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- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
- “Morfi, todos a la mesa” un ciclo que conquistó las mañanas de Telefe, con alegría gourmet. Conducido por Carina Zampini y Gerardo Rozín, cuenta con un plantel de chefs conformado por Santiago Giorgini, Chantal Abad y Rodrigo Cascón, que elaboran exquisitos platos; y una orquesta de cocineros que aportarán música y humor a lo largo del programa.
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Excelente. Sabian que históricamente, el Locro es un antiguo plato peruano que también es uno de los platos nacionales de Argentina, Bolivia, Ecuador, Chile, Paraguay y el sur de Colombia. Es delicioso y muy nutritivo. En Argentina, se come tradicionalmente en fiestas patrias. Gracias por esta riquisima receta y saludos a los hermanos argentinos en este dia patrio. 😊
No me estoy perdiendo ningún paso,!q bueno!
Para ese tamaño de olla , que cantidades el Kg de cada carne se usa y cuánto de porotos
En Jujuy no se le pone mondongo
Batata? Zanahoria?
Jaja para ponerle zanahorias ponele arroz y listo capo ..en Salta no se lo hace asi
Danos tu receta xfa
Primero de un día para otro poner a remojar el maíz y porotos..al día siguiente poner lo mencionado antes en una olla al fuego 2 hs de hervor .luego agregar panceta, carne (tapa de asado en lo posible), mondongo,tripa gorda y zapallo ,sal a gusto, .4 hs más de hervor ,revolver bien y agregando agua para que no se pegue ..😋
Buenos días. Alguien sabe cuanto tiempo dura el locro en la heladera? Gracias
TENÉ CUIDADO, EL LOCRO FERMENTA! SI NO LO COMEN EN EL DÍA, SEPARALO EN PORCIONES Y ENFRÍALO LO MAS RÁPIDO QUE PUEDAS, SEGUIDAMENTE FREEZZER! OJO SI BURBUJEA TIRALO.
Unos tres dias, enfrialo apenas lo termines de cocinar, si no, fermenenta por el maiz y el poroto y es encomiable
Jajajaja que vergüenza esto... Locro porteño... Falta que le ponga rúcula y tomates secos. Que venga al norte a comer locro posta
QUE LLEVA AHI?
Se puede en olla a presión?
MEJOR
Si pero se te cocina más rápido
Batata ,Salchicha Parrillera , Chorizo ( comun ) ? y los Huesitos de Cerdo y el Rabo ? Este es un Locro Fantasma.
pongan mas simpsons
ponete fox
+Belén Heredia ya tengo fox , que vuelvan los simpsons
+Marcos Blasco jajaj me hiciste reír
ni 30000 ni inocentes que vuelvan los montoneros y el ERP para hacer justicia social.
dou
Jajajajaja cualquiera !! Falta que le ponga pollo y listo !😂🤣
Que se meta el pelado también!! Así no le falta salame . Por dios siempre inventado boludeces!!
Si se pasan hay como 5 personas hablando pelotudeses y estorbando volvé a trabajar a coto