間もなく八十八夜!新茶の時期のほろ苦抹茶ロール
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- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
- 2020年の八十八夜は5月1日です。
八十八夜とは、立春から数えて3回目のおなじ月のカタチの日。
新茶の季節です(*^^*)
今日は日本人に馴染み深い抹茶を
食べやすく可愛らしいかたちでパンにして
紹介しています。
--材料--
【ボウルA】
強力粉 85g
薄力粉15g
ドライイースト 3g
素焚糖 大さじ2
仕込み水 120cc
【ボウルB】
強力粉 85g
薄力粉 15g
バター 40g
塩麹 小さじ1
【その他】
抹茶 大さじ1
アイシング
粉糖 大さじ2と1/2
水 小さじ1~
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是非、パン作りに挑戦してみてくださいね。
ブログ開設しました(*^^*)
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