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発酵食チャンネル
Japan
เข้าร่วมเมื่อ 7 เม.ย. 2020
発酵の力で免疫力を高めましょう(*^^*)
発酵食で、美しく、いきいきと、自ら光り輝く(発光)
人々を増やすためのチャンネルです。
麹を使ったお料理
麹パンのレシピ
ぬか漬けやぬか床の育て方
味噌づくり
など、生活に役立ち、カラダの内側から元気になる動画をアップしていきます
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いちごの甘酒～甘酸っぱいピンクのあまざけ
お久しぶりです(^^♪
今回はいちごの甘酒のつくりかた動画を
作成しました。
冬の間は甘酒を楽しんでいた人も
温かくなるにつれ、
「冷たいものも飲みたいな...。」と
思っていませんか？！
もちろん、温かくして飲んでもおいしいですし、
フルーツの甘酒は冷たくしても美味しいんです！
いちごの旬は3月～4月。
いちごの赤みはポリフェノールの一種である
アントシアニンで、老化に関わりが深い
活性酸素を減らしてくれるため、
飲むたびに若返るかも...？？しれませんね
また、眼精疲労にも効果アリなので、
PC作業で疲れた方へもおススメです。
手に入りやすいこの時期に
試してみてはいかがですか？
今回は、発酵フードメーカーを使ったつくりかたを紹介していますが、炊飯器などで温度を保つことが出来れば同じようにつくれます！
【作り方】
いちご 100g
米麹 100g
水 80cc
いちごと米麹、水とあわせて発酵フードメーカーへ
55℃ 6時間
お好みでフードプロセッサーやミキサーでつぶしてお使いください。
-----
発酵食を取り入れてあなたが内側から輝き、
周囲に光を届ける発光美人になれるブログ↓↓↓
hakkoushoku.com/
発酵食.com
・パン
・味噌
・麹・こうじ・糀
・米ぬか
・ヨーグルト
などについて発信しています♪
今回はいちごの甘酒のつくりかた動画を
作成しました。
冬の間は甘酒を楽しんでいた人も
温かくなるにつれ、
「冷たいものも飲みたいな...。」と
思っていませんか？！
もちろん、温かくして飲んでもおいしいですし、
フルーツの甘酒は冷たくしても美味しいんです！
いちごの旬は3月～4月。
いちごの赤みはポリフェノールの一種である
アントシアニンで、老化に関わりが深い
活性酸素を減らしてくれるため、
飲むたびに若返るかも...？？しれませんね
また、眼精疲労にも効果アリなので、
PC作業で疲れた方へもおススメです。
手に入りやすいこの時期に
試してみてはいかがですか？
今回は、発酵フードメーカーを使ったつくりかたを紹介していますが、炊飯器などで温度を保つことが出来れば同じようにつくれます！
【作り方】
いちご 100g
米麹 100g
水 80cc
いちごと米麹、水とあわせて発酵フードメーカーへ
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มุมมอง: 543
วีดีโอ
たーーーっぷりレーズン♥簡単成形！シュガーレーズンパン
มุมมอง 933 ปีที่แล้ว
【この動画が参考になる方】 ・パンに入れる際のドライフルーツの扱い方を知りたい方 ・キッチンはさみを使った成形を知りたい方 ・レーズンパンが大好きな方 こんな方にオススメです(*^^*) 【材料】 ~ボウルA~ ・強力粉 125g ・砂糖 大さじ１と1/2 ・ドライイースト 3g ・仕込み水 150cc ~ボウルB~ ・強力粉 125g ・バター 25g ・塩麹 小さじ １と1/2 (塩の場合は小さじ2/3) ~その他~ ・レーズン(ドライ) 100g ・仕上げ用グラニュー糖 大さじ２ ・仕上げ用バター 50g(5g×10個) カラダ年齢常にマイナス10歳以上の 管理人がお伝えする 発酵食を主にした 【若返り食習慣】ブログ↓↓↓ hakkoushoku.com/ 発酵食.com ・パン ・味噌 ・麹・こうじ・糀 ・米ぬか ・ヨーグルト
デザート感覚で切り口可愛い☆フルーツサンド
มุมมอง 594 ปีที่แล้ว
【フルーツサンド】はお好きですか？ 定番のいちごから、色んなフルーツサンドがありますよね。 以前動画で見かけたきゅうりさんの フルーツサンドがとっても可愛くて わたしも作ってみたくなりました。 きゅうりさんのお花のフルーツサンド動画はこちら ↓↓↓(出来上がりに感動します！) th-cam.com/video/iweNznuaTwE/w-d-xo.html 何度か作りましたが、なかなか きゅうりさんのようにうまくいかず、 カット面をナナメではなく縦にすることで 子供と一緒に楽しめる 難易度になったかなと思います。 【材料】 食パン12枚 フルーツ各種(クッキーの型抜きで抜いておく) 【クリーム】 生クリーム 200cc 砂糖 30g クリームチーズ 200g 生クリームに砂糖を加え、 ５分立てにした後に クリームチーズを加え 絞れる固さまで調整する。 ※食パンはサンドイッチ用などの小...
クリームからつくるクリームパン！(ホシノ天然酵母)
มุมมอง 1624 ปีที่แล้ว
クリームパンのつくり方動画です。 クリームは手作りしています。 材料をこね、一次発酵中にクリームを作り、冷蔵庫で冷やして包みます。 【クリーム材料】 卵黄 2ケ 砂糖 60g 薄力粉 20g 牛乳 200ml バター 10g バニラエッセンス 少々 【材料】 ーボウルA 強力粉 60g 薄力粉 20g ホシノ天然酵母 13g 砂糖 大さじ１ スキムミルク 小さじ２ 卵 大さじ１ 仕込み水 60ml ーボウルB 強力粉 60g 薄力粉 20g 塩麹 小さじ１ バター 30g その他仕上げ ぬり卵 アーモンドダイス 焼成220℃ 11~13分 カラダ年齢常にマイナス10歳以上の 管理人がお伝えする 発酵食を主にした 【若返り食習慣】ブログ↓↓↓ hakkoushoku.com/ 発酵食.com ・パン ・味噌 ・麹・こうじ・糀 ・米ぬか ・ヨーグルト
【旬のらっきょう】４種漬け～塩麹・醤油麹・甘酢・味噌
มุมมอง 4094 ปีที่แล้ว
旬のらっきょうをご自宅で漬けてみましょう！ 塩麹・醤油麹・甘酢・味噌の４種でその日に合わせて味が選べる(*^^*) コロナ・梅雨の時期でおうち時間が長くなったので、自宅でらっきょうを漬けてみませんか？ らっきょうに含まれるアリシンという物質には 血栓をつくりにくくする効果があり、 血液をさらさらにしてくれ、 巡りがよくなりますよ～！ １日３～４粒を目安に健康をつくっていきましょう♪ カラダ年齢常にマイナス10歳以上の 管理人がお伝えする 発酵食を主にした 【若返り食習慣】ブログ↓↓↓ hakkoushoku.com/ 発酵食.com ・パン ・味噌 ・麹・こうじ・糀 ・米ぬか ・ヨーグルト
8時間でつくる！醤油麹♪発酵フードメーカーで作ってみた
มุมมอง 1.3K4 ปีที่แล้ว
発酵フードメーカーのレシピに従い、 8時間で醤油麹をつくってみました。 従来常温で7日間～10日間かけて作れる 醤油麹ですが、しっかりと温度を守る事で 短時間で完成します 醤油麹は醤油の代わりに料理に使って頂ける上に、 味わいに甘み、旨味、コクや奥行きが出ます。 醤油に含まれる塩分量も少なくできるので 塩分を気にしている方にもオススメです♪ ーーー カラダ年齢常にマイナス10歳以上の 管理人がお伝えする 発酵食を主にした 【若返り食習慣】ブログ↓↓↓ hakkoushoku.com/ 発酵食.com ・パン ・味噌 ・麹・こうじ・糀 ・米ぬか ・ヨーグルト
ホシノ天然酵母でつくる！メロンパン
มุมมอง 3324 ปีที่แล้ว
メロンパンのつくり方をアップしました(*^^*) 「上にかかっているザクザク生地はどうやってつくるの？？」 と思いますよね！ あれはクッキー生地です。 土台のパンをしっかり捏ねて、クッキー生地を被せるという方法でメロンパンは自宅でも作れるのです♪ 【つくり方】 ー材料 【Aボウル】 強力粉 75g 砂糖 大さじ２ ホシノ天然酵母液種 12g 卵 大さじ２ 仕込み水 40㏄ ※イーストを使用する場合 イースト 3g 仕込み水 10cc 【Bボウル】 強力粉 75g 塩麹 小さじ１ 無塩バター 30g ※塩麹は塩小さじ1/2と仕込み水 5㏄で代用可 このレシピをイーストと塩で代用する場合は、 仕込み水は、計55ccとなります 【クッキー生地】 無塩バター 30g 砂糖 60g 卵 1/2個 薄力粉 100g 【仕上げ用】 グラニュー糖 大さじ２ ー焼成 180℃ 9min 160℃ 1...
