RESEP KLAPPERTART SPESIAL | ULAS MODAL & HARGA JUALNYA YUK | UDAH BANYAK YANG BERHASIL LOH | ANDALAN
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 4 ก.ย. 2024
- Hallooo guysss, kali ini dapurnya ditha kembali membuat klappertart spesial buat kalian semua.. Gak hanya resep yang aku bagiin tapi aku juga akan mengulas MODAL & HARGA JUAL klappertart...
Puji Tuhan, udah banyak banget yang praktekkin resep ini dan rata2 semuanya berhasil dan tidak sedikit dari mereka udah jadiin jualan mereka dan laris manis 🤗🤗🤗
Buat kalian semua yang belum praktekkin ayook buruaaann, dijamin anti gagal, dan pasti laris manis 🤑
BAHAN & MODAL :
150gr tepung terigu = Rp 1.500
100gr tepung maizena = Rp 3.600
Daging kelapa muda dari 3btr kelapa utuh = Rp 36.000
1Ltr susu cair full cream = Rp 15.550
500ml air kelapa muda = (harga sdh termasuk di kelapa utuh)
100gr gula pasir = Rp 1.400
100gr margarin = Rp 4.650
4ttp botol Essens RUM = Rp 3.000
5Btr kuning telur & 5btr putih telur = Rp 6.750
1blok keju = Rp 16.750
1klg besar SKM = Rp 9.750
150gr kenari = Rp 21.500
200gr kismis = Rp 13.000
2 loyang = Rp 10.000
TOTAL MODAL KLAPPERTART = Rp 145.450
Selamat mencoba guysssss 👌
Backsound
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Song: Jebase - Turtle Beach (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: • Jebase - Turtle Beach ...
![[กูเพิ่งซื้อมึงปิดหนี] 20 นาที ผมรีวิวเกมที่แย่ที่สุดในโลก CONCORD](http://i.ytimg.com/vi/XhC-3q3Ii7I/mqdefault.jpg)
Awalnya cuma bikin buat takjil waktu ramadhan tahun lalu. Waktu di post story ada yang minta jualin. Alhamdulillah jadi jualan klappertaart yang katanya customer terenak dan bisa bertahan sampai sekarang. Terima kasih banyak kak, sukses selalu 😊
kalo boleh tau dijual brp kak?
@@nadiauzmaa aku jual cup kecil gitu kak, per paket 40K isi 4 cup
Yeeeyyy... makasih kaaak udh mau di recook 😊😉
@@sitirohimatunnisaa8264berarti 1 cup 10 rb an ya ka ?
@@DapurnyaDithakak Ditha.. kalau tidak menggunakan keju parut, apa komposisi bahan2 lainnya tetap sama? 🙏
Ini asli enak bgt....dan iseng poating photo, ada yg pesen, dan nular ke org2 kantor dong ikutan pesen...sy pede bgt jualin krn sy jamin rasanya enakkkk bgt. D best resep dah! Thank u dita sukses trs yaaa🎉
SKM pake ukuran berapa mililiter kak? Saya butuh ukuran yg jelas 🙏🏻 terimakasih
Thank you ya mom, utk resepnya, mau mencoba ahh, smg berhasil hasilnya sesuai di video ini..😊👍🙏
Makasih ya resepnya, setiap hr raya pasti buat ikut resep Dita dan pernah jual juga.. rasanya ini resep yg paling enak di bandingkan dgn resep chef2 terkenal😅
Klappertaart Manado enak dan nagih 👍
Alhamdulillah.. Akhirnya ketemu resep klapetart yg cocok.. Semangat dan sehat sll dan terimakasih banyak
Udah bolak balik bikin pake resep ini buat keluargaku dan semua sukaaaa... Ga pernah ganti resep dan anti gagal. Tapi aku gak pake rum ya karena aku muslim.
Kereeeenn skrg plus dikasih ulasan modalnya berapa, cocok banget buat yg mau jualan. Kereeen!!!
Rum d ganti apa jadinya mba
Bisa pake Vanili
@@ceritabarengrositaamalia3124 takarannya brp mba
Rum essenz itu tiruan buatan kimia Labor.Bedakan dgn Rum minuman beralkohol .Rum Essenze itu buat bikin kue dan tanpa alkohol.Hanya Aromanya yg maniru Rum beralkohol.Jadi hrs bedakan, jgn semua disamakan.
