Recette : La roussette à la tomate de Germaine | Archive INA

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ความคิดเห็น • 123

  • @yusufdemirag15
    @yusufdemirag15 11 หลายเดือนก่อน +9

    Une période très passionnante digne d’un conte de fée…
    Les Archives de l’INA une vraie thérapie pour les personnes de génération 2000 nostalgique d’une période qui n’ont pas connu…. ❤️

  • @ygaltuil
    @ygaltuil ปีที่แล้ว +7

    Cette pépite est trop génial 👍
    Quelle femme rayonnante 😊
    Merci l’ ina 😊😊😊

  • @rukijeidrizi370
    @rukijeidrizi370 4 ปีที่แล้ว +25

    Cette femme elle ma égaye la journée avec son charme sympathique tout souriant et ensoleillé.. ..quel bonheur de voir des personnes positives.🤎

  • @tontonsixtysix
    @tontonsixtysix 3 ปีที่แล้ว +11

    il y à des gens qui n'ont pas besoin du soleil,car ils l'ont dans le coeur

  • @jc2b83
    @jc2b83 2 ปีที่แล้ว +18

    Notre cher Monsieur Bonte a dû bien croire que lui aussi allait passer à la casserole ! 😉
    Magnifique reportage, merci.

    • @irysbrassens1239
      @irysbrassens1239 ปีที่แล้ว +1

      hihi !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    • @linettecil5248
      @linettecil5248 ปีที่แล้ว +6

      En effet il a l'air sous le charme de Germaine 😁

    • @zezettefelix9613
      @zezettefelix9613 ปีที่แล้ว +3

      ​@@linettecil5248 c'est vrai !!🙂🙂

  • @sylviegzlsprz
    @sylviegzlsprz 7 หลายเดือนก่อน +2

    Pierre était sous le charme de Germaine, et on le comprend. Une femme solaire et magnifique. Nostalgie d’une autre époque

  • @rockarocky1384
    @rockarocky1384 4 ปีที่แล้ว +22

    Quel plaisir de retrouver Germaine. 😘

  • @libertadahora6547
    @libertadahora6547 3 ปีที่แล้ว +10

    Elle est bien avenante Germaine, belle comme le soleil et souriante... Donne envie de manger du poisson et de la connaître, surtout, avec une machine à remonter le temps!

  • @nivry84
    @nivry84 4 ปีที่แล้ว +62

    Quelle était belle notre France

    • @pierremagnat1886
      @pierremagnat1886 4 ปีที่แล้ว +6

      Oh que oui

    • @kamidelfoe20558
      @kamidelfoe20558 4 ปีที่แล้ว +5

      c'était si beau.

    • @BabacarCHATELIER
      @BabacarCHATELIER 4 ปีที่แล้ว +8

      Rien ne t'empêche de cuisiner de la roussette...

    • @PLC78690
      @PLC78690 4 ปีที่แล้ว +12

      Oui, un arrêt sur l'image à 1:02 mn pour lire le message sur sa remorque m'a permis de lire un texte sans aucune faute. C'était une autre époque...

    • @yvankaramazov77
      @yvankaramazov77 4 ปีที่แล้ว +4

      Qu'elle* la préservation de l'identité passe d'abord par la langue.

  • @Kapurikon_No_Shura
    @Kapurikon_No_Shura 4 ปีที่แล้ว +22

    Germaine est trop belle, elle rayonne, un vrai soleil ! 😊 J'espère être aussi belle qu'elle à son âge et avoir sa forme, quelle femme extraordinaire :D !

    • @Dibipable
      @Dibipable 3 ปีที่แล้ว

      Ô oui ! J’ai 37 ans et elle m’a séduit...

  • @liloulegoog2304
    @liloulegoog2304 4 ปีที่แล้ว +15

    J'adore la simplicité de ce reportage 😊

    • @Dibipable
      @Dibipable 3 ปีที่แล้ว +3

      C’est l’authenticité, la vraie France...

  • @youssefazzouzi344
    @youssefazzouzi344 4 ปีที่แล้ว +9

    Cette femme est extraordinaire

  • @BANQUIERYUGIFRANCE
    @BANQUIERYUGIFRANCE ปีที่แล้ว +6

    Ma grand mère de cœur j ai u la chance de la connaître très très bien elle et tout la famille combaz à sa mort elle était la femme la plus riche du grau agde plus de 20 appartements et autre donc vraiment merci de la respecter dans les commentaires ❤❤

  • @jacquelineroux7374
    @jacquelineroux7374 4 ปีที่แล้ว +13

    Quelle joie de vivre!! J'espère qu'elle est tjs de ce monde!!!

    • @juliendgedge1671
      @juliendgedge1671 4 ปีที่แล้ว +5

      Décédée en 2012 à 91 ans, elle serait centenaire, elle a déjà eu une longue vie ;-).

