That is truly rare! I've never seen such a white and perfect cheesecake in my life! It's truly beautiful, I'm pleased to see you share your beautiful talent with us! Have a beautiful weekend! 💝
Other than gelatin, there are coagulants such as agar, but I think that it is not suitable for rare cheesecake, so I think it is better not to add gelatin 🍰 In that case, whip without yogurt. Please be careful not to oseparating the fresh cream ☆
It makes it easier to remove the cake from the mold because hot towel warms up the edges and kinda melts it so the cake slides out smoothly. A cold cake can sometimes be difficult to remove or it just doesn’t look good
It is quite easy but the sub titles are too fast and I miss some of the ingredients and I bet very frustrating. Can you keep the ingredients a bit longer to have the time to write them down. Thank you.
娘と作りました。
最高に美味しくできました。
家族に大好評です。材料も簡単に揃うものばかりで、楽でした。
次回からレアチーズケーキを作る時はこのレシピに決まりです。
素敵なレシピをありがとうございました❣️
美味しそうなレアチーズケーキですね😄
それに、ほっぺさんの材料に対して使いきる…混ぜ合わせた容器に付いている材料をヘラで綺麗にしてはるところなど…見ていて👏👏👏
美味しく作られる方なんだなと思いました😋
ありがとうございます🌷✨!!
こらからもそう言ってもらえるように頑張りますね♡!!
Perfect cheesecake 🫶🏽💕😋🍰
昨日作って、さっき美味しく食べました。ありがとうございます。
That is truly rare! I've never seen such a white and perfect cheesecake in my life! It's truly beautiful, I'm pleased to see you share your beautiful talent with us! Have a beautiful weekend! 💝
子どもと一緒に作りました。とても美味しかったです!リピします〜。音楽もゆるくて好き♪
Thanks for printing the recipe in English. Looks delicious!
It was nice to be helpful ✨
I will do my best from now on 🍰
作ったナウ!食べるの楽しみ!
Thank you very much for showing us delicious recipes.☺️ Looks very delicious! 👍 can’t wait to eat ! 💕
さっき作りましたー!
8:55これうまくできなくてカクカクになりました笑
今冷やしてるから夕飯食べた後楽しみです😆
こんにちは❣️ 作ってみました✨美味しい〜〜💕 さっぱりしてて口当たりがいいですね。わかりやすい動画、ありがとうございました😊
参考にして頂いたのですね(´・ω・`)✨嬉しいです♡!
そうですね♪さっぱりしています☆
こちらこそありがとうございます✨✨
Wow...looks delicious. Aesthetically pleasing to watch.
This looks scrumptious and easy to do. Going to give it a try while I'm locked down. 😁
とても美味しそうです!
質問なんですが、
18cm、20cmの型で作る場合、材料は何倍くらいにしたらいいでしょうか?
レアチーズケーキの動画は色々ありますがこの動画が一番わかりやすい❗️今日作ってみます😃
ヨーグルトありとなしのレシピがありますが、やはり入れた方がいいのでしょうか?
ヨーグルト味が強く出てしまうようなレアチーズケーキは嫌なのですが…😢
that looks delicious!!
Smooth and very delicious 😊✨
ほっぺ【HOPPE】 can’t wait to try it after my exams are over!
Nice idea for making cake😋😋😋😋😋😋
型18センチの場合の分量は、どうなるのでしょうか?
わぁ~おいしそう! 😋
얌얌브로 YumYumBro さん、コメントありがとうございます♡!!
とても美味しく仕上がりました(*^^*)💐✨
こんばんは😊綺麗なレアチーズケーキ素敵💓美味しそう~😊
Yhinaつぶあん さん、嬉しいコメントありがとうございます(*^^*)✨🎀
とっても美味しかったです♪
絶対作る!!
ぜひぜひ!!♡
応援しています🎀✨
友達も笑うぐらいドチャクソ下手なんですけど、初めて形になりました😭😭🖤
is there any other ingredient that i can use as a substitute to gelatin?
I tried to subtitute it with agar powder before. And it was a success.
Other than gelatin, there are coagulants such as agar, but I think that it is not suitable for rare cheesecake, so I think it is better not to add gelatin 🍰 In that case, whip without yogurt.
Please be careful not to oseparating the fresh cream ☆
@@hoppe7309 okaii thankyou soo muCH
ゼラチンはある程度冷めたら入れてよいという事でしょうか?😳
I would love to have the biscuit layer slightly thicker.
こんばんは♪はじめまして!クリームチーズが出てきた時点でヨダレが^ - ^あと手が綺麗ですね☺️
So pretty and looks yummy..i want to try this 😍
ヨーグルトのかわりにサワークリームを使っても大丈夫でしょうか?
とてもわかりやすいので参考にさせていただきます!ありがとうございます!
大丈夫です!!!その場合はゼラチンが入る量が変わってきます。動画内で使用しているクックゼラチンは液体に足してて1,7パーセント加えているので、ヨーグルト抜いたとして4gほど加えてください。この時湯は40gの湯でといてくださいね✨✨
@@hoppe7309 どうもご丁寧にありがとうございました!