砂糖不使用！甘酒でつくるやわらか食パン
มุมมอง 1.9K4 ปีที่แล้ว
砂糖も卵もはちみつも牛乳も生クリームも入っていない シンプルでやわらかい食パンのつくり方をご紹介します。 今回は砂糖の代わりに甘酒を使用、塩の代わりに塩麹を使用して焼きました。 ーレシピ 【ボウルA】 強力粉 125g ドライイースト 3g 甘麹 大さじ2(40g) 仕込み水 120～130cc 【ボウルB】 強力粉 125g 無塩バター 25g 塩麹 小さじ２(15g) ー焼成 190℃ 19min 発酵食を取り入れてあなたが内側から輝き、 周囲に光を届ける発光美人になれるブログ↓↓↓ hakkoushoku.com/ 発酵食.com ・パン ・味噌 ・麹・こうじ・糀 ・米ぬか ・ヨーグルト
黒米でつくる！可愛いピンクの甘酒
มุมมอง 3044 ปีที่แล้ว
甘酒が一般的になって色んな種類のものを見かけますよね。 玄米の甘酒や紫色の甘酒。 実はご飯を変えるだけでそれらを家庭でもつくることができます。 ほんのりピンクの黒米甘酒のつくり方(発酵フードメーカー使用) ー材料 ・黒米ご飯 200g ・米麹 100g ・水 300cc ー手順 1．60℃以下に冷ましたご飯を準備し、米麹をほぐす 2．水を加えてまんべんなく混ぜ合わせる 3．発酵フードメーカーで55℃ 8時間設定 出来上がり♪ 黒米入りご飯の炊き方や黒米の栄養素についてはブログに詳しく記載しています。気になる方はご覧ください 発酵食.com パン・味噌・ヨーグルト・糀・糠など発酵食品をはじめとする 【若返り食習慣】をテーマにしたブログ hakkoushoku.com/
2種のヘルシー白玉団子(甘酒と豆腐)
มุมมอง 754 ปีที่แล้ว
白玉団子って無性に食べたくなる時がありません？ 作ってみてビックリですが、混ぜて茹でるだけの 簡単スイーツなんですよ。 今回は、お豆腐を使った白玉と、 甘酒を使った白玉をつくってみました。 甘酒を使うと白玉自体が甘くなるので、 フルーツを組み合わせて♪ 豆腐を使った白玉は、 言われないと分からないくらい 自然で、冷めてももちっとします。 【材料と作り方】 ー甘酒の白玉 白玉粉 100g 甘酒 100g 混ぜて茹でるだけ。 ポイントは耳たぶよりも固いくらいで 団子に丸め、茹で時間は1分ほど。 白玉が浮かんでくるまで待つと ドロドロに溶けてしまいます。 ー豆腐の白玉 白玉粉 100g 豆腐 100g 耳たぶくらいの固さにこね、 丸めて茹でるだけ 白玉が浮かんできたら1-2分 待たず、そのまま氷水で冷やして 完成。 ーみたらし 砂糖 大さじ１と1/2 片栗粉 大さじ１ みりん 大さじ１ し...