    • @tomglynt2767
      @tomglynt2767 4 ปีที่แล้ว +6

      @@juliendgedge1671 hooo 😌 merci pour l info.. paix à son âme....😌

    • @jacquelineroux7374
      @jacquelineroux7374 4 ปีที่แล้ว +3

      Apres mon commentaire, j'étais allée regarder sur Google!! Elle était pétillante....

    • @deanedge5988
      @deanedge5988 4 ปีที่แล้ว +3

      @@juliendgedge1671 superbe!

    • @mmokhtari3209
      @mmokhtari3209 2 ปีที่แล้ว

      Toujours en vie

  • @eh_had
    @eh_had 4 ปีที่แล้ว +9

    Quelle douceur...

  • @martindenommee6341
    @martindenommee6341 4 ปีที่แล้ว +14

    Le sourire de Germaine! Magnifique... Et des souvenirs qui remontent du sud.

    • @martindenommee6341
      @martindenommee6341 4 ปีที่แล้ว +1

      de mes séjours serait plus juste d'ajouter à la phrase. Je suis canadien.

  • @orkdek7312
    @orkdek7312 3 ปีที่แล้ว +6

    Germaine elle a trop la classe😍
    Vive la rousette de Germaine😂

  • @irysbrassens1239
    @irysbrassens1239 ปีที่แล้ว +1

    phosphore ou phosphate ??? HIHI !!!! Pierre Bonte, éternel enchanteur ! Germaine sublime !!!! Grand MERCI like

  • @martinemisstik4711
    @martinemisstik4711 4 ปีที่แล้ว +2

    Quelle femme cette Germaine ! !

  • @aresares5362
    @aresares5362 ปีที่แล้ว +1

    Quelle dame

  • @jude2671
    @jude2671 4 ปีที่แล้ว +4

    Quelle femme!!!!

  • @miloudchnaifia2536
    @miloudchnaifia2536 ปีที่แล้ว +1

    Bravo pour la recette du plat de la roussette de la souriante germaine.

  • @Zaz_A_1040
    @Zaz_A_1040 4 ปีที่แล้ว +6

    Une femme incroyable 😍

  • @marcpedrosa2799
    @marcpedrosa2799 2 ปีที่แล้ว +1

    Magnifique génial pierre Bonte pionnier du vrai bravo ds le style de l'émission

  • @pierremagnat1886
    @pierremagnat1886 4 ปีที่แล้ว +4

    Merveilleux

  • @tomglynt2767
    @tomglynt2767 4 ปีที่แล้ว +6

    J adore cette femme !!! J aurais aime la connaitre

  • @SuperRustine
    @SuperRustine 4 ปีที่แล้ว +38

    Vous caressez les tomates..... non non non avec le couteau !! 😂 il m’a tué lui !!!!

    • @campton6666
      @campton6666 3 ปีที่แล้ว +2

      Grave 😂😂

    • @Dibipable
      @Dibipable 3 ปีที่แล้ว +1

      😄 crème

    • @horos5870
      @horos5870 ปีที่แล้ว

      Ahahah trop drôle ce moment-là

  • @PandemoniumMeltDown
    @PandemoniumMeltDown 4 ปีที่แล้ว +4

    O.O wow! C'était... unique.

  • @gilleslefilou6277
    @gilleslefilou6277 หลายเดือนก่อน

    Que Germaine repose en paix

  • @nathaliemillion3338
    @nathaliemillion3338 3 ปีที่แล้ว +2

    C'était la bonne époque

  • @faberbosc6639
    @faberbosc6639 2 ปีที่แล้ว

    Le genre de plat qu'on pourrait retrouver en Grèce ou en Espagne... la méditerranée possède une certaine unité !

  • @suzannesuzanne5925
    @suzannesuzanne5925 4 ปีที่แล้ว +12

    j'aurais aimé la rencontrer !!

    • @juanjose9853
      @juanjose9853 4 ปีที่แล้ว

      Moi aussi surtout que je suis chanteur flamenco hahaha , dommage je suis née 6ans après cette émission 🤷

    • @danielknops7478
      @danielknops7478 4 ปีที่แล้ว

      Elle est décédée en 2012. Elle avait 91 ans.

    • @marieDeJaham
      @marieDeJaham 2 ปีที่แล้ว

      @@danielknops7478 Germaine a dû avoir une belle vie...
      Maintenant, c'est Pierre Bonte qui a 90 ans.

  • @misslulua
    @misslulua 4 ปีที่แล้ว +5

    Super, j'ai tous les ingrédients sous la main 😋

  • @vincentdjkoots7661
    @vincentdjkoots7661 2 ปีที่แล้ว

    Mais quel dame !

  • @cdesfougeres3776
    @cdesfougeres3776 4 ปีที่แล้ว +11

    Pierre Bonté est en train de tomber amoureux.