@@ceritabarengrositaamalia3124 atau Coconat essenze😉
Sudah coba . Dan asliiii enaakk bangett ❤ makasih resepnya kakk
Alhamdulillah mksh ya kakak ..lengkap sm.modalnya 😍😍
semenjak nonton dapurnya ka Ditha jadi tau cara membuat kelapa tart yg enak sukses trus ka Ditha🙏😇
Sy barusan bikin pakai resep di video sebelumnya.. daan berhasil.. Terimakasih resepnya..🥰
Thankyou SDH berbagi resepnya.. Nanti di recook.. Salam dari Manado..🙏🙏😇😇😃😃
Enak banget ini
Klappertart yg paling syahdu. Paling enak dari yg pernah ku makan
Kue kesenanganku
Sukak sekaliii😍😍 berkat resep ini tiap kali ada acara buat sendirii.. tq kk
untuk muslim pasnya pake esens vanili, tapi yg buat no muslim, kami biasa pake rhum, rasanya lebih strong, kalo pake vinili, jadi smooth, enak buat temen kopi dan teh tawar, kalo pake rhum jadi sperti desert.
trimakasih bagi resepx mantap sempurna sbentar natal akan tiba smoga sukses
Aku udh recook pake resep ini,awal iseng buat Krn pengen bisa,soalnya kl beli mahalll bgt. Coba post di story' wa, ada yg komen dan niat beli. Dgn PD nya,aku jual. Kaget,responnya bgs bgt,mereka blg klappertaart nya enaaakk bgt. Dan Alhamdulillah,bsk aku mo buat lg,dan ini adlh pesanan yg ke 5x...😍😍....
Mksh byk mbak Ditha, resepnya mantull
di jual berapaan kak?
Wuuaaaaahh.. senangnyaaaaaaaa 😊😊
Makasi bgt mbak Dhita😍 Begitu launching kue ini pakek resep embak.. Saya sampek gempor buat pesenan klapertart. Saya orang Jawa dan blm pernah ke manado, tp kata customer rasanya otentik Manado bgt 😁
GBU mbak
Wuuaaaaaahhhh senengnyaaa aku mbaaaaakk... syama2 yaaaah, sukseeessssss trs buat klappertartnya 🥰
GBU too mbak Yahyaaaa
Wahhh iy kah mbk...boleh tau ig ny apa mau lihat pict ny 😍
Klo pake butter jd lbh mahal ya? Tp mkn rasa ga jd jadul ga sih?
Ok...thank you..MBA.MANTAP PAKAI RUM
Dengan resep dapur dhita usaha sy jualan klapertat laku banget n banyak yg pessan trimakasih dapur dhita🙏🙏🙏😘
D jual brp mba?trus ukuran brp
Yeeeyyyyy.... makasiihhh kaaak. Sukses yah kaaak
Heeeem resep ini yg aq inginkan
Terima kasih resepnya kak 🙏, jelas dan mudah dimengerti.
Ditha sayang...terima kasih resepnya. Saya coba 1x langsung jual, padahal saya sendiri belum cicip sama sekali. Dlm waktu 1 minggu sudah laku 8 loyang besar🤗
Loyang uk brpa kak?
kalo boleh tau dijual brp mba?
Yeeeeeyyyyy... makasihhh kakak.. sukses terusssss
Terima kasih Mba Resepnya, sudah ku coba hari ini berhasil, enaaaak , cuman susunya gak aku pake satu liter, wajannya ke penuhan, mungkin 750 ml, tapi tetep berhasil alhamdulillah tahnkyou mba, enak 🌹
Salalu pake resep ini…alhamdulillah semua keluarga suka❤
Terima kasih resepnya mba Ditha..izin pake resepnya kebetulan minggu depan ada pengajian
Silahkaan kakak... semangaaaattt
Q baru bikin dgn resep kak Dita ini jadi 33 cup alufoil yg ukuran 100ml. ☺️☺️
Dijual brp kak
Makasih ya mba resepnya
alhamdulillah udah banyak yg pesen
Makasih Kaka Ditha resepnya , oma aku dulu suka bikin ini , lengkap sekali nih resep dan modal beli bahannya 😍🙏
Makasih resepnya ya....🙏👍
Saya sudah coba dan berhasil ❤️❤️❤️
Masya Allah..mba Ditha..✔️😋
Jazakillahu. Aamiin.