お蕎麦好きな人にオススメ！甘さ控えめお蕎麦の甘酒
มุมมอง 1264 ปีที่แล้ว
お蕎麦と蕎麦湯を使って甘酒をつくってみました。 ・ごはんでつくる甘酒が甘すぎる方 ・お蕎麦好きな方 ・代わり種の甘酒を試してみたい方 ・お蕎麦をスイーツ感覚で楽しみたい方 へオススメの動画です。 ー材料 ・乾燥蕎麦 100g ・米麹 100g ・蕎麦湯 250cc ー作り方 1．蕎麦を茹で、ゆで汁はとっておく 2．60℃以下になったら米麹と蕎麦を混ぜる 3．蕎麦湯を加える 4．50℃8時間 発酵フードメーカーへ ブログにも綴ってあります。 食を通じて内面からキレイになりたい方は こちらのブログへどうぞ ↓↓↓ hakkoushoku.com/
ひとめ惚れしちゃう！キュートな市松模様パン
มุมมอง 874 ปีที่แล้ว
クッキーみたいな見た目の 市松模様パン。 伝統的な柄をパンに応用したら 一瞬で可愛くなりました♪ ー1斤分の材料(プレーンとココア) 【プレーン生地】 【ボウルA】 強力粉 65g ドライイースト 1.5g 砂糖(お好みのもの） 大さじ2/3 仕込み水 75~80cc 【ボウルB】 強力粉 60g 塩麹 小さじ１(塩で代用の場合は小さじ1/4) 無塩バター 12.5g 【ココア生地】 【ボウルA】 強力粉 60g ココア(無糖) 5g ドライイースト 1.5g 砂糖(お好みのもの） 大さじ2/3 仕込み水 75~80cc 【ボウルB】 強力粉 60g 塩麹 小さじ１(塩で代用の場合は小さじ1/4) 無塩バター 12.5g ※今回はいちごソースを使ってみましたが、 ピンクがうまく出なかったので、 レシピはプレーンとココアで 掲載しています。 ー使う道具ー 食パン型(1斤分) ー発酵・...
ふわっと優しいミルク味！ハイジの白パン
มุมมอง 1004 ปีที่แล้ว
今日は白パンのつくり方をご紹介します。 シンプルで何にでも合うパン。 BLTにしてもフルーツサンドにしても 食材の味を引き立たせてくれます！ 白パンのレシピで気を付けたいところは、 仕込み水を牛乳に置き換えている点。 捏ね方と捏ね上がりの見極めが必要になります。 白く焼くために心掛ける２つのポイントがあります ー材料ー 【ボウルA】 強力粉 100g ホシノ天然酵母液種 16g(８％) 砂糖(きび糖) 大さじ 2 牛乳(40℃前後) 140cc 【ボウルB】 強力粉 100g 有塩バター 25g ※ドライイーストにする場合はイースト3g、牛乳を20㏄増やしてください ー使う道具ー めん棒、または菜箸 ー焼成ー 180℃ 11分 より白く仕上げたい方は温度を150～160℃に落として 15～20分焼いてください ー白く焼くために心掛ける２つのポイントー 焼成前に粉を振るう 低温で焼く ...
暑い日にさっぱり食べたい！ヘルシースイーツ【ヨーグルトくず餅】
มุมมอง 974 ปีที่แล้ว
ヨーグルトくず餅のつくり方動画です。 発酵フードメーカーでつくったヨーグルトと、 フードメーカーに付属のレシピを参考にした 爽やかヨーグルトスイーツです。 【材料】 ーヨーグルトくず餅ー ヨーグルト 300g 牛乳 150ml くず粉 50g 砂糖 50g ーオレンジソースー オレンジ1/2~4/3個→皮を剥いてミキサーでつぶす グラニュー糖 大さじ１ オレンジとグラニュー糖を火にかけ、 とろみが出たら火を止める。 【手順】 1．鍋にくず粉と牛乳を入れ、よく混ぜる 2．1．にヨーグルトと砂糖を入れ、さらに混ぜる 3．材料を常にかき混ぜながら弱火にかける 4．へらに重みが出た後に更にかき混ぜ、 材料に白さとツヤが出たら見極め時 5．バットや容器に移して粗熱をとり、 表面にラップをして冷蔵庫で半日寝かせる 6．切り分けたくず餅にオレンジソースを乗せ、 ミントを乗せて完成♪ 発酵食を取り入...
