親親娜娜乳酪蛋糕

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 22 ส.ค. 2024
  • 💋親親娜娜乳酪蛋糕💋
    Souffle Cheesecake
    👨🏻‍🍳配方設計:呂昇達老師
    📝食材📝
    白美娜濃縮鮮乳 270g
    奶油乳酪 165g
    低筋麵粉 45g
    玉米粉 50g
    香草濃縮醬 3g
    新鮮檸檬汁 15g
    蛋黃 80g
    蛋白 190g
    砂糖 95g
    製作方式
    👀看影片✍🏻
    呂昇達老師的烘焙市集 (粉絲專頁)
    / pastrydaily
    呂昇達老師的學習日誌(私人社團)
    / 327439060965170

ความคิดเห็น • 48

  • @user-gk7wm9bg3c
    @user-gk7wm9bg3c หลายเดือนก่อน

    老師教的很詳細,感謝妳!

  • @chloeyang6339
    @chloeyang6339 2 ปีที่แล้ว +2

    老師這集超讚!! 尤其我用兩倍速看, 02:58開始撿到槍,火力全開~13題後面整個笑到翻(變)過(軌)~老師助理太有才了!!很會整理題目~老師更是回覆得簡潔扼要阿XDDD

  • @mazeppaliszt5657
    @mazeppaliszt5657 3 ปีที่แล้ว +2

    最愛看老師的教學了
    謝謝老師的詳細解說

  • @user-ne7dk5jo9n
    @user-ne7dk5jo9n 8 หลายเดือนก่อน

    乳酪蛋糕真好吃

  • @user-ej6pf3kn7p
    @user-ej6pf3kn7p 2 หลายเดือนก่อน

    乳酪蛋糕我覺得蠻好吃👍
    但不知道為什麼有點粉粒感,很想知道是什麼成份會有粉粒感。

  • @kapolee4787
    @kapolee4787 3 ปีที่แล้ว

    老師好可愛

  • @user-ci6ej2fb1o
    @user-ci6ej2fb1o 2 ปีที่แล้ว

    乳酪蛋糕很好吃

  • @ShanShan-ev3st
    @ShanShan-ev3st 4 ปีที่แล้ว +2

    有自己講解的風格很好啊😄

  • @user-mc9pz1lm4t
    @user-mc9pz1lm4t ปีที่แล้ว +1

    請問老師
    20分後 上火關上 下火維持續烤30分是嗎?

  • @wongsj3123
    @wongsj3123 7 หลายเดือนก่อน

    老师:在新加坡不能買到白美娜!
    拿什么可以代替呢:谢谢

  • @user-nx3id9xo5m
    @user-nx3id9xo5m 2 ปีที่แล้ว

    乳酪蛋糕好吃

  • @user-hs3hq2gi6p
    @user-hs3hq2gi6p 2 ปีที่แล้ว

    老師20分後上火一直沒開到烤好,只要30分?

  • @user-xp7pp5tv4i
    @user-xp7pp5tv4i 4 ปีที่แล้ว

    讚👍

  • @user-cv3lk8iy8z
    @user-cv3lk8iy8z 2 ปีที่แล้ว

    請問老師如果要做模型是橢圓的 材料一樣的量嗎?
    謝謝老師

  • @user-bb2dl1rb9g
    @user-bb2dl1rb9g 2 ปีที่แล้ว

    請問檸檬汁若改用可可粉 也是一樣重量嗎

  • @hui-manchen9381
    @hui-manchen9381 5 ปีที่แล้ว +1

    很好吃

  • @implementemulate5465
    @implementemulate5465 5 ปีที่แล้ว

    谢谢老师的分享,非常喜欢这个视频。老师教的很详细。请问什么是白美纳? 英文怎么拼写?谢谢了🙏🏻

  • @ShanShan-ev3st
    @ShanShan-ev3st 4 ปีที่แล้ว

    👍

  • @lin13768
    @lin13768 3 ปีที่แล้ว +1

    老師說的要聽, 活動模真的會進水不要堅持用了....

  • @zoeylei9958
    @zoeylei9958 3 ปีที่แล้ว

    因為家裡只有活動模,當然不想再買固定模。。哈。包2層已經不會入水了

    • @dukearthur2473
      @dukearthur2473 3 ปีที่แล้ว

      I know Im kinda randomly asking but does anybody know of a good website to watch newly released tv shows online ?

    • @phoenixfox9713
      @phoenixfox9713 3 ปีที่แล้ว

      @Duke Arthur flixportal :)

  • @ShanShan-ev3st
    @ShanShan-ev3st 4 ปีที่แล้ว

    裹三層以上的鋁箔紙還要很小心很小心才不會漏水🤣

  • @user-pb4lz5qh3z
    @user-pb4lz5qh3z 3 ปีที่แล้ว +1

    老師我想問一下我今天做的乳酪蛋糕底部有點失敗

  • @candytang6579
    @candytang6579 ปีที่แล้ว

    買不到白美娜怎麼辦

    • @user-ws5wd4ii1c
      @user-ws5wd4ii1c  ปีที่แล้ว

      可以用鮮奶皮帶

    • @user-ws5wd4ii1c
      @user-ws5wd4ii1c  ปีที่แล้ว

      可以用鮮奶替代

    • @pnc3334
      @pnc3334 ปีที่แล้ว

      難道不能用奶粉泡濃一些嗎?

  • @pnc3334
    @pnc3334 ปีที่แล้ว

    配方愈複雜,愈不會想做。

  • @phanmeiling9680
    @phanmeiling9680 3 ปีที่แล้ว +1

    甚么是白美那?

  • @pandodolee8254
    @pandodolee8254 4 ปีที่แล้ว +1

    老師教的很仔細,同時也請小編要寫下重點,可惜啊!應該說小編太懶呢或是說小編太驕傲呢?除了配方,其他製作方式看影片,不用小編說當然會看影片,但要跟多人來按讚,身為小編的你也要讓來看的人能方便好用,不是這樣嗎?

  • @user-vk5ee2hg2e
    @user-vk5ee2hg2e 4 ปีที่แล้ว

    妳們都不覺得這師父的態度很白目嗎?應該是大家把他寵壞的,希望這位老師收斂點,想想自己有今日也是學生與網友賜予的.不是嗎?

    • @user-os8bm1ci7i
      @user-os8bm1ci7i 4 ปีที่แล้ว +6

      沒上過老師的課,不過有上他直播課的人都知道老師不但幽默,而且不藏私,上他的課很輕鬆,不懂為何你要這樣批評老師?是因為上不到老師的課,惱羞成怒?說老師白目,你這樣的行為就不白目嗎?發言前先想好吧~我不想當鍵盤殺手,不過看到您這樣的發言我真的無法忍受,不喜歡你可以不要看,沒人強迫你吧?自己好好想想吧~

    • @JEHZhuang
      @JEHZhuang 4 ปีที่แล้ว +9

      同樣的話還給你
      你都不覺得你講這種話的態度才是很白目嗎?我不知道是誰把你寵壞的,希望你收斂點,想想自己來來這免費看的教學內容也是老師與廠商提供的.不是嗎?

    • @user-ws5wd4ii1c
      @user-ws5wd4ii1c  4 ปีที่แล้ว +9

      言論自由~不代表可以這麼白目!!!希望你也收斂點~網路自由也不代表可以這樣~
      維護你的言論自由...就是保留你的建議

    • @user-kc1zc2xm1l
      @user-kc1zc2xm1l 3 ปีที่แล้ว +1

      不覺得是白目,但他愈來愈臭屁,會嘲笑人,所以也愈來愈不喜歡看他的教學