    • @raymundus.lullus
      @raymundus.lullus 3 ปีที่แล้ว +3

      J'allais le dire. Les regards qu'il lui lance...

  • @ghislaine3016
    @ghislaine3016 7 หลายเดือนก่อน

    Apparement cette femme etait apprecie dans son village Grau,et morte en 2012 a 91 ans ...
    Toute une Belle epoque en France

  • @philippebidou9093
    @philippebidou9093 9 หลายเดือนก่อน

    excellent

  • @audreykarelita
    @audreykarelita 3 ปีที่แล้ว +4

    j'adore Germaine, c'est the best !
    7:19 il est amoureux !

  • @Dibipable
    @Dibipable 3 ปีที่แล้ว +2

    Cette dame est très charmante, elle est pétillante, il a l’aire d’en être séduit...

  • @danieldany3719
    @danieldany3719 2 ปีที่แล้ว

    mon enfance dans l herault!

  • @Copernnic1473
    @Copernnic1473 3 ปีที่แล้ว +6

    "Un repas pour 25 francs" ... les temps ont bien changé :'(

  • @vincentdjkoots7661
    @vincentdjkoots7661 2 ปีที่แล้ว

    La france dans tte sa splendeur

  • @thomasbonnici1522
    @thomasbonnici1522 4 ปีที่แล้ว +8

    J'espère que je trouverais une Germaine bientôt

  • @HalemHouran
    @HalemHouran 4 ปีที่แล้ว +8

    Il n’y avait pas toutes ces normes européennes asphyxiantes à cette époque

  • @madrigal___380
    @madrigal___380 4 ปีที่แล้ว +3

    Miam miam

  • @beatricelafarge3421
    @beatricelafarge3421 4 ปีที่แล้ว +2

    Que de souvenirs pour moi , mon père était pêcheur......maman ne dansait pas !

  • @Lucien_Bramard
    @Lucien_Bramard 4 ปีที่แล้ว +9

    Vaut mieux faire une petite incision dans la peau des tomates et les passer à l’eau bouillante quelques secondes pour enlever la peau plus facilement

    • @ltricote9457
      @ltricote9457 2 ปีที่แล้ว +2

      tu ébouillantes, elle caresse, c'est peut-être moins efficace mais c'est plus bienveillant ^^^

    • @philippebiendon5809
      @philippebiendon5809 2 ปีที่แล้ว

      @@ltricote9457 Mdr .... excellent !!!! Merci vous avez rendu ma journée plus belle qu elle ne l était.

  • @pierremagnat1886
    @pierremagnat1886 4 ปีที่แล้ว +3

    Époque bénie

  • @raoulvolfoni1800
    @raoulvolfoni1800 4 ปีที่แล้ว +6

    Marthe Villalonga mitigée Maïté aux fourneaux ....

  • @dupontmaserati1597
    @dupontmaserati1597 3 ปีที่แล้ว +2

    Le beau 103 de Germaine

  • @bhrog
    @bhrog 4 ปีที่แล้ว +14

    1,20€ le kilo à l'époque, aujourd'hui c'est 12,20€/kg. Malgré la dévaluation depuis 1980 c'est énorme mdrr

    • @yvankaramazov77
      @yvankaramazov77 4 ปีที่แล้ว +1

      En direct pêcheur non pelée elle est encore aux alentours de 6-7 le kilo.

    • @N3rval
      @N3rval 3 ปีที่แล้ว +3

      10 francs en 1980, ça correspond à 5€ avec l'inflation

    • @gelishgard4936
      @gelishgard4936 3 ปีที่แล้ว

      Sauf que les prix de 1980 en Franc ne sont pas les mêmes que ceux de fin 90. Alors faire une simple conversion en euros ne fonctionne pas.
      1,20€ en 80 correspond à 3 francs. Il n'en est pas fait mention une seule fois.
      C'est la même chose avec le salaire, entre un SMIC de 80 de 2300fr et le SMIC de 99 de 6800fr, il y a une différence, donc tu prends quelle base pour faire ta conversion simple de fr vers euro ? Prix de 80 ou 99 ?
      10fr les 500gr de roussette ça fait 20fr/kg. Loin des 1.2e d'aujourd'hui.

    • @jeromemeyer2563
      @jeromemeyer2563 2 ปีที่แล้ว

      @@gelishgard4936 Il suffit d'aller sur le site de l'INSEE qui a justement créé un convertisseur pour cela. Et c'est Eric qui a raison. Compte tenu de l'érosion monétaire due à l'inflation, le pouvoir d'achat de 10,00 Francs en 1980 est donc le même que celui de 4,43 Euros en 2021

    • @irysbrassens1239
      @irysbrassens1239 ปีที่แล้ว

      non

  • @mmokhtari3209
    @mmokhtari3209 2 ปีที่แล้ว

    Quelle belle époque …
    6 FR le kg
    J’ai beaucoup adoré le personnage de Germaine

  • @tomf3150
    @tomf3150 4 ปีที่แล้ว +13

    "... riche en phosphate." Euh.... phospore ?

