ขนมจีนน้ำเงี้ยว สูตรเต้าเจี้ยว เครื่องแน่น เข้มข้น ลำแต้ๆ Asia Food Secrets

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 19 ก.ย. 2020
  • #ขนมจีนน้ำเงี้ยว #อาหารเหนือ #เมนูอาหารเหนือ #ขนมจีน #Asia Food Secrets

ความคิดเห็น • 66

  • @user-zi1le9lk8w
    @user-zi1le9lk8w 2 ปีที่แล้ว +9

    ขอโทษนะค่ะ ต้องเอากระเทียมตำแล้วเอามาเจียวให้เหลืองแล้ว ก่ตักออกให้เหลือเอาไว้ในกระทะน้อยนึงเอาไว้ผัดพริกแกงนะค่ะ ขอรับรองสูตรนี้ลำแต้ๆจ้าวปี้ เพราะว่าน้องเป๋นคนเจียงใหม่จ้าว(บ้านยุตีนดอยสุเทพจ้าว)

  • @user-vr4cv3jr5u
    @user-vr4cv3jr5u 3 ปีที่แล้ว +4

    สูตรนี้อร่อยที่บ้านทำแบบนี้เลย

  • @007chiangmai
    @007chiangmai 3 ปีที่แล้ว +2

    สีสรรน่ากินขนาด👍👍😘

  • @user-ph5oz7nm5p
    @user-ph5oz7nm5p 3 ปีที่แล้ว +3

    สุดยอดละเอียดชัดเจนที่สุด

    • @asiafoodsecrets3841
      @asiafoodsecrets3841  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณที่เข้ามาให้กำลังใจนะคะ

  • @kimkimmy7057
    @kimkimmy7057 ปีที่แล้ว

    หิวเลยค่ะ

  • @user-sg3or8pn3m
    @user-sg3or8pn3m 3 ปีที่แล้ว +3

    ชอบมากค่ะขนมจีนน้ำเงี้ยวนี้กิน3-4ครั้งตอนทำงานอยู่คนเชียงรายนับถือเขาเหมือนเป็นพี่สาวคนหนึ่งของเรา พี่เขาชอบอาหารเหนือไห้กิน อร่อยมากค่ะ

    • @asiafoodsecrets3841
      @asiafoodsecrets3841  3 ปีที่แล้ว

      คุณก็เป็นคนหนึ่งที่ชื่นชอบอาหารเหนือ เคยอยู่แม่สอดตอนเด็กตอนนั้น ก็ยังทานได้ไม่กีอย่างเองคะ ขอบคุณที่มาเป็นกำลังใจให้นะคะ

  • @juntimawongsa1249
    @juntimawongsa1249 3 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินมากค่ะ

    • @asiafoodsecrets3841
      @asiafoodsecrets3841  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากนะคะที่เข้ามาให้กำลังใจอุ่๋ยคะ

  • @AisAis-ng7ww
    @AisAis-ng7ww 3 ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณค่ะ

  • @wanpensigner3242
    @wanpensigner3242 ปีที่แล้ว

    ข่าเฉพาะน้ำพริกอ่องจร้า🥰

  • @user-ko1xj4hy5d
    @user-ko1xj4hy5d ปีที่แล้ว

    ต้มน้ำใส่ตีนไก่กระดูกหมูลวกแปนึงดกลิ่นคาว​ น้ำใสดีค่ะ

  • @maneewanchiarapong4404
    @maneewanchiarapong4404 3 ปีที่แล้ว +1

    รบกวนขอสูตรทำเฝอด้วยค่ะ​ ขอบคุณค่ะ

  • @got7love7791
    @got7love7791 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากค่ะ

  • @supapastangrang2454
    @supapastangrang2454 3 ปีที่แล้ว +2

    สีสวยน่ากิน

    • @judahlarry3781
      @judahlarry3781 2 ปีที่แล้ว

      I dont mean to be so offtopic but does anybody know of a tool to log back into an instagram account..?
      I was stupid forgot the account password. I would appreciate any assistance you can give me

    • @marcelcyrus3391
      @marcelcyrus3391 2 ปีที่แล้ว

      @Judah Larry instablaster ;)

