Sorry to be so off topic but does any of you know of a method to get back into an instagram account?? I was stupid forgot the password. I love any tips you can offer me
Cooking rice wine, Salt, Umami seasoning, garlic powder, ginger powder, pepper, moistened potato starch then potato starch. Finally deep fried. Thank you Chinese devoted. I'm Malaysian Chinese but I'm learning from Japanese! :P
Thankfully you did it, i was just fucking my mind on translate and internet to find ways to just translate on screen text and found nothing. Was so frustrated but your comment is like a chill pill.
In the order that they were put in: cooking wine, salt, MSG, garlic powder, ginger powder, pepper. After the eggs and potato starch slurry, there was dry potato starch added.
![PASULOL รามเกียรติ์ ตอนที่ 4 นนทกพบรัก [Ramakien Ep.4: Nonthok in love]](http://i.ytimg.com/vi/tMUQgmZzf_A/mqdefault.jpg)
![Cleaver Restoration [Black Cleaver With Ebony Handle]](/img/n.gif)
いつも沢山のご視聴、暖かいコメントありがとうございます！皆様方のお声は私たち中華一筋KMOとMGの勇気と力に変わります。
簡単なレシピとストーリーも記載しておりますので、概要欄も是非ご覧になってみてください！
中華一筋 いつも美味しそうな動画ありがとうございます！片栗粉入れる前に水溶き片栗粉を入れる理由はなんでしょうか？
レシピ通り作ってみました。まじうまい!! 食いすぎた。まかないガールズと一緒に食べればもっとうまいんやろ。
しぃずかちゃぁぁぁぁぁぁん ご指名ですよ。
Sorry to be so off topic but does any of you know of a method to get back into an instagram account??
I was stupid forgot the password. I love any tips you can offer me
せかかかせきせくせかせかせかせきせせかせくせかせかせかせきせくせきせせかせかせかせかせかせかかせかかかかかせかせかせかせかかかせかせかせかせかせかせかせかせかさせかせかさささせかささせかさせかさかせかせかせかせかかせかせかせかせかさせかかせかせかかせかかせかせかせかせかせかさせかせかさかせかせかせかかかせかかせかかさささせかせかせかせかさせかせかかせかせかせかせかせかせかせかさかかさささかささせかさかせかせかさせかかせかせかさささかせかさせかかささささせかかせかせかかかさせかせかせかせかせかさせかかせかかかさかかせかせかささささせかさせかかかせかかかせかかさせかせかさせかかさささかかせかせかせかささせかせかさかせかせかささせかかささかせかせかさせかさささせかかかせかせかせかかかかせかせかせかかせかせかさせかせかさかかかせかせかさかせかさかせかせかかさかさかささささかさせかせかせかかささかせかさせかかせかかせかさかさかせかせかかさかかかさかさかかかさかかかかせかせかかさかさかかささかささせかかささささかかかかかさささささかかさかさささかかかかさかさかかかかさせかかささせかかさかせかせかせかせかせかせかせかかせかせかせかかせかせかせかせかせかせかかかかかかせかかせかせかかかせかかかさささささせかせかかさかささささささささかかかさかかかかかかささせかかかささかかかせかせかささせかささせかかささかせかささささかさささせかさせかせかささせかせかせかさかせかささせかささかささせかかかせかせかせかせかかかさせかせかかせかせかかせかせかせかせかせかさせかせかせかせかかせかせかせかさせかせかかせかささせかせかせかせかせかせかさかせかせかせかせかせかさせかせかせかせかせかさせかさせかせかせかさせかせかかかかさせかせかささかせかささかせかさかさかかかかせかささかかさかせかさかささささかかささせかかささかかささささかさかかさかかかさかかかささかささかかささかさかささささささささかさささささかさかさかせかさかさかささ
最初の切り分けの包丁捌きが見てて気持ちいい、、、
迷いなく切っていく感じ
実は迷ってたりして……
わりと大きめにカットしても揚げるとちょうどいい大きさになるんですね
厨房スタッフが仲良さそうでなによりｗ
片栗粉の前に水溶き片栗粉をつかう
揚げている途中で余分な油をとる
とても勉強になりました
捌いた状態の時は結構大きいと思っていましたが、揚げ上がりは丁度いい大きさですね！これだけ手間暇かければ美味しいのは間違いないですねぇ。食べたい…。🤤
作り方はどれもほぼ同じなのに味に差が出るシンプルで奥深い料理です。
仕事柄色々な国に行って接待されていろいろな料理を食べてきましたが個人的には鶏のから揚げが一番美味しいと思っています
余った鶏皮もなにか美味しい食べ方をしたに違いない！
みんな大好き、鶏の唐揚♥️たくさん食べたいですよね～😋超大盛で頂きたいです👍
21:47 唐揚げ落とした時の心境が画面越しに伝わってくる(良くも悪くも)
動画をあげる時間帯が絶妙な飯テロ時間なんですよね(褒めてる)
ありがとうございますm(__)m
地元の中華屋の唐揚げ好きだったなー。自分は醤油とか入ってる唐揚げよりシンプルに塩、ニンニクくらいで鶏肉くってんなーって感じの唐揚げが好きです。
最後のワラワラ人が寄ってくる感じ良いですねw
やっぱ唐揚げは万人に愛される最強の料理です！
中華のお店の唐揚げ食べたいなぁ。飯テロにも程があるー！
ご視聴ありがとうございます！
みんな唐揚げに群がってきてるの微笑ましい
野生のお猿さんみたいだよね！
静かな場所で集中して料理する。その時聞こえる音が好きだ。
ここ数日食欲不振だったのですが、
この動画のせいで（おかげで）腹が減りました。
ありがとうございます。
本当にすみません。私は凄い偏見を持って生きていたようです。私は鶏肉とかもでっかい包丁で振りかぶってダンダンダンダーンと切るものだと思っていました。めっちゃ丁寧でした。
唐揚げは揚げたてあつあつが美味しいですよね😊
皆さん素手で唐揚げを食べようとして
いましたがさすがに熱かったのではないですか？😁
そのようです(^^;
ゆったりしながら、あ
っつあっつの唐揚げを
たんまり口に入れて頬張ることは、な
んと言っても幸せな行為である
動画のようなカラリと揚がった唐揚げに別途塩胡椒を付けながら食べるの、良いですよねえ
「ゆったり」を「ゆったん」と空目した私は重症です
たて読みすると・・
縦読み！まじウケました！
絶対うめーやつだ。間違いない。
うちだと塩コショウ、卵、片栗粉だけで揚げて、好きなタレにつけて食べるのが定番。
純粋に聞きたい。それ美味しいの？
馬鹿にしてるわけじゃなくて、ニンニク生姜入ってないカラアゲを知らないんですよね～(*_*)
良かったらどんなものか詳しくお願いしますw
タクミントリス
横から失礼しますw
美味しいですよ☺️
調味料切らしてる時とか
そのまま揚げて最後に焼き肉のタレとかソースかけて食べるのもまた美味しいですよ🤤
@@クッパマリオネット 返信ありがとうございます！
いまさっき嫁に、なぁなぁニンニクと生姜入ってないカラアゲって美味しいの？って聞いてるところでしたw
今度一度やってみます！
ありがとうございました！
@@アンチコメおじさん 返信が付くなんてｗ
とり天みたいな感覚です、たぶん。プレーンの塩味だけ付いてて、かけるもので補うみたいな。ねり梅で食べたりマヨだったり。最近は味ぽんと砂糖、ごま油で油淋鶏風タレ作ってつけて食べてます。
@@kyoichijp 今日食べてみました！www
かなりしっかり味ついててビックリしました！
