Carissima Cristina, ricetta rivisitata ma decisamente molto interessante! Io sono un bacucco di 73 anni e lo faccio un po' misero : vino rosso, zucchero, scorza di arancia e limone, cannella in stecche, chiodi di garofano e, noce moscata spezzettata. Non ho altre spezie ma, ho lo zenzero e . . .mi sembra tu l'abbia messo (sicuramente contribuisce). Alla fine quando bolle l'effetto coreografico della sfiammeggiata. Nel tuo caso, vista la quantità industriale, la sfiammeggiata potrbbe essere ad altissimo rischio! Magari in esterno, se trovi un eroico volontario, si potrebbe fare. Grazie per le tue preziose ricette ! Un fortissimo abbraccio da Pieralberto ! P.S. arrivo con un anno di ritardo ma, TH-cam mi ha proposto questa ricetta oggi ed è proprio il periodo giusto per farla !
Cristina buongiorno sono una nuova iscritta mi chiamo Fanny da Monza. Volevo farle i miei complimenti innanzitutto per le sue bellissime ricette, per l’entusiasmo che ci mette nel proporcele. Ma poi che dire della sua bellissima cucina! Quanti palette e utensili appesi al muro, quel bellissimo asse di legno a scacchi, una planetaria sempre pronta e poi il forno! Deve essere un vero gioiello! Io amo tanto cucinare. Mi piace fare il pane e tutto il resto. Poi ahimè mio marito è diventato diabetico da due anni e ora sono disperata alla ricerca di nuove ricette! Mi sto facendo coraggio e vado avanti.Andrò a guardarmi tutti i suoi video: sono uno più bello e interessante dell’altro. Buona domenica! A presto❤
Come apro il telefono, ecco che mi appare Cristina, sembra che ci diamo appuntamento, in una giornata uggiosa porti un raggio di sole... mi ci voleva proprio peccato non avere il vino rosso altrimenti l'avrei fatto.un abbraccio da nonna Liu 🖐️🖐️🍀🍀💕
Mia nuora ha un asilo nel bosco. Il 21 facciamo la festa del ramo di yule ( solstizio d'inverno) le regine saranno cioccolata calda per i bimbi e il tuo vino brulé per i grandi! Spaccheranno!!! Grazie Cristina per le tue ricette rivisitate! 😘❤️
Buona sera, io aggiungo la mela a pezzi, e faccio bollire quel tanti che basta per le spezie che si fondano conil vino. E poi lo sfiammo e va via tutto l'alcol. 🙏
Personalmente quando ho ospiti lo lascio con tutti gli ingredienti dentro. Lo puoi anche riscaldare così che rimane buonissimo.ti dirò di più è buono anche il giorno dopo se te ne avanza
Cristina, se vi piacciono i vari tipi di pepe, ( nous sommes des fans de poivre!!!) Conosci il pepe Voatsiperifery???? C'est celui que je mets dans mon vin brûlé. Peu surtout, il est tellement exceptionnel !!! Pepe selvatico di Madagascar! !❤❤❤ Chaleureuses pensées à vous tous!! Te ne mando piu che volentieri se non lo conosci ❤❤
Grande Cristina deve essere strabuono, c'è solo un piccolo dubbio che tipo di vino usare, io che sono in Piemonte cosa potrei usare? Se ci dici anche il tuo proviamo a cercarlo grazie anticipatamente e un saluto alla tua bella e grande famiglia👏👏👏
@@cristinacamorani grazie sei sempre efficiente e gentilissima come sempre grazie mille🌹Ps. Purtroppo il San giovese è un vino che non conosco ma ti prometto che lo cercherò qui da me
Lo trovi anche in Italia, il migliore in assoluto viene fatto a Trento, è un'antica ricetta. Lo vendono ai mercatini di Natale ma è più conveniente nei supermercati e si trova tutto l'inverno (almeno da me)
Ma facendolo bollire qualche minuto l’acool evapora? Io avvicino un fiammifero acceso al vin brûlé e…lascio andare la fiamma finché non si spegne. Attenzione, con 5L di vino meglio portare la pentola all’esterno😅
Infatti, ma anche molto meno di 5 litri. Anni fa mi sono arrivate le fiamme fino alla cappa aspirante, da allora non l'ho piu fatto ed ho comprato quello già pronto. Però questa ricetta mi fa venir voglia di riprovarci.
Sì, a parte che in casa è pericoloso con tanto vino, ma quando siamo tutti adulti a berlo non lo brucio in modo che un po’ di alcol rimanga… In questo modo scalda di più 👍😜😂😂😂😘 per me è molto più buono che rimanga un po’ di alcol
😂😂😂 guarda nel vino brulé di solito si mette solo la scorza dell’arancia, ma provare per credere. Il problema di questo vi brulé è che se ne beve troppo.
