Patacón gigante - Tostón - Tostada Gigante de Plátano
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- เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
- Desde el Kilómetro 18 en la vía Cali - Buenaventura en el Valle del Cauca, Colombia, les presentamos "El patacón, Tostón o tostada Gigante de Plátano" un exquisito plato que les va a encantar
Emisión: MadeInCali2015
Realización: Wilart Producciones
Presentadora: Laura Romero
Agradecimientos: Restaurante Show Las Neblinas, Piqueteadero y Licores La Cordillera
TodosLosDerechosReservados
Una tesa mi María del Carmen.Me alegra verte y escuchar tu voz ,6 enero 2023.Un abrazo!!
Desde Alemania- Soy Colombiana- ME ENCANTA VER ESTE TIPO DE VIDEOS- Solo una gran recomendacion- Para cualquier persona que entre a una cocina--las normas de higiene son de vital importancia..cabello recogido... y las instalaciones se deben de cuidar---pues son ellas las que generan el dinero...y si se quiere perdurar en el mercado hay que ser exigentes y profesionales y muy limpios.El trapero..deja mucho que pensar. De todas formas muchas gracias por compartir el video.
Excelente, se me hace agua la boca, mi Colombia querida y su delicias
Mis respetos a tandura labor 👏 a cuidar tanbien la salud puestos q estos trabajos atrofian mucho los músculos. Y las dolencias biene por montones experiencia propia .😊😊
Felicitó a doña María del Carmen por esa tostada de petacon tan grande se ve deliciosa
Muchas Gracias se ve que la experiencia te hace cada día muy exitosa Felicitaciones Maria del Carmen.
Es una tesa esa chef
k delicia en plena pandemia ver este video de hace un año pensar k todo ha ido cambiando debido al covid,un abrazo de esta Cartagueña k vive lejos de su patria🇨🇴💟😘🙌
Que. ricura. de. verdad para. darle gusto. al. paladar.
Boy a iirrrr cuándo valla a tocota a comerme Uno Con mi familia👍👏👏👏
Gracias María del Carmen por enseñarnos. Te quedó espectacular !!!! Un saludo desde Boston 😉👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Pobre mujer ojalá su labor sea bien remunerada, pues es duro lo que hace.
Por allá volveremos a ir....Delicioso...Carmelita es una experta....PatacónPisao....
Se ve delicioso no sabía de él sitio hay que ir comer el plátano,mmmm Rico
Que Arte ❤
Saludos desde Boston también. Parece que por acá nos hace falta la delicia de los patacones :) mil gracias por enseñarnos.
Que rico Felicidades Dios les Bendiga desde Ecuador
Sevee muy sabroso.
Con ese patacon queda almorzando.
😋😋👍
Felicitaciones a la cocinera
Hola me gustó mucho tu explicación desde Barranquilla, Colombia. Gracias
La mejor asiendo toston grande felicidades eso se ve delicious
por favor la chica hizo lo que pudo, el patacon se ve de maravilla
alli encontraron al vigilante con un tipo que se llama glender , que es el que frita los platanos , metiendole un platano pinton por el culo! esta historia es veridica
Muchas gracias por el video
Lastima que se necesite semejante cazuela, pero al menos se podría hacer platano a platano... Hmmmm
Hay que ajustarse a sus nesecidades ella tiene esa cazuela grande por la cantidad que frie pero claro si una mujer pare 10 o mas muchachos sumando los suegros los padre o parientes de ella mas ella y el marido como usualmente pasa porque en latino america las parejas parece que se casan con la familia viven en un sistema de tribu,y nadie quiere ayudar con plata ,todo es dame dame dame y nada de toma toma toma para ayudar.esto lo veo a diario donde un hermano.
Para todas las periodistas que entrevistan en la cocina por favor recojerce el cabello
i know im asking the wrong place but does anybody know of a method to log back into an instagram account..?
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Me gusta la tostada.mas pequeña .
Señora bonita, cuide su negocio, tenga a su mano gorro y delantal para cuando entre un visitante, se cubran y no le caiga un pelo a los alimentos, porque los pelos pueden atentar contra su negocio, que es su trabajo y la de su familia, la periodista con toda la melena suelta no debe ser. Muy bueno su patacón.