My cheesecake is quite wobbly. Is it because of over mixing the cheese and sugar?
If you give it more time to cool and harden it than to mix it too much, it will harden!!
底が抜けないタイプはどうしたらいいですか?教えてください❗
クッキングシートをやや細めで長めの帯状に切って(2本)、十字に入れ込みます(このときに帯は型からビローンとはみ出している状態)。その上から底と側面にシートを敷きこみ、通常通りに作っていき冷やし固めます。固まったら、ホットタオルで型の周りを温めてから、はみ出た帯を持ち上げると取り出しやすいと思います!!
@@hoppe7309 ありがとうございました❗やってみます❗
この前作った時、冷蔵庫で冷やしたのに、固まりませんでした。。
なにかちがうことしたんでかね。。😭😭固まらない理由てありますか?教えていただきたい。。
I did it successfully Thank you for sharing this video 🌹🌹🌹😍
溶かしバターのバターは食塩が入ってるのでも大丈夫ですか?
This is great! Do you have a specific brand you can recommend for the cream cheese?
I think it can be divided according to taste, but I think Philadelphia is delicious ✨
ほっぺ【HOPPE】 Philadelphia Cream Cheese is famous is US, but Smithfield Cream cheese is old fashion one since 1935, I like this better.
what if i use gelatin leaf instead? whats the recommendation
So cute 😋👌
Thankyou😳✨💗
プレーンヨーグルトではなくても大丈夫ですか??父の誕生日で、甘さが強いレアチーズケーキを作りたいんですけど、
ご質問ありがとうございます!(^^)!
プレーンヨーグルトでなくても大丈夫ですよ(^^)/
甘いヨーグルトでもOKです♪
お菓子なんて作ったことのない初心者なんですけど、生クリームをゆるめに立てる意味はあるんですか?
固くするとどうなるんですか??
緩めにしておくことにより、他の材料と馴染みやすくなります✨異なる物を混ぜ合わせる時はお互いの状態(柔らかさとか)を近づけてやるときれいにつながってくれるんです(^^)🌷
ほっぺ【HOPPE】 なるほど、理解しました!ありがとうございます🤗
今度作ってみます!!
I would use sour cream instead of yogurt.
粉ゼラチンを板ゼラチンに置き換えて作れますか?😭
板ゼラチンオッケーです(´・ω・`)🌷✨
ヨーグルトは加糖ですか??
直径18センチの丸形の場合、材料は各々何倍でしょうか😭?
お問い合わせありがとうございます(^^)/
18cm型の場合は、材料1.44倍でお願いします♪
小数点以下は切り捨てで大丈夫かと思います!(^^)!
Can i don't add lemon juice into the mixture?
It doesn't matter if you don't have lemon juice ✨✨
ヨーグルト無しは可能ですかね…?
コメント失礼致します🙏
めちゃくちゃ美味しそうです…!!まだ、中学生なので来年高校生になったら母の日に作りたいなと思ってるのですが、3つ質問させてください。
①材料の合計金額を教えて頂きたいです…!お菓子作り初心者のため型などの用具を持っていないのでそちらもお願いしたいです💦時間があるようでしたら、バター○○円というように細かく教えて頂きたいです。
②ケーキは何人分くらいでしょうか?5人分くらい作りたいのですが、そのくらいの量にするには何センチの型を使うのが良いでしょうか?
③そのチーズケーキって甘めですか?母が甘いのがあまり好きじゃないので、
あまり甘くないものだと嬉しいです💦甘い場合は砂糖の量を調節しても大丈夫でしょうか?
これで全部になります。時間があればで良いので、是非お聞かせください💦
とっても素敵ですね😊✨
①、売っている場所やメーカーによって値段は様々なので、おおよそで答えさせていただきますね(´・ω・`)✨
クリームチーズが500円~600円、ヨーグルトが100円前後、生クリーム400円未満、ポッカレモンもしくはフレッシュのレモン200円未満、クックゼラチン200円前後…ビスケットは100円ぐらいのもの、バターはちょっとしか使わないのでマーガリンでも代用可能(バター高いので)🌷バニラエッセンス(なくても可)や砂糖はおうちのものを使ったとして、材料費としては2000円ほどあれば大丈夫なはずです☆
②、型は確か2000円はしなかったはずです(´・ω・`)🍰ケーキは15㎝で5,6人前ですかね五人なら15㎝で大丈夫だと思います✨
③、そんなには甘くはないですが調節はききます✨甘いのが苦手でしたら土台のクッキーはマリービスケットでないほうがいいです🍰あんまり甘くなさそうなクラッカーとかがいいかなーと思います☆
応援していますよっ🎀
@@hoppe7309 詳しくありがとうございます!料理苦手なんですけど、頑張ります!
@@坂田家の坂田です 私はこの形百均で500円で購入しましたよー!
