آش شله قلمکار آش اعیانی ایرانی قاجاری با تمام رمز ورازهای خوشمزه شدن
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
- آش شله قلمکار آش اعیانی ایرانی قاجاری با تمام رمز ورازهای خوشمزه شدن
سلام امروز با هم یک آش شله قلمکار فوق العاده ایرانی درست میکنیم آش شله قلمکار یک آش سنتی ودر حقیقت غذای سنتی ایرانی هست که تکنیک های زیادی داره و پر از نکات آموزشی هست حتما تا پایان این ویدئو همراه من باشید.تا این آش خوشمزه رو به بهترین صورت تهیه کنید.
مواد لازم برای آش شله قلمکار :
لوبیا سفید ۵۰گرم
لوبیا قرمز ۵۰گرم
لوبیا چیتی ۵۰گرم
نخود ۱۰۰گرم
عدس ۱۰۰گرم
ماش ۱۰۰گرم
بلغور گندم ۱۰۰گرم
برنج ۱۰۰گرم
گوشت گوسفندی ۳۰۰گرم
سبزی آش ۴۰۰تا ۵۰۰گرم
نمک وفلفل به میزان کافی
زردچوبه ۲ قاشق مرباخوری
پیازبرای داخل گوشت ۲عدد
پیاز برای پیاز داغ ۴عدد
نعنا خشک برای تزیین
کشک برای تزیین
صفورا هستم وساکن آلمان ،خوشحالم که ویدئوی من را برای تماشا انتخاب کردید تمام محتویات کانال من آموزشی وگاهی در مورد آلمان خواهد بود معمولا در هفته ۱تا دو بار ویدئوهای جدید تولید میکنموخوشحال میشم من را همراهی کنید اگر ویدئوی من را دوست دارید کانال من را سابسکرایب کنید وزنگوله را هم بزنید تا ویدئوهای جدید به شما اطلاع داده شود
اگر ویدئوهای من را دوست داشتید بهترین کمک‌وحمایت شما لایک وکامنتهای شما خواهد بود چه تشویقی وچه انتقاد آمیز پذیرای نظرات شما عزیزان هستم همینطوربه اشتراک گذاشتن ویدیوهای من انگیزه بیشتری به من میده تا روز به روز بهتر به راهی که در پیش گرفتم ادامه دهم پذیرای پیشنهادهای شما عزیزان هستم دوستتون دارم واز شما ممنونم
آشپزخانه صفورا
برای دسترسی بهتر به محتوای ویدئوهای من می‌توانید از طریق لینک های زیر وارد شوید
لینک پیج اینستاگرام👇🏼👇🏼👇🏼
...
------------------لینک صفحه Facebook 👇🏼👇🏼👇🏼
/ safoura.salek
-----------------لینک کانال یوتیوپ من آشپزخانه صفورا👇🏼👇🏼👇🏼
/ safoura%e2%80%99skitchen
------------------لینک غذاهای ایرانی👇🏼👇🏼👇🏼
• غذای ایرانی
------------------لینک غذاهای بین المللی👇🏼👇🏼👇🏼
• غذای ملل
------------------لینک غذاهای آسیایی👇🏼👇🏼👇🏼
• غذاهای آسیایی
#غذای_ایرانی #آش_رشته#آش #آشپزخانه_صفورا #غذای_ایرانی #آشپزی_ایرانی
با درود و سپاس از زحماتتان و خیلی از تمام نکاتی که با صبوری به ما و یا حداقل به من مبتدی آموزش میدین با سپاس مجدد
سپاس از شما همراه نازنین🌺🌺🌺
ممنون ازآموزش وتوضیحات کافی وجالبتون،🇮🇷💖💞
خواهش میکنم نازنین🥰
به به چه آش خوشمزه ای ممنون از شما خانم هنرمند.
خواهش میکنم 🌺🥰❤️از شما یاد گرفتم مادر عزیزم
متشکرم دختر گلم موفق باشی عزیزم
عالی مرسی اش بسیار خوشمزه ایی است ممنون از زحمتتون ❤❤❤❤❤❤
خواهش میکنم نازنین❤️
این آش بسيار خوشمزه ولذیده
عاشق آش شله قلمکاری ممنونم عزیزم
خواهش میکنم ممنون مه وقت میگذارید🥰
مرسی صفورا خانم عزیز. کارت حرف نداره مرسی عزیزم
خواهش میکنم پروین عزیز پر محبت یار همیشگی❤️🥰
Muss probieren 👍
عالی بود متشکرم
خواهش میکنم🙏🏻🙏🏻❤️🥰
Du bist best🌹👏👏👏👏
Dankeschön 🥰🌺
سلام تشکر فراوان🌼🌼🌼🌼
ممنون از شما عزیز که وقت میگذارید وویدئو رو میبینید🥰🌺
Danke dir
🌺🥰❤️❤️
به به چه آش خوشمزه ای دستتون پر برکت.
مرسی از شما 🥰🌹🌹
خوشمزه با تزئین فوق‌العاده
برای آش شله قلمکاربلغور گندم استفاده میشه
این میتونه انتخاب شما باشه چون جو بهتر از گندمه من جو استفاده کردم
خانم صفورای بزرگوار
سلام. تا یادم نرفته بگم که بلغور گندم مناسبتره تا جو چرا که لعاب میندازه و حاصل زحمت شما دارای قوام و یکدستی بهتری هستش. اگر جو باشه بیم آن میره که دونه ها سوا و آب آن جدا باشه.