Esverdad en España y en Estados Unidos le hubieran cerrado el negocio.en Estados Unidos es obligatorio que tanto eldueños como los empleados tomen un curso sobre limpieza del local y maquinarias deellos mismos incluso el calzado debe ser cerrado con calcetines si es posible por que creen que los gringos y europeos usan sus tennis con sus calcatines de algodon blancos sus redecillas hasta los hombres que tienen el pelo largo uñas debidamente recortadas y limpias.delantal y guantes plasticos porque un empleadotambien va al baño y aunque se lave las manos a veces no lo haca adecuadamente paraeso hay cepillos para limpiarse manos y especialmentebajo las uñas.porque todo recoge bacterias ah y los cocineros tienen que cubrirse nariz y boca como los medicos cuando van a atender o operar se puden inmaginar un cocinero cocinando y con una gripe tociendo sobre los alimentos que van a consumir los empleados y peor si le das esta comida a tu niño de 1,2 omas años una gripe con pulmonia y puede morir,mejor comprale o llevale unas frutas un juguito y un enparedade de queso hecho por ti en tu casa bien envueltito yo preferia ir a un macdonald comprarles unas papitas que las frien en el momento y una hamburguesa que las hacen tambien en el momento asadas no fritas .y otra cosa unos aceites requeteusados eso enferma pobres niños con sus estomaguitos enfermos .mujeres que todo lo frien ,no aprenden a cocinar por eso es bueno tomar las clases de educacion para el hogar,o economia domestica y que los varones tambien aprendan a cocinar, porque se casan con mujeres que no saben cocinar nimuchomenos saben de nutricion,pero si saben de estar a la moda y lo ultimo en sexo.despues viene la infedilidad claro los maridos mal alimentados cansados agotados para complacerla en sus gastos de la moda y muebles caros que ni cuidan ellas solo exigen,quiero quiero porque la vecina mi amiga etc etc tienen y el marido comiendo arroz blanco con platano maduro y un bistec medio crudo frito.a veces ni eso sino un huevofritocon la yema mas dura que una piedra,pero muchas veces los hombres dejan a sus mujeres que los atienden bien por la pollitavaga e infiel.
@@elviamonteroi666 que estrés esa señora con ése cabello suelto ante todo la higiene yo pensaba a qué hora le cae un cabello.
Muchas gracias por la demostracion, por favor no nos quedemos viendo solo los errores de la gente, somos perfectos? Por eso estamos tan mal, solo atentos a la critica y a hacer sentir mal a la otra persona.
Los. Plátanos. Son. Bien. Verdes. O. Medio. Verdes o. Como son..se ve. Delicioso
@@mariaelisaforero9008 bien verde
Mmmmm....Que ricoooo!!
Yo solo quiero saber como se llama la herramienta con la que aplastó el tostón...
Que rico
Le faltó lo mas rico 😬😬😬 el quesooooooooo
Falto lo mas importante.¿como lo puso a freir?
Todo muy excelente. Pero no dijo todos los complementos de acompañamiento.. Los últimos.. Saludos desde aki Ecuador lo saluda la colonia caldense.. Gracias y bendiciones
Señorita presentadora kilómetro 18 de qué vía....?
Km 18 de la via Cali- Buenaventura. Si esta en Cali cualquiera le dice como llegar, el sitio es turistico. Famoso porque queda cerca a Cali y es frio. Para cambiar de clima y comer chocolate con chorizo.
se ve muy bueno, lástima tanto plástico. Debería servir en algún recipiente más autóctono.
Que bien, podrían hacer pizza y con un molde darle una forma uniforme
Masitas y coconetes por infotech
La que entrevista NO dejó ver el procedimiento cuando la sra echa al calderoel tostón gigante..ahy atrevesada..y de paso recójase las mechs mija, está en una cocina.
