... oh la la Christophe ! Alors là le plat de la convivialité par excellence ( je plagierais pas Coluche en disant que c'est le plat du pauvre 😆) mais du partage généreux oui ! J'adore cette déclinaison ! Dans le sud on a des moules de Carteaux, celle que je préfère ! Même en apéro avec un peu de cumin ... Oh la laaa... Ah c'est rien, c'est tout ! 💖👍
Ce plat de moules est un vrai et véritable ravage mon cher Emile ! 😆😆 et boire à la cuillère à soupe le jus de cuisson est un sacré délice !!!... Malheureusement les coquilles ne sont pas comestibles !😆
Et bien Christophe !, quelle jolie recette et la "façon" Mère Mitraille" donne très envie. Pour ma part j'ajoute aussi une bonne gousse d'ail pour le "fumé" c'est très bon. Encore bravo et merci pour toutes vos délicieuses recettes !
Ah les moules, mon péché mignon. Tiens, perso je mettais les moules dès le départ et la sauce ensuite. J'essaierais la prochaine fois selln votre méthode.
Une suggestion, remplacer le vin blanc par un bon cidre brut et ne pas oublier une belle poignée de céleri branche coupé en petit dės .... Un vrai régal ....
Bonsoir, Merci pour votre nouvelle recette "moule marinière à la crème". Je me suis aperçue que je fais la même ! Des fois je rajoute du fromage : St Albray où bien un bon camembert où simplement un peu de safran. Sinon, j'ai invité des amies à un goûter, mardi après-midi. J'ai visionné vos anciennes vidéos (6ans), j'ai choisi deux gâteaux : 👉Gâteau magique pommes cerises 5 couches, 👉Cake au citron à l'ancienne "Mode de Paris 1960". Un régal 👍 A la question "D'où te viennes Nicole ces recettes ? " Tout de go, j'ai pris ma tablette et j'ai montré à mes amies, votre vidéo. Je pense que vous aurez d'autres abonnées 🙂 Prenez bien soin de vous 🌟 Cordialement 🌞🌹 Nicole
😉😃👍 Bonsoir chère Nicole et mille mercis de votre joli commentaire et soutien à Gourmandises TV. Cela fait des années (depuis 2011) que je propose ma cuisine de famille et je sais que chacune et chacun suivant la chaîne est sensible à cette cuisine de famille, loin des "grands chefs", ils ont leur cuisine et pour ma part la mienne !. Suis heureux qu'elle vous plaise ainsi qu'à votre entourage que j'embrasse !, bon régal !!!! Bon week-end de l’ascension !!!! Christophe.
Bonsoir, Merci beaucoup pour votre longue réponse 🙂 Nous sommes complètement d'accord sur la cuisine de famille avec des bons produits qui ne manquent pas dans notre cher terroir ! Bon week-end de l'Ascension également 🙏 A bientôt 🌞🌹 Nicole
Astuce : Avant cuisson, tremper les moules dans l'eau froide, celles qui remontent sont mortes, donc ne les consommez pas.... D'accord avec moi la "Mère Mitraille" ?
Bonjour, très bonne recette merci, par contre, quand on est un peu dur d'oreille, le brouhaha avec le sifflotage en arrière plan, est très gênant on entend plus qu'un mot sur deux, dommage.
Bonjour à vous et merci d'avoir apprécié la recette. S'agissant du "sifflotage", il s'agit du générique d'introduction de la recette... certes un peu élevé sur cette vidéo. Depuis les choses ont été revu à la baisse... pour les musiques de fond. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal !. Christophe.
Des moules marinières avec de la crème?🤔 Vous parlez de moules à la normande, donc😊 Les moules marinières recette traditionnelle c'est juste les moules à la belge : aromates et vin blanc😉 Mais sinon j'adore les deux recettes 🤗🙏
bonjour Chef , je rajoute aux échalottes des branches de céleri ciselées plus des lardons (natures bien sûr ) que j 'ai fait suer auparavant. ça apporte beaucoup. bien sûr ne pas en parler à la mère Mitraille.
Bonsoir Marie Louise et merci de suivre les programmes de Gourmandises TV. Oui, vous pouvez sans soucis mettre plus de vin, l'important et de se régaler. Bon week-end. Christophe.
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C'est une excellente recette, à chaque fois un succès à la maison !!! merci Christophe et Mère Mitraille bien-sur !😅😋
Merci chère Chantal de votre fidélité à Gourmandises TV et surtout, bon régal !
Merci ❤👍❗ Jen fait ce soir avec de belles moules de bouchot du marché ce matin ❗
Merci beaucoup. Bon régal !
Bah dis donc...! votre recette est délicieuse. Avec ma famille, on s'est régalé. Mille mercis
Merci à vous 😊 et bon régal !