  • @ghgfbuhryuu3413
    @ghgfbuhryuu3413 ปีที่แล้ว +1

    เหมือนที่คนลำปางทำเลยค่ะสูตรนี้เลยค่ะ😊❤💙

  • @mangporpinwattana5888
    @mangporpinwattana5888 10 หลายเดือนก่อน +1

    ทำเหมือนกันเลยคะแต่ที่บ้านเพิ่ทรากผักซีปั่นไปด้วยคะ

  • @la_orenz9123
    @la_orenz9123 3 ปีที่แล้ว +3

    เดี๋ยวป้าจะทําตามน้องจ้าขอบใจมากๆป้าจะลองทําดูป้าคนแพร

  • @jejesuchada1461
    @jejesuchada1461 2 ปีที่แล้ว

    พี่อุ๋ยคับ อัตราส่วนล่ะคับ😍

  • @Panghomja
    @Panghomja 3 ปีที่แล้ว +2

    ดูจบหิวจัง😊😊จะกับไปแช่งิ้วก่อน

  • @Salamander.joke-Y
    @Salamander.joke-Y 3 ปีที่แล้ว +1

    เต้าเจี้ยวใช้ยี่ห้ออะไรคะทำไมมันดำจัง

  • @user-vy5zq1ns8u
    @user-vy5zq1ns8u 3 ปีที่แล้ว +1

    ไม่เห็นบอกสูตรไว้ใต้คริปเลยจำไม่หรอก

  • @user-wl1lr1kg8b
    @user-wl1lr1kg8b 3 ปีที่แล้ว +1

    สวัสดีครับคุณอุ๋ยเสีงใสๆ วันนี้มาชมขนมจีนน้ำเงี้ยวด้วยครับผม ได้ความรู้ด้วยครับใส่น้ำแข็งลงไปให้เนื้อไก่นุ่ม

  • @user-uv7tx9sf6z
    @user-uv7tx9sf6z 3 ปีที่แล้ว +1

    ยังไม่เคยทำสักครั้งกับเมนูขนมจีนน้ำเงี้ยวแต่ดูสูตรนี้จะลองทำค่ะแปลกดีใส่ปลากระป๋องด้วย

  • @nokinsee6009
    @nokinsee6009 2 ปีที่แล้ว +7

    พลาดตั้งแต่ใส่เต้าเจี้ยวแล้วค่ะ ต้องถั่วเน่าเท่านั่นคะ

    • @junejamie95
      @junejamie95 2 ปีที่แล้ว +6

      มันทดแทนกันได้ค่ะ เพียงแต่เต้าเจี้ยวจะไม่อร่อยเท่าถั่วเน่าค่ะ คนอยู่ ตปท หาถั่วเน่ายากมากค่ะ ใช้เต้าเจี้ยวแทนได้เลยค่ะ

    • @user-qf2dn1bn3t
      @user-qf2dn1bn3t ปีที่แล้ว +2

      ผมพึ่งเห็นคลิปนี้ และพึ่งเข้ามาเห็นคอมเม้นนี้ อยากจะบอกว่า ผมทำกินเองก็ใส่แต่เต้าเจี้ยวครับ อร่อยมากด้วย เหตุผลก็เพราะว่าถั่วเน่านั้นหายาก ยิ่งคนที่อยู่ต่างถิ่นไม่ต้องไปหาเลย ไม่มีถั่วเน่าให้ใส่หรอกครับ

    • @user-rq1ez9pc6w
      @user-rq1ez9pc6w ปีที่แล้ว +2

      ถ้าไม่มีถั่วเน่าใช้เต้าเจี้ยวแทนก็ได้ค่ะ ..ใช้ได้เหมือนกัน คนเหนือจ้าว

  • @user-ob9tc8xj1s
    @user-ob9tc8xj1s 3 ปีที่แล้ว +2

    น้ำเงี้ยวถ้าขาดถั่วเน่าป่นบอกได้เลยว่าขาดความหอมอะหร่อยแน่นอน

  • @misspyrusmanagement2210
    @misspyrusmanagement2210 ปีที่แล้ว

    ตำอย่างนี้เปนน้ำพริกแกงเผ็ดเลยตะไคร้ไม่มีนะ

  • @kayinmalayfoodanddrink9186
    @kayinmalayfoodanddrink9186 2 ปีที่แล้ว

    လုပ်စားမယ်

  • @pooklook888
    @pooklook888 3 ปีที่แล้ว +1

    ซื้อดอกงิ้วได้จากที่ไหนคะ

  • @user-zi1le9lk8w
    @user-zi1le9lk8w 2 ปีที่แล้ว +1

    แต่ดูๆท่าทางสูตรของพี่ก่หน้าทานหน้ากินอะร่อยๆลำแต้ๆเน้อจ้าวปี้พี่เป็นคนที่เก่งมากๆนะค่ะเก่งที่สุดค่ะที่ทำได้ขะนาดนี้ก่ถืว่าเก่งแล้วนะค่ะ(สุดยอดค่ะได้กดไลท์กดแชร์และติดตามให้พี่มีกำลังใจได้ทำคลิปต่อไปแล้วละนะจ๊ะ สู้ๆค่ะจะขอเปนกำลังใจให้พี่ทำคลอปอาหารดีๆและอะร่อยๆตลอดไปนะค่ะ

  • @tinnaphop2342
    @tinnaphop2342 3 ปีที่แล้ว

    เวลาทำทีไรได้สีส้มใสๆทุกที ไม่รู้เพราะอะไรอยากทำแล้วได้สีแดงสวยๆแบบในคลิปบ้างง่า

    • @user-rq1ez9pc6w
      @user-rq1ez9pc6w ปีที่แล้ว +1

      ใช้พริกแห้งเม็ดใหญ่ผสมพริกแห้งจินดาค่ะ นำไปผัดกับน้ำมันที่เราใช้เจียวกระเทียม ตักกระเที่ยมออกก่อนนะคะ เอาไว้โรยหน้า น้ำแกงจะมีสีแดงค่ะ ..