Non è vin brulè perché non gli do fuoco. e posso darti ragione. Ma la questione di dargli il fuoco personalmente lo faccio solo se ci fossero dei bambini che devono berlo, ma in ogni modo questo non è un bere per bambini.e quando gli dai fuoco e evapora tutto l’alcol cosa che io non voglio specialmente in una serata fredda come l’altra sera ed eravamo tutti adulti ho piacere che un po’ di alcol rimanga altrimenti non scalda una pippa.tutto qui.per me questo bere se non gli dai fuoco è più buono. Però è una questione di gusti e come sempre in cucina si può scegliere 🤗
Non è vin brulè perché non gli do fuoco. e posso darti ragione. Ma la questione di dargli il fuoco personalmente lo faccio solo se ci fossero dei bambini che devono berlo, ma in ogni modo questo non è un bere per bambini.e quando gli dai fuoco e evapora tutto l’alcol cosa che io non voglio specialmente in una serata fredda come l’altra sera ed eravamo tutti adulti ho piacere che un po’ di alcol rimanga altrimenti non scalda una pippa.tutto qui.per me questo bere se non gli dai fuoco è più buono. Però è una questione di gusti e come sempre in cucina si può scegliere 🤗
Carissima Cristina, ricetta rivisitata ma decisamente molto interessante! Io sono un bacucco di 73 anni e lo faccio un po' misero : vino rosso, zucchero, scorza di arancia e limone, cannella in stecche, chiodi di garofano e, noce moscata spezzettata. Non ho altre spezie ma, ho lo zenzero e . . .mi sembra tu l'abbia messo (sicuramente contribuisce). Alla fine quando bolle l'effetto coreografico della sfiammeggiata. Nel tuo caso, vista la quantità industriale, la sfiammeggiata potrbbe essere ad altissimo rischio! Magari in esterno, se trovi un eroico volontario, si potrebbe fare. Grazie per le tue preziose ricette ! Un fortissimo abbraccio da Pieralberto ! P.S. arrivo con un anno di ritardo ma, TH-cam mi ha proposto questa ricetta oggi ed è proprio il periodo giusto per farla !
Ricordo di tanti tanti anni fa legato al mio caro papà,a inverni freddissimi.......Com'era buono. Grazie Cristina ❤
Une merveille !!👍👍👍❤❤ J'adoooore le vin brûlé !! 😋😋😋 mille merci Cristina !👍👍😍😍 Santé ! 🍷🍷🍷
Santè Patricia 💖
Felicità pura Cristiana🔝🔝😋😋cin cin pure a te, bravissima come sempre 😁😁🙋
Buonasera Chef sempre al top un abbraccio a tutti voi dal Friuli
Cristina buongiorno sono una nuova iscritta mi chiamo Fanny da Monza. Volevo farle i miei complimenti innanzitutto per le sue bellissime ricette, per l’entusiasmo che ci mette nel proporcele. Ma poi che dire della sua bellissima cucina! Quanti palette e utensili appesi al muro, quel bellissimo asse di legno a scacchi, una planetaria sempre pronta e poi il forno! Deve essere un vero gioiello! Io amo tanto cucinare. Mi piace fare il pane e tutto il resto. Poi ahimè mio marito è diventato diabetico da due anni e ora sono disperata alla ricerca di nuove ricette! Mi sto facendo coraggio e vado avanti.Andrò a guardarmi tutti i suoi video: sono uno più bello e interessante dell’altro. Buona domenica! A presto❤
Grazieeee 💖🙏💖
Ecco un' altra chicca da parte tua grazie mille Cristina ciao ciao e cin cin 🍷🍷
non ho ancora ascoltato la tua ricetta , sarà sicuramente speciale, poi il vostro san giovese è ottimo!
Ciao carissima Cristina grazie mille x questa ricetta ps ma quante cose sai sei un vulcano d idee complimenti 👍
Che meraviglia eppure così semplice ❤grazie 🍷
Magica, Cristina ❤❤❤
👏😀Buono, 🍷🍷Cin Cin auguri buone feste
🥂 cin cin e grazie per splendida alchimia ❤
Che sogno che ci fai vivere Cristina! 🍷🍷🍷
Cin Cin Cristina!💗bravissima 😘
Cristina ….sei fantastica !!! Buona serata !!!🍷🍷🍷🍷
Come apro il telefono, ecco che mi appare Cristina, sembra che ci diamo appuntamento, in una giornata uggiosa porti un raggio di sole... mi ci voleva proprio peccato non avere il vino rosso altrimenti l'avrei fatto.un abbraccio da nonna Liu 🖐️🖐️🍀🍀💕
Bravissima e molto simpatica
Mia nuora ha un asilo nel bosco. Il 21 facciamo la festa del ramo di yule ( solstizio d'inverno) le regine saranno cioccolata calda per i bimbi e il tuo vino brulé per i grandi! Spaccheranno!!! Grazie Cristina per le tue ricette rivisitate! 😘❤️
Siiiiii 🔝🔝🔝👍🤗💖💖💖🎄🎄🎄
@@cristinacamorani e oggi fatto il croccante di arachidi per i regalini di natale! Sei sempre nei miei pensieri 😂😂😘❤️
Buona sera, io aggiungo la mela a pezzi, e faccio bollire quel tanti che basta per le spezie che si fondano conil vino. E poi lo sfiammo e va via tutto l'alcol. 🙏
Che meraviglia
Oramai non mi stupisco più 😂😂😂
Si può fare con vino bianco??
