Por que meu fermento natural ficou assim?

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  • เผยแพร่เมื่อ 18 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 10

  • @brassabrod
    @brassabrod  ปีที่แล้ว +1

    🍞PÃO DE FERMENTAÇÃO NATURAL É ACESSÍVEL E SAUDÁVEL. E EU POSSO TE PROVAR! 🏆
    Fazer pão é meu passatempo e descobri que, além de relaxar, tenho pão de verdade na minha mesa todos os dias. Será um prazer dividir com você o meu conhecimento. Em minhas redes compartilho dicas, as dúvidas de alunos, receitas, experiências e muito mais! Espero por você 💓
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  • @marcossuckow2791
    @marcossuckow2791 ปีที่แล้ว +1

    Depois do periodo de festas vo fazer de novo e ver se consigo fazer o pao

    • @brassabrod
      @brassabrod  ปีที่แล้ว

      Manda ver! Tenho certeza que você vai conseguir e se surgir dúvidas, manda p mim que eu te ajudo! Abraço

  • @mariamatos5865
    @mariamatos5865 11 หลายเดือนก่อน +1

    Grata pela explicação

    • @brassabrod
      @brassabrod  11 หลายเดือนก่อน

      É sempre um prazer poder ajudar ☀️ um abraço

    • @brassabrod
      @brassabrod  4 หลายเดือนก่อน

      Olá, tudo bem por aí ? Chegou a hora de aprender a fazer o fermento de uma vez por todas! E muito além do fermento, quer fazer pães lindos como o meu? Entra no link e seja muito vindo ao meu grupo de alunos: www.brassabrod.com.br

  • @marcossuckow2791
    @marcossuckow2791 ปีที่แล้ว +1

    Eai tudo bem , tem que realimentar o levain , nao fiz esse processo e o pao n cresceu nada

    • @brassabrod
      @brassabrod  ปีที่แล้ว +1

      Precisa alimentar, fazer o que chamamos de refresca, assim mantém seu fermento saudável e sempre pronto para uso. A dica de ouro é sempre fazer um pouco a mais de levain, assim você coloca o que não vai usar de volta na matriz de onde tirou a sua isca de levain (ou seja, o fermento que está na geladeira) abração

  • @rafaeljs7529
    @rafaeljs7529 2 หลายเดือนก่อน +1

    Qual é o cheiro natural pra saber se meu levain está bom para fazer pão, depois das alimentação.

    • @brassabrod
      @brassabrod  2 หลายเดือนก่อน +1

      @@rafaeljs7529 o Levain costuma ter cheiro de iogurte ou frutas