ソースもなにもつけなくても全然美味しかったですよ！
今度そういうのも試してみます！
ありがとうございました(^-^)
二度揚げが美味しくなる秘訣なんでしょうね
手際、経験、感が見ても美味しさが伝わります。
こういったプロの作る唐揚げも美味しいんだろうけど一番好きなのは実家に帰ったときに必ず出てくるおばあちゃんが作るやつ
最後の演出、とてもすき
スローの演出の意図がさっぱりわからんが、めちゃくちゃ食いたい
21:28 ちゃんとわけてあげるの優しい
皮だけでも揚げて欲しいですね。
鶏肉を捌く手つきや包丁捌き
素晴らしいです。
こんな唐揚げなら
沢山食べたいね。
ご視聴ありがとうございます！！
最後に手づかみでバクバクしてるのが面白い！w
唐揚げにワラワラと群がってるw
昔あげてた唐揚げの動画のレシピと一緒ですね！この作り方すると美味いんだ😋
何度も真似させてもらいました！
少しでも参考になったのなら嬉しいです！
最後、そこらじゅうから手が伸びてるw
それだけ美味しいんですね！自分も今度作ってみます！
何時もながら手際の良さとムダの全くない動きに感服させられます。
それでいて最高クラスの飯テロ（笑）
ありがとうございます(＞＜)
最近、揚げ物用の鍋を購入したので、連日唐揚げを作っています。この動画も参考にさせていただいております。
下味、衣を色々アレンジして楽しんでいます。
少しでも参考になれば嬉しいです！
これだけの量の唐揚げを、これだけの中華鍋でこの量の油でやってみたいもんです。
そしてこれだけの量の唐揚げを私が食べます!!!(胸焼け)
フライヤーの方がいいぞ
中華鍋はあれだけの量をあげることに対して最適では無い
同意です
見てるだけでテンション上がりますよね
@@明日仕事行きたくない 同感だけど浪漫としてはあり
@@muridana730 分け合えば余る
奪い合えば足りない
揚げている音がマシンガンで！たまらない。最強ですよ！ありがとうございます。唐揚げ定食が食べたくなりました。
ご視聴ありがとうございます！
コロナの影響で飲みに行けない中、刺激が強すぎる・・・
早く終息して…
唐揚げ❗️一つにしても手間かかるんだなぁ🎵
そりゃ❗️旨いわなあ❤️
美しい手さばきっっ尊敬します。
everytime he trims the fat, I go, "ooohh one more piece for the oil pot" lolol
初頭の軽快な切れ味が見てて爽快です。
当然のように低温、高温の二度揚げ・・・。下処理もめっちゃ丁寧・・・。美味そうだ・・・。
ご視聴ありがとうございます！
そういえば、うちの近所のお肉屋さん。一口かつってのは豚の薄切りを玉子に混ぜ込んで、そのあとに片栗粉（？）だかにくぐらせたものを揚げていたなぁ。
今はそのお店も40年以上前に廃業しちゃったし、あの味ってのは自分で作るしかないんだな。
この動画を見てふとそんなことを思い出しました。
見て美味しい、聴いて美味しい
まかないの唐揚げをつまみ食いするのめちゃめちゃわかる！
僕のバイト先でもまかないで唐揚げが作られた時みんなでつまみ食いするのでつまみ食い用に余分に作る
なんぼでも作っても足りませんよね(^^;
鶏の唐揚げは正に酒の肴、晩御飯のおかずに欠かせない存在！キリン一番搾りキリンラガービールのどごし生本麒麟等のお供にはとにかく持ってこいですね！
揚げたてをつまみ食いするのがまたウマイんですよねぇ...よし、今夜の酒あては唐揚げに決まり❗️🐔
いつどこでどんな風に誕生し如何にして広まったか…から揚げの歴史がふと気になる概要文でした。それはともかく美味しそう！
ご視聴ありがとうございます！
子供の頃に、昭和の時代によくあったビル一軒まるごと中華屋さんみたいなお店で
月一回満漢全席ってのが親父の家族サービスでした。
なので唐揚げといえば中華の浅めの塩加減のレシピこそが王道だと感じます。
食事が進んで飽きてくるようなら盛り合わせの塩山椒とレモンで味変ってのも楽しみでした。
あくまで個人的な好みですが、今流行りの下味ゴリゴリの唐揚げは別の料理に感じちゃいます。
そうそう、肉の厚さを揃えて叩いておくの凄く鮮やかで見ていて楽しいです。
この工程物凄く大事ですよね！
物凄いサービスですね！羨ましい……
やっぱり、大量の鶏肉を大量の油で揚げる。
圧がちがうわ。美味い訳だ。大好き。Good job !!!!!!!!