@@선우-x5f 百均でも売ってるんですね!百均ってすごい笑
🍻
Why do you have to heat the cake using hot towels?
It makes it easier to remove the cake from the mold because hot towel warms up the edges and kinda melts it so the cake slides out smoothly. A cold cake can sometimes be difficult to remove or it just doesn’t look good
@@ScrumptiousRump thank you so much
This is to apply heat with a hot towel to slightly melt the surface and make it easier to remove from the mold ✨✨
Can you please make eggles Recipe
片栗粉でのあん、冷たいものに溶くゼラチン
どちらもうまくできなくて恐怖症です
ゼリーはゼラチンでつくって毎日食べていますが暑いお湯に入れて混ぜるので問題ないですが…
Can use Anchor cream cheese?
thank you for the message
You can use Anchor cream cheese
Can I have the receipt for croissants please?.
Currently, there is no croissant recipe, but we will use it for future reference.✨✨
ゼラチンは粉タイプでもokですか?
動画内で使ったふやかさないタイプだけではなく、ふやかすタイプの粉ゼラチンでも板ゼラチンオッケーです✨
ゼラチンは液状のものに対して2パーセントぐらい加えたらいいので、生クリームとヨーグルトの量に対して2%…5.6gになります☆
だいたい6gほどの粉ゼラチンに30gの冷たい水でふやかしてください☆
ただ、動画内の作り方と少しかわってきます🌷
ふやかすタイプだと、ふやかした後に一度溶かさねばなりません(´・ω・`)湯煎にかけてとかしてください✨
そのあと、クリームチーズ、グラニュー糖、レモン果汁、バニラエッセンス、ヨーグルトを混ぜ合わせたものの一部を取り分けて、それと溶かしたゼラチンを合わせてこしながら戻して、最後にホイップした生クリームと合わせてください🍰✨
@@hoppe7309
ありがとうございます!とっても美味しかったです(*ºчº*)
生クリームのところで4歳になったばっかりの娘が
洗剤入れてどーするの?
って😂笑
確かに洗剤っぽいパッケージw
本当に美味しそう❤️
たしかにww
娘さん可愛いですね(*ノェノ)♡
ありがとうございます🌷✨
Yummy 🇱🇰🙂
Thank you 🌷!
Oishii..Arigatou gozaimazu
バターは有塩、無塩どちらですか??
無塩です✨
It is quite easy but the sub titles are too fast and I miss some of the ingredients and I bet very frustrating. Can you keep the ingredients a bit longer to have the time to write them down. Thank you.
I'm sorry.
For detailed ingredients of sweets, please read the explanation ✨✨
Pause the video. Damn entitled much?
型の大きさは、15cmでよろしいでしょうか?
Ok . It's informative 🙏🙏🙏🙏👏👍👏🙏🙏🙏🙏
ヨーグルトって無糖ですかー?
砂糖入りのものを使いましたが、無糖でも問題ありません🌷✨
分量を教えて欲しかったです。
最後に型から外す時、いつもドキドキです( ・∇・)
😀😊😋😋🙂🙂☺🤗😋😎😎😎
Mmmm...que ricoooo !
Gracias 🌷✨!!
Очень, очень длинное видео.
Пытаясь передать это простым для понимания способом
Это становится длиннее ✨
Im curious why its called rare? Maybe its raw? Hehe kidding aside its a whole new technique 😊
Thank you 🌷✨
ヨーグルトってなくても出来ますかね…
ヨーグルトなくても大丈夫です✨その場合はゼラチンが入る量が変わってきます✨
動画内で使用しているクックゼラチンは液体に足してて1,7パーセント加えているので、ヨーグルト抜いたとして4gほど加えてください🌷この時湯は40gの湯でといてください(´・ω・`)✨
ほっぺ【HOPPE】 ありがとうございます!
What do you mean by whip cream 35%?
The amount of fat in the cream. You can check the label of your whipping cream to see the percentage
😋🤩😍🤗👏👏👏👏👏👏👏🤝
🍽🍾🥂
🤤🤤🤤
👏🏼👏🏼👍👍🌹🌹🇹🇷🇹🇷🇹🇷
緑の葉がパクチーだと思った 🤣
レモンの香りと合いますよ~✨😊✨
ALEXELCAPO
di mo na lang hinalo yung butter sa labas ng plastic bag. pahirap ka sa buhay mo eh
7
サイトに載ってるまんま
ここあ さん、コメントありがとうございます!
何かのサイトと照らし合わせてくれたのですね!今回は簡単に…をモットーに色々試してみたらこの配合にいきつきました✨✨
チーズとかサワークリームが微妙に残るのが嫌だな〜と思って使い切りをイメージしました薄力粉がいいかコンスターチがいいか、ゼラチンはどうしようか、色々試してみて失敗しにくいものをなるべくあげるようにしています★またいつか手の凝ったヤツをあげていくので引き続きよろしくお願いします(*゚ー゚*)✨
This is a no-bake cheesecake. It's not rare. Also, you're kind of sloppy when you work.