shredded using your hands. please advise

  • @fariairajpunjwani149
    @fariairajpunjwani149 2 หลายเดือนก่อน

    Can,u plz let me know what is smet?

  • @dianedakil1436
    @dianedakil1436 2 ปีที่แล้ว

    You recently had a great recipe for fast fried shrimp. I made it and it was so delicious, but now I can’t find the recipe!
    Please help! Thanks!

  • @ayshalubna3736
    @ayshalubna3736 3 ปีที่แล้ว +2

    Whats the exact quantity of the sumac and mint leaf?

    • @Feelgoodfoodie
      @Feelgoodfoodie  3 ปีที่แล้ว

      1 teaspoon sumac
      ½ teaspoon dried mint

  • @akn5876
    @akn5876 2 ปีที่แล้ว

    Just add one night soaked Ground nuts or pea nuts, Soaked Almonds or Cashew nuts or Soaked green gram for getting high amounts of Protein and anti oxidants to get immunity power. That makes this salad a pure Veg salad instead of adding chicken or any meat.
    After hours of fasting, this salad gives excellent health and strength if you add the soaked nuts in water in the above salad. Easily digestible. Love from India. Thanks.

    • @Feelgoodfoodie
      @Feelgoodfoodie  2 ปีที่แล้ว

      That would be a fun way to switch it up!

    • @sarbjitsandhu3355
      @sarbjitsandhu3355 3 วันที่ผ่านมา

      @@Feelgoodfoodierecipe please ingredients

  • @fishbutt58
    @fishbutt58 9 หลายเดือนก่อน

    Your olive oil- Sultan- it’s the ONLY kind I buy/use. I prefer it in glass instead of the metal can.

  • @chiragjoshi1458
    @chiragjoshi1458 3 ปีที่แล้ว +3

    Great recipe! What can be the substitute of sumac?

    • @Feelgoodfoodie
      @Feelgoodfoodie  3 ปีที่แล้ว

      Thank you so much! You can substitute lemon zest for the closest taste.

  • @felicitywoodruffe4087
    @felicitywoodruffe4087 6 หลายเดือนก่อน

    Cannot get Persian cucumbers in uk where i live

  • @findingsolutions793
    @findingsolutions793 2 ปีที่แล้ว

    hi, may i know what's simet?

  • @MeWriter2112
    @MeWriter2112 4 ปีที่แล้ว +1

    How much sumac and mint, a tablespoon of each?

  • @ernestamichel6672
    @ernestamichel6672 2 ปีที่แล้ว +1

    Please what’s the name of the black sauce in the bottle again?

    • @Feelgoodfoodie
      @Feelgoodfoodie  2 ปีที่แล้ว

      Are you referring to the olive oil?

    • @ernestamichel6672
      @ernestamichel6672 2 ปีที่แล้ว

      No,not the olive oil,but the one in the small bottle,I think I heard pomegranate.thank you for replying.🙏🏻

    • @sakinapatra9433
      @sakinapatra9433 2 ปีที่แล้ว

      Pomegranate molasses

  • @mstlucky1427
    @mstlucky1427 8 หลายเดือนก่อน

    নাইচ মডাম

  • @waseemsaleem4604
    @waseemsaleem4604 2 ปีที่แล้ว +1

    I work UAE areabic hotel and iwlike salaad ftoosh

  • @jagdishchandra5890
    @jagdishchandra5890 ปีที่แล้ว

    Please mam share the recipe

  • @ijazahmed851
    @ijazahmed851 ปีที่แล้ว

    what is simet ?

  • @ruralhappy2835
    @ruralhappy2835 2 หลายเดือนก่อน

    What is Simet? I tried looking it up and all that would come up was Simit which said that it's a sesame bread that's also coated with sesame seeds.

  • @fatimajaafar2890
    @fatimajaafar2890 3 ปีที่แล้ว +1

    Its beter if you dont add garlic and add some fresh zaatar leaves and mint leaves

    • @Feelgoodfoodie
      @Feelgoodfoodie  3 ปีที่แล้ว +1

      You can do that too if that matches your tastebuds more!

  • @daniellanzotti2391
    @daniellanzotti2391 3 ปีที่แล้ว +1

    I really like this but went had to go online to find pomegranate molasses without added sugar.

  • @hwcdlimited5693
    @hwcdlimited5693 ปีที่แล้ว

    Why no sumac?

  • @fatimajaafar2890
    @fatimajaafar2890 3 ปีที่แล้ว +1

    And better without pepper only salt

    • @Feelgoodfoodie
      @Feelgoodfoodie  3 ปีที่แล้ว

      Feel free to alter it to your liking!

  • @abnlebanongames1022
    @abnlebanongames1022 3 ปีที่แล้ว +1

    مين جايي من عند مس ملاك

    • @yaffasabbagh4824
      @yaffasabbagh4824 2 ปีที่แล้ว

      I put in my fattouch parsley bakley and soumake

  • @RORAtherose
    @RORAtherose 2 ปีที่แล้ว

    Here in Canada we call them Lebanese cucumbers.

  • @bvskitchen1045
    @bvskitchen1045 2 ปีที่แล้ว +1

    😂👏

  • @priscillad8
    @priscillad8 2 ปีที่แล้ว +1

    haha this is crazy, in my country we call kind of lettuce American, and cucumber Japanese

    • @Feelgoodfoodie
      @Feelgoodfoodie  2 ปีที่แล้ว

      That's so interesting!

    • @LostKat
      @LostKat 2 ปีที่แล้ว

      I love it! What country?

    • @priscillad8
      @priscillad8 2 ปีที่แล้ว

      @@LostKat Brazil

  • @tanjilau.1614
    @tanjilau.1614 5 หลายเดือนก่อน

    What is simet

  • @marioema1529
    @marioema1529 2 ปีที่แล้ว

    Χωρίς γλιστριδα και χωρίς δυόσμο δεν είναι fattoush λέμε 😉

  • @vinoddarak
    @vinoddarak 2 ปีที่แล้ว

    What is Simet ?

    • @Feelgoodfoodie
      @Feelgoodfoodie  2 ปีที่แล้ว

      Can you tell me what time of the video that's mentioned?

    • @vinoddarak
      @vinoddarak 2 ปีที่แล้ว

      3:05 ( after you added garlic in the dressing preparation)

  • @HARM1054
    @HARM1054 หลายเดือนก่อน

    You didnt use Sumac!

  • @mstlucky1427
    @mstlucky1427 8 หลายเดือนก่อน

    লাকী

  • @nancyfornoles5554
    @nancyfornoles5554 ปีที่แล้ว

    nothing kuboz

  • @Ko-gl4nhfv
    @Ko-gl4nhfv 2 ปีที่แล้ว

    Wrong ingredients. This is a salad. Could be good but this is not fattoush. And chicken? Hahahah