超一流の腕前ですね。味も想像に難くない。
超一流なんてやめてください…
在中国“软炸”是指用鸡蛋、面粉制成“糊”，用“糊”包裹食材油炸。油炸后，内部食材柔软多汁，所以称为“软炸”。家庭常用“糊”配方：鸡蛋、二份面粉、一份淀粉、小苏打、少量油、少量水……做成“糊”（配方每家都不太一样，还有很多古老的密方）。用“糊”包裹食材--油炸。把鸡肉放在一起搅拌，鸡肉中的少量血水流入“糊”，会影响油炸后的颜色。
中国では、「ソフトフライ」は卵と小麦粉を使って「ペースト」を作ることを指し、「ペースト」で包んで揚げます。 揚げた後は、中身が柔らかくジューシーなので、「ソフトフライ」と呼ばれています。 家族は一般に「ペースト」レシピを使用します。卵、小麦粉2部、デンプン1部、重曹、少量の油、少量の水...を使用して「ペースト」を作成します（レシピはすべての家庭で同じではなく、多くの古代のレシピがあります）。 「バッター」フライで材料を包みます。 鶏肉を一緒に入れてかき混ぜると、鶏肉の中の少量の血液が「ねり粉」に流れ込み、揚げた後の色に影響を与えます。
th-cam.com/video/5aCvxpAaJYY/w-d-xo.html
これさえあれば永遠に酒が飲めるわ
鳥料理にはケンタッキーとか色々あるけれど、中華料理は最強、難しい鳥料理を安心して食べられる。
Delicious fried Chicken👍👍
Thanx for sharing
某インド動画の後に見ると油の綺麗さに違和感覚えるｗ
思い出がいっぱいなやつｗ
妖精さんも飛んでるヤツ😁
万能があるやつw
???「Thank you!!」
やばいやつにあったりするやつ
鶏肉切ってるとき何をどう見分けて切ってんのかサッパリだけど、手口が鮮やかななのは確か
最後のつまみ食いが和むね～👍
中華鶏唐揚げは山椒塩で食べるのが好きです。母は素人ですがより中華っぽくなるからとマオタイ酒入れて作ってました。確かにお店っぽくなって美味しかったなぁ〜
凄い…本格的！！
鶏皮は鶏油動画で出来たような極上カスに生まれ変わるんですかね…食べたい😋
ナイス、演出！
ほっこり頂きました。
ご視聴ありがとうございます！
美味しそう...夜中に観るんじゃなかった(笑)。
唐揚げってダイエットにいいですからね。食べたいです。
揚げ物ダイエットしてて8kg落ちたのでこの賄いは羨ましい。
えっ！？
@@chukahitosuzi 正確には糖質制限でご飯OUT揚げ物INって感じです。
毎日この唐揚げが食べたいです。
お忙しい中返信ありがとうございました。
昔、爆笑問題のラジオで「この世で一番美味いものはつまみ食いの唐揚げ」という投稿がありました。
宇宙の真理だと思います。
最近こちらのチャンネルを見始めました！
美味しそうなお料理が出来上がっていく様子、料理人の素晴らしいテクニックがおもしろいです！
おそらく、かなり、たぶん、指入ってますよね？？油に。。火傷も茶飯事なのでしょうか。
夏は暑くて厨房は大変かと思いますが、スタミナつけて頑張ってください😊
ご視聴ありがとうございます！火傷はサハンジですm(__)m
いつも感心しますが、丁寧なお仕事ですねー
美味しくないわけないっ！
美味いに決まってる！
まじウマい！
中華料理屋の唐揚げ美味しいね😃
ビールのつまみにもいいしごはんのおかずにもいいね🍺🍚
最高‼️😄
中華一筋さん返信をお願いします🙇
コロナウィルスに気をつけて下さい😷
無理しないで下さい
21:38 袖に唐揚げ入れようとして失敗してるw
最後の盛り付けのシーンひな鳥みたいになってて好き
最後バイオハザードで草
編集で何入れてるのか書いてくれてるのありがてぇ〜
揚げられている鶏を見るとビールやらレモンサワーとダンスする鶏唐がイメージできて腹が減る
美味しそうですね😃
つまみにくるかたたちは熱くないのかなぁ～‼️笑
のちのち聞いたのですが、熱かったようですm(__)m
I like how his co-workers casually took some for them to eat. XD
前半部の、中華のまな板の上に家庭用まな板を乗せ、鶏肉を捌くときの適度なガタツキが出す音が気持ちよくて寝落ちしそう💤