Kesukaan akuhhhh, bahannya lengkap mantabbb
enaaask resepny dah dcoba.. lembut. makasih y kk dita
besok mau coba untuk acara selapanan, semoga sukses besok nyobanya 🥰🥰
Resepnya persis yg saya pakai tapi tepung saya pakai tepung custard jadi lbh lembut
Terima kasih ilmunya ka ditha❤
Udh prnh reecook....dan lngsg jadi resep andalan akuhhhh...trm ksh kk ditha
Makasih juga kaaak 😉
Mantap
terima kasih mba
izin nanti mau praktekkan
Mantapp resepnya..pelangganku sukaaa..mksh resepnya Bu Ditha, God Bless🙏
Duuuh pengen bikin lagi....yg lengkap🤣🤣🤣
wah makasih mbaaa udh bikin video ini, aku komen nanya harga di video sebelumnya wkw
Terima kasih KK Dhita
aq kalo utk jualan pake yg model tnp oven/panggang.. lbh praktis c.. & bikinnya jg lbh gampang terutama krn ga ush misah2in telur 🤣
Hahahaha...
Resepnya sama seperti video ini, cuma gk dipanggang ya? Tolong dijawab ya..saya mau coba resep ini tanpa panggang juga. 😁
Bikin dessert umm ali dong kadit ❤😂
salfok meringuenya kak ditha pake putih telur mentah tanpa dikasih heat sama sekali... seharusnya pakai metode air panas kak, karena telur ayam di indonesia kebanyakan belum di pasteurisasi, jadi nanti resiko kena salmonella nya tinggi...
Kan dipanggang sis maringuenya
Mau Tanya kak itu bikin putih telurnya cuman Putih telur doang Tanpa Pakai Gulakh
mba dita, pas nuggu antrian manggang putih telurnya berkurang, pas dipanggang malah menghilang😢
Maaf mbak, mbak Ditha orang Manado asli kah?
Sebab menurutku resep klappertaart buatan mbak Ditha ini persis sama dengan klappertaart buatan orang Manado yang saya rasakan waktu saya tinggal di Manado.
Btw, saya orang Jawa (Iogja) tapi pernah tinggal di Manado thn 2008-2011 mengikuti dinas suami di sana.
🙏🙏🌹♥️🍀
Wajib coba ni....makasih resepnya kk Dita👍
Tadi kan ada air kelapa 500 ml koq gak kepake?
Hallo ka dithaaamau tanya kira2 kalo jadi setengah resep telurnya pake 3 atau 2 ya kira2. Soalnya mau coba dulu 😁
Terima kasih resepnya kak 🥰💞
Tny y Dhita, apakah utk almomd slice atau keneri yg di gumakam baik yg dicampur dlm adonan dan yg utk toping nya itu hrs disangrai terlebih dahulu ? Tksh utk jwbn nya y
Udah aku mah cinta berat ama kk 😍
Ahhh kamu maaahhh.. kan jadi maluuuuu 🤣🤣🤣😅
MB,kalo semua bahan , di masak ,nypur smunya,seperti,masak bubur aja.
Makasih ya 👍👍🙏🙏
bisa ngga adonan agak dikerasin dikit biar bisa dipotong , biar rapi menyajikannya.
Bikin yg lumer kak yg masuk kulkas, gk dioven, disini loyang bulat ukuran sdg dijual 55k
KK BLH tnya ngk ?? Tepung terigunya KK pake tepung terigu merek ap ? 😄🤭 Soalnya baru mau coba bikin 😁 hehehehe tolong dibalas kk
Ka essence vanila sama pasta vanila beda atau sama ka? Trs klo pake pasta vanila takaran brp?
klo versi kukus nya ada ga yah🤤
Ka, klo kita buat nya malam. Buat dijual besok. Klapertart nya disimpan dikulkas atau di suhu ruang?
Yummy😋
Kak dita itu kental manisnya pakek yg ukuran kaleng brp ya?
Kak kalo pakai oven yang menggunakan api bisa ngak kak??
Tolong di jawab kak🙏🙏🙏
Kak itu kenariny di panggang dulu apa mentahan dicampur adonan??
kak, takaran terigu nya beda dg resep sblmnya... hasilnya jd ngaruh banget gak kak?
Makasih banyak ka dita... Resepnya enak bangeeeeet ... Seriusan... 😍😍😍 Oia btw mau tanya dong ka... Knp rum atau vanili nya d masukin saat keadaan api mati yh ka?