لطفا فراموش نکنیم که من از شما کسب معرفت کردم. سربلند و سالم باشین.
@@mohammadfeizmahdavi3553 ممنون از شما بله درسته لعاب گندم‌بیشتر هست ولی من جو رو به خاطر خواص بیشتر استفاده میکنم🌺
چقد نازه❤❤❤
🙏🏻🙏🏻🙏🏻
سلام. یه سوال؟ این همون آشی که بازار درست میکنن . مغازه های آش و حلیم
من متاسفانه نمیدونم در بازار چه آشی درست میکنن ولی این آش قدیمی وخیلی سفت، کشی وخوشمزه هست حتما امتحان کنید
@@safourakitchen شما کجا زندگی میکنید
آلمان عزیزم
مرسی نازنین من عاشق این آش هستم ولی هیچ وقت درست نکردم ولی با این دستور شما حتما درست کنم 🥰💐🌺
موفق باشید بازهم سوالی داشتید در خدمتم🌺
بسیار عالی مرسی از آموزش خوبتون ⚘👍💖
خواهش میکنم دوست عزیز🥰🌺
سلام صفورا خانم عزیز ممنون از این آموزش دقیق عالی بود دستتون طلا و نوش جونتون 👏👏👌👌👌👌😘🌺🌹
خواهش میکنم خوشحالم مورد توجه شما نازنین قرار گرفته🌺🌺
@@safourakitchen تشکر از شما 🥰😘🌺🌹
سلام خدمت شما دوست عزیز صفورا جونم خسته نباشید بسیار آش خوشمزه ای میشه دستتون درد نکنه . خیلی زحمت کشیدید . نوش جون تون نازنین. ممنونم از آموزش های بسیار عالی تون عزیز دلم. دوستتون دارم خیلی زیاد. 🌹🌹😍😍❤❤🌷🌷💚💚🤲🤲🌺🌺👏👏👌👌🎋🎋🙏🙏
مرسی عزیز نازنین ومهربان همراهی همچون شما عزیزانی منو‌خسته نمیکنه🌺🌺❤️🥰
Perfect 👍
Sehr gut 👍
سلام صفورا جون مثل همیشه عاالی 👌👌👌👌 ،من این آش رو خوردم ولی تا حالا درست نکردم، خیلی خوب توضیح دادید، حتما درست میکنم. امیدوارم روز و روزگارتون خوش و پاینده باشه 🙏🙏🙏🌷😘
ممنون نرگس عزیز من به شما در واتس پیام دادم ولی فکر کنم ندیده باشید🌺
Historisch 👍👌😋😋
ایجونم صفورا جون ممنون که اول کمی از تاریخچه آش گفتید دست شما درد نکند عالی شده فقط این که میگن آش شلقلمکار مال اصفهان هست من نمیدونم در هر صورت حتماً درست میکنم 😚😚😚😚😚👌👌👌👌👌❤❤❤❤❤❤❤🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🙏
تا اونجایی که من تحقیق کردم‌اصالتش از اول از دربار قاجار زمان ناصرالدین شاه بوده حالا که میگن اصفهانی هست من اطلاعی ندارم فقط میدونم هر استانی سبک خاصی اعمال کنه که نوع اصفهانی در حال حاضر معروفه
با درود میشه لطفاً بفرمایید سبزی آش شعله قلمکار چی هست ممنون میشم، 🌺چونکه خارج از ایران به سختی سبزی آش پیدا میشه🙂
از اسفناج یا برگ چغندر-تره-گشنیز-جعفری و شوید به میزان مساوی میتونید استفاده کنید وبه جای تره از تره فرنگی استفاده کنید .
@@safourakitchen خیلی ممنونم🙏🙏🙏
ممنون از اموزش این اش معروف فقط نمیدانم در کدام کشور هستید واین سبزیها را از چه کشوری باید تهیه کرد. من اینها را در سیدنی ندیدم
سلام، خوشحالم از اینکه همراه من هستید من آلملن زندگی میکنم
لازم نیست خیلی زحمت بکشید خیلی حرف بزنید همانطور که نشان میدهید ما یاد میگیریم
تمام کسانی که این ویدئوها رو نگاه میکنند از نظر آشپزی در یک حد نیستند بعضی ها جوان هستند و چیزهایی که برای شما ساده هست اونها نیاز به یادگیری وتوضیح در موردش دارند مثالش دخترهای خود من حتی بازهم سوال میپرسند😉
ببخشید مگه برای مسلمان حجاب واجب نیست چرا رعایت نمیکنید آیا ارزش داره به خاطر تبلیغ یک آش خودتون رو در معرض نامحرم قرار بدید واقعا ارزش داره به یقین از پس امروز بود فردایی واقعا میتونیم آب خدا رو بدیم
روی پیشونی من نوشته مسلمان؟از کجا مطمئنید من مسلمانم که به من اینطوری بی احترامی میکنید چه کسی به شما اجازه داده؟😡😡
برای شما که مسلمان هستی دیدن ویدئوی من حرامه بیخود میکنی منو نگاه میکنی😡