  • @oliviern1633
    @oliviern1633 2 หลายเดือนก่อน

    25 francs, ça fait 4 euros… combien coûterait ce plat aujourd’hui 😩

  • @balooif
    @balooif 3 ปีที่แล้ว +1

    Olé la roussette de germaine

  • @josef3793
    @josef3793 4 ปีที่แล้ว +7

    La France éternelle ⚜️🇫🇷🙏😢😢😢

    • @Dibipable
      @Dibipable 3 ปีที่แล้ว +2

      La vraie France.

  • @summerwine121
    @summerwine121 หลายเดือนก่อน

    Vous les carressez bien🍅🍅🍅 😅

  • @gelishgard4936
    @gelishgard4936 3 ปีที่แล้ว +2

    J'ai eu un bug en voyant le titre, je me suis dit "merde, ils bouffés des chauve souris à l'époque ?" J'avais oublié que la roussette était également un poisson. 😅

  • @alainbothorel2404
    @alainbothorel2404 3 ปีที่แล้ว

    Desolé monsieur et madame

  • @AlanAlan-jn7hr
    @AlanAlan-jn7hr 3 ปีที่แล้ว

    Elle a quoi 37 ou 40 ans. Aujourd’hui 80 ans ? Elle et toujours en vie ?

    • @MrTwentycent90
      @MrTwentycent90 3 ปีที่แล้ว

      Elle a 59 ans dans le reportage. Elle est décédée en 2012.

  • @Flo7388
    @Flo7388 4 ปีที่แล้ว +2

    Il me semble reconnaître l’accent pied-noir chez Germaine

    • @juliendgedge1671
      @juliendgedge1671 4 ปีที่แล้ว +4

      @@sansfiletdecolin l'accent marseillais?A Agde?Vous n'avez pas dû beaucoup vivre dans le sud ;-).

    • @salomeeeee
      @salomeeeee 4 ปีที่แล้ว +2

      Julien Dgèdge en tout cas elle dit “ve” pour dire “regarde” comme en provençal

    • @juliendgedge1671
      @juliendgedge1671 4 ปีที่แล้ว +5

      @@salomeeeee elle a l'accent du bord de mer vers Sète/Agde/Béziers dans le Languedoc et le Languedoc comme la Provence faisaient partie de l'Occitanie donc toutes ces langues régionales ont la même racine et beaucoup de mots en commun...Par contre au niveau de la sonorité elle n'a pas du tout l'accent marseillais...

    • @juliendgedge1671
      @juliendgedge1671 4 ปีที่แล้ว +3

      @@salomeeeee quand je suis monté en région parisienne on me demandait si j'avais l'accent marseillais, et quand je disait non, on me disait "le Toulousain alors"...Apparemment pour les Franciliens il n'y a que 2 villes et 2 accents dans le sud ;-)

    • @danielknops7478
      @danielknops7478 4 ปีที่แล้ว +2

      Elle est née et décédée à Agde.
      Son nom de jeune fille est Corporon.

  • @cmolodiets
    @cmolodiets 4 ปีที่แล้ว

    quelle idée de bouffer des chauve-souris!

  • @JojoJojo-sg1cc
    @JojoJojo-sg1cc 3 ปีที่แล้ว +1

    La dame est hyper nerveuse !!!! Une vraie poissonniere ! et Pierre bonte semble tellement gêné devant elle que lorsque elle lui demande d'éplucher les tomates et lui dit de caresser les tomates, il le fait bêtement sans réfléchir !!! alors que la dame lui explique comment éplucher les tomates!!!!!! Le pauvre devait se sentir très ridicule !!!!!

  • @gil7555
    @gil7555 4 ปีที่แล้ว +1

    Zut , j' ai bouffé du phosphate ..!

    • @wendyam3997
      @wendyam3997 3 ปีที่แล้ว

      ... et du "phospore"

  • @viken2351
    @viken2351 ปีที่แล้ว

    Maintenant elles savent plus faire cuire un steak

    • @audreykarelita
      @audreykarelita ปีที่แล้ว +2

      et les hommes ne savent plus changer une ampoule !

  • @bbq30-tn2oc
    @bbq30-tn2oc ปีที่แล้ว

    10 francs les 500grs!!!!!!!!!!maintenant a 1 euros 50 ben ta riennnnnn!!!!!!!!!!!!!lol vive macron

  • @bisonravi06
    @bisonravi06 4 ปีที่แล้ว

    first!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @alantlemcene5303
    @alantlemcene5303 2 หลายเดือนก่อน

    Belle époque aujourd’hui tout a changé