Ricotta Fresca in Casa
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
- Ricotta
Proprietà: è un latticino meno calorico e meno ricco di grassi rispetto ad altri derivati del latte. Le sue proteine, derivando dal latte, apportano tutti gli aminoacidi necessari all’organismo umano, e per questo sono considerate di qualità elevata. Purtroppo, però, le principali forme di lipidi apportati dalla ricotta sono grassi saturi e colesterolo, è bene dunque non eccederne nel consumo. Inoltre la ricotta è ricca di sodio, il cui apporto quotidiano non dovrebbe superare i 2 g.
Dal punto di vista nutrizionale la ricotta è anche una fonte di vitamine e minerali dotati di potere antiossidante e di minerali alleati della salute di ossa e denti.
![[Live] : ONE 168 วันนี้!! "โจนาธาน vs ซุปเปอร์เล็ก"](http://i.ytimg.com/vi/0jIN65KgJsI/mqdefault.jpg)
Finalmente un video dove nessuno parla parla.... 👑
Grazie Sveva per l'apprendimento positivo.
Ottimo❤ 👍
L'ha provata?
Ciao vorrei provare la tua ricetta con del latte ovino tu cosa ne pensi ?
Ciao a te. Onestamente io ho utilizzato solo latte bovino. I miei figli non gradiscono l'odore. Ti direi di provare dimezzando le dosi di tutto. Ti sarei grato se mi facessi sapere il risultato. Grazie per aver visionato il video.
La prima volta perfetta, la seconda nn si è cagliata
Sono importanti tempi e temperatura. però mi fa piacere che nella prima volta è stato raggiunto il risultato. Grazie per aver visionato ed aver lasciato il commento.
Ciao che latte e fresco del banco frigo ? 0 altro
Ciao a te. Ho utilizzato latte parzialmente scremato in brick. Reputo che il risultato dia un prodotto più leggero.
@@realizzoincasa in altri canali dicono, rigorosamente latte intero !
Io utilizzo solo latte parzialmente scremato.
Per fare la ricotta ci vuole il latte intero e fresco non come e scritto parzialmente scremato😮
Buon giorno sig.ra, concordo con lei ma in questo modo è più leggera. Grazie per il suo interessamento al mio video e la invito a seguire il canale per non perdere futuri contenuti e futuri commenti.
Ho seguito attentamente l'istruzione , ma , aimé non si è formata nessuna ricotta quel pochino che si è notata sapeva di limone ! .ci sarà qualcosa che voi non volete spiegare ! In modo che siamo costretti a comprarla ! Costa moltissimo cara !
Salve Rita, mi dispiace che non hai raggiunto il risultato. Io l'ho fatta più volte seguendo il metodo e le tempistiche che riporto nel video. Magari era il tipo di latte? Considera che io utilizzo solo latte parzialmente scremato in brich e da 1 lt se ne produce circa 200/250 gr. Riprova cambiando marca. Attendo tue. Grazie
Ho usato latte intero marca "stella " proverò con altro latte ! Grazie .
@@ritadiprima7430 prova con il parzialmente scremato. Attendo tuo eventuale riscontro. Io l'ho rifatta oggi per prepararmi le orecchiette che trovi sempre nel canate. Grazie
@@realizzoincasa 👍
Se non ricordo male, non è un latticino.
La ricotta è un latticino.
Mi fa piacere notare il suo interesse per il video. Ha provato la ricetta?
@@realizzoincasa La ringrazio. No. Ancora no. Mi permetta di dissentire. E' un derivato del latte, ma non è un latticino. Al di la di questo, ottima ricetta. Grazie.