วิธีทำน้ำดีเกลือ..ไว้ทำเต้าหู้แผ่น..ทำง่ายปลอดภัย..ไม่ใช้สารเคมี

[@rajittrachin5567]

ขอขอบคุณที่ให้ความรู้ที่มีประโยชน์นะคะ ขอผลบุญนี้ส่งผลให้ท่านมีความสุข และแข็งแรงนะคะ

[@phaitoon8183]

ขอบคุณครับที่แบ่งปัน(ชอบดนตรีครับ อนุบาลหมีน้อย)

[@DonYoutube]

คุณค่าดีเกลือดีๆ ติดตามด้วยคนครับ

[@redminotenineoneone1208]

ขอบคุณมากค่ะ สุดยอดมากค่ะ

[@mamygermany7022]

ได้ความรู้ดีค่ะมาชมด้วยคนจ้ะ🥰

[@uraithongutai9987]

ขอบคุณคะ

[@ชัญญพัชร์อนันต์ทวีวัฒน์]

ขอบคุณมากนะคะ มันยอดมากเลยค่ะ👍👍👍👍👍

[@momkungkanjana]

เก็บรักษาดีเกลือ ที่เราทำไว้อย่างไรให้ได้นานๆ และไม่เสียบ้างคะ

[@ทําเองก็ได้นะ-ญ6ช]

เก็บใส่ขวดแก้วลวกน้ำร้อนฆ่าเชื้อแล้ววางคว่ำให้แห้งก่อนนำมาใช้ค่ะวางไว้อุณภูมิปกติเก็บได้นานหลายเดือนก็ไม่เสียค่ะ

[@AisAis-np6gf]

สอบถามครับ
แบบนี้ แตกต่างกับการ
เอาเกลือมาละลายน้ำ
มั้ยครับ

[@ทําเองก็ได้นะ-ญ6ช]

ไม่เคยลองทำนะคะ..แต่คิดว่าต่างค่ะ..น้ำดีเกลือจะมีความเข้มข้นสูงกว่ารสคือเค็มมากๆออกขมค่ะ..เกลือป่นธรรมดาละลายน้ำจะออกเค็มอย่างเดียวค่ะไม่เข้มข้น

[@DonYoutube]

✌ ว้าว ยอดวิว จะ 900 แล้ว

[@ทําเองก็ได้นะ-ญ6ช]

😊คะ..ขอบคุณนะโค้ช😊

[@sakonsaidi3711]

แล้วเราเอามาทำเต้าหู้แข็งไม่เข็มรึขมรึค่ะ
สาอยู่ต่างประเทศเวลาทำไส่แต่นำ้ส้มสายชูแทนค่ะ

[@ทําเองก็ได้นะ-ญ6ช]

ใช้ปริมาณที่น้อยค่ะไม่มีรสขมแต่จะมีรสเค็มนิดๆค่ะ

[@sakonsaidi3711]

@@ทําเองก็ได้นะ-ญ6ช ขอบคุณค่ะสากินเจทำเต้าหู้เองค่ะ

[@preechapinsopa8374]

ใช้น้ำส้มสายชูไม่ได้เหรอครับ

[@ทําเองก็ได้นะ-ญ6ช]

ใช้ได้ค่ะน้ำเต้าหู้1ลิตรน้ำส้มสายชู 3ชต.ค่ะ

[@999sathu]

จะเปรี้ยว​ไหมค่ะ

[@Rise_and_Fall]

ใช้แทนเจี๊ยะกอตอนทำเต้าหู้คินุได้มั้ยคะ

[@ทําเองก็ได้นะ-ญ6ช]

ไม่น่าจะได้ค่ะ..เนื้อเต้าหู้ที่ได้จะหยาบกว่าและแข็งกว่าใช้ผงเจี๊ยกอค่ะนิยมนำมาผัดและทอดมากกว่าค่ะ..แต่ใช้ผงเจี๊ยกอมาทำเป็นเต้าหู้แข็งแบบทอดได้ค่ะ..ว่าจะทดลองเหมือนกันค่ะว่าใช้น้ำดีเกลือที่ทำเองแล้วมาทำเต้าหู้นิ่มได้ไหม..ถ้าได้จะนำมาแชร์ค่ะ

[@RudraChakarin_Krshna_Dharmik]

เกลือ เม็ดเล็กใช้ไม่ได้หรอครับ

[@ทําเองก็ได้นะ-ญ6ช]

เกลือทะเลเม็ดเล็กก็ใช้ได้คะแต่ตระกร้าที่ใช้ต้องละเอียดมากๆคะไม่งั้นผงเกลือจะลงไปในชามใบเล็กที่เรารองไว้คะ..เกลือทะเลเม็ดใหญ่ตามตลาดสดมีขายนะคะถุงเล็กๆเค้ามีแบ่งขายคะมีหลายราคาคะเริ่มต้นที่10บ.ที่ตลาดแถวบ้านขายคะ..แนะนำเป็นเกลือทะเลเม็ดใหญ่จะดีกว่าคะ

[@chomchaomadisara6097]

ขอบคุณในกุศลและเจตนาที่ได้แบ่งปันความรู้ให้ค่ะ

[@เสาวลักษณ์-ถ9พ]

ขอบคุณนะค่ะ

[@liontiger890]

ขอถามหน่อยค่ะใช่เกลือยี่ห้ออะไก็ได้ใช่ไหมคะ

[@ทําเองก็ได้นะ-ญ6ช]

ใช้เป็นเกลือทะเล(เกลือสมุทร)ที่เป็นเกล็ดค่ะมีขายตามตลาดสดค่ะเกลือสมุทรที่ใช้ปรุงอาหาร(ไม่ใช่เกลือปรุงทิพย์เม็ดละเอียดมากๆนะค่ะ)ใช้ได้แต่หาตะแกรงตาละเอียดมากๆมารองไม่ให้เม็ดเกลือหล่นลงไปในถ้วยที่เรารองไว้เผื่อรองรับน้ำดีเกลือค่ะที่เกิดจากไอน้ำซึ่งค่อนข้างหาอุปกรณ์รองยากกว่าเกลือเกล็ดใหญ่ค่ะ

[@liontiger890]

@@ทําเองก็ได้นะ-ญ6ช 🙏 ขอบคุณจ้าว

[@AB-er6dr]

ต้องรองเอามาทำเต้าหู้ให้ดูหน่อยว่าใช้ได้รึเปล่า

[@renukhaokham19]

น้ำดีเกลือที่ทำนี้เก็บไว้ได้นานเลยใช่มั๊ยคะ

[@ทําเองก็ได้นะ-ญ6ช]

เก็บได้นานเลยค่ะไม่เสีย

[@renukhaokham19]

เห็นคริปที่ทำเต้าหู้ใส่ขวดไว้เวลาใช้ก็ตักออกมาใช้ได้เลย

[@ปัญจพจน์จงสถาพรพงศ์]

ขอบคุณค่ะรู้สึกปลอดภัยในการทำกินเลยค่ะ