醤油麹つけダレ~オレンジとの意外なハーモニー
มุมมอง 814 ปีที่แล้ว
今日は醤油麹を使った【漬けダレ】についてご紹介します。 元にしているものは、発酵フードメーカーに 付録として付いていた醤油麹のレシピより、ややアレンジ 【醤油麹漬けダレ】 醤油麹 大さじ３ 酒(今回は焼酎) 大さじ１ はちみつ 大さじ2/3 にんにくみじん切り １片 オレンジ(皮ごと) 1/4 全てを混ぜて、お好きな肉や魚介類に漬け込み、 半日冷蔵庫で寝かせたらあとは お好みの野菜と並べてオーブンで焼くだけ！ 発酵食を取り入れてから 食品を上手に寝かせる技が身に着きました。 オレンジも皮のまま召し上がっていただけるので、 是非、作ってみてくださいね♪ 発酵食を取り入れてあなたが内側から輝き、 周囲に光を届ける発光美人になれるブログ↓↓↓ hakkoushoku.com/ 発酵食.com ・パン ・味噌 ・麹・こうじ・糀 ・米ぬか ・ヨーグルト
はじめまして。日本酒は何の効果で入れているのでしょうか？
兎に角ツヤ肌に、なりたいです。糠でなでるとはどうでしょうか？
化粧水を塗ったあとは何を塗ったら良いですか？
私は、米あぶら、が。又は、胡麻油（香り無し）をクリームの、様に着けてます。メーク落しもこれです。
この液体に日本酒入れる前にヨーグルトメーカー ですこし発酵させるのは意味ないでしょうか？
なぜ加熱が必要なのか教えていただけると幸いです🙇 米ぬかの乳化作用と関係があるのでしょうか？
加水は、普通の水でもいいですけど、大豆の煮汁の方が馴染みがいいです。 私は、発酵フードメーカーではなく、もっと原始的な方法の味噌作りしかやったことありませんけど。 発酵フードメーカーでこれから作る予定でしたので、こちらを訪問しました。
コメントありがとうございます😊大豆の煮汁の方が馴染みが良さそうですね^ ^
はじめまして。 ご質問ですが、甘酒の素（米麴）を使ったパンを求めてこちらのチャンネルに辿り着きました。 一般的な食パンの材料で砂糖を米麴に置き換えるときの分量はどのようにすればよいですか？イーストや水の量も変わってきますか？ また、こちらのレシピで塩麴を塩に代用する場合の分量はどのようになりますか？ たくさんのご質問で申し訳ございません。 宜しくお願いいたします。
こんばんは。お返事遅くなりました。 イーストの量は変えていません。塩麹で塩の代用する場合も、甘麹で砂糖の代用する場合も水分で調整していますが(水分を減らす)はっきりとした計算式のようなものはありません。経験値でやっています。
@@user-sw9ib8nf5i 返信いただきありがとうございました。分量を調整しながら挑戦してみます(^^)
事後報告ですが、昨日作りました♫ 米ぬかって重曹混ぜれば洗剤にもなるし色々使えますね❤️
コメントありがとうございます^ ^ 使い心地はいかがですか？ 米ぬかって色々と使えて便利ですよね❤️油の処理にも使っています。
@@user-sw9ib8nf5i さん とっても良いです！ 洗顔も米ぬかを水に混ぜたものを顔に塗って流すだけですが、シミが薄ーくなった気がします😊 米ぬか最高です。 無添加米ぬか化粧水にして良かったです👍
コメント失礼します。 米ぬかはどこで入手していますか？ あと、無人洗米機にある米ぬかでも良いとネットで見たのですが、そこの米ぬかを使う際はそのまま使ってもいいのでしょうか？💦それとも水洗いしてから使ったほうがいいのかな、、
コメントありがとうございます^ ^ 我が家は家庭用の精米機があるので、玄米を購入して精米したものを使っています。 農家さんにもよると思いますが、農薬など気になる場合は、一旦洗うか、若しくは安心して使えるものを購入すると良いと思いますよ☺️ 米糠で検索したらトップに出てきたものを添付しておきますね。 taberutokurasuto.com/shop/lonowa/item/180601140432469/?_ad=gas&gclid=CjwKCAjwmK6IBhBqEiwAocMc8p5ZtC6BLnLpS_uV7WLklOqB0QRS6XgIT5KahzSv_jWBYK9C-s0k8BoCO54QAvD_BwE