唐揚げは毎日でもいいです😋
おやすみなさいませm(__)m
ah pagkain naman pala ng mga chef un.
Cooking rice wine, Salt, Umami seasoning, garlic powder, ginger powder, pepper, moistened potato starch then potato starch. Finally deep fried. Thank you Chinese devoted. I'm Malaysian Chinese but I'm learning from Japanese! :P
Thankfully you did it, i was just fucking my mind on translate and internet to find ways to just translate on screen text and found nothing. Was so frustrated but your comment is like a chill pill.
Missed out the first ingredient… ryorisake…cooking rice wine…
うおお〜!どんな飯テロ動画よりもストレートに「来る」ぜ!
ド真ん中、ド直球のストレート!!
ただし、球速は超音速!!
ご視聴ありがとうございます！
very nice Japanese style fried chickens !
Thank you so much !
賄いで食い放題になりたいな、美味しそう
20:03〜
めちゃくちゃ笑ったわｗ
食べたいぃ
心が弱ってるのかな、ラストのから揚げ取り合いでなぜか涙腺が崩壊した。
ゆっくりおやすみください…
これ絶対美味いやつや
もも肉をブツ切りにする時、うまく切り分けないと衣をまぶす時にばらけてしまうので凄い職人技ですね。あと真ん中にある固い筋とかは特に気にしなくても良いのかな。。
なにより包丁の切味すごい
大量で素晴らしい❤️
I don’t know how I ended up here but I’m glad I did... that looks delicious even though I have no idea what the ingredients are apart from chicken😀
literally just eggs + cornstarch + water
In the order that they were put in: cooking wine, salt, MSG, garlic powder, ginger powder, pepper. After the eggs and potato starch slurry, there was dry potato starch added.
18:01 謎のスロー再生w
2度上げで高温度合いを見せたかったのかな？w
えろすぎ
❺❺❻ えぇ…()
うまそ！
めちゃつまみ食いされてて楽しそうだった
いやしい軍団ですm(__)m
カラアゲニストです！(笑)
こんな量の唐揚げを目の前に、独占できたらいいなーと思って見ていました。
最初にチーフからつまみ食いですね😁
旨そうな唐揚げ、こんなにあったら幸せたまらん！
やはりわかりました？(^^)
Great video.....funny ending.
唐揚げ好きには、神動画です😍😤
Daging ayam warnanya merah?
あの、とても勉強になります
あの、ありがとうございますm(__)m
間違いなく美味いやつですね。優勝
At the end, he's like, can I get it onto the plate first? Lol
All the grabby hands!
Hope there's a captain to translate. i can tell some ingredients by looking at it but most i dont