... oh la la Christophe ! Alors là le plat de la convivialité par excellence ( je plagierais pas Coluche en disant que c'est le plat du pauvre 😆) mais du partage généreux oui ! J'adore cette déclinaison ! Dans le sud on a des moules de Carteaux, celle que je préfère ! Même en apéro avec un peu de cumin ... Oh la laaa... Ah c'est rien, c'est tout ! 💖👍
Ce plat de moules est un vrai et véritable ravage mon cher Emile ! 😆😆 et boire à la cuillère à soupe le jus de cuisson est un sacré délice !!!... Malheureusement les coquilles ne sont pas comestibles !😆
❤❤belle recette merci Patrick c est comme ça que je les cuisine !😊
Avec plaisir Solange 😊. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 😋👍
Et bien Christophe !, quelle jolie recette et la "façon" Mère Mitraille" donne très envie. Pour ma part j'ajoute aussi une bonne gousse d'ail pour le "fumé" c'est très bon. Encore bravo et merci pour toutes vos délicieuses recettes !
👍 Mille mercis Chantal de suivre chaque jour Gourmandises TV !!!
Les gens du Nord et leurs moules frites 🦪🍟... toute une histoire. Merci 🍻
Merci à vous 😊
Merci pour le rappel de cette recette indémodable !
Avec plaisir 😊 en effet un grand classique qu'on adore !!!
Un énorme merci 🙏🏻 cette recette est une merveille, on s’est régalé !
Avec plaisir 😊 Francine, heureux de ce régal ! merci de suivre Gourmandises TV, bon week-end. Christophe.
Rhooooo on adore ca Christophe ❤❤❤ avec de bonnes frites !!! Voici notre déjeuner pour demain 😉😉 direction la poissonnerie...
😋 c'est un sacré délice !!! bon régal !
Ça donne l'eau à la bouche !
Merci et bon régal !
Ah les moules, mon péché mignon.
Tiens, perso je mettais les moules dès le départ et la sauce ensuite.
J'essaierais la prochaine fois selln votre méthode.
Très bonne idée ! Vous verrez c'est extra 😋😅
Encore une fois 😁😆
c'est trop bon, même les enfants qui disaient ne pas aimer les moules en redemande
Merci à vous Tatiana 😊 et bon régal !
Bonjour, toutes vos recettes sont délicieuses, il serait bon que vous notiez les ingrédients merci
Bonjour André. La liste des ingrédients figure dans la vidéo en description. Bon régal !
A essayer semble facile et surtout très bon! Merci
Bonsoir Diane. Vous verrez, c'est extra !. Bonnes fêtes 🎄🎅👍😉 et bon régal !
Bonjour Merci pour se petit clin d'œil à ma région recette magnifiquement réussi comme d'habitude 👍
Avec plaisir 😊 Patrick !, bon régal.
Trop bon !
Je vous le confirme 😜. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 😋👍
MERCI. C'est bon, je n'y pense pas, en plus rapide.
Avec plaisir !, oui Fara rapide et vraiment bon !, bonne soirée à vous ! et merci de votre fidélité à Gourmandises TV !!! 😉😃👍
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Exactement comme au resto ! Merci pour cette recette, je me suis régalée 👌🏼
Avec plaisir 😊, merci de suivre Gourmandises TV et bon régal !
Une suggestion, remplacer le vin blanc par un bon cidre brut et ne pas oublier une belle poignée de céleri branche coupé en petit dės .... Un vrai régal ....
Bonsoir. Très bonnes suggestions Normandes ! Bonne soirée et bon régal !
Bonsoir,
Merci pour votre nouvelle recette "moule marinière à la crème". Je me suis aperçue que je fais la même ! Des fois je rajoute du fromage : St Albray où bien un bon camembert où simplement un peu de safran.
Sinon, j'ai invité des amies à un goûter, mardi après-midi.
J'ai visionné vos anciennes vidéos (6ans), j'ai choisi deux gâteaux :
👉Gâteau magique pommes cerises 5 couches,
👉Cake au citron à l'ancienne "Mode de Paris 1960".
Un régal 👍
A la question "D'où te viennes Nicole ces recettes ? "
Tout de go, j'ai pris ma tablette et j'ai montré à mes amies, votre vidéo.
Je pense que vous aurez d'autres abonnées 🙂
Prenez bien soin de vous 🌟
Cordialement 🌞🌹
Nicole
😉😃👍 Bonsoir chère Nicole et mille mercis de votre joli commentaire et soutien à Gourmandises TV. Cela fait des années (depuis 2011) que je propose ma cuisine de famille et je sais que chacune et chacun suivant la chaîne est sensible à cette cuisine de famille, loin des "grands chefs", ils ont leur cuisine et pour ma part la mienne !. Suis heureux qu'elle vous plaise ainsi qu'à votre entourage que j'embrasse !, bon régal !!!! Bon week-end de l’ascension !!!! Christophe.