    • @tinnaphop2342
      @tinnaphop2342 ปีที่แล้ว

      @@user-rq1ez9pc6w ขอบคุณมากๆนะครับ 🙏🏻☺

  • @marianchiu262
    @marianchiu262 3 ปีที่แล้ว +2

    ไม่มีดอกงิ้วใช่อะไรแทนคะ

    • @asiafoodsecrets3841
      @asiafoodsecrets3841  3 ปีที่แล้ว +2

      ถ้าไม่มีไม่ต้องใส่คะ ถ้ามีจะอร่อยมาก

    • @marianchiu262
      @marianchiu262 3 ปีที่แล้ว +2

      ขอบคุณคะ

  • @Panghomja
    @Panghomja 3 ปีที่แล้ว +2

    ได้ดอกงิ้วมาหาวิธีทำพอดี

    • @Panghomja
      @Panghomja 3 ปีที่แล้ว +1

      ทำแล้วคะกำลังเดือนปุ๊ดๆๆๆเลยห๊อมหอมอยากไห้แอดชมจังแต่ไม่มีตรงส่งรุปไห้ดู😂😂😂😂

    • @Salamander.joke-Y
      @Salamander.joke-Y 3 ปีที่แล้ว

      @@Panghomja หอมมั๊ยคะ ? แล้วรสชาติอร่อยมั๊ยคะ?

    • @Panghomja
      @Panghomja 3 ปีที่แล้ว +1

      @@Salamander.joke-Y อร่อยคะหอมดีมากๆคะ

    • @Salamander.joke-Y
      @Salamander.joke-Y 3 ปีที่แล้ว

      @@Panghomja ต้องจัดๆซะแล้ว ว๊าว 🙏🙏🙏

  • @thanwamoon9680
    @thanwamoon9680 3 ปีที่แล้ว +7

    ใช้คำว่า นะคะ เยอะเกินไป ฟังแล้ว รู้สึกรำคาญ ขอโทษนะที่ติเพื่อให้ปรับปรุงหน่อยครับ.

    • @junejamie95
      @junejamie95 2 ปีที่แล้ว

      เห็นด้วยค่ะ ถ้าปรับได้จะดีขึ้นมากค่ะ

  • @kanchanabaumeister757
    @kanchanabaumeister757 ปีที่แล้ว +1

    ไก่กับหมู่ ไปละทางเลย เต้าเจี้ยวต้องใส่

  • @beatrizfer7772
    @beatrizfer7772 3 ปีที่แล้ว

    I’m American can someone translate this recipe for me please!

    • @raybassman5992
      @raybassman5992 2 ปีที่แล้ว

      It's complicated... (its Northern style) it looks fire red but not spicy at all well...it's been a year ...you probably knew how already.. 😅

    • @VanTran-qz5kf
      @VanTran-qz5kf ปีที่แล้ว

      Look up Khanom Jeen Nam Ngiao and you will find many recipes.

  • @user-uz2su2wn9y
    @user-uz2su2wn9y 3 วันที่ผ่านมา

    ตกลงเป็นช่องอุ๋ย หรือกาญจน์ 555

  • @user-gs9ow4hx6d
    @user-gs9ow4hx6d ปีที่แล้ว

    เหยาะกะมทิ นิดหน่อย น้ำจะข้นขึ้นหอมค่ะ น้ำตาลไม่ต้องนะคะ

    • @user-gs9ow4hx6d
      @user-gs9ow4hx6d ปีที่แล้ว

      เหยาะกะทิ นิดหน่อยค่ะ

  • @nattapolidnut6207
    @nattapolidnut6207 2 ปีที่แล้ว

    ..ไม่ใช่ขาไก่ ตีนไก่ครับ..

  • @user-qr3jm5ds1w
    @user-qr3jm5ds1w 3 ปีที่แล้ว

  • @user-yz4tp3jr2j
    @user-yz4tp3jr2j 2 ปีที่แล้ว

    คนพื้นรึเปล่าทำอาหาร อย่าเดา

  • @nook8683
    @nook8683 3 ปีที่แล้ว +3

    ไม่ใช่ขาไก่มันคือตีนไก่

    • @nattapolidnut6207
      @nattapolidnut6207 2 ปีที่แล้ว

      ...ใช่ครับ ตีนไก่ ต้องเรียกให้ถูกน่ะ..

  • @areeruangdet1804
    @areeruangdet1804 3 ปีที่แล้ว +1

    น่ารำคราญเสียงจังเลื่อนหนีดีกว่า