Makasih juga kaaak 😉
Klo mau bikin setengah resep... Apakah takaran bahan2nya jg menjadi setengah jg kak... Mohon d jawab ya kak....
Terimakasih
Kak tau udah mateng saat di oven gimana kak krn aku pake kompor gas._.
selamat malam mbaak saya mau tanya, tiap saya bikin klapertart selalu mencair di bagian topingnya setelah dioven ini apakah krn fla custard nya ataukah putih telurnya? saya slama ini pakai tehnik french meringue. pernah saya bikin dgn tehnik putih telurnya dgn tehnik swiss metingue tapi hasilnya topingnya seperti terpisah dari fla nyax seperti pakai selimut gitu bisa dilepas topingnya saat sudah sslesai di oven. mohon penjelasan nya mbak, terima kasih
Better resep yg mana sih kak dari segi rasa dan bentuj? Yg awal apa ini?
Kak kalau pakai loyang yg kecil" untuk jualan itu kira"jadi berapa banyak kak
Hallo kk ditha..salam kenal yaa..aku mau tanya itu loyang nya yg gede kira2 bs pk ukuran brp yaa?? Mksh kk ditha..
Kak kalo ngga pake putih telur bisa ngga di bakar ?
Kalau di suhu ruang tahan brp lama. Soalnya mau buat oleh oleh
Putih telur ga ada gula nya ya kk?
Pkai panggangan tangkring bisa gk mbak
Pengganti rum apa y ka? Bsa d gnti sama apa y? Mohon jawaban nya
Kalo kita gk pke putih telur, bsa d kukus aj gk kak .. krn Ak Gk punya oven😭
Kenapa putih telurnya gak pakai gula? Apa tidak hambar?
Kl di suhu ruang bisa tahan brp jam??
Kak Ditha, aku buat klapertart ini kenapa ya stelah masuk kulkas dalamnya berair gitu? Pdhl adonannya sblm pakai meringue itu tdk berair, & aku kocok pakai mixer sampai kaku jg.... Semoga berkenan menjawabnya ya kak Ditha 🥰
Iya aku juga, tpi gak masalah kok.. hehe
K, klo oven nya pakai otang pake api nya bagaimna ya?
Kak kalo mau buat setengah resep, kaleng skm nya yg kecil aja ya? Stengah dr kaleng yg tinggi itu.. mohon dijawab ya
Iya kakak...
Skm bole diganti susu evaporasi ga si kaa??
Maaf kk dita yg di video lama untuk takaran tepung terigunya 100 gr sefngkn yg ini 150 gr jd untuk teskturnya apa beda?🙏
Iya beda, ini jauh lebih padet. Tapi rasa sama aja. Hehehe
bisa dikukus gak, kak?
Rum ny bisa dskip kan?
Diresep ada putih telur, ga kepake ya kak??
Pake oven tangkring bisa gak🙏
Harga jual nya brp bun?
Kak, kok putih telur yang aku buat klo di taruh kulkas jadi menciut ya?
Sy sdh coba resepnya, wkt dipanggang keluar air/cairan luber dr loyang. Kenapa ya, tampilan jd gak bgs. Thx ditha
Iya itu dari putih telur kaaak... gpp sih kak, biasanya aku buangin airnya.. atau diemin aja ntar jd kental sdiri
Kalau rumnya g pakai, diganti apa y?
Pas masukkin kenari,kenarinya di panggang dulu/sangrai dulu nggak ka
Masukin aja langsung kak 😉
Nanya dong 🙏… bener gak sih kalau basic’nya Klappertart yang authentic itu sebenarnya tanpa keju ? Ada yg bisa jawab gak ? …walaupun dg keju pastinya rasanya lebih bervariasi …
Betul sebenarny adonan dan topping tidak mggunakan keju .dan adonan sebenarny kudu pake tepung custard mix maizena sebenarny tanpa tepung..resep asliny bgtu yg saya tahu. Tp ya di modif seperti resep diatas juga enak kok😊
mba fungsinya dioven itu utk matengin putih telurnya aja ya? jadi kalo pake torch aja bisa ya mba?
tolong balas yah mbaa
Harus di oven kaak.. kalau pake torch, diatas doang yg mateng.. mending di oven kaak
@@DapurnyaDitha oh ok makasih ya kakk