Oddio non lo saprei non l’ho mai fatto 😂🤷♀️😘
Per servirlo dopo parecchie ore è meglio fitrarlo o lasciarlo com tutti gli ingredienti dentro?
Personalmente quando ho ospiti lo lascio con tutti gli ingredienti dentro. Lo puoi anche riscaldare così che rimane buonissimo.ti dirò di più è buono anche il giorno dopo se te ne avanza
Vorrei essere la tua vicina di casa😂
❤💯
Cristina, se vi piacciono i vari tipi di pepe, ( nous sommes des fans de poivre!!!) Conosci il pepe Voatsiperifery???? C'est celui que je mets dans mon vin brûlé. Peu surtout, il est tellement exceptionnel !!! Pepe selvatico di Madagascar! !❤❤❤ Chaleureuses pensées à vous tous!! Te ne mando piu che volentieri se non lo conosci ❤❤
Grazieee 💖
Mi ricordo quando lo preparava il mio papà
Nella grolla valdostana!
Ciao splendido, 😊 chiedevo le grammature delle spezie, grazie
Non saprei perché quelle bisogna andare a sentimento 😂💖🤷♀️
Grazie
Grande Cristina deve essere strabuono, c'è solo un piccolo dubbio che tipo di vino usare, io che sono in Piemonte cosa potrei usare? Se ci dici anche il tuo proviamo a cercarlo grazie anticipatamente e un saluto alla tua bella e grande famiglia👏👏👏
Guarda il mio è un semplice sangiovese modesto
Ciao Cristina😊i bambini sui 10 anni possono berlo visto che l alcol evapora?grazieeeee😅
Io userei, possibilmente, una bella Barbera
@@elianapersoneni4803mi sa che eliana è piemontese👍
@@cristinacamorani grazie sei sempre efficiente e gentilissima come sempre grazie mille🌹Ps. Purtroppo il San giovese è un vino che non conosco ma ti prometto che lo cercherò qui da me
🍸🍸😙😙
😋🍷
Io lo faccio ogni dicembre, infatti non sprecate vini costosi tanto tutto evapora. A Londra lo vedono già pronto in questa stagione nei supermercati.
Lo trovi anche in Italia, il migliore in assoluto viene fatto a Trento, è un'antica ricetta. Lo vendono ai mercatini di Natale ma è più conveniente nei supermercati e si trova tutto l'inverno (almeno da me)
Ma facendolo bollire qualche minuto l’acool evapora? Io avvicino un fiammifero acceso al vin brûlé e…lascio andare la fiamma finché non si spegne. Attenzione, con 5L di vino meglio portare la pentola all’esterno😅
Infatti, ma anche molto meno di 5 litri. Anni fa mi sono arrivate le fiamme fino alla cappa aspirante, da allora non l'ho piu fatto ed ho comprato quello già pronto. Però questa ricetta mi fa venir voglia di riprovarci.
Sì, a parte che in casa è pericoloso con tanto vino, ma quando siamo tutti adulti a berlo non lo brucio in modo che un po’ di alcol rimanga… In questo modo scalda di più 👍😜😂😂😂😘 per me è molto più buono che rimanga un po’ di alcol
Il vino come deve essere ? Visto che si aggiunge lo zucchero immagino fermo e non amabile....giusto? Aiuto Cristina 😂😂😂
Esatto si fermo e secco
@@cristinacamorani Grazie Cristina ti seguo sempre con piacere, un abbraccio forte a Matteo...Buon Natale a tutti voi 😘
E non lo fai fiammeggiare?
Arance, non arancie...
😂😂😂 guarda nel vino brulé di solito si mette solo la scorza dell’arancia, ma provare per credere. Il problema di questo vi brulé è che se ne beve troppo.
Brulè, dal francese "bruciato"
Pertanto il vin brulè và bruciato , altrimenti è vin caldo
Non è vin brulè perché non gli do fuoco. e posso darti ragione. Ma la questione di dargli il fuoco personalmente lo faccio solo se ci fossero dei bambini che devono berlo, ma in ogni modo questo non è un bere per bambini.e quando gli dai fuoco e evapora tutto l’alcol cosa che io non voglio specialmente in una serata fredda come l’altra sera ed eravamo tutti adulti ho piacere che un po’ di alcol rimanga altrimenti non scalda una pippa.tutto qui.per me questo bere se non gli dai fuoco è più buono. Però è una questione di gusti e come sempre in cucina si può scegliere 🤗
No no. Non è vin brulé...
Non è vin brulè perché non gli do fuoco. e posso darti ragione. Ma la questione di dargli il fuoco personalmente lo faccio solo se ci fossero dei bambini che devono berlo, ma in ogni modo questo non è un bere per bambini.e quando gli dai fuoco e evapora tutto l’alcol cosa che io non voglio specialmente in una serata fredda come l’altra sera ed eravamo tutti adulti ho piacere che un po’ di alcol rimanga altrimenti non scalda una pippa.tutto qui.per me questo bere se non gli dai fuoco è più buono. Però è una questione di gusti e come sempre in cucina si può scegliere 🤗