Bonsoir,
Merci beaucoup pour votre longue réponse 🙂
Nous sommes complètement d'accord sur la cuisine de famille avec des bons produits qui ne manquent pas dans notre cher terroir !
Bon week-end de l'Ascension également 🙏
A bientôt 🌞🌹
Nicole
Bonjour, on va tester ce midi 🙋
Bonjour à vous. Parfait !! bon régal !
Je regarde ça en mangeant un couscous tunisien aux calamars... Double ration de produits de la mer pour moi.
Quel repas 😅😋. Bon régal 👍
Recette adoré mais il faut bien nettoyer les moules surtout les bouchot les meilleurs
Oui c'est vrai. Merci à vous et bon régal !
Ça c’est bon des bonnes moules
Excellent même !!!
Me revoilà pour un autre round 😄😙
Merci à vous 😊 et bon régal
Très très bon😜😘
Merci 😋 de suivre Gourmandises TV et bon régal !!
Astuce : Avant cuisson, tremper les moules dans l'eau froide, celles qui remontent sont mortes, donc ne les consommez pas.... D'accord avec moi la "Mère Mitraille" ?
Une très bonne astuce Alain. Il vaut mieux quand on peut aller chez son poissonnier. Bonne soirée et bon régal 😋👍
Question quand on achète les moules fraiches faut les consommer le jour même ou on peuy les garder 1 jour ds le frigo ?
Bonjour. Vous pouvez mais l'idéal et le plus frais possible donc le jour même. Bon régal 👍
@@GourmandisesTV Merci beaucoup . 😊
Bonjour, très bonne recette merci, par contre, quand on est un peu dur d'oreille, le brouhaha avec le sifflotage en arrière plan, est très gênant on entend plus qu'un mot sur deux, dommage.
Bonjour à vous et merci d'avoir apprécié la recette. S'agissant du "sifflotage", il s'agit du générique d'introduction de la recette... certes un peu élevé sur cette vidéo. Depuis les choses ont été revu à la baisse... pour les musiques de fond. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal !. Christophe.
On nettoie les moules au préalable svp merci?
Oui Nadia. Bon régal !
@@GourmandisesTV Mille mercis
Bonsoir, par quoi peut-on remplacer le vin?
Par rien ou un jus de citron. Merci à vous 😊 Bon régal
Restent à préparer, les frites pour ce grand classique du Nord !!!!!
Une tuerie tout simplement
Indispensable et cuites à la graisse de bœuf svp 😅😋.
Des moules marinières avec de la crème?🤔 Vous parlez de moules à la normande, donc😊 Les moules marinières recette traditionnelle c'est juste les moules à la belge : aromates et vin blanc😉
Mais sinon j'adore les deux recettes 🤗🙏
Bonjour. En effet, le titre de la recette et la recette sont conformes comme chez moi en Normandie. Essayez c'est extra. Bon régal !.
Me revoilà 😄
Avec plaisir Tatiana, bon régal!
Maintenant c'est les enfants qui réclament, on leur fait plaisir et à nous aussi. Merci 🥰
Bonjour 👋🤭
Avec plaisir 😊 Bon régal
De la crème ! Ok! Mais quelle creme??????
Tout d'abord, Bonsoir !. la crème de votre choix. Épaisse ou fleurette, mais de la crème !!!!!!!!!!!!!. Bon régal !
bonjour Chef , je rajoute aux échalottes des branches de céleri ciselées plus des lardons (natures bien sûr ) que j 'ai fait suer auparavant. ça apporte beaucoup. bien sûr ne pas en parler à la mère Mitraille.
Très bonne idée Jean-Jacques ! et la Mère Mitraille applaudit !. Bon régal !
Avec un bon d’mi eut’ biere🍺👍😉
A la votre Jacques et bon régal !!!🍺👍😉
Pas de branche de céléri ?
Vous pouvez en mettre si vous le souhaitez. Comme vous le voyez pas dans ma recette. Bon régal 👍
Merci
Moi je mets plus de vin.
Bonsoir Marie Louise et merci de suivre les programmes de Gourmandises TV. Oui, vous pouvez sans soucis mettre plus de vin, l'important et de se régaler. Bon week-end. Christophe.
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... mais je soutiens !! À fond ! Même un quignon de pain je le laisse pas traîner ... on en fera un merveilleux pudding au pain perdu ! 😉😃👍
Mille mercis Emile !!!😉😉
En effet soutenons toutes et tous cette chaîne de la vraie gourmandise !!!!
Merci Chantal de cette belle fidélité à la chaîne !!