よいですねー！ 焼酎でも、いいですかね？ 毎日使っても大丈夫ですか？
コメントありがとうございます^ ^返信遅くなり申し訳ありません🙇♀️ 毎日使っても大丈夫だと思いますよー😊 焼酎だと日本酒より少し アルコール度数が高いですよね？ その場合はお酒の量を少し減らしても良いかもです。
チャンネル登録させて頂きました！ 近々フルーツサンドを作ってみたくて、動画拝見しました。 断面すごく可愛いです！参考にさせて頂きます♪ よろしかったら、私のチャンネルもよろしくお願いします🙌
こんにちは^ ^チャンネル登録ありがとうございます😊 フルーツサンドかわいいですよね💕 是非作ってみてください❗️
フードメーカーやヨーグルトメーカーがないのでいつも1週間〜10日かけて作っていました。 フードメーカーでは、だいたい何度で設定となりますか？
こんにちは^ ^コメントありがとうございます😊 フードメーカーでは55〜60℃設定です！！ 『あ！醤油麹切れたけどすぐに使いたい』という時に便利です〜。 今回は60℃で作っています^ ^
自分で作れるなんて、素晴らしい! 常温でどのくらいの間使えますか?
常温だと匂いがきつくなってしまうので冷蔵庫保存をオススメします！冷蔵庫で10日前後です。どうしても、生ものなので...冬の間は冷たいですよね...(^▽^;)
お酒ですが、料理酒でもよいのでしょうか。もし おすすめがあったら教えていただけますでしょうか。
コメントありがとうございます(*^^*)料理酒には食塩が３％程度含まれているものが多いので、そのまま召し上がっていただけるような日本酒の方が良いかと思います！
今はまっている発酵あんこです！一週間で体重に変化があり、お通じもとてもいい感じです！
コメントありがとうございます(*^^*)ご返信遅くなりました。 今まさにブーム到来なのですね！ 一週間で体重に変化とは嬉しいですね♪お通じが良いということは、 からだの中の流れだけでなく、身の回りの色んな流れも良くなりそうです♪ 麹の力で甘みが得られることを知ったら砂糖も最小限に抑えられますね。
めっちゃ美味しそう！３つ売ってくださーい♪
ありがとうございます☺️通信販売始めないとですね^ ^
すごく美味しそうなレーズンパン😋 子どもたちも大喜びですよね♪
いつもコメントありがとうございます(*^^*)子供喜びそうでしょう~。でも、レーズンをよけて食べるんです(´;ω;｀)
こんにちは☺️チャンネル登録して自分に真似できそうなやつから見てます✨以前、炊飯器で作ったら激マズで廃棄しました。フードメーカーは便利そうですね。うちのヨーグルトメーカーは温度調整あったかなぁ？米麹はスーパーの安いやつとかでやって失敗したのですがおすすめはありますか？
のんのんさんこんにちは^ ^チャンネル登録ありがとうございます☺️ 炊飯器で作った際は酸っぱい感じだったでしょうか？ 恐らく原因は米麹ではなく、保温時間だと思います。8時間で酸っぱさが出てしまうようでしたら、6時間くらいで試してみてください！！ 米麹はスーパーに売っているものを使っていますよ。みやこ麹という板麹はいろんなスーパーで見る気がしますし、私もよく使っています！！
@@user-sw9ib8nf5i 返信有り難うございます！ 買った麹が初めからカビっぽい匂いでしたが、こんなものなのかなぁと思い作ってみたらカビくささが増長して飲めない匂いになっていました😱そのときにみたレシピ通りで作って、自分では加減する方法がわからずゴミにしてしまった感じです。甘酒好きなので手作りしたいなと思って挑戦したのですが…。
