แจกสูตร กุ้งอบวุ้นเส้น เส้นเหนียวนุ่ม ถึงเครื่อง

กุ้งอบวุ้นเส้น เป็นเมนูที่จะบอกว่าง่ายก็ง่าย จะมองว่ายากก็ได้อยู่เหมือนนะคะ แต่หากเจอสูตรที่อร่อยแล้ว ต่อให้ทำยากแค่ไหนก็ไม่เกี่ยวแน่นอนค่ะ
สำหรับกุ้งอบวุ้นเส้น สูตรที่แม่หนุ่ยนำมาแชร์กันนั้น บอกเลยว่าทำไม่ยาก แต่อร่อยแน่นอนค่ะ คอนเฟิร์ม ลองไปดูวัตถุดิบและเครื่องปรุงกันเลยนะคะ
วัตถุดิบและเครื่องปรุง กุ้งอบวุ้นเส้น
1. วุ้นเส้น 120 กรัม นำไปแช่น้ำก่อน
2. กุ้งขาว 500 กรัม
3. ซอสหอยนางรม 4 ช้อนโต๊ะ
4. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
5. ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำเปล่า 1 แก้ว
8. เหล้าจีน 1 ช้อนโต๊ะ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ )ใส่ตอนอบใกล้สุกพร้อมต้นหอม
9. เห็ดหอมแห้ง 1 ดอก แช่น้ำจนนิ่มก่อนนำมาหั่น
10. เบคอน ตามชอบ
11. ต้นหอม 5 ต้น
12. ขึ้นฉ่าย 1 ต้น
13. ขิงหั่นแว่น 5-6 แว่น
14. รากผักชี 2 ต้น
วัตถุดิบและเครื่องปรุง สามเกลอ
1. ชวงเจีย 10 เม็ด
2. พริกไทย 1 ช้อนชา
3. กระเทียมจีน 4 กลีบ
4. รากผักชี 2 ต้น
5. ขิง 2 แว่น
ลองทำตามดูนะคะ ไม่ยาก แถมอร่อยด้วยน้า
แล้วพบกันใหม่คลิปหน้าจ้า
#แม่หนุ่ยที่เป็นแม่แมว #สอนทำอาหาร #เข้าครัว #อาหาร #ทำกับข้าว #กับข้าวง่ายๆ #กุ้งอบวุ้นเส้น #กุ้งวุ้นเส้น

[@แหลมบาลีฮาย-น8ล]

น่าทานคับ