La atravesada no se vio como lo puso al fuego que bolas coño
Tenían que echar en el caldero a esa disque periodista, sera que vende periódico
Hay se ve perfectamente como lo hizo
Se vio todo perfectamente
Mala entrevistadora
pesima entrevistadora
Bonito video muy ilustrativo pero borraron los comentarios de la jovencita que hizo la entrevista..
Dicioso pero yo pense q semejante toston de platano lo iban a llenar de carne drsmechada de res, cerdo en tiras, pechaga a la plancha, chorizo, queso, ripio, tocineta, maíz tierno, huevis de codorníz y salsitas. Pero chevere asi también.
Masitas y coconetes por infotet
RD
Me encantaría saber cómo se hace ese pollo con albahaca. Estuvimos en el 18 en otro restaurante y nos sirvieron un súper patacon de esos, pero les cuento que primero se puso cauchudo el patacon antes que lo terminaranos de comer y eso que éramos 5 personas. El frío allá en par patadas puso el patacon como caucho.
Falto lo más importante decir que el platano se debe poner sobre un trapo mojado para aplastarlo, no explica cómo se voltea ni deja ver como lo levantan para que no se desbarate, nos dejaste a mediad
Se levanta con cuidado como si fuera un trapo, no se desbarata
Y si lo colocas en plástico no hase falta el trapo
Para que usa micrófono si no lo pone
Sonido
Una critica constructiva a la srta al microfono.NUNCA DEBES QUEDARTE CALLADA MIENTRAS LA SRA. SIRVE EL PLATO TIPICO.
Y le falto la cofia y el tapabocas
Y le falto la cofia y el tapabocas
la chinita unicamente fue a comer !! pero mala entrevistadora y ademas metiche no dejo ver bien el proceso de hacerlos.
Que precio?
$35.000 pesos Colombianos
Estan promocionando el restaurante mas no es un video para explicar la receta. Por eso es que la presentadora se queda callada en momentos claves. Tampoco hay interes en que la camara muestre como llevan el patacon grande a la paila.
Yo estoy de acuerdo q le exijan a todo los q manipulan comida q c pongan tapa bocas x q eso es desagradable q estén hablando encima de la comida seguro q le cae saliva q asco!!
😂😂😂😂😂😂 este video es para alguna tarea de colegio?
Jajaj si, lo fue!!
Buena pregunta
La chef y presentadora MUDAS
Esa chica debio entrar almenos con el.cabello recogido a la cocina 🥲
No se vió la manera de ponerlo en el aceite🙄
esta no es una periodista, es simplemente una aficionada que tomo un micrófono prestado y con esas greñas en la cocina !! tambien si. tapaboca Pobre le falta profesionalismo
LA ENTREVISTADORA ES IGAUALITA AL PATACON NO POR RICA SINO X DELGADA
Se ve muy rica la receta .... Pero muy mal video ... Esfuérzate para el próximo
Que lastima que no le dan valor a las personas que cv deverds fueron los que originalmente hicieron el patacon doña Nidia y el esposo y ahora aparecen disque chef anunciando que eso es original de su restaurante.eso lo pueden llamar más grande pero el verdadero y original tiene más valor.sorryno se den tanto orgullo de originales.
Tienes toda la razón Ana pues vi el vídeo que hicieron donde doña Nidia y su esposo y sin tanto rollo hicieron un buen vídeo para dar a conocer como se prepara un súper patacón, saludos desde Mérida, Venezuela
@@juangonzalez-sk2xx muchas gracias. Es que hay que reconocer a los verdaderos. Valores saludos desde el estado de Tennesee.
Mala la explicación
Pero la presentadora si es un estorbo, que maluco, ni habla ni deja trabajar.
Su apreciación es correcta, la entrevistadora es más metida que calzoncillo de torero, no deja trabaja a la señora, parece que tuviera hambre Vieja.
Que filo tiene esa muchacha, entrometido
musica horrible
Pesima la entrevistadora debe ser aprendiz porque no dijo ni aporto nada a la entrevista ademas del pelo largo. Absolutamente inaceptable en una cocina de un restaurante no solo por higiene sino por seguridad.
Esa cocina se ve sucia😅
Que video tan malo
Eso mira bueno 🤤🤤🤤