@@user-ez2hu3qt2n さん それは...最初から怪しいですね...。人の感覚は鋭いので、飲めない匂いだと思った時は飲まない方が正解だと思います。次は成功しますよう！
一週間に一度作るほどのまめさはないですがやってみます！☺️
コメントありがとうございます^ ^ 1週間ってあっという間ですよね。 米ぬかをお茶のパックに入れたものを 沢山作っておいて、冷凍庫に入れておき、 朝の洗顔する時にお湯が濁るくらいまでフリフリしてそれで洗うだけでも違うと思います！！
@@user-sw9ib8nf5i フリフリしたやつは使い捨てな感じの方がよいですか？
@@user-ez2hu3qt2n さん そうですね！フリフリしたものはそのまま廃棄が良いです(*^^*) ですので、出来る時にたくさん在庫作っておきます。
切り口がカワイイ(*^^*) マスカットの切り口は思わず笑っちゃいましたけど、アレはアレでありですね😊
いつもご覧いただきありがとうございます(*^^*)マスカットはカットする時に動いたらしく…でもまぁ、それも良しとします(笑)
今白玉団子流行っていますよね。とっても美味しそうで食べたくなりました。私は新しいことにチャレンジしたくてTH-camを始めました。楽しみながら続けたいですよね。応援しております。
コメントありがとうございます(*^^*)白玉流行っているみたいですね！キャラクターの白玉団子もあって可愛らしいと思いました。応援ありがとうございます☆
編集も作業も、清潔感も。 全て素晴らしい。
k l さん お褒めいただきありがとうございます^ ^
美味しそ〜う(´◡`๑)
ありがとうございます(*^^*)クリームがめっちゃ美味しいのです！
はい！買います！ まじで凄いですねｗ食べた過ぎます（笑）
わーい(*^^*)いつもありがとうございます♪
おいしそー！模様斜めバージョンは、メロンパンナちゃんのイメージです^ ^
なるほど～ うちのヨーグルトメーカでもできるかな。さっそくチャレンジしてみます！
こんにちは(*^^*)コメントありがとうございます。常温でつくることを考えたらあっという間に出来ますよ～！
メロンパンて家で作れるんですね！ すっごい美味しそうですね♪ おいくらでしょうか？ｗ 知ってるけどメロンはやっぱり入って・・・・（笑）
杉本崇 さん コメントありがとうございます^ ^ やっぱり入って...無いです〜😅 一昔前は、ラグビーボールを半分に切ったようなものもありましたが、最近は球を半分に切ったカタチばかりですね
小腹がすいた時にもちょうど良さそうですね^^ピンクの色がとっても可愛らしいです♡
みーるさんいつもありがとうございます♪ピンクに見えますか～？甘酒入りなので白玉も甘くて美味しいですよ！小腹がすいたときにピッタリですね(*^^*)
私も、おそばで甘酒が作れるなんて初めて知りました！本当に、体にも嬉しいものを頂けるご家族が羨ましいですね^^♪
みーるさんいつもありがとうございます(*^^*)家族からはぬか漬け臭い～とか、甘酒キモって言われていますが、いつか母がやっていることが分かる日が来ると思って続けています(笑)
蕎麦の甘酒なんてあるんですね！ 初めて見ました。 ご家族の方達は、いつもいろんな体に良い物を食べられて羨ましいです♪
コメントありがとうございます(*^^*)蕎麦はできるかなぁ～と思って作ったので、他ではないかもしれません。多分でんぷんだったら何でもできると思いますよー。 家族は食べてくれるのはパンくらいですかねぇ～、親しみがないものにあんまり反応してくれません(苦笑)
凄いオシャレなパンですね！！発酵の後の膨らみようにビックリ(ﾟдﾟ)！これはプレゼント等にも喜ばれそうですね～^^♪
みーるさんありがとうございます♪可愛くてテンション上がりますよね(^_-)-☆プレゼントに喜ばれそうなので、色んな色を出せるように練習しておきます
これからの時期にぴったりですね！モチモチでとっても美味しそうです✨お優しい癒されるお声で分かりやすい解説をありがとうございます☘️作ってみます🐹
是非是非つくってみてください(*^^*)子供みたいな声なんですが...褒めて頂きありがとうございます♪
今日も気持ちの良い音楽で、見やすかったです♪
杉本崇 さん いつもコメントありがとうございます^ ^食べるときにも五感を使って食事をしたらグンと美味しくなりますよね☺️
へ〜、茹で卵が糠漬けになるんだ
意表を突かれますが、なかなか美味しいです(*^^*)
まじで、食べてみたいです！うちの妻には子育て中は言わないようにしてるから、言えないなんて言えないｗ
今日もとても美味しそうです！クランベリーとカシスのトッピング素敵ですね✨いつ見てもお料理美しくて憧れます💫次回も楽しみにしております😊
ありがとうございます(*^^*)クランベリーやカシスはパン作りの為常備しており、使ってみました。ミックスナッツやミックスドライフルーツでも良いと思います！
美味しそうだ〜
コメントありがとうございます♪冷たいヨーグルトも良いですが、出来立ての温かいヨーグルトも結構好きでした。
いつも美味しい動画をありがとうございます😊見ているだけでも幸せな気持ちになります✨確かに、今回のパンはこねるのが大変そうですね！！でもその分、出来上がりが更に美味しそうです❤️
コメントありがとうございます！油脂がない分、ベタつきますが、穀物は皮にミネラルがたくさん入っているので、茶色いパンはその分味わいがあります。
いつも素敵な動画をありがとうございます^ ^ 自分で作って食べているみたいで、お口の中で味を想像してしまいました💖
動画をご覧いただきありがとうございます♪味はきっと…想像通りです(*^^*)
シンプルで美味しそうですね♪ 蓋を開けた時の湯気から、臭いがしそう♪ お腹空いて来たんで、なんか食べてきます！
杉本さん、コメントいただきありがとうございます(*^^*) シンプルが一番美味しいですよね！ これからもカラダに良い食べ物を選んで食べていきましょう～♪
美味しそう！1枚ください！（笑） 料理はするけど、パンは作ったことないんで、 作ってみたくなってきます！
杉本さんこんにち和(*^^*)パン作り…きっとハマると思います。発酵に時間がかかりますが、実際捏ねたり成型したりはそんなに時間がかからないので、是非、つくってみてください！
放送事故に笑いました！吹き飛んだりんごちゃん、迎えに来てもらえてよかったです！（笑）
はい、迷子にならず良かったです。いつもご覧いただきありがとうございます(*^^*)
凄い！本当に混ぜて待つだけで、美味しそうなヨーグルトになるんですね(ﾟдﾟ)！ヨーグルトメーカーというものがある事も初めて知りました。自分で作ると何が入っているかもわかって安心ですね＾＾
コメントありがとうございます。本当にヨーグルトになるのかな？って思う人も多いと思うのですが、(テキトーに混ぜ混ぜすると)きちんとヨーグルトになります。 R1とか、お好きなもので出来るので、いつも決まったものがある人には良いと思います。何が入っているか分かるのも安心ですね(*^^*)
もはや芸術品ですね〜♪
ありがとうございます！やっちんさんのりんごも可愛くしてあげてください(*^^*)
こんなに簡単に作れるんですね😲 早速作ってみます🎶
そうなんです！材料２つで出来ちゃうんです(*^^*) 美味しいから作ってみてくださいね。 食生活が変わりますよーー！
こんなに簡単に作れるんですねー😲 早速作ってみます🙌
コメントありがとうございます！作ってみていかがでしたか～？ お醤油代わりにたくさん使